Fichi

I fichi contengono molte vitamine, zuccheri, fibre e altre sostanze utili. Sono un frutto piuttosto dolce. Contengono fino al tredici percento di saccaridi. Inoltre, i fichi contengono vitamine dei gruppi A, B, C e P.

Varietà di fichi

Le varietà di fichi variano perché i fichi e gli esseri umani sono "vecchi amici". Gli scienziati hanno scoperto che questa pianta è stata domesticata dall'uomo più di mille anni fa. Inoltre, i fichi sono considerati una delle specie vegetali coltivate più antiche. Questo albero appartiene alla famiglia delle more.

Nel corso della lunga storia della selezione, sono state sviluppate molte varietà di fichi. Qui ne considereremo brevemente solo alcune. Le varietà di fichi differiscono per il sapore del frutto, la forma e il colore, la resistenza al gelo, il numero di raccolti all'anno e così via.

La maggior parte delle varietà è stata coltivata in paesi con climi caldi, ma ce ne sono anche alcune adattate al nostro clima. Esistono anche varietà di fichi autoimpollinanti che possono essere coltivate in serra.

Varietà di fico dalmata

Questa varietà ci è stata portata dall'estero. I frutti di questa varietà possono essere consumati crudi, ma è anche possibile ricavarne frutta secca. Questa varietà è precoce.

Varietà di fico adriatico

I frutti di questa varietà di fico hanno un sapore intenso. Sono grandi e morbidi. Durante la crescita, questa varietà di fico non necessita di impollinazione, quindi può essere coltivata in serra o semplicemente in casa, sul davanzale di una finestra.

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Varietà di fico nero di Moisson o di Crimea

Questa varietà differisce dalle precedenti per il colore del frutto. Mentre molte varietà di fichi sono verdi o giallastre, questa varietà produce frutti neri o blu. Con la dovuta cura, questa varietà può produrre diversi raccolti all'anno.

Composizione di fichi

Inoltre, i fichi contengono rame in quantità piuttosto elevate. Il rame è benefico per il nostro organismo e si trova principalmente in organi vitali come il fegato. È presente in grandi quantità anche nel tessuto osseo e nei muscoli.

Se vuoi mantenere la tua pelle giovane e sana, dovresti mangiare fichi. Dopotutto, il rame presente nei fichi aiuta la pelle a produrre elastina e collagene. Mantengono l'elasticità della pelle, la sua giovinezza e aiutano a ritardare la comparsa delle rughe.

Inoltre, il rame è un elemento necessario per la produzione dell'ormone della felicità: l'endorfina. Pertanto, i fichi possono essere a pieno titolo definiti il frutto della vita, perché prolungano la giovinezza e rendono le persone più felici.

Oltre al rame, i fichi contengono altri microelementi utili: potassio, calcio, magnesio, fosforo, sodio, ecc.

Proprietà utili dei fichi

I fichi sono ricchi di diverse vitamine e microelementi. Pertanto, le loro proprietà benefiche sono molteplici. Vengono utilizzati sia in ambito dietetico-terapeutico che nella medicina popolare.

Una delle sostanze contenute nei fichi è la ficina. Questa sostanza ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e vascolare-cardiaco del corpo. Previene la formazione di coaguli di sangue nei vasi e può fungere da misura preventiva contro una malattia grave come la sclerosi vascolare.

Inoltre, le proprietà benefiche dei fichi ti aiuteranno a mantenere la giovinezza e l'elasticità della tua pelle, perché i fichi contengono molto rame, che fa parte sia dell'elastina che del collagene.

Inoltre, i fichi fanno bene al tratto digestivo. Aiutano a prevenire o eliminare problemi come mal di stomaco o stitichezza. Migliorano il funzionamento dello stomaco e normalizzano tutti i processi che lo riguardano.

Un'altra proprietà utile dei fichi è che agiscono come espettoranti e aiutano a combattere la tosse. La polpa di fico può essere utilizzata al posto dello sciroppo per la tosse. Allo stesso tempo, non causa effetti collaterali indesiderati, come accade con molti farmaci.

Proprietà dei fichi secchi

I fichi sono ottimi frutti essiccati. Per molti aspetti, le proprietà dei fichi secchi non sono diverse da quelle della frutta fresca. Uno dei vantaggi di questo frutto è che inizia ad appassire e seccare direttamente sui rami dell'albero. Si essicca facilmente al sole, il che permette al frutto di conservare al massimo le vitamine e le proprietà benefiche.

Le proprietà benefiche dei fichi secchi si conservano al meglio nelle varietà dal colore giallo-verde. È importante ricordare una proprietà unica dei fichi secchi: il loro contenuto di zucchero è significativamente superiore a quello della frutta fresca. Da un lato, questo rende la frutta secca più gustosa, dall'altro, proprietà che i diabetici dovrebbero tenere a mente.

