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Le malattie gastrointestinali saranno trattate con i batteri

 
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Ultima recensione: 01.07.2025
 
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07 November 2012, 12:00

Gli scienziati del Centro di Fisiopatologia di Tolosa sono riusciti a creare "batteri buoni" in grado di proteggere l'organismo dall'infiammazione intestinale. Questa protezione è fornita da una proteina umana chiamata elafina. Questa scoperta potrebbe essere utile per le persone che soffrono di malattie infiammatorie croniche come il morbo di Crohn o la colite ulcerosa, malattie in cui l'intestino crasso e quello tenue vengono danneggiati dalle cellule immunitarie dell'ospite. Queste malattie sono molto pericolose e si ipotizza che siano direttamente correlate al rischio di sviluppare il cancro al colon.

Solo in Francia, circa 200.000 persone soffrono di malattie infiammatorie croniche dell'apparato digerente. I pazienti lamentano dolori addominali, diarrea, a volte con sanguinamento, nonché ragadi e ascessi nel canale anale.

Attualmente gli esperti stanno studiando le cause che portano allo sviluppo di malattie infiammatorie croniche dell'apparato digerente; ritengono che i principali fattori scatenanti siano la genetica e l'ambiente.

Gli autori dello studio si sono concentrati su una proteina nota per la sua azione antinfiammatoria, l'elafina. Nonostante questa proteina si trovi direttamente nell'intestino e combatta gli attacchi dei microbi patogeni, è assente nei pazienti con patologie dell'apparato digerente.

Gli scienziati ritengono che trasportando Elafin nell'intestino sia possibile ripristinare l'equilibrio del tratto gastrointestinale e normalizzarne il funzionamento.

La proteina efalina è stata introdotta in Lactococcus lactis e Lactobacillus casei, due batteri alimentari presenti nei prodotti lattiero-caseari, e i suoi effetti sono stati testati su topi da laboratorio e campioni di tessuto umano. In entrambi i casi, i ricercatori hanno notato miglioramenti significativi nei tessuti della parete intestinale interessati.

Gli scienziati affermano che queste scoperte potrebbero aprire la strada all'uso clinico dell'efalina come probiotico che protegge l'intestino dall'infiammazione e per il trattamento delle malattie infiammatorie.

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