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Intossicazione alimentare durante la gravidanza nei primi e nei tardi

 
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Ultima recensione: 23.04.2024
 
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L'intossicazione alimentare è uno dei motivi più frequenti per andare in una struttura medica per un aiuto di emergenza. E solo i casi più o meno gravi sono soggetti a contabilità. E quante persone non si rivolgono ai medici, preferendo risolvere un problema indipendentemente ?! Ma è una cosa se ti esponi solo al pericolo, e un altro, quando sei responsabile della vita e della salute di un bambino non ancora nato. Ma l'intossicazione alimentare durante la gravidanza è un grosso rischio non solo per la madre, ma anche per il suo bambino, collegato con la madre di un cordone ombelicale.

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Epidemiologia

Il cibo avvelenamento da tossina - una delle patologie più comuni, con la maggior parte di avvelenamento durante la gravidanza è colpa della donna (l'uso di prodotti sospetti, tra cui funghi, frutti di bosco, non lavate e non conformità ai requisiti di igiene, ecc). Questo non è solo un problema per le donne in gravidanza, ma la responsabilità risiede in esse.

Primo fra l'avvelenamento avvelenamento sono carne e latticini (stafilococchi), la seconda - le uova e avvelenamento da pesce (stafilococco, salmonella), e avvelenamento da funghi, e il terzo - la frutta e verdura. Infettare il botulismo può essere con l'uso di scarsa conservazione (in particolare, cibo in scatola e carne in scatola). Ma i frutti di mare possono causare non tipi batterici di avvelenamento.

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Le cause intossicazione alimentare in gravidanza

La futura mamma dovrebbe mangiare bene, perché il suo corpo lavora ora per due. Nella dieta di una donna incinta, devono essere presenti prodotti lattiero-caseari e derivati, frutta e verdura, pesce, carne e altri alimenti nutrienti. Ma se tutto il suo cibo è utile, perché l'avvelenamento da cibo, sia durante la gravidanza che in altri periodi, può causare anche i piatti a cui siamo abituati, se conservati in modo errato.

Sì, la causa più frequente di intossicazione alimentare in gravidanza è l'incapacità di rispettare le scadenze e le condizioni di temperatura durante la conservazione di vari alimenti. Inizialmente, i prodotti erano probabilmente benigne, ma il loro stoccaggio improprio potrebbero danneggiare la produzione, riproduzione in esso di batteri nocivi che causano disturbi intestinali, accumulo di sostanze tossiche che si formano durante la vita degli stessi patogeni.

La seconda causa di intossicazione alimentare diventa uso di prodotti potenzialmente pericolosi, come i funghi, pesce, carne o panna proteine pasticcera, in scatola, formaggi, ecc, ad esempio, la sicurezza sanitaria dei funghi è determinata non solo per il loro aspetto, ma anche un luogo dove crescono. Raccolti nei pressi di strade, entro i confini delle città industriali nelle immediate vicinanze delle discariche e fosse settiche nelle zone di radiazioni pericolose funghi sono pericolosi non solo per la salute umana, ma spesso anche per la sua vita, essendo la più forte fonte di intossicazione o radiazioni.

La carne e il pesce freschi possono inizialmente essere una fonte di infezione batterica e, anche dopo l'esposizione al prodotto ad alte temperature, lasceranno tracce sotto forma di tossine, che difficilmente possono essere rimosse bollendo o in altri modi.

E non è tutto. C'è sempre il pericolo di comprare carne o pesce infetto da parassiti, che non si riesce nemmeno a identificare con un odore. Un trattamento termico insufficiente di tali prodotti può nuovamente portare a disturbi intestinali e infezione della futura madre con elminti.

Per quanto riguarda le creme utilizzate in pasticceria, la violazione della tecnologia della loro preparazione porta a un deterioramento prematuro del prodotto dolce. Quindi, quando si acquistano torte o pasticcini con una normale durata di conservazione, è ancora possibile acquistare un prodotto di bassa qualità che attrae così i bambini e le donne incinte con il loro desiderio a volte irrefrenabile di mangiare qualcosa di gustoso. E a casa, la preparazione della crema non è sempre sottoposta ad uno stretto controllo da parte del "cuoco".

Con i prodotti in scatola, la situazione è diversa. I prezzi elevati per i prodotti riducono in modo significativo la domanda, e su beni obsoleti, produttori, distributori o venditori disonesti interrompono semplicemente le date. Acquistando un prodotto con una data di scadenza falsa, la futura madre, ovviamente, corre il rischio della sua salute e della salute del nascituro.

