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L'assunzione di colina durante la gravidanza protegge il bambino e la mamma dallo stress
Ultima recensione: 01.07.2025
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I benefici dell'acido folico per le donne incinte non possono essere sopravvalutati perché i metaboliti dell'acido folico sono coinvolti nella sintesi del DNA.
Gli esseri umani non sintetizzano questa vitamina idrosolubile, che è una vitamina del gruppo B. L'acido folico può essere assunto tramite gli alimenti. Si trova in alimenti come pane integrale, verdure a foglia verde, legumi, biscotti e miele.
Si consiglia alle donne incinte di assumere acido folico circa un mese prima del concepimento e nelle prime fasi della gravidanza.
Ma gli scienziati affermano che c'è un altro nutriente che merita un posto nella lista delle raccomandazioni dei ginecologi e degli ostetrici: la colina.
Questa vitamina è convenzionalmente classificata come un complesso vitaminico del gruppo B. Si trova nella carne e nelle uova, quindi se un uomo decide di fare colazione con la moglie incinta, potrebbe non pensare a lungo a un piatto squisito, ma semplicemente offrirle delle appetitose uova strapazzate con pancetta: gustose e salutari allo stesso tempo.
La colina regola la crescita e lo sviluppo delle cellule del corpo. L'assunzione di colina durante la gravidanza aiuterà il bambino a prevenire problemi di salute mentale e a ridurre il rischio di malattie croniche in futuro.
Uno studio recente condotto dai ricercatori della Cornell University ha dimostrato che l'assunzione di colina può proteggere i bambini dallo sviluppo di diabete e ipertensione.
Nello studio, condotto da Marie Caudill, professore associato di scienze nutrizionali, le donne al terzo mese di gravidanza hanno assunto 930 milligrammi di colina, il doppio della dose giornaliera raccomandata.
Di conseguenza, la concentrazione dell'ormone cortisolo (il cosiddetto ormone dello stress) nel sangue dei neonati si è ridotta del 33% rispetto a un gruppo di controllo di bambini nati le cui madri assumevano colina nella quantità di 400 milligrammi al giorno.
Secondo gli scienziati, la colina può aiutare le donne a superare la depressione post-partum e ha anche un effetto positivo sullo sviluppo metabolico, comportamentale e neuroendocrino.
Le fonti alimentari di colina includono latte, tuorli d'uovo, pollo, maiale, manzo e legumi. Questa sostanza si trova anche nei complessi vitaminici per le donne in gravidanza.
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