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Dieta per l'obesità

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Ultima recensione: 20.11.2021
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L'obesità è una malattia associata a un disordine metabolico, questa condizione può svilupparsi per molte ragioni.

La dieta per l'obesità dovrebbe includere diversi principi di base:

  • grassi limitanti di origine animale;
  • inserimento nella dieta di cibi ipocalorici, grassi vegetali;
  • restrizione dello zucchero e carboidrati semplici;
  • dosaggio di sale e acqua per normalizzare l'equilibrio sale-acqua;

La causa più comune dell'obesità è l'eccesso di cibo e lo stile di vita sedentario. Spesso l' obesità provoca problemi al cuore, ai vasi sanguigni, agli organi digestivi, alle articolazioni.

Il modo più efficace per trattare l'obesità per oggi è la dieta in combinazione con lo sforzo fisico (preferibilmente su raccomandazione e sotto la supervisione di uno specialista).

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Dieta 8 per l'obesità

Dieta per l'obesità 8 prevede un consumo di 2000 kcal al giorno e include 250 g di carboidrati, 80 g di grassi, 100 g di proteine. Questa dieta è raccomandata per le persone in sovrappeso (con diversi gradi di obesità) che non hanno problemi con il sistema digestivo, la circolazione sanguigna e altri problemi di salute che richiedono diete speciali.

Durante questa dieta può essere utilizzato:

  • zucchero - 30 grammi al giorno, non più di 50 grammi al giorno di marmellata, miele,
  • 250-300 g al giorno di crusca, grano o pane nero
  • Le zuppe vegetariane possono essere incluse nella dieta 1-2 volte a settimana zuppa su un brodo debole di carne, funghi o pesce (metà porzione);
  • 1 uovo bollito;
  • carne (coniglio magro, pollame, vitello, 1-2 volte un maiale magro a dieci giorni). La carne è meglio cucinata al vapore o bollita;
  • piatti di pesce (qualsiasi pesce senza grassi). A volte i pesci fritti sono ammessi. Nella dieta quotidiana di prodotti proteici non dovrebbe essere più di 450 g (compresi carne, pesce, fiocchi di latte);
  • frutti di mare, che contengono un molto importante per il corpo iodio, così come le proteine e altri nutrienti che aiutano ad abbattere il grasso. Puoi consumare sia pesce in scatola che pesce fresco;
  • verdure in cotto, al forno o fresco. Il contorno può essere preparato con barbabietole, carote (circa 200 grammi al giorno). Guarnire dai cereali, la pasta può essere consumata molto raramente, riducendo il consumo di pane;
  • latticini (ricotta non grassa, naturale, torte di formaggio, budini, latte cagliato, kefir, ecc.);
  • insalate leggere senza maionese, vinaigrette;
  • frutta, bacche (mele, agrumi, ribes rosso, ecc. Sia in forma cruda, sia sotto forma di composta senza zucchero). Sono ammessi anche dolci preparati senza zucchero (con un sostituto);
  • una dose giornaliera di sale non deve superare i 5g, è necessario aggiungere sale al piatto immediatamente prima del consumo (cuocere il cibo senza sale).

Se durante la dieta il peso rimane lo stesso (o diminuisce leggermente), la quantità di pane può essere ridotta, a causa di tutti i prodotti autorizzati a mangiare, è nel pane che contiene la quantità massima di carboidrati (tranne lo zucchero, il cui uso è rigorosamente dosato). Quando si sviluppa una dieta, è importante sapere che il pane nero contiene meno calorie del bianco.

Non è possibile utilizzare cioccolato (dolci), muffin, gelati, cibi affumicati, cibi piccanti e salati, pepe, senape, rafano, alcool.

Una dieta approssimativa durante una dieta può essere la seguente:

  • 1 ° colazione: 100 g di carne bollita con verdure per guarnire, caffè.
  • 2 ° colazione: 150 g di spezzatino di carne bollita, gelatina di frutta con zucchero sostitutivo, 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi.
  • Pranzo: metà del borscht vegetariano, 100 g di manzo magro, carote o barbabietole brasate, composta di frutta con zucchero sostitutivo.
  • Cena: 100 g di pesce bollito, purè di patate, tè.

Prima di andare a letto puoi bere un bicchiere di yogurt senza grassi.

Una volta alla settimana devi fare un giorno libero.

Se lo stile di vita o il lavoro non sono associati ad un aumento dello sforzo fisico, si raccomandano i seguenti scarichi:

  • cagliata - fino a 600 g di ricotta a basso contenuto di grassi è divisa in 5 ricevimenti, fino a 3 bicchieri di tè o caffè con latte senza zucchero aggiunto;
  • Giornata della carne - fino a 350 g di carne bollita senza sale, consumata per 5 ricezioni;

Nei fine settimana puoi produrre frutta, verdura (fino a 1500 g di frutta o verdura consentita), latte (5-6 bicchieri), kefir, latte acido (1,5 l) giorni di scarico.