E anche l'acquisto di un prodotto di qualità con termini normali può facilmente essere avvelenato, se non osservare le condizioni di conservazione della conservazione aperta. Rischiamo anche se, dopo aver aperto il cibo in scatola, lo lasciamo in un barattolo di latta.

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Fattori di rischio

Bene, riassumiamo. I fattori di rischio per l'intossicazione alimentare possono essere considerati l'uso dei seguenti alimenti, in determinate condizioni essendo terreno fertile per la riproduzione di batteri:

  • Latte, latticini e prodotti a base di latte acido, in particolare ricotta, avvelenamento che è considerato uno dei più gravi intossicazioni alimentari, particolarmente pericoloso in gravidanza.
  • Cuocere con panna, crema, cotto a casa.
  • Carne e pesce freschi, nonché piatti cucinati anche dopo il trattamento termico.
  • Prodotti per salsicce con conservazione inadeguata.
  • Brodi di carne, zuppe, borsch, orecchie, che vengono conservati senza frigorifero (o al freddo per molto tempo).
  • Insalate e vinaigrette, soprattutto se sono già state condite con maionese o panna acida.
  • Conservazione (muffa nel barattolo, coperchi rigonfi parlano di danni al prodotto), pesce in scatola, specialmente con scadenza scaduta.
  • Bacche, alcuni tipi di verdura e frutta se non sono conservati correttamente.

Il rischio, ovviamente, è nobile, ma non in questa situazione, quando si tratta della salute delle generazioni presenti e future.

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Patogenesi

Lo sviluppo di sintomi di intossicazione durante l'intossicazione alimentare, anche durante la gravidanza, avviene sotto l'influenza di uno o più fattori negativi, uniti da un nome comune - tossine.

Sulla base della patogenesi, l'intossicazione alimentare può essere suddivisa in:

  • Batterica (microbico) quando il prodotto viene a contatto con già qualche tipo di batteri (Staphylococcus, Salmonella, Clostridium botulismo, Clostridium perfringens, ecc .. Infezioni meno comuni), che durante le tossine produrre la vita. A proposito, i batteri stessi al momento dell'assunzione di cibo potrebbero già non esserlo, ma le tossine non andranno via da nessuna parte.
  • Non batterico (non microbico) se il prodotto contiene inizialmente tossine (prodotti potenzialmente tossici), ricevuto dall'esterno o composti tossici sono stati formati a causa di una violazione della tecnologia di cottura.

La contaminazione tossica dei prodotti dipende dal tipo di infezione. Così, Staphylococcus enterotossina prodotta, Salmonella alloca TTSS-1 tossina pericolosa anche a se stessa, Clostridium botulinum spore forme e produce molto forti e pericolosi per esotossina umana, Clostridium perfringens spore e forma anche l'alfa-tossina.

Ancora il più comune è ancora l'infezione da stafilococco. Allo stesso tempo, i prodotti infetti da esso non differiscono in sapore, odore e colore, da quelli ordinari che non sono infetti. I batteri sono abbastanza resistenti all'influenza di fattori aggressivi: sopportano alte concentrazioni di zucchero e sale, muoiono a una temperatura di almeno 80 gradi. Ancora più resistente agli effetti delle temperature è la sua tossina. L'enterotossina viene distrutta se il prodotto viene bollito a 100 gradi per almeno 1,5 o anche 2 ore.

L'enterotossina, che inizia ad agire già nello stomaco, è in grado di rafforzare la motilità del tratto gastrointestinale, che porta al vomito e alla diarrea, influisce negativamente sul lavoro del sistema cardiovascolare, riducendo notevolmente la pressione sanguigna.

La Salmonella può espellere la tossina TTSS-1, uccidendo i concorrenti, alcuni dei batteri stessi e influenzando negativamente il lavoro del tratto digestivo, causando l'infiammazione dell'intestino e altre patologie.

Alfa tossina prodotta da Clostridium perfringens, danneggia la mucosa intestinale, influenza l'assorbimento delle sostanze nutritive, penetra in altri organi e porta a danni della parete vascolare, fegato, reni, milza, polmone.

La tossina botulinica non resiste al forte riscaldamento, ma le spore di batteri del botulismo di Clostridium muoiono solo dopo 5 ore di ebollizione. L'esotossina non è soggetta a distruzione da parte degli enzimi digestivi, il suo assorbimento avviene sia nello stomaco che nell'intestino con conseguente diffusione in tutto il corpo. Particolarmente colpite sono le parti colinergiche del sistema nervoso centrale, l'arresto del processo di produzione di acetilcolina in cui porta alla paralisi dei vari muscoli.

