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Gli acidi grassi omega-3 riducono il rischio di aritmia del 30%.

 
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Ultima recensione: 01.07.2025
 
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02 February 2012, 19:36

Gli scienziati americani sostengono che le persone anziane con alti livelli di acidi grassi omega-3 nel sangue hanno un rischio inferiore del 30% di sviluppare aritmie cardiache rispetto ai loro coetanei con bassi livelli di omega-3.

Secondo alcune stime, fino al 9% delle persone soffre di fibrillazione atriale entro gli 80 anni. Questa aritmia può portare a ictus e insufficienza cardiaca.

Attualmente sono disponibili diversi trattamenti per questa condizione, tutti mirati a prevenire gli ictus mediante l'assunzione di farmaci anticoagulanti.

Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Circulation ha esaminato gli acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA), acido docosapentaenoico (DPA) e acido docosaesaenoico (DHA), presenti nel pesce grasso, nelle uova e nell'olio di pesce.

In studi precedenti, i ricercatori si basavano sui dati relativi alla quantità di pesce consumata. "Tuttavia, a seconda del tipo di pesce, la quantità di omega-3 può variare di dieci volte", ha affermato l'autore dello studio Mosaffarian. Pertanto, nel nuovo studio, che ha coinvolto oltre 3.300 persone di età superiore ai 65 anni, tutti i soggetti hanno consumato solo olio di pesce per valutare con maggiore precisione l'efficacia degli acidi grassi omega-3.

Nei successivi 14 anni, hanno controllato lo stato di salute dei partecipanti e hanno scoperto che 789 di loro soffrivano di fibrillazione atriale.

Le persone che all'inizio dello studio presentavano livelli di acidi grassi omega-3 superiori del 25% rispetto agli altri partecipanti avevano un rischio inferiore del 30% di sviluppare aritmie.

"Si tratta di una significativa riduzione del rischio", ha affermato Alvaro Alonso, professore presso l'Università del Minnesota negli Stati Uniti, non coinvolto nello studio.

Una riduzione del rischio del 30 percento significherebbe che invece di 25 persone, solo 17 su 100 svilupperebbero aritmie.

Dei tre acidi grassi omega-3, livelli elevati di DHA sono stati associati a una riduzione del 23% del rischio di sviluppare fibrillazione atriale, mentre EPA e DPA non hanno ridotto il rischio di sviluppare la malattia.

Alvaro Alonso ha avvertito che lo studio non costituisce una guida all'azione, poiché ha fornito solo alcune informazioni sulla possibilità che gli acidi grassi presenti nel pesce possano stabilizzare l'eccitabilità delle cellule del muscolo cardiaco.

Ha aggiunto che questi risultati sembrano abbastanza promettenti da giustificare ulteriori ricerche sull'uso dell'olio di pesce come potenziale misura preventiva contro l'aritmia.

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