Carenza di vitamina C

L'ipovitaminosi C, ovvero la carenza di vitamina C nell'organismo biologico, può influire significativamente sulla qualità della vita di una persona, poiché una carenza sufficientemente grande di vitamina C può provocare lo sviluppo di una malattia come lo scorbuto.

Le cause carenza di vitamina C

Negli adulti, la carenza di vitamina C è la forma più comune di carenza vitaminica. È il basso contenuto di acido ascorbico (come viene anche chiamata questa vitamina) a causare il maggiore disagio e i maggiori danni all'organismo del paziente.

Le principali cause di carenza di vitamina C, che più spesso ne provocano la mancanza:

• Violazione del dosaggio o della tempistica di assunzione dell'acido acetilsalicilico.
• Lo stesso vale per i farmaci a base di estrogeni (ormoni sessuali femminili) e per l'uso prolungato di contraccettivi orali.
• Nella dieta umana, la quantità di prodotti vegetali ricchi di questa vitamina è scarsa. Tra questi: fragole, agrumi, rosa canina, barbabietole, pomodori, ribes nero, cavoli, patate, olivello spinoso, peperoni, carote, cipollotti e molti altri prodotti.
• Ignorare prodotti a base di carne nella dieta, come fegato, materia cerebrale e carne stessa. Ma in questo caso, questi bioprodotti non dovrebbero essere trattati termicamente, per lungo tempo e sotto un coperchio leggermente aperto.
• Se un paziente necessita di emodialisi a causa di una determinata patologia.
• Il consumo eccessivo di bevande alcoliche può causare carenza di vitamina C.
• L'ipertiroidismo è una sindrome endocrinologica causata dall'iperfunzione della tiroide.
• La carenza di vitamina C può essere causata da un'interruzione della funzione di assorbimento della mucosa gastrointestinale, che può causare disturbi intestinali (diarrea) o dalla mancanza di acido cloridrico nel succo gastrico (acloridria).
• Disturbi nel processo di eliminazione della vitamina C dall'organismo, causati dall'elevata velocità di questo processo.
• Diverse malattie infiammatorie croniche.
• Questa vitamina è molto necessaria durante il periodo in cui una donna aspetta un bambino e durante l'allattamento.
• Condizione di stress cronico.
• La tireotossicosi è una condizione in cui, per qualche motivo, l'organismo produce una quantità eccessiva di ormone tiroideo.
• Neoplasia maligna.
• La ferita riportata.
• Ustioni sulla pelle.
• Conseguenze dell'intervento chirurgico.
• Diete lunghe ed estenuanti.

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Sintomi carenza di vitamina C

Una carenza di acido ascorbico nell'organismo del paziente può comportare una serie di fattori negativi da non ignorare. Dopotutto, la carenza di vitamina C può influire sulla formazione dei tessuti connettivi, in cui svolge il ruolo più attivo. La presenza della quantità necessaria di acido ascorbico nell'organismo umano contribuisce a un adeguato processo di assorbimento del ferro, nonché alla guarigione attiva di ferite e ustioni di varia origine. Proprio come la vitamina E, l'acido ascorbico ha elevate proprietà antiossidanti.

Si riconoscono i seguenti segni di carenza di vitamina C:

• Quando l'organismo di una persona è carente di questa vitamina essenziale, le sue difese si riducono significativamente, il che porta a una maggiore morbilità. Prima di riuscire a curare una malattia, ne aveva già "contratta" un'altra.
• Le malattie in sé sono più gravi e durano più a lungo rispetto alle persone con livelli normali di vitamina C.
• Se questa diagnosi riguarda bambini piccoli, questi potrebbero essere in ritardo di sviluppo rispetto ai loro coetanei, sia in termini di altezza che di ritardo mentale.
• Diminuzione del tono generale del paziente.
• Dolore nei "tessuti ossei"; il dolore si manifesta durante il movimento.
• Irritabilità o, al contrario, diminuzione dell'attività emotiva, apatia.
• Compromissione della memoria.
• Aumenta la fragilità dei vasi sanguigni, il che può portare alla formazione di ematomi nel tessuto sottocutaneo, cutaneo e muscolare.
• Le gengive cominciano a sanguinare.
• Frequenti epistassi.
• Aumenta la probabilità di sviluppare carie.
• L'anemia è una malattia del sangue caratterizzata da una carenza di eritrociti (globuli rossi) ed emoglobina nel sangue.
• Perdita di appetito.
• La pelle diventa secca.
• Perdita di peso.
• Si verifica un cambiamento nella frequenza cardiaca e nella pressione sanguigna.
• Potrebbe verificarsi gonfiore delle articolazioni.
• In caso di elevata carenza di vitamina C si diagnostica lo scorbuto, caratterizzato tra l'altro da un forte sanguinamento delle gengive o dei vasi sanguigni situati in altri tessuti.
• Con tali caratteristiche, la temperatura corporea del paziente può aumentare.
• Negli stadi più gravi dello scorbuto, sul corpo del paziente cominciano a comparire ulcere che non guariscono per molto tempo.
• Successivamente si osservano complicazioni di natura infettiva che, se non si presta un'adeguata assistenza, possono provocare sepsi odontogena e morte.