Con l'obesità, non puoi riposare subito dopo aver mangiato, l'opzione migliore è quella di organizzare una piacevole passeggiata all'aria aperta.

Quando si osserva una dieta a basso contenuto calorico, è importante essere sotto la supervisione di uno specialista e effettuare una pesatura regolare.

Osservare la dieta dovrebbe essere un periodo abbastanza lungo (non inferiore a 1,5 - 2 mesi).

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Dieta 9 per l'obesità

La dieta 9 è indicata per i pazienti che soffrono di diabete mellito. Ottima questa dieta è adatta per gravità lieve e moderata della malattia. Dieta per l'obesità № 9 è raccomandato per coloro che non hanno bisogno di insulina o di riceverlo non più di 30 unità. In alcuni casi, questa dieta è prescritta per la diagnosi al fine di determinare il grado di resistenza ai carboidrati e determinare il modello di somministrazione di insulina o altri farmaci. La dieta 9 è adatta per un basso grado di obesità, in altri casi si consiglia di utilizzare la dieta alimentare # 8.

La dieta 9 è piuttosto ipocalorica, al giorno è permesso mangiare non più di 2500 kcal. L'assunzione di cibo dovrebbe essere frequente, ma in piccole porzioni. I piatti sono preparati principalmente per una coppia, puoi anche stufare, cuocere, friggere (senza impanare). È consentito utilizzare alcune spezie, ma a condizione che non siano troppo calde. Non è consigliabile includere senape, pepe nella dieta.

La base della dieta numero 9 è costituita da varietà a basso contenuto di grassi di pesce, carne, latte e prodotti a base di latte acido. Puoi anche mangiare bacche non zuccherate, frutta, cereali integrali, segale, pane nero, uova (omelette o bollite), cereali, verdure. I piatti possono essere preparati su verdure, burro o margarina di alta qualità.

Una dieta quotidiana approssimativa con la dieta n. 9 può essere la seguente:

  • Colazione: grano saraceno o farina d'avena, paté (di carne o pesce), un bicchiere di latte o tè.
  • Snack: un bicchiere di yogurt (o altro latte fermentato), può essere sostituito con un decotto di crusca di latte.
  • Pranzo: zuppa magra, carne bollita, patate, frutta - dessert (pera, mela).
  • A pranzo puoi bere un bicchiere di kvas, mangiare frutta o bacche.
  • Cena: schnitzel di cavolo, pesce magro (bollito o al forno), insalata di verdure condita con burro, tè con un sostituto dello zucchero.
    • Prima di andare a letto, puoi bere un bicchiere di kefir magro, yogurt non zuccherato.
    • La cena dovrebbe essere di almeno 4 ore prima di andare a dormire, durante il giorno si consiglia di mangiare grano o pane di segale (circa 300 g).

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Il menu dieta per l'obesità

La dieta per l'obesità dovrebbe essere variata.

Un menu approssimativo per una settimana può essere il seguente:

Lunedi

  • Colazione: uova strapazzate o frittata da due uova, caffè (è possibile aggiungere latte)
  • Merenda pomeridiana: ricotta a basso contenuto di grassi (100 g), tè alla rosa canina.
  • Pranzo: una tazza di zuppa su brodo vegetale, 120 g di carne bollita, 200 g di barbabietola stufata, il tè verde può essere guarnito.
  • Cena: pesce bollito, cavolo in umido, tè.

Martedì

  • Colazione: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, 200 g di carote stufate, tè o caffè.
  • Spuntino: pane ai cereali, 30 g di formaggio magro, tè con una rosa canina.
  • Pranzo: una porzione di zuppa di cavolo con carne, 120 g di carne bollita, guarnito con verdure in umido, tè.
  • Cena: pesce bollito a basso contenuto di grassi, una fetta di pane nero, tè alle erbe.

Mercoledì

  • Colazione: 200 g di insalata con olio d'oliva, tè.
  • Merenda pomeridiana: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, tè di rosa canina.
  • Pranzo: metà del borsch, 120 g di carne bollita o stufata, guarnita con barbabietole, tè verde.
  • Cena: verdure, 150 g di pesce fritto, tè con un dogrose.

Giovedi

  • Colazione: frittata da due uova, insalata con verdure (cavoli, cetrioli) con olio d'oliva, caffè (è possibile aggiungere latte).
  • Merenda pomeridiana: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, tè di rosa canina.
  • Pranzo: mezza zuppa con brodo vegetale, 150 grammi di crauti, 150 g di carne bollita, tè verde.
  • Cena: patate bollite, pesce brasato, composta di frutta secca.