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Sintomi intossicazione alimentare in gravidanza

I sintomi generali di intossicazione alimentare durante la gravidanza non sono diversi dalle manifestazioni della malattia in altri periodi della vita di una donna. Solo c'è un'alta probabilità di non riconoscere immediatamente la malattia, prendendo l'intossicazione alimentare per tossicosi banale in gravidanza precoce o tardiva.

I sintomi principali oi primi segni di intossicazione alimentare, riprodotti nell'ordine in cui compaiono:

  • nausea seguita da vomito,
  • mal di stomaco, spasmi e crampi
  • la comparsa di fenomeni di diarrea: gonfiore, eruttazione di uova marce in una persona sana,
  • diarrea.

L'aspetto dei sintomi di cui sopra può essere accompagnato da brividi, febbre (con avvelenamento grave a valori critici), malessere generale (debolezza e vertigini, fino a sincope, abbassamento della pressione sanguigna, a volte mal di testa).

La sintomatologia dipenderà in gran parte dalla gravità dell'avvelenamento. L'intossicazione alimentare durante la gravidanza, soprattutto nelle prime fasi, che scorre in una forma lieve viene spesso confusa con le manifestazioni di tossicosi precoce. L'avvelenamento leggero si presenta spesso con un'immagine sintomatica incompleta. Ci possono essere uno o due sintomi, come vomito, eruttazione, febbre, diarrea. La pressione, di regola, rimane normale.

In contrasto con l'intossicazione alimentare, la tossicosi non è associata all'assunzione di cibo, sebbene gli attacchi di nausea siano spesso provocati dal gusto, dal tipo o dall'odore del cibo. Per tossicosi, ci sono sintomi di vomito mattutino, con diarrea e un aumento della temperatura corporea non osservato.

La condizione è instabile con periodi ricorrenti di miglioramento e deterioramento del benessere, mentre durante l'avvelenamento il malessere è prolungato.

L'inizio della tossicosi non può essere definito improvviso, i sintomi crescono gradualmente nell'arco di diversi giorni. E l'avvelenamento, al contrario, è caratterizzato da repentinità. E, nonostante il fatto che i primi segni possono apparire dopo mezz'ora, e pochi giorni dopo il consumo di cibo difettosa (tutto dipende dal periodo di incubazione di un certo tipo di infezione batterica), più i sintomi si verificano praticamente uno dopo l'altro nel giro di poche ore.

Alla fine della gravidanza, e specialmente prima del parto, l'immagine cambia nella direzione opposta. Alcune donne alla vigilia del parto hanno vomito, feci molli, mal di testa, che assomigliano ai sintomi dell'avvelenamento. È molto importante distinguere tra questi due stati contattando gli specialisti per l'assistenza. Dopo tutto, il trattamento dell'avvelenamento inesistente non è meno pericoloso per una donna incinta e il feto della mancanza di un trattamento appropriato se l'avvelenamento avviene.

Fasi

Qualsiasi intossicazione alimentare passa nel suo sviluppo alle seguenti fasi cliniche:

  1. Periodo di latenza Può anche essere chiamato un periodo nascosto, asintomatico o addirittura di incubazione dello sviluppo del processo patologico. Dura dal momento di mangiare cibo di scarsa qualità fino alla comparsa di un quadro clinico completo della patologia.

Questo stadio è considerato ottimale per l'avvio di misure terapeutiche, poiché le tossine non sono ancora entrate nel flusso sanguigno e tutto il corpo è stato intossicato.

  1. Periodo tossicogenico o periodo della sintomatologia sviluppata, in cui i principali sintomi di avvelenamento vengono alla ribalta. Inizia con la comparsa di segni di avvelenamento e termina con l'escrezione di batteri e tossine dannose dal corpo.
  2. Il periodo di complicazioni tardive. Le tossine e i batteri vengono rimossi dal corpo, ma i processi patologici lanciati da loro in vari organi e sistemi corporei sono in fase di sviluppo attivo.
  3. Il periodo di recupero (lo stesso periodo di recenzione). Il periodo più lungo, quando c'è un lento recupero del corpo dopo effetti tossici con la terapia dei suoi effetti, che spesso si fanno sentire per molti anni.

Il più grande pericolo per la madre e il feto durante l'intossicazione alimentare, che si è verificato durante la gravidanza, è il secondo stadio tossicogeno, causando il maggior numero di complicazioni, in alcuni casi che ricordano se stessi per tutta la vita. Pertanto, è così importante cercare aiuto il prima possibile, mentre il veleno non ha ancora iniziato il suo effetto distruttivo.

Al minimo sospetto di avvelenamento, una donna incinta dovrebbe immediatamente andare in un istituto medico dove riceverà l'aiuto necessario. Per accelerare il processo prescrivendo un trattamento efficace, è importante presumibilmente indicare quale prodotto potrebbe innescare questa condizione.