I fichi secchi contengono molte fibre. Le fibre non vengono digerite nello stomaco umano. Tuttavia, hanno due proprietà uniche. In primo luogo, le fibre purificano lo stomaco e prevengono lo sviluppo di molte malattie gastrointestinali. In secondo luogo, l'alto contenuto di fibre garantisce un rapido senso di sazietà, il che significa che lo zenzero essiccato soddisfa rapidamente la fame ed evita di mangiare troppo e di ingrassare.

Benefici dei fichi secchi

I benefici dei fichi secchi sono enormi. Innanzitutto, non è sempre possibile trovare frutta fresca. E la frutta secca si conserva perfettamente e conserva un'alta percentuale dei nutrienti contenuti nella frutta fresca.

In secondo luogo, i fichi secchi sono dolci e gustosi. I bambini li mangiano volentieri, anche quelli a cui non piace molto la frutta secca. I benefici dei fichi secchi sono dovuti anche all'elevato contenuto di pectina. Questa sostanza aiuta a ripristinare rapidamente i tessuti connettivi dell'organismo. È indispensabile per l'organismo di un bambino piccolo e in crescita. La pectina aiuta a rafforzare legamenti e cartilagini ed è molto utile anche in caso di lesioni a questi tessuti.

I fichi secchi sono benefici anche in caso di disturbi gastrointestinali. Possono essere utilizzati sia in caso di stitichezza che di disturbi intestinali. Le fibre contenute nei fichi secchi purificano lo stomaco e riducono l'intossicazione causata dall'accumulo di scorie.

Benefici dei fichi freschi

I fichi freschi contengono un gran numero di microelementi, minerali e vitamine. I fichi freschi sono benefici per il sistema cardiovascolare, il tratto gastrointestinale e persino per la pelle.

I fichi sono un frutto piuttosto dolce. Contengono molti zuccheri naturali e glucosio. Pertanto, possono essere somministrati in tutta sicurezza ai bambini che amano i dolci. Il corpo di un bambino ha sempre bisogno di energia, soprattutto se conduce uno stile di vita attivo. Il glucosio è la migliore fonte di energia a rapida assimilazione, quindi i fichi ripristinano rapidamente le forze del bambino e prevengono l'insorgenza di acetonemia.

Se il corpo del bambino esaurisce le energie, inizia a scomporre le riserve di grasso, che si scompongono in glucosio, acqua e acetone. L'acetone entra nel sangue e causa intossicazione. I fichi possono facilmente ricostituire le riserve di energia e prevenire l'esaurimento. Sono utili anche contro l'acetonemia, poiché possono fornire rapidamente energia al corpo e bloccare la scomposizione dei grassi.

I fichi sono un frutto ipercalorico, quindi non dovresti mangiarne grandi quantità. E non potrai farlo, perché i fichi sono ricchi di fibre. Le fibre aiutano l'organismo a raggiungere rapidamente un senso di sazietà e prevengono l'eccesso di cibo.

Quali vitamine sono contenute nei fichi?

Quali vitamine si trovano nei fichi? Sono ricchi di vitamine di diversi gruppi. Ad esempio, i fichi contengono molta vitamina C. Questa vitamina è necessaria per l'organismo, soprattutto durante le infezioni respiratorie acute o durante la convalescenza da varie malattie virali o infettive. Questa stessa vitamina è nota come acido ascorbico. Quindi, se non vi piace il sapore aspro del limone, potete facilmente sostituirlo con i fichi dolci.

I fichi contengono acido folico o vitamina B9. Questo acido è essenziale per una donna nel primo trimestre di gravidanza. Aiuta il feto a svilupparsi correttamente nell'utero materno. Una carenza di questa vitamina nell'organismo di una donna incinta comporta un alto rischio che il feto sviluppi diverse anomalie. Per questo motivo, i fichi sono chiamati il frutto della vita.

Oltre alle vitamine sopra menzionate, i fichi contengono diverse altre vitamine del gruppo B e del gruppo P. Favoriscono la giovinezza della pelle, rafforzano legamenti e articolazioni e migliorano la digestione. Quindi, i fichi sono un frutto adatto a tutta la famiglia. Sono utili per bambini, adulti e anziani.

Danni dei fichi

I danni dei fichi sono strettamente correlati ad alcune patologie, ad esempio diabete o gotta. Sia i fichi secchi che quelli freschi contengono molto zucchero. Tuttavia, è importante ricordare che il contenuto di zucchero nei fichi secchi aumenta notevolmente. Pertanto, sono controindicati in caso di diabete.

I fichi sono anche molto calorici, quindi il loro consumo dovrebbe essere limitato dalle persone obese. In questo caso, però, è molto meglio mangiare fichi invece di zucchero o dolci, come caramelle, torte, ecc. Gli zuccheri naturali presenti nei fichi sono molto meno dannosi degli zuccheri artificiali e raffinati presenti nei dolci.

Vale anche la pena ricordare che i fichi hanno un effetto lassativo. Pertanto, è meglio non esagerare con questo frutto prima di un lungo viaggio.