Diagnostica carenza di vitamina C

Per determinare la malattia, la diagnosi di carenza di vitamina C comprende:

• Analisi dei reclami dei pazienti.
• Esame visivo del paziente da parte di uno specialista.
• Un esame biochimico del sangue che rivela una carenza di vitamina C.

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Trattamento carenza di vitamina C

Innanzitutto, un paziente con tale diagnosi deve normalizzare la propria dieta introducendo una quantità sufficiente di prodotti ricchi di questa vitamina. Inoltre, il trattamento della carenza di vitamina C include preparati a base di acido ascorbico.

A questo scopo, il medico curante può prescrivere l'acido ascorbico sotto forma di pillole o compresse. Il farmaco viene prescritto al paziente in una dose giornaliera di 50-100 mg. Anche il decotto di rosa canina o una tisana al limone sono indicati.

Il farmaco Cevicap, utile per reintegrare la carenza di vitamina C, viene somministrato al paziente per via orale con il cibo. Il farmaco è disponibile sotto forma di gocce. Una goccia contiene circa 5 mg di acido ascorbico. Per neonati e bambini piccoli, si consiglia di diluire il farmaco con una piccola quantità di acqua, succo di frutta, tè o di aggiungerlo al cibo prima dell'uso. Si consiglia di suddividere la dose giornaliera raccomandata in due o tre dosi.

Se il farmaco viene prescritto per prevenire la carenza di vitamina C, la dose raccomandata per neonati e bambini di età inferiore a un anno è di 25-40 mg, pari a cinque-otto gocce al giorno. Ai neonati di età compresa tra due e undici anni vengono prescritti 50 mg, pari a dieci gocce al giorno. Agli adolescenti di età compresa tra 12 e 17 anni vengono prescritti 75-100 mg, pari a 15-20 gocce al giorno.

Ma se il farmaco viene utilizzato per scopi medicinali, le dosi precedentemente raccomandate aumentano da due a cinque volte, a seconda del grado di carenza di vitamina C nell'organismo del paziente.

Questo medicinale non deve essere prescritto in caso di ipersensibilità dell'organismo del paziente all'acido ascorbico e/o ad altri componenti del farmaco.

Vengono utilizzati anche tutti i tipi di multivitaminici, preparati complessi che includono necessariamente vitamina C. Oggi, il mercato farmacologico moderno è pronto a fornire un elenco piuttosto lungo di farmaci appartenenti a questo gruppo terapeutico. Tra questi, ad esempio, ginvit, vitrum, gerovital, biovital, vidaylin-M, aerovit, berokka, geksavit, kvadevit, gendkvit, supralin, undevit e molti altri complessi vitaminici.

L'uso di Vitrum è raccomandato nei pazienti adulti e negli adolescenti che abbiano già compiuto 12 anni, una compressa al giorno dopo il pasto principale.

Le controindicazioni all'uso di questo farmaco includono una maggiore intolleranza dell'organismo del paziente ai componenti del farmaco, nonché in caso di tendenza a reazioni allergiche o se il paziente ha una storia di ipervitaminosi A.

A seconda della gravità della patologia, i medici dividono questa malattia in tre stadi:

• Stadio I: carenza lieve di acido ascorbico. La terapia viene eseguita ambulatorialmente. L'acido ascorbico viene prescritto sotto forma di compresse, al dosaggio sopra specificato, oppure, se la situazione è peggiorata, sotto forma di soluzione al 5%, somministrata per via intramuscolare al paziente in un dosaggio di 1 o 2 ml. Insieme a questo farmaco, viene prescritto un medicinale a base di vitamina P. Ad esempio, può trattarsi di quercetina, antistax, corvitina, venza, endotelon, dobesilato di calcio, rutina e altri.

La quercetina viene prescritta a questo paziente in un dosaggio giornaliero di 0,1-0,15 g. Il farmaco in questione è controindicato in caso di ipersensibilità alla quercetina e ai farmaci con attività vitaminica P.