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Forme

Tutto l'intossicazione alimentare che si verifica durante la gravidanza o in altri momenti può essere suddivisa in:

  • intossicazione alimentare batterica (hanno un impatto negativo e batteri e loro tossine): salmonellosi, intossicazione alimentare stafilococcica, intossicazione botulismo causata da Clostridium perfringens clostridi, incluse associata agli antibiotici diarrea, enterite necrotica e altri.
  • L'intossicazione alimentare non è di origine batterica (senza effetti tossici delle tossine agente infettivo): avvelenamento da funghi, bacche, erbe, solanina (miscela di tossine, che si formano sotto la pelle o di patate germinati verdastro), frutta e verdura coltivate in zone ecologicamente sfavorevoli, ecc
  • Avvelenamento di eziologia sconosciuta.

Una sottospecie separata di avvelenamenti non batterici può essere considerata avvelenamento da alcune varietà di pesci, frutti di mare e additivi alimentari. L'aspetto dei veleni nella carne di pesce sgombro, ciaguaro, cozze nere, cappesante marine è associato alle loro preferenze alimentari. Questi veleni agiscono sull'uomo in modi diversi. Alcuni possono causare qualche tipo di reazione allergica, altri hanno un effetto nervo-paralitico e disturbano il sistema digestivo.

Gli additivi alimentari, spesso usati nei ristoranti cinesi, per un organismo insolito per tali alimenti possono causare una reazione allergica accompagnata da disturbi intestinali.

Molto spesso dai reclami di donne incinte si può apprendere l'avvelenamento con prodotti caseari, pesce, carne, salsicce, creme, composte e altri prodotti a causa di uno stoccaggio improprio.

Quest'ultimo aspetto è particolarmente importante in estate, quando i prodotti si deteriorano rapidamente. Quindi casi abbastanza frequenti di avvelenamento con cocomero durante la gravidanza. Sotto l'influenza del calore nella bacca dolce, i processi di fermentazione che causano la crescita di batteri patogeni iniziano piuttosto rapidamente. Vale la pena riposare un paio d'ore al caldo e c'è un'alta probabilità di intossicazione alimentare.

Va ricordato che durante la gravidanza qualsiasi tipo di intossicazione alimentare è considerato pericoloso. Gli effetti batterici e tossici sul corpo materno rappresentano una grande minaccia per il feto, sia in termini di gravidanza che di elevata probabilità di deviazioni nello sviluppo di un nascituro.

L'anguria avvelenata può essere attribuita a tossicosi sia batterica che non microbica. Dopotutto, può essere causato sia da batteri apparsi a causa del danneggiamento del prodotto, sia dalla presenza di sostanze nocive nel prodotto - nitrati, provenienti da fertilizzanti.

Un'altra forma abbastanza frequente di avvelenamento durante la gravidanza è avvelenamento da pesce e frutti di mare, il più delle volte a causa di stoccaggio improprio.

Il pesce è un alimento facilmente digeribile e molto utile che può essere cucinato in tutti i modi, incluso il decapaggio, il fumo e l'essiccazione. È in questi ultimi modi di cucinare che l'intero pericolo sta nel raccogliere il botulismo o la stessa salmonella, carica di rottura della gravidanza. Per non parlare delle prelibatezze cinesi sotto forma di pesce fresco.

E anche se il pesce è sottoposto a un trattamento termico prolungato, ma poi immagazzinato in condizioni inadatte, viene creato un terreno fertile per moltiplicare l'infezione batterica, che in seguito diventa la causa dell'avvelenamento da cibo.

Ma il caso più pericoloso di effetti tossici sul corpo durante la gravidanza è avvelenamento con funghi, che, per fortuna, non è così raro. Tuttavia, le madri, in previsione dell'aspetto del bambino, diventano più caute nella scelta di cibi e piatti che sono contemporaneamente una fonte di vitalità per lei e per il bambino.

Casi molto rari di avvelenamento con funghi velenosi sono gravati da gravi conseguenze per entrambi e, in alcuni casi, fatali per la donna incinta e il suo bambino. Funghi non velenosi, per vari motivi, tossine accumulate che penetrano nella placenta, lasciano il loro segno, provocando aborto, nascita prematura in una donna o patologia di sviluppo nel suo bambino.

Tra le altre cose, i funghi sono considerati un alimento serio, che a sua volta può provocare intossicazione a causa del lento passaggio attraverso il tratto digestivo con la formazione di tossine.