Controindicazioni all'uso dei fichi

Esistono diverse controindicazioni al consumo di fichi. La principale è il diabete. È particolarmente pericoloso mangiare fichi secchi, perché contengono il 40% di glucosio in più rispetto alla frutta fresca.

Un'altra controindicazione al consumo di fichi è il mal di stomaco grave. Hanno un effetto lassativo sul tratto gastrointestinale. I fichi contengono molte fibre, che non vengono elaborate e assorbite dallo stomaco umano, il che può aggravare il mal di stomaco.

L'elevato contenuto calorico dei fichi potrebbe rendere il consumo di questo frutto sconsigliato alle persone in sovrappeso o a dieta.

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Come mangiare i fichi?

Non sai come mangiare i fichi? Possono essere consumati freschi, secchi, cotti al forno, frullati, trasformati in composte, usati per ripieni di torte e così via. Se vuoi gustare i fichi freschi, devi considerare che i fichi vengono portati da paesi con un clima freddo da lontano.

Queste bacche non si conservano bene, quindi vengono raccolte quelle leggermente acerbe per il trasporto. Pertanto, non hanno il tempo di acquisire tutto il sapore e la dolcezza. Queste bacche vanno posizionate sulla finestra in modo che "maturino" al sole, come facciamo in autunno con i pomodori acerbi.

Se i fichi rimangono sodi e non dolci dopo questa "lavorazione", possono essere bolliti o cotti al forno. I fichi possono essere aggiunti a diverse macedonie di frutta e verdura. Possono essere tagliati a pezzi e conditi con panna acida, panna, succo di limone o liquore.

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Contenuto calorico dei fichi

Il contenuto calorico dei fichi è piuttosto elevato. Questo frutto contiene molta saccarina, alcune proteine e grassi. Vale la pena considerare che i fichi secchi sono molto più calorici e più dolci di quelli freschi. Il contenuto di glucosio nei fichi secchi aumenta di quasi il doppio.

Nonostante l'elevato contenuto calorico dei fichi, questi frutti possono essere inclusi nella dieta di chi cerca di perdere peso. I fichi sono ricchi di fibre. Come sapete, le fibre non vengono digerite né assorbite. Purificano lo stomaco. Ma allo stesso tempo, le fibre "riempiono" lo stomaco e il cervello riceve rapidamente un segnale di sazietà.

Pertanto, non potrete mangiare molti fichi. Soddisferanno rapidamente la vostra fame e satureranno il vostro corpo di sostanze utili, semplicemente necessarie per una vita sana e attiva. Inoltre, i fichi reintegrano rapidamente le vostre riserve di energia e vi permettono di muovervi di più e di fare sport.

Contenuto calorico dei fichi secchi

Il contenuto calorico dei fichi secchi è superiore a quello dei frutti di bosco freschi. E non solo superiore, ma sei volte superiore. L'aumento del contenuto calorico della frutta secca è dovuto all'accumulo di glucosio in essa. Pertanto, i fichi secchi sono più dolci di quelli freschi.

Di conseguenza, i fichi secchi non sono raccomandati per le persone con diabete e per chi è in sovrappeso. Se si desidera perdere peso, i fichi e tutte le sostanze benefiche in essi contenute possono essere consumati in composte. Conferiranno un sapore gradevole a questa bevanda.

Si possono anche mettere pezzi di fichi secchi nel tè. La buccia di questo frutto essiccato è dura. Immergendola nel tè, tutti i microelementi utili non vengono persi, come invece accade se i fichi vengono lasciati in ammollo in acqua prima del consumo. Una piccola quantità di frutta consumata compensa il contenuto calorico dei fichi secchi.

Contenuto calorico dei fichi secchi

Il contenuto calorico dei fichi secchi è paragonabile a quello dei fichi secchi. Dopotutto, l'essiccazione è un metodo di essiccazione delle bacche al sole. Questo è il modo più delicato per preservare e prolungare la "vita" di queste bacche. Una volta essiccati, i fichi conservano la massima quantità di vitamine e microelementi, perché sono esposti a effetti e temperature delicate quando vengono riscaldati dalla luce solare.

Sebbene i fichi secchi siano ricchi di calorie, questi frutti sono molto salutari. Studi recenti hanno dimostrato che i nutrienti presenti nei fichi aiutano l'organismo a combattere le cellule tumorali.

Inoltre, queste bacche ringiovaniscono la pelle, supportano il sistema cardiovascolare, curano la tosse e migliorano il tratto gastrointestinale. Pertanto, vale la pena mangiare fichi nonostante il loro alto contenuto calorico. Dopotutto, non è necessario consumare questa bacca in grandi quantità.

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Ricette con i fichi

I fichi possono essere consumati non solo freschi o secchi. Le ricette a base di fichi possono diversificare la vostra tavola e deliziare i vostri cari. Potete preparare una macedonia di fichi. Per farlo, scegliete frutta diversa: mele, mandarini, banane, fichi freschi o secchi (quelli secchi devono essere ammollati in anticipo), kiwi. Tutti i frutti vengono tagliati a cubetti e conditi con yogurt, panna o panna acida. Potete aggiungere zucchero a piacere o cospargere l'insalata con cioccolato o scaglie di cocco.