• Stadio II: carenza vitaminica moderata nell'organismo del paziente. Il trattamento della carenza di vitamina C viene eseguito in ambito ospedaliero. Al paziente viene prescritta una dieta corretta, che dovrebbe contenere da 120 a 150 g di proteine al giorno. I preparati a base di acido ascorbico, il principio attivo, vengono prescritti a una dose di almeno 0,5 g al giorno.
• Lo stadio III è uno stadio grave della malattia (scorbuto di stadio III). La dieta viene modificata e al paziente vengono somministrati farmaci con il principio attivo acido ascorbico alla dose di 1,0 g o più al giorno. Almeno un terzo di questa quantità deve essere somministrato per via parenterale.

In caso di malattia grave, un elevato effetto terapeutico si ottiene combinando una soluzione di ascorbato di sodio al 5%, assunta in un volume di 1-2 ml, e una soluzione di glucosio. Questa combinazione viene introdotta nel corpo del paziente attraverso una vena, aumentandone l'efficacia e riducendo il tempo necessario per ottenere l'effetto terapeutico atteso.

Per migliorare il più rapidamente possibile le condizioni del paziente, al protocollo terapeutico vengono aggiunti da 0,15 a 0,3 g di farmaci, il cui componente principale è la vitamina P, nonché 0,02 g di preparati di vitamina B1 e 0,01 g di riboflavina (sostanza attivamente coinvolta nei processi di metabolismo delle proteine, dei carboidrati e dei grassi, nella funzione visiva degli occhi e nella sintesi dell'emoglobina).

La durata del trattamento per la carenza di vitamina C è solitamente di circa un mese, ma è necessario che il paziente mantenga il livello di acido ascorbico nel proprio organismo a un livello funzionale adeguato per tutta la vita.

Se la terapia viene effettuata su bambini piccoli, di solito il bambino riceve il dosaggio aumentato consentito per il suo livello per circa una settimana, poi la quantità del farmaco somministrata viene ridotta e la terapia dura circa un mese.

Prevenzione

Nel corso di studi clinici a lungo termine è stata stabilita la quantità media di acido ascorbico che una persona deve assumere al giorno per evitare questa patologia:

• Se una persona non ha problemi di salute, la dose giornaliera della vitamina in questione è di 0,1 g.
• Per le donne “in posizione” e in grembo, la dose giornaliera di vitamina è di 0,4 g.
• Per le donne che allattano già il loro neonato, la dose giornaliera di vitamina è di 0,6 g.

La principale prevenzione della carenza di vitamina C riguarda principalmente l'alimentazione. La dieta di ogni persona dovrebbe contenere una quantità sufficiente di alimenti ricchi di questa vitamina. Si tratta, in primo luogo, di frutta, bacche e verdura, nonché di prodotti a base di carne come fegato, materia cerebrale e carne.

Una persona dovrebbe condurre uno stile di vita attivo e sano, eliminando le cattive abitudini. Non sarebbe superfluo in primavera, quando il corpo ha esaurito le sue riserve vitaminiche durante l'inverno, praticare regolarmente l'assunzione preventiva mensile di un complesso vitaminico.

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Previsione

La risposta a questa domanda dipende in larga misura dalla gravità della patologia e dalla sua durata al momento della diagnosi. Se i primi sintomi di carenza di vitamina C sono comparsi più di un anno fa, la prognosi per la carenza di vitamina C è favorevole, ma non del tutto soddisfacente, poiché in questo caso non sarà possibile ripristinare completamente l'organismo del paziente. Durante questo periodo, si sono verificati cambiamenti tali da non poter essere invertiti.

Se il caso è grave e non si riesce a ottenere alcun effetto terapeutico entro tre mesi di trattamento, è improbabile che ciò sia possibile in futuro. Il paziente dovrà accontentarsi di una terapia di mantenimento costante per il resto della vita.

Se la patologia è di lieve entità e l'assistenza medica è arrivata in tempo, la prognosi per la carenza di vitamina C sarà sicuramente favorevole.

Diete costanti, condizioni stressanti e altri fattori negativi possono portare il corpo umano a un calo delle sue difese immunitarie, che lo rendono indifeso contro numerose infezioni e altre malattie. La causa di ciò è la carenza di vitamina C nell'organismo umano. La sua carenza riduce la resistenza dell'organismo, rendendo la persona pigra e apatica. Pertanto, affinché la qualità della vita non ne risenta, è necessario prestare maggiore attenzione ai segnali del corpo e, ai primi segnali di carenza vitaminica, sottoporsi a una terapia preventiva. Tuttavia, la principale protezione del corpo è una dieta completa e ricca di vitamine e minerali.

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