Durante la gravidanza, si verifica spesso intossicazione alimentare con bacche ed erbe. In un momento così delicato, molti preferiscono la terapia a base di erbe, considerando le piante meno sicure per il futuro bambino rispetto alle droghe sintetiche. Tutto questo è vero, ma non tutte le erbe medicinali sono così innocue. Prendi almeno una leccata di lupo, droga, celidonia, immortale, lussuria, combattente, ecc.

Alcune piante e i loro frutti non sono velenosi (come, per esempio, il sambuco nero), ma in gravidanza è meglio astenersi dai fondi della medicina alternativa e delle bevande basate su di essi.

Quindi, prima di preparare l'infusione medicinale, è necessario consultare un medico circa la possibilità di utilizzare tale farmaco e il suo dosaggio sicuro.

Complicazioni e conseguenze

Le conseguenze e le complicanze dell'avvelenamento da cibo di solito compaiono durante la gravidanza, ma possono ancora ricordare a se stessi di molti anni. E il rischio per il feto quando si avvelena con i funghi spesso supera in modo significativo la probabilità di sviluppare una grave patologia o morte in una donna.

Intossicazione alimentare durante la gravidanza alla tenera tempi del suo aborto carico (aborto spontaneo spontaneo), ritardo dello sviluppo fisico e mentale del feto come risultato di disidratazione, disturbi del sangue e indebolimento dell'attività cardiaca (abbassamento della pressione sanguigna), causando ipossia fetale. La conseguenza dell'avvelenamento da cibo può trasformarsi in gravidanze sbiadite nel primo e nel medio termine.

Se un grave avvelenamento da cibo si è verificato in un secondo momento, non c'è motivo di preoccuparsi. L'intossicazione può causare parto prematuro, causare insufficienza placentare, pericoloso per la vita e la salute del bambino, patologie dello sviluppo, manifestate in discrepanza di peso, crescita e sviluppo generale del bambino fino al termine stabilito di gravidanza.

Non si può dire che l'intossicazione alimentare non influenzi la donna stessa. Ma qui la dipendenza delle conseguenze sul tipo di infezione batterica e la gravità dell'avvelenamento è già chiaramente tracciata.

Particolarmente grave intossicazione alimentare durante la gravidanza, che provoca intossicazione dell'organismo materno e fetale a causa del passaggio di tossine attraverso la barriera placentare, i medici considerano avvelenamento con funghi velenosi.

I batteri del genere Clostridium causano conseguenze particolarmente gravi sotto forma di botulismo, caratterizzato da paralisi dell'apparato respiratorio o enterite necrotica, in cui la mucosa dell'intestino tenue muore. Entrambe le malattie sono considerate pericolose per la vita. L'esito letale in entrambi i casi è di circa il 30%.

Pericolose complicazioni di malattie di origine alimentare sono considerati da shock tossico che richiedono un trattamento di emergenza, una varietà di disturbi circolatori (esiste il rischio di infarto miocardico e ischemia del cervello), polmonite, insufficienza renale acuta.

Ma il pericolo non sono solo i batteri e le tossine. La diarrea e il vomito per qualsiasi intossicazione alimentare portano inevitabilmente a una certa disidratazione dell'organismo. Di conseguenza, il rischio di trombosi aumenta a causa dell'ispessimento del sangue.

Insieme alla perdita di liquidi nel corpo c'è un processo attivo di perdita di sali e minerali. Di conseguenza, l'equilibrio sale-acqua viene violato, la futura madre perde vitamine e minerali necessari per il normale sviluppo del bambino.

La perdita di liquidi porta ad una diminuzione del volume di sangue circolante e ad un aumento della concentrazione di ossitocina, un ormone responsabile della contrazione dell'utero, che costituisce una minaccia di nascita prematura.

Si dice che se il processo di intossicazione per catturare fin dall'inizio, quando le sostanze tossiche non sono ancora diffuse al sangue in tutto il corpo, e di prendere tutte le misure per rimuovere i veleni dal corpo, una serie di complicazioni, che copre non solo il sistema digestivo, può essere evitato. Altrimenti, i sistemi nervoso, cardiovascolare, respiratorio, escretore possono soffrire e, in primo luogo, il filtro principale del corpo è il fegato.

Diagnostica intossicazione alimentare in gravidanza

Sulla tempestività e correttezza della diagnosi di intossicazione alimentare durante la gravidanza dipende dalla salute e dalla vita di non una persona, ma due in una volta. Assumendo tale responsabilità, il medico non dovrebbe solo emettere un verdetto esatto, ma anche cercare di minimizzare gli effetti negativi dell'avvelenamento da cibo prescrivendo un trattamento efficace e sicuro per il futuro di un bambino.