Venerdì

  • Colazione: 200 g di insalata di verdure condite con olio d'oliva, caffè o tè.
  • Merenda pomeridiana: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, tè con una rosa canina.
  • Pranzo: mezzo porridge senza carne, 250g filetto di pollo bollito, guarnito con verdure in umido (200 g), tè verde.
  • Cena: patate bollite (100 g), pesce brasato o bollito (150 g), composta di frutta secca.

Sabato

  • Colazione: vinaigrette (200 g), caffè o tè.
  • Merenda pomeridiana: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, tè di rosa canina.
  • Pranzo: metà di borsch su brodo vegetale, verdure in umido, 120 g di carne bollita, composta di mele.
  • Cena: involtini di cavolo vegetale, pesce freddo, tè.

Domenica

  • Colazione: una frittata o uova di due uova, caffè o tè.
  • Merenda pomeridiana: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, tè con una rosa canina.
  • Pranzo: mezzo porridge su brodo vegetale, purea di piselli, 120 g di carne bollita, yogurt (yogurt).
  • Cena: patate bollite (purè di patate), pesce bollito, tè verde.
  • Prima di andare a letto, puoi bere un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.

Dieta per l'obesità di 1 grado

Con l'obesità di 1 grado, il peso corporeo supera la norma del 15-30%, è la forma più semplice di obesità, ma questo porta a disabilità abbastanza gravi nel corpo. Secondo le statistiche, il 60% dei pazienti affetti da obesità viene diagnosticato con 1 grado, ma se non iniziano il trattamento in tempo, in futuro la malattia progredirà, il peso aumenterà, portando allo sviluppo di malattie croniche.

A 1 grado di obesità il trattamento è abbastanza semplice, ma in questo caso il successo dipende più dal desiderio del paziente di normalizzare il suo peso. Durante il trattamento è estremamente importante osservare il regime, esercitare esercizi fisici, aderire alla dieta.

La dieta per l'obesità di 1 grado viene selezionata tenendo conto delle caratteristiche individuali dell'organismo. Di norma, con l'obesità, una persona ha un metabolismo lento e quando si sceglie una dieta, l'età, il peso, il sesso e lo stile di vita vengono presi in considerazione. Di solito una dieta per l'obesità di 1 grado fornisce una riduzione dell'apporto calorico del 30%. È importante formare il comportamento alimentare appropriato in modo che in futuro il peso sia mantenuto al livello normale.

Con l'obesità di 1 grado, si consiglia un'alimentazione frazionata, riducendo l'assunzione di liquido a 1, 2 l di sale - fino a 8 g. I grassi animali vengono sostituiti con olio vegetale, l'uso di fibre aumenta. Per aderire alla dieta è raccomandato - 3 mesi, in futuro, al fine di evitare l'aumento di peso è necessario non mangiare troppo, condurre uno stile di vita attivo e (se la salute lo consente) per organizzare i giorni di scarico.

Menù approssimativo:

  • Colazione: ricotta a basso contenuto di grassi, frutta non zuccherata, una tazza di caffè.
  • Pranzo: zuppa su brodo vegetale, insalata di verdure con olio vegetale.
  • Cena: bollito di carne o pesce, contorno di verdure in umido, prima di andare a letto si può bere un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.

Dalla dieta dovrebbero essere completamente eliminati prodotti affumicati, cibi grassi, è estremamente raro mangiare piccole quantità di dolciumi, il principio fondamentale durante la dieta - non mangiare troppo.

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Dieta per l'obesità di 2 gradi

Con l'obesità di secondo grado, il peso corporeo supera la norma del 30-50%. Il trattamento in questo caso è meglio iniziare dopo aver consultato uno specialista. L'auto-uso di vari mezzi per la perdita di peso e diete può portare a complicanze piuttosto serie.

In alcuni casi, la dieta aiuta a rimuovere i chili in più, ma per mantenere il peso nella norma diventa quasi impossibile, e le sterline tornano molto rapidamente.

La dieta a 2 gradi di adiposità gioca un ruolo molto importante, è necessario aderire ad una dieta corretta e sana. Gli esperti aiutano a bilanciare la nutrizione in modo che sia a basso contenuto calorico, utile e allo stesso tempo non causi disagio. Dieta per l'obesità di 2 gradi dovrebbe includere una quantità sufficiente di fibre, vitamine, l'opzione ottimale sarà una dieta di frutta verdura:

  • Colazione: insalata di cavoli con olio di semi di girasole, tè non zuccherato (può essere preparato con zucchero e sostituti del latte).
  • Spuntino: mela, puoi bere un bel po 'di liquido, meglio di tutto, l'acqua ordinaria senza gas.
  • Pranzo: zuppa su brodo vegetale, composta mista.
  • Cena: casseruola di carote, ricotta, latte.