I fichi possono essere aggiunti alla ricotta per preparare una colazione gustosa e sana. Per farlo, mescolate la ricotta fresca con il miele. Tagliate i fichi freschi a cubetti. Potete usare anche i fichi secchi, ma prima devono essere ben ammollati. Mettete i fichi in una ciotola, spalmate il composto di ricotta e cospargeteli con le noci tritate.

Le ricette a base di fichi sono molteplici, ma tutte vi conquisteranno per il loro gusto speciale, i benefici per la salute e l'originalità.

Piatti di fichi

I piatti a base di fichi decoreranno qualsiasi tavola. Possono essere serviti ogni giorno a colazione o presentati su una tavola festiva. I fichi si sposano bene con la ricotta. Pertanto, possono essere aggiunti alla ricotta fresca insieme ad altra frutta e conditi con miele. Oppure, potete preparare dei dolci con la ricotta: otterrete uno sformato gustoso e sano.

I piatti a base di fichi non devono essere necessariamente dolci. Sebbene queste bacche siano molto dolci da sole, possono essere aggiunte ai piatti di carne. Per farlo, soffriggete la carne con cipolle, aglio e spezie. Quasi alla fine della cottura, aggiungete i fichi a cubetti. È meglio usare bacche secche, che rimarranno a pezzi e il loro sapore sarà più pronunciato. Questa carne può essere servita con il riso.

Inoltre, i fichi possono essere utilizzati per preparare torte, marmellate, composte e così via.

Marmellata di fichi

La confettura di fichi ha un sapore molto ricco. È piuttosto insolita per chi vive in paesi dal clima freddo. Questa confettura può essere preparata sia con frutta fresca che secca.

Poiché i fichi sono molto dolci, lo zucchero non viene aggiunto in proporzione. È possibile aggiungere 800 grammi o meno di zucchero per 1 kg di fichi. Inoltre, il sapore dolce e persino stucchevole dei fichi può essere bilanciato aggiungendo succo di limone o un limone intero alla confettura di fichi.

Se si prepara una marmellata con i fichi secchi, è meglio prima ammollarli in acqua o sciroppo di zucchero e solo dopo cuocerli. In alternativa, i fichi secchi possono essere tritati e utilizzati per preparare la marmellata.

Si può anche preparare una marmellata con frutti di bosco freschi e consumarli interi. Se non si cuoce troppo, i frutti di bosco usciranno dal loro succo, ma è necessario versarvi sopra lo sciroppo di zucchero già pronto prima della cottura.

Composta di fichi

La composta di fichi è una bevanda sana e gustosa. Puoi usarla solo con i fichi, oppure combinarla con altra frutta, bacche o frutta secca. Se metti solo fichi nella composta, non esagerare con lo zucchero. Dopotutto, queste bacche sono comunque dolci, soprattutto se usate i fichi secchi.

Per rendere il gusto più armonioso, potete aggiungere del limone alla composta di fichi. Il sapore dolce dei fichi può essere completato dalla piccantezza e dalla freschezza dello zenzero. Per farlo, basta aggiungere un pezzettino di radice di zenzero alla composta bollente.

Puoi anche aggiungere delle spezie alla composta di fichi, come la cannella. Aggiungerà un tocco raffinato e speziato alla composta.

Insalata con fichi

L'insalata di fichi può essere dolce, ovvero preparata con frutta e frutta secca. Questa insalata viene condita con yogurt, succo di limone, panna acida o panna montata.

Ma potete anche abbinare i fichi dolci a verdure e ortaggi. Potete aggiungere diversi tipi di formaggio, prosciutto, olive e verdure a questa insalata. Ad esempio, potete combinare i fichi con prosciutto, basilico e mozzarella in un'insalata.

È possibile condire l'insalata di fichi con olio d'oliva, succo di limone, maionese o un'altra salsa.

Marmellata di fichi

Esistono diversi modi per preparare la confettura di fichi. Innanzitutto, i fichi freschi o secchi possono essere tritati o frullati. La frutta tritata va poi condita con sciroppo di zucchero. È possibile aggiungere allo sciroppo succo di limone, scorza di limone tritata o cannella.

Quando si versa, lo sciroppo deve essere caldo, in modo che le bacche rilascino il loro succo più velocemente o vengano distese dallo sciroppo. Lasciare riposare il composto e cuocere a fuoco basso.

Se usate bacche secche, potete immergerle in acqua calda. Cambiate l'acqua più volte. Questo le ammorbidirà. Poi tagliatele a fette e versateci sopra lo sciroppo caldo. Fate bollire e chiudete.

Vino di fichi

Il vino di fichi è una prelibatezza antica quasi quanto le bacche stesse. Durante il processo di fermentazione, queste bacche cedono al vino tutte le loro proprietà benefiche, rendendolo non solo gustoso, ma anche molto salutare.

Per fare il vino di fichi, è necessario cuocere lo sciroppo di zucchero. In questo caso, nonostante la dolcezza dei fichi, è necessario utilizzare quasi la stessa quantità di zucchero delle bacche. I fichi vengono schiacciati e versati nello sciroppo. A questa miscela viene aggiunto il lievito di vino, il contenitore viene sigillato con carta da forno e posto in un luogo buio per la fermentazione. La fermentazione dura circa un mese. Successivamente, il vino viene filtrato e imbottigliato per la conservazione.

Fichi al formaggio

I fichi con formaggio sono una delizia. Possono essere serviti e preparati in molte varianti. Naturalmente, l'abbinamento migliore è quello tra fichi freschi e formaggio di capra o di pecora. Possono essere serviti freschi a fette o trasformati in insalata e conditi con olio d'oliva.

Inoltre, i fichi possono essere cotti al forno con formaggi a pasta dura ed erbe aromatiche. Per la cottura, i fichi possono essere tagliati a fette, mescolati con erbe aromatiche tritate finemente, noci, conditi con un filo d'olio d'oliva e spolverati con formaggio.

Oppure puoi tagliare ogni bacca in cima. Pratica un taglio a croce e riempilo con un ripieno a base di formaggio fresco o ricotta, erbe aromatiche e spezie. Metti in forno o in un microonde con grill e cuoci.

Caramelle ai fichi

Le caramelle ai fichi possono essere preparate in diversi modi. Si possono preparare caramelle con i fichi secchi. Per farlo, mettete i fichi in ammollo, tritateli in un tritacarne o tritateli finemente. Mescolateli con uvetta, albicocche secche o altra frutta secca tritata finemente. Aggiungete noci, mandorle o arachidi tritate e versate una piccola quantità di sciroppo di zucchero denso o miele liquido. Con il composto risultante, formate delle palline o dei cuori. Potete arrotolarli o cospargerli con noci tritate. Potete aggiungere diverse spezie a questo composto, come zenzero o cannella in polvere.

Si possono anche preparare i fichi canditi. Per farlo, tagliate i fichi in quarti. Mettete in ammollo i fichi secchi. Versateci sopra lo sciroppo di zucchero e cuoceteli finché non saranno cotti. Quindi scolateli in uno scolapasta e rotolateli nello zucchero.

Trattamento con i fichi

Il trattamento con i fichi è uno dei rimedi popolari più popolari. Cosa si può curare con i fichi? Ad esempio, queste bacche possono essere usate per trattare la tosse. Per preparare uno sciroppo per la tosse con i fichi, è necessario macinare le bacche (meglio se in un tritacarne). Si possono usare sia fichi freschi che secchi.

Poi si versano le bacche nel latte caldo. Si lascia in infusione e si assume mezzo bicchiere di questa miscela più volte al giorno.

I fichi possono essere usati come lassativi. Combattono bene la stitichezza. Per farlo, basta mangiarne qualche bacca a stomaco vuoto al mattino. Oppure aggiungili a una colazione sana: nella ricotta o aggiungi dei pezzetti di fico al tè.

Il trattamento con i fichi è un ottimo rimedio per gli ascessi. Per farlo, immergete dei fichi secchi o prendete delle bacche fresche. Tagliatele e applicatele come impacco sull'ascesso. Per aumentare l'efficacia di questo impacco, i fichi possono essere pre-bolliti nel latte.

Fichi per il diabete

Purtroppo, i fichi sono controindicati per chi soffre di diabete. Questo frutto, il gelso, contiene molto zucchero. E i fichi secchi ne raddoppiano il contenuto. Pertanto, queste bacche possono essere dannose per le persone con diabete, soprattutto se la produzione di insulina è bassa e i livelli di zucchero nel sangue aumentano molto rapidamente.

Allo stesso tempo, il frutto può essere consumato dai diabetici il cui livello di zucchero nel sangue scende rapidamente. I fichi sono facilmente digeribili, rapidamente assorbiti dall'organismo e ripristinano rapidamente i livelli di zucchero e i livelli di energia nell'organismo.

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Fichi per la stitichezza

I fichi sono la prima scelta contro la stitichezza. Sono ricchi di pectine e fibre. Le fibre non vengono digerite né assorbite dall'organismo umano, ma purificano lo stomaco e prevengono o curano la stitichezza.

In questo caso, puoi semplicemente mangiare i fichi, oppure puoi preparare delle tinture medicinali con acqua o latte. I fichi vengono schiacciati e versati in acqua bollente o latte caldo. Non è necessario aggiungere zucchero, poiché i fichi sono già molto dolci. Questo rimedio depura perfettamente lo stomaco, è un lassativo e aiuta in caso di stitichezza.

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Lassativo a base di fichi

Un lassativo a base di fichi può essere acquistato in farmacia o preparato in casa. Uno di questi agenti farmacologici è Frutolax. Contiene polvere di fichi. Il fico è un ottimo lassativo naturale.

Oltre ai preparati già pronti, che possono contenere vari additivi nocivi, è possibile utilizzare un lassativo fatto in casa a base di fichi. Per farlo, si può preparare uno sciroppo o una tintura di fichi. Lo sciroppo è più adatto ai bambini, in quanto è dolce, mentre la tintura è più adatta agli adulti. Si prepara in acqua, sciroppo di zucchero o latte.

Fichi per la bronchite

Sebbene oggi esistano molti sciroppi per la tosse diversi, hanno tutti lo stesso inconveniente: hanno effetti collaterali. Ma esiste un'alternativa: i fichi per la bronchite. Con queste bacche si può preparare uno sciroppo per la tosse in casa, che non avrà effetti collaterali.

Si prepara così: le bacche vengono tagliate o macinate, versate nel latte caldo e lasciate bollire per circa dieci minuti. Si può aggiungere zucchero per insaporire o miele. Si può anche aggiungere una spezia salutare come la cannella.

I fichi curano la tosse e rafforzano il sistema immunitario, perché contengono una grande quantità di vitamina C. Per questo motivo, questo frutto è perfetto per le persone con un'elevata acidità o per chi non ama i limoni.

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Fichi per la pancreatite

I fichi sono una delle controindicazioni per la pancreatite. Purtroppo, questo frutto non dovrebbe essere consumato da chi soffre di pancreatite acuta e da chi segue una dieta terapeutica. I fichi agiscono come un forte lassativo, purificando intensamente lo stomaco, il che può aggravare il decorso della malattia.

Pertanto, queste bacche sono nell'elenco dei prodotti vietati. È sconsigliato consumare anche altri tipi di frutta secca in caso di pancreatite, come albicocche secche, datteri o uvetta.

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Fichi per il cuore

I fichi sono un toccasana per il cuore. Sono ricchi di vari microelementi, molto importanti per il corretto funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Ad esempio, i fichi sono ricchi di potassio, calcio e rame. Sono anche ricchi di diverse vitamine.

I fichi per il cuore possono essere consumati sia crudi che secchi. Si possono anche preparare tinture o miscele benefiche per il cuore. Un mix di fichi, albicocche secche e uvetta è perfetto. Tutta la frutta secca si consuma in parti uguali. Si può cuocere a vapore o trasformarla in salutari caramelle. La frutta viene tritata, si aggiungono miele e frutta secca e si ottengono delle palline di caramella.

Trattamento della tiroide con i fichi

Il trattamento della tiroide con i fichi è possibile grazie all'alto contenuto di iodio. Come è noto, le malattie della tiroide, o gozzo, si verificano a causa della carenza di iodio. Reintegrare il fabbisogno di iodio dell'organismo ne favorisce la guarigione più rapida.

Poiché i fichi sono un frutto sano, possono essere consumati in quantità piuttosto abbondanti e in tutta sicurezza. Rafforzano il sistema immunitario generale dell'organismo e lo mantengono in buona salute. Inoltre, i fichi forniscono all'organismo un gran numero di sostanze utili per la salute.

Fichi per la gastrite

I fichi possono essere consumati in caso di gastrite, soprattutto sotto forma di marmellata o confettura densa. Migliorano la funzionalità del tratto gastrointestinale, aiutano a depurare l'organismo ed eliminano la stitichezza. Tuttavia, è importante ricordare che i fichi non possono essere consumati durante una riacutizzazione della gastrite o in caso di gastrite acuta.

Non solo può purificare, ma anche irritare la mucosa dello stomaco a causa dell'elevato contenuto di fibre. Le fibre non vengono digerite dallo stomaco, ma semplicemente lo attraversano e lo purificano. Possono anche causare irritazione.

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Fichi per la tosse

I fichi contro la tosse sono un ottimo rimedio sia per adulti che per bambini. Per aumentare l'efficacia del trattamento con i fichi, è possibile combinarli con le proprietà curative del latte. Per farlo, macinate i fichi in un tritacarne e lasciateli in infusione per diverse ore nel latte caldo. Quindi bevete lo sciroppo per la tosse risultante più volte al giorno. Dosaggio: da un cucchiaio per un bambino a mezzo bicchiere per un adulto.

Si può anche preparare una composta di fichi. Dopotutto, un paziente affetto da bronchite ha semplicemente bisogno di bere molti liquidi. Questo impedisce al muco nelle vie respiratorie di seccarsi e previene lo sviluppo della malattia. Oltre alle proprietà medicinali, i fichi forniscono all'organismo numerose vitamine, tra cui la vitamina C, fondamentale per le malattie respiratorie e le infezioni respiratorie acute.

Fichi con latte per la tosse

I fichi con latte contro la tosse sono il primo rimedio della medicina popolare. Sono molto efficaci, ma poiché queste bacche non crescono nel nostro clima, pochi ne conoscono i benefici. Ecco come preparare in casa uno sciroppo per la tosse sano ed efficace, senza effetti collaterali, in modo semplice e facile.

Prepariamo i fichi con il latte per la tosse: prendi 5-6 bacche (fresche o secche) e tritale. Puoi anche tritarle finemente e macinarle in un frullatore o in un tritacarne. Versaci sopra il latte caldo e fai bollire per 10 minuti a fuoco basso. Lascia raffreddare e prendi 4 volte al giorno. Gli adulti possono prenderne mezzo bicchiere alla volta, mentre i bambini un cucchiaio.

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Sciroppo di fichi

Lo sciroppo di fichi è un ottimo rimedio per trattare molti disturbi e malattie. Ad esempio, i fichi sono ottimi per curare tosse e bronchite. Alleviano la stitichezza e normalizzano il sistema digestivo. Tonificano il corpo e migliorano la funzionalità cardiaca e vascolare.

Inoltre, i fichi ringiovaniscono la pelle, donano elasticità e prevengono la comparsa di rughe precoci. Ricchi di vitamine, microelementi e minerali, il corpo ne trae giovamento.

Lo sciroppo di fichi può essere preparato con acqua o latte. Per preparare lo sciroppo con l'acqua, bisogna prima far bollire lo sciroppo di zucchero, tagliare i fichi, versarvi sopra lo sciroppo e portare a ebollizione. È possibile aggiungere diverse erbe medicinali a questo sciroppo, come menta o timo. Si può aggiungere anche radice di zenzero o spezie come la cannella. Questo sciroppo di fichi non sarà solo medicinale, ma anche tonificante.

Tintura di fico

La tintura di fichi si prepara sia con acqua che con alcol. Per preparare una tintura con acqua, bisogna versare acqua bollente sui fichi tritati. Lasciare raffreddare e lasciare riposare per diverse ore. Quest'acqua può quindi essere usata come tintura medicinale per la tosse o la stitichezza. Per curare la tosse, è adatta la tintura di fichi con latte. Si prepara allo stesso modo, solo che invece dell'acqua bollente, si usa latte caldo. È possibile aggiungere zucchero e spezie alla tintura.

In alternativa, è possibile preparare una tintura alcolica. Per questo, si consiglia la vodka. Per un litro di vodka o alcol, si utilizzano circa cento grammi di fichi. Si possono usare bacche fresche o secche. Se si usano bacche intere, è necessario forarle con una forchetta o tagliarle in più punti. In questo modo, il loro sapore e le loro proprietà benefiche si conferiranno più velocemente alla tintura. Bisogna lasciare in infusione per almeno dieci giorni, quindi aggiungere un po' di zucchero.

Fichi per dimagrire

Sebbene i fichi siano bacche dolci e ipercaloriche, possono essere utilizzate in una dieta. I fichi sono ottimi per perdere peso perché contengono molte fibre. Inoltre, piccole quantità di queste bacche contengono vitamine, minerali e oligoelementi in forma concentrata.

Ciò significa che non è necessario mangiare molta frutta per soddisfare tutti i bisogni nutrizionali del corpo e perdere peso senza danneggiare la salute. Inoltre, i fichi sono dolci e possono facilmente sostituire caramelle o altri dolcetti per chi ha un debole per i dolci.

Lo zucchero naturale contenuto nei fichi è molto più sano dello zucchero raffinato o dei dolcificanti. Con i fichi si possono preparare diversi dessert e spuntini salutari. I fichi sono semplicemente insostituibili per perdere peso.

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Si può ingrassare mangiando i fichi?

Si può ingrassare mangiando i fichi? Quasi tutti i prodotti, soprattutto quelli dolci come i fichi, possono far ingrassare se se ne abusa. Pertanto, questi frutti vanno consumati con moderazione e con attenzione.

Ad esempio, se sei a dieta e vuoi mangiare cinque o più fichi a colazione o a cena, dovresti rinunciare a tutti gli altri piatti durante questo pasto. I fichi sono ricchi di calorie e nutrienti che ti danno energia e tutto ciò di cui hai bisogno per la salute. Pertanto, possono essere serviti come piatto unico.

I fichi sono ricchi di calorie, quindi possono essere aggiunti in piccole quantità a diversi piatti dietetici. Ad esempio, preparate un'insalata di verdure, formaggio magro e fichi. Oppure aggiungete i fichi a un formaggio fresco magro.

Fichi in gravidanza

I fichi in gravidanza sono semplicemente una prelibatezza insostituibile. I fichi sono ricchi di acido folico, una vitamina del gruppo B. Di solito, questo acido viene prescritto alle donne nei primi mesi di gravidanza e assunto in capsule. Ma i fichi sono naturalmente ricchi di questa vitamina. Pertanto, anche se si assume un integratore di acido folico, è possibile includere fichi freschi o secchi nella propria dieta.

L'acido folico favorisce la corretta formazione di cellule e organi del feto ed è essenziale nelle prime fasi della gravidanza. Inoltre, i fichi sono ricchi di rame e aumentano l'elasticità della pelle, essenziale per le donne incinte. Un'elevata elasticità della pelle aiuterà a prevenire le smagliature su pancia, cosce e petto.

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I bambini possono mangiare i fichi?

I bambini possono mangiare i fichi? E si possono e si dovrebbero dare loro vitamine, minerali e microelementi? Sono necessari per la crescita e lo sviluppo di un bambino? Certo che sì! I fichi sono ricchi di vitamine B, C e PP. Contengono molta pectina. E la pectina favorisce la crescita di legamenti e cartilagini sani. Cosa potrebbe esserci di più importante per il corpo in rapida crescita di un bambino?

Inoltre, la pectina aiuta a combattere la stitichezza, che spesso si verifica nei bambini con una dieta ricca di carboidrati, grassi e proteine. I fichi aiutano a migliorare la digestione e il transito intestinale nei bambini.

I fichi servono anche come misura preventiva contro le infezioni respiratorie acute, poiché sono ricchi di vitamina C. Possono inoltre essere usati come rimedio naturale contro la tosse causata dalla bronchite.

Fichi per gli uomini

I fichi sono benefici sia per gli uomini che per le donne. Non è un segreto che molti uomini soffrano di malattie cardiovascolari. In molti modi, l'aumento del rischio di infarto e ictus è dovuto allo stile di vita e alle cattive abitudini degli uomini.

I fichi tonificano i vasi sanguigni, migliorano la funzionalità cardiaca e prevengono la formazione di coaguli di sangue e placche adipose nei vasi sanguigni. Pertanto, sono molto importanti per il mantenimento della salute maschile.

Inoltre, i fichi sono noti fin dall'antichità come uno degli afrodisiaci più potenti. Aumentano il desiderio sessuale sia negli uomini che nelle donne.

Fichi e potenza

Fichi e potenza sono una combinazione fatale. Da tempo si crede che i fichi siano il frutto della vita e dell'amore. In Oriente, dove questa bacca è conosciuta da oltre un millennio, i fichi venivano donati agli sposi novelli affinché la loro vita intima fosse prospera e fruttuosa.

Fichi e potenza: qual è il segreto? Innanzitutto, i fichi sono ricchi di una sostanza che partecipa alla produzione di endorfine. Questo è l'ormone della felicità e della calma. Quando una persona è felice, nulla interferisce con la sua eccitazione sessuale. Inoltre, i fichi hanno un effetto benefico sul funzionamento dei principali apparati dell'organismo, senza la cui salute la potenza è a zero. In particolare, migliorano il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, migliorano l'afflusso di sangue agli organi necessari, migliorano la funzionalità del fegato e così via.

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Allergia ai fichi

L'allergia ai fichi è possibile perché questo frutto contiene salicilati. Di norma, i neonati che possono "mangiare" i fichi con il latte materno o i bambini piccoli sono a rischio di sviluppare una reazione allergica.

Pertanto, i fichi dovrebbero essere inclusi con cautela nella dieta delle madri che allattano. Inoltre, non dovrebbero essere introdotti nell'alimentazione complementare fin dalle prime file. Certo, i fichi sono una prelibatezza utile e salutare, ma non dovrebbero essere offerti ai bambini di età inferiore a un anno. Altrimenti, potrebbero causare una reazione allergica e dovranno essere esclusi dalla dieta per lungo tempo.

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Interpretazione del sogno: Fico

Volete sapere cosa significa un fico in sogno? Sebbene questo frutto non sia un ospite frequente nei sogni, il suo aspetto è piacevole. Consultando il libro dei sogni sui fichi, scoprirete che questo frutto viene sognato per il bene. Poiché i fichi sono considerati la bacca della vita, vengono sognati anche per profitto o guadagno.

I fichi su un albero possono predire un incontro utile con una persona che vi aiuterà nella vita o negli affari. Inoltre, i fichi in sogno possono predire nuove conoscenze e sviluppi. Quindi, questo frutto di gelso è utile non solo nella vita reale, ma anche nel mondo irreale e magico dei sogni.

Conservazione dei fichi

La conservazione dei fichi presenta diverse peculiarità. I fichi non crescono nelle nostre condizioni climatiche. Pertanto, il più delle volte vengono acquistati come frutta secca. Conservare questi frutti non è difficile. Devono essere protetti dall'umidità elevata e assicurarsi che non vi si insedino i moscerini.

Conservare i fichi freschi è tutta un'altra storia. I fichi freschi si deteriorano molto rapidamente. Possono essere conservati a temperatura ambiente per non più di un giorno. Al caldo, iniziano a fermentare e a deteriorarsi rapidamente, perdendo il loro sapore. È meglio conservare i fichi freschi in frigorifero a una temperatura di circa -1 grado. In questo modo, è possibile prolungare la durata di questi frutti fino a diverse settimane.

I fichi freschi possono anche essere congelati a basse temperature e conservati in freezer per tutto l'inverno. Tuttavia, uno dei metodi più efficaci per conservare e conservare i fichi è l'essiccazione o l'appassimento. In alternativa, i fichi freschi dovrebbero essere consumati subito dopo l'acquisto o entro un giorno.