Le principali direzioni di diagnosi di intossicazione alimentare durante la gravidanza sono:

  1. raccolta di anamnesi con studio dei reclami dei pazienti,
  2. ricerca di laboratorio.

Con il primo paragrafo, a quanto pare, tutto è chiaro. Cosa hanno mangiato, a che ora, quando sono comparsi i primi sintomi, come stanno le cose al momento della ricerca di aiuto, ecc. Le risposte a queste domande aiuteranno a ricreare la presunta immagine dell'avvelenamento senza chiarire l'agente patogeno. Per combattere l'intossicazione da lieve a moderata gravità di questo, sembrerebbe abbastanza. Ma nei casi più gravi e se vi è il sospetto di avere un'infezione intestinale, è necessaria una ricerca aggiuntiva.

In ogni caso, per chiarire l'immagine, i test di laboratorio aiuteranno:

  • esame del sangue generale
  • biochimica del sangue
  • analisi delle urine generale
  • studi koprologicheskie di feci, tra cui bakposvevy per determinare l'agente patogeno e identificare possibili violazioni della microflora intestinale. Aiuteranno anche a valutare l'efficacia del sistema digestivo, in particolare il processo di digestione.

Esami del sangue generali e biochimici, così come l'analisi delle urine, vengono eseguiti al fine di rilevare un possibile processo infiammatorio, anomalie nel funzionamento del fegato, reni e altri organi e sistemi del corpo, che sono determinati in studi di laboratorio.

Per aiutare con diagnosi strumentale per avvelenamento da cibo non è sempre ricorso a. Tuttavia, in alcuni casi, il medico può prescrivere una futura madre di ultrasuoni della cavità addominale e una retro-menoscopia (esame del retto e parte del colon sigmoideo).

Se ci sono tutte le ragioni per presumere il botulismo, viene prescritta un'elettromiografia per determinare la probabilità di sviluppare gravi complicanze.

Nei casi lievi, la diagnosi potrebbe non essere necessaria in un istituto medico da un medico specialista. La sintomatologia dell'avvelenamento da cibo è abbastanza ovvia, e se c'è un altro motivo per sospettarlo, la questione è risolta da sola.

L'avvelenamento con funghi durante la gravidanza è un caso speciale, che richiede un esame obbligatorio del medico e una terapia immediata, fino a quando le tossine raggiungono il feto.

Le cure mediche e necessario per affrontare la comparsa di sintomi come disturbi respiratori e ponderazione discorso di età, minzione frequente, qualche tempo dopo il pasto. Anche considerato sintomi sospetti: diarrea per più di 1 giorno, il tono della pelle di colore giallo e il bianco degli occhi, la comparsa di lesioni, gonfiore delle articolazioni, segni di disidratazione (pelle troppo secca, le labbra di cracking, gli occhi infossati, urina scarsa o mancanza).

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Diagnosi differenziale

La necessità di una diagnosi differenziale nell'intossicazione alimentare deriva dalla somiglianza dei sintomi di intossicazione con altre patologie. Tuttavia, alcune malattie non sono nemmeno legate al sistema digestivo.

Sintomi simili a intossicazione alimentare osservato in appendicite acuta: dolore persistente nel basso addome sul lato destro, peggio mentre si cammina, piste, tosse, febbre, qualche tempo dopo la comparsa di dolore, sgabello in diarrea non è acquosa, e sotto forma di una sospensione, è possibile vomito. Un esame del sangue mostra un livello elevato di leucociti neutrofili.

Coliche nell'addome, vomito, gonfiore dovuto alla maggiore formazione di gas, febbre e diarrea possono verificarsi anche con trombosi mesenterica, che si sviluppa sullo sfondo dell'ischemia intestinale. Ma lo sgabello è caratterizzato dall'alternanza di stitichezza e diarrea, nelle masse fecali spesso c'è una mescolanza di sangue.

L'intossicazione alimentare durante la gravidanza può assomigliare a manifestazioni di colecistite acuta o colecistopancreatite. Colica nell'addome, vomito, brividi assomigliano all'avvelenamento, ma la diarrea è più spesso assente, e il dolore è localizzato nell'ipocondrio destro, dando nella parte posteriore.

L'intossicazione alimentare dovrebbe anche essere differenziata dalle manifestazioni di diabete mellito, colera, shigellosi, chetosi acetonica e altre patologie.

Alcuni sintomi che ricordano l'avvelenamento nelle donne in gravidanza possono essere osservati alla vigilia del parto. E anche qui è molto importante non essere confusi.

Trattamento intossicazione alimentare in gravidanza

L'intossicazione dovuta all'uso di alimenti di scarsa qualità nella maggior parte dei casi viene trattata a casa. Il ricovero può essere richiesto solo in casi gravi.

L'efficacia del trattamento di qualsiasi intossicazione alimentare in primo luogo dipende dal momento dell'inizio delle azioni terapeutiche. Linger qui è più costoso. Ma non esagerare.

Quindi, in gravidanza, non dovresti affrettarti a sciacquarti lo stomaco se sono comparsi sintomi di intossicazione alimentare. In presenza di vomito e diarrea, le sostanze nocive lasceranno il corpo stesso, soprattutto, non fermano i sintomi sopra se la loro manifestazione non è eccessiva.

Ridurre l'intossicazione del corpo aiuterà i farmaci-assorbenti. Il carbone più popolare e più conveniente è il carbone attivo, tuttavia, per ottenere un effetto positivo, è necessario bere una quantità decente (la dose raccomandata è di 1 compressa per 10 kg di peso del paziente).

Tuta e altri farmaci, hanno la proprietà di legare e rimuovere le tossine dal corpo, "Enterosgel", "bianco carbone", "Polisorb" e farmaci antidiarroici con assorbenti e proprietà di regolazione della microflora intestinale "Smecta" e "Enterol".

Enterosgel è un enterosorbente sotto forma di pasta, confezionato in confezioni e tubi. Efficace per l'avvelenamento e le infezioni intestinali. Prendi il farmaco nella quantità di 1 bustina o 1 ½ st. L., calcolato per una ricezione. Molteplicità del farmaco - 3 volte al giorno. Prendere il farmaco deve essere una o due ore prima dei pasti o dopo, lavato con acqua. Il corso terapeutico è di solito 3-5 giorni.

Il farmaco non è prescritto per atonia intestinale e in caso di intolleranza individuale dei componenti del farmaco. Sullo sfondo della ricezione di Enterosgel, possono verificarsi nausea e costipazione.

Enterosorbent "Polysorb" è prodotto in polvere in sacchetti o lattine. La polvere prima dell'uso viene diluita in un quarto o mezzo bicchiere d'acqua. Il dosaggio del farmaco dipende dal peso del paziente ed è determinato dal calcolo di 0,1-0,2 g per 1 kg di peso corporeo del paziente al giorno. Prendere il farmaco è raccomandato 3 o 4 volte al giorno per 1 ora prima dei pasti o farmaci. In media, una singola dose del farmaco corrisponde a 1 pacchetto (3 g) o 1 cucchiaio. L. Con una diapositiva.

Controindicazioni all'uso del farmaco sono lesioni ulcerative e sanguinamento dal tratto gastrointestinale, atonia intestinale, ipersensibilità al farmaco. Il farmaco può essere accompagnato da reazioni allergiche o costipazione.

Smecta è un farmaco antidiarroico sotto forma di polvere con aroma di arancia e vaniglia. Accettato come parte di una terapia complessa per grave diarrea causata da infezione intestinale o l'uso di cibo di scarsa qualità.

La sospensione per somministrazione orale viene preparata sciogliendo il contenuto di 3-6 pacchetti in 0,5 tazze di acqua. La dose giornaliera è bevuta in 3 dosi divise. Corso terapeutico - da 3 giorni a una settimana.

Il farmaco non è prescritto per l'ostruzione intestinale, l'intolleranza al fruttosio, la sensibilità individuale ai componenti del farmaco.

Il farmaco "Enterol" si riferisce alla categoria degli agenti antidiarroici, antimicrobici e antiparassitari, normalizzando la microflora intestinale.

Per trattare la diarrea, è sufficiente assumere 1-2 capsule del farmaco 2 volte al giorno per 3-5 giorni.

La gravidanza non è una controindicazione all'assunzione del farmaco, ma la consultazione con un medico in questo caso è obbligatoria.

Diarrea e vomito nell'intossicazione alimentare contribuiscono alla rapida perdita di liquidi e all'insorgere della disidratazione, particolarmente pericolosa in gravidanza. Tra le altre cose, insieme all'acqua, vengono lasciati anche i minerali, che sono così necessari per il feto.

Al fine di ricostituire lo stock di adatto acqua minerale liquido non gasata, così come speciali prodotti "GIDROVIT", "Regidron", "Normogidron" e altri. Ma le vitamine ei complessi vitaminico-minerali per le donne incinte compongono il liquido perso con sostanze nutritive.

Gli antibiotici per l'avvelenamento batterico sono prescritti molto raramente, tranne nei casi gravi di botulismo o salmonellosi. A volte sono usati per aiutarli a curare la diarrea persistente e il vomito. Ma la selezione dei farmaci durante la gravidanza è più approfondita del solito, perché riguarda la sicurezza di una nuova vita che matura nel grembo di una donna.

Trattamento alternativo e omeopatia

Quando si tratta di trattamento non tradizionale di intossicazione alimentare durante la gravidanza, bisogna capire che è efficace solo negli stadi della patologia. In situazioni difficili, il trattamento alternativo è applicabile solo in combinazione con la terapia farmacologica.

Eppure le ricette della medicina alternativa possono notevolmente facilitare lo stato della futura madre.

Per eliminare la nausea perfetto aneto brodo (erbe 1.ch.l. In un bicchiere d'acqua, far bollire per un quarto d'ora), che è necessario bere 30 minuti prima dei pasti nella quantità di ½ tazza, aggiungere mezzo cucchiaio di miele.

Per neutralizzare le tossine senza medicine, si ottiene un tè nero di qualità con un toast con pane tostato, cotto con pane nero. Per lo stesso scopo, la polvere farmaceutica delle loro alghe viene aggiunta al cibo.

Il succo di 3 limoni con zucchero aiuterà a far fronte rapidamente alla maggior parte dei sintomi nell'intossicazione alimentare. Impedirà la diffusione del processo infettivo nell'intestino.

Il trattamento a base di erbe è ridotto all'uso del tè sulla base di camomilla, menta, fiori e foglie di althea. I tè nei primi giorni possono sostituire altri alimenti, dando riposo allo stomaco e agli intestini esausti.

Ma per iniziare il trattamento di intossicazione alimentare durante la gravidanza, quando è indesiderabile lavare lo stomaco o indurre il vomito a causa della minaccia di aborto spontaneo, è meglio con l'aiuto di preparati di omeopatia. Una condizione importante allo stesso tempo è la consultazione con un medico omeopatico e la conformità con tutte le sue istruzioni riguardanti il dosaggio e il modo in cui vengono utilizzati i farmaci.

Con qualsiasi intossicazione alimentare, accompagnata da dolori spasmodici nell'addome, nausea, vomito, eruttazione, brividi, Nux Vomica si rivelerà utile.

Se l'avvelenamento con carne o pesce è accompagnato da debolezza e diarrea, puoi ricorrere all'aiuto della droga omeopatica Arsenicum Album.

Quando avveleni con carne, pesce e frutti di mare, accompagnato da una sensazione di caldo o di freddo all'interno, puoi assumere Carbo vegetalis o Pulsatilla. Quest'ultimo è efficace nell'avvelenamento con cibi grassi, se la diarrea ha un colore e una consistenza diversi.

Se l'avvelenamento è accompagnato da un forte brivido e da una sensazione di freddo al di fuori, Hina verrà in soccorso.

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Prevenzione

Non importa quanto vorremmo credere che l'intossicazione alimentare non avvenga per colpa nostra, non diventerà mai vera. In tutti i nostri problemi, nella maggior parte dei casi, siamo noi stessi a dare la colpa. L'incuria e l'incuria della futura madre portano al fatto che l'intossicazione alimentare si verifica durante la gravidanza, quando è necessario essere particolarmente attenti.

Per evitare una condizione così spiacevole e pericolosa, è necessario seguire alcune misure preventive che prevengono l'avvelenamento del 90%. Questi includono:

  • Scelta attenta del cibo. Non è possibile acquistarli in mercati spontanei, al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione all'aspetto del prodotto, all'odore, alla data di produzione, ai termini e alle condizioni di conservazione.
  • Conformità ai requisiti di igiene Dovresti lavarti le mani non solo prima dei pasti e dopo aver visitato luoghi pubblici, ma anche prima di preparare il cibo.
  • Conservazione corretta dei prodotti. Rispetto del regime di temperatura e della prossimità consentita. Non è possibile conservare cibi crudi insieme a cibi già pronti. Al di fuori del frigorifero i piatti pronti possono essere non più di 2 ore.
  • Cooking. Prova, quando possibile, a sottoporre a un trattamento termico approfondito della maggior parte dei prodotti.
  • Mantenere pulito nella zona giorno e soprattutto nella cucina e sala da pranzo.
  • Sicurezza alimentare Evitare l'uso di prodotti potenzialmente pericolosi (pesce essiccato, funghi, ecc.).

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Previsione

La prognosi dell'avvelenamento da cibo durante la gravidanza dipende dalla gravità della patologia e del suo agente patogeno. Una prognosi è considerata favorevole per le infezioni da stafilococco. Ma con la salmonellosi, il botulismo e l'avvelenamento con funghi, le conseguenze possono essere deplorevoli.

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