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Dieta per l'obesità di 3 gradi

L'obesità del terzo grado è una malattia grave, che rappresenta un pericolo per la salute e la vita umana. A 3 gradi di obesità, il peso supera la norma del 50-100%. Il trattamento dell'obesità con diete e l'esercizio fisico non porta l'effetto desiderato. Prima di tutto, i pazienti con un 3 ° grado di obesità tollerano abbastanza male lo stress fisico. Inoltre, c'è un appetito patologico, che il paziente non è in grado di controllare indipendentemente e in questo caso, senza farmaci, possono verificarsi interruzioni.

Il contenuto calorico della dieta deve essere determinato individualmente, tenendo conto dell'età, delle malattie croniche, dello stile di vita. L'opzione migliore è se lo schema di alimentazione viene selezionato da uno specialista.

La diminuzione del valore energetico è principalmente dovuta alla riduzione dei carboidrati e dei grassi vegetali rapidamente solubili. Durante la dieta per l'obesità di 3 gradi è vietato mangiare dolci, gelati, frutta dolce, miele, focacce. Limitare l'uso di pane bianco, riso, mango, pasta, patate.

Si può consumare come fonte di carboidrati pane con crusca o macinata grossolana, farina d'avena, grano saraceno, legumi, verdure (solo quelli che non hanno l'amido), non dolci frutti e bacche. Si raccomanda di escludere completamente lo zucchero dalla dieta, è possibile sostituire i sostituti dello zucchero (xilitolo, caramelle, ecc.).

Assunzione di sale a dosaggio limitato (fino a 7 g al giorno), sottaceti eliminati, prodotti affumicati, cibi in scatola, salse, condimenti (tali cibi aumentano l'appetito). L'uso del liquido è limitato a 1 - 1,2 litri. Si consiglia di assumere il cibo spesso, ma leggermente (5-6 volte al giorno).

Il giorno:

  • 15 g di burro
  • 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi
  • 150 g di pesce magro o carne
  • 300 ml di prodotti lattiero-caseari fermentati non ricchi di grassi
  • 1 uovo
  • 300 g di verdure (escluse le patate)
  • 200 g di frutta non zuccherata

Una volta alla settimana si consiglia di fare i giorni di scarico (verdura, frutta, latte acido).

Dieta per l'obesità di 3 gradi consente di sbarazzarsi di chili in più, ma questo è abbastanza lento.

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Dieta per l'obesità 4 gradi

L'obesità del 4 ° grado rappresenta una malattia grave, quando il peso di una persona supera il valore normale di oltre il 100%. È difficile per le persone con un tale peso prendersi cura di se stessi in modo indipendente, per compiere azioni comuni a tutti noi. A 4 gradi di obesità, ci sono problemi con il cuore, i vasi sanguigni, l'insufficienza respiratoria.

Dieta per l'obesità 4 gradi dovrebbe essere sviluppato da un medico. La dieta quotidiana dovrebbe contenere 2000 kcal.

Si può mangiare fino a 300 grammi di carne (bollito, in umido), 700g di frutta (ad eccezione di uva e banane), 300 g di formaggio magro vacanza, 2 tazze di latte, 100 grammi di pane nero, 700 g di verdure a crudo o in umido (tranne le patate). Inoltre, durante la dieta, puoi prendere le vitamine A e D in più (sotto forma di gocce). Questa dieta aiuterà a sbarazzarsi di 4-5 sterline.

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Diabete e dieta obesità

Il diabete mellito è di due tipi: insulino-dipendente (diminuzione della produzione di insulina da parte del pancreas) e insulina-indipendente (diminuzione della suscettibilità all'insulina).

In caso di tipo insulino-indipendente (II) di diabete mellito, la base del trattamento è la nutrizione dietetica. In alcuni casi, potrebbero essere necessari ulteriori farmaci. Con il diabete mellito di tipo II, che si manifesta sullo sfondo dell'obesità, una dieta può ridurre le manifestazioni della malattia e nella maggior parte dei casi fare a meno dei farmaci (o ridurre significativamente il dosaggio).

Il diabete mellito è accompagnato da una violazione del metabolismo dei carboidrati (scarsa assunzione di glucosio), che porta al fatto che il livello di glucosio nel sangue aumenta, viene rilasciato nelle urine. Con il diabete nel sangue, i corpi chetonici (prodotti di ossidazione dei grassi) possono accumularsi, il rischio di aterosclerosi aumenta, il metabolismo dei grassi e delle proteine viene interrotto.

La dieta per l'obesità aiuta a migliorare la condizione del diabete moderato e grave. Nel diabete di tipo II, una dieta di perdita di peso può essere l'unica misura di trattamento.

Nel diabete insