^

Nutrizione dopo chemioterapia: principi di base

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.

Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.

Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.

Mangiare dopo la chemioterapia dovrebbero tener conto che, dopo l'applicazione di qualsiasi anti-cancro farmaci, citostatici, e dopo un ciclo di radioterapia manifestano inevitabilmente i loro effetti collaterali che colpiscono il midollo osseo, fegato, tratto gastrointestinale, le mucose, e altri.

Organizzando il cibo dopo la chemioterapia per i malati di cancro, va anche tenuto presente che i pazienti di questa categoria soffrono di nausea e vomito, disturbi intestinali, hanno problemi con il lavoro di stomaco, cistifellea e reni, la composizione del sangue si sta deteriorando in modo significativo.

trusted-source[1], [2], [3]

Nutrizione corretta dopo la chemioterapia per migliorare la condizione

Sullo sfondo di numerosi effetti collaterali di farmaci e radioterapia del cancro che peggiorano la condizione dei pazienti, è molto importante superare la quasi completa mancanza di appetito e la rottura delle papille gustative dopo tale trattamento. Quando la chemioterapia per il cancro di organi situati sopra la vita, ci sono anche difficoltà nella deglutizione, mal di gola, violazione della salivazione. E anche questo deve essere preso in considerazione.

Come parlare ai loro pazienti dopo la chemioterapia oncologi occidentale: mangiare quello che può, e quando si può ... Tra l'altro, una dieta medica speciale per coloro che hanno subito la chemioterapia o le radiazioni (o trattamenti complessi tra cui l'uno e l'altro) non è . Ma ci sono principi di base su cui basare una dieta corretta dopo la chemioterapia e le radiazioni: è abbastanza alto contenuto calorico (non inferiore a 2600 kcal), equilibrato contenuto di nutrienti essenziali (proteine, grassi e carboidrati), la presenza di vitamine (soprattutto A, B2, B6, B9 , B12 e C), una varietà di diete, pasti frequenti in piccole porzioni. E anche una quantità sufficiente di acqua - non meno di 1,5 litri al giorno (se non ci sono problemi con i reni e l'edema). E l'acqua dovrebbe essere bevuta solo tra i pasti.

Cosa non può, cosa può e cosa dovrebbe essere mangiato?

La nutrizione dopo chemioterapia e irradiazione comporta la separazione dei prodotti in utili e dannosi. Quindi, cosa puoi mangiare dopo la chemioterapia? Sì, quasi tutto. Questa carne e pesce (a basso contenuto di grassi), pollame (senza pelle), vari frutti di mare, uova, cibi morbidi e formaggi, cereali e legumi, verdure e frutta. Verdure particolarmente utili sono verdi (tutti i tipi di cavolo, zucchine, spinaci, lattuga, prezzemolo, aneto, cipolle verdi, sedano) e frutta dai colori vivaci.

Quale dieta non consente dopo la chemioterapia? Non è possibile usare la caffeina, quindi è meglio passare dal caffè e dal tè nero al tè verde, che contiene una potente catechina antiossidante - flavonoide. Pieno divieto di alcol. Non si può mangiare grasso e fritto: è scarsamente digerito e sovraccarico di cellule epatiche danneggiate.

Inoltre, zucchero, miele e dolcificanti artificiali non possono essere consumati, perché l'insulina, prodotta con l'uso del dolce, favorisce la crescita delle cellule tumorali.

Con la perdita di appetito, nausea e vomito da parte di medici di chemioterapia consigliare combattere spuntini, come che si adattano a guscio, frutta secca, crackers, biscotti, cioccolato, gelati, yogurt, frutta acida e frutti di bosco (limone, pompelmo, lime, ciliegia, uva spina, mirtilli e altri).

In caso di danni alla mucosa orale (stomatite), evitare l'irritazione del cavo orale con cibi piccanti, cibi caldi, piccanti e acidi. Si consiglia l'uso di zuppe e cereali, purea di verdure, ricotta, yogurt, ecc.

Se non v'è la diarrea, i nutrizionisti consigliano di includere nella dieta dopo la chemioterapia solo i prodotti che sono ben assorbiti, cuocere per una coppia o un cuoco, ma è anche possibile macinare (in modo da non danneggiare le mucose gastrointestinali e facilitare il processo di digestione).

Temporanea (fino alla cessazione della diarrea) dovrebbe rinunciare myasa grassi e di pesce, fritto, salato e tagliente, così come pane fresco e dolci, brodo ricco, latte intero, un piatto di legumi (fagioli, piselli, lenticchie). È assolutamente inaccettabile utilizzare qualsiasi cibo in scatola. Si può mangiare al vapore o bolliti di carne magra e pollame, protertye polenta in acqua, uova strapazzate e sode, purè di patate, verdure (tranne il cavolo), frutta matura non acida (pesche, banane). Quando si migliora la condizione, è possibile abbandonare il cibo sfregato, includere la pasta, aggiungere un po 'di verdure fresche senza fibre grossolane.

Un rimpiazzo di potassio impoverito nel corpo aiuterà banane, arance e patate, così come succhi di albicocca e pesca.

In caso di problemi con lo stomaco, il fegato, la cistifellea o il pancreas, la nutrizione dopo la chemioterapia per i pazienti oncologici esclude il consumo di carne grassa, pollame, pesce e qualsiasi altra frazione; forti brodi; funghi; latticini grassi; uova bollite sode; legumi. Inoltre, non è possibile consumare un'intera gamma di verdure, in particolare cavoli, ravanelli, cetrioli, pomodori, melanzane, peperoni, cipolle, aglio e spinaci.

Potenza dopo la chemioterapia volto a ripristinare la funzione renale, ha dei limiti nell'uso di sale e proteine, e un divieto totale su tutti i prodotti conservati, acute e affumicati, così come i fagioli, funghi, salsicce, salse, condimenti, e cioccolato.

A problemi di ricette di cibi renali dopo la chemioterapia devono includere un minimo di carne, con particolare attenzione per i primi pasti senza carne, cereali con una piccola quantità di burro, vari blyuda di pasta, ovoschi fresco e cotto a vapore, a base di latticini e latticini. Frutti e bacche molto utili in forma fresca, così come succhi, composte e baci.

Puoi cercare la risposta alla domanda, qual è la differenza tra il cibo dopo la chemioterapia con il linfoma e, ad esempio, la nutrizione dopo la chemioterapia e l'irradiazione con il cancro al seno. Non sarete in grado di trovare una risposta a questa domanda, perché indipendentemente da quale organo abbia colpito il cancro, i principi della nutrizione razionale dopo chemioterapia o irradiazione sono gli stessi.

In conclusione, una consulenza professionale basata sull'esperienza clinica del trattamento delle malattie oncologiche. La nutrizione dopo la chemioterapia deve includere l'olio d'oliva; frutta, aumenta di emoglobina (mele, pere, albicocche, pesche, cachi, melograni), e contengono anche spezie ed erbe aromatiche, antiossidanti (curcuma, alloro, cardamomo, cumino, cannella, chiodi di garofano, pimento e Caienna, salvia, curry, noce moscata , dragoncello, timo, rosmarino).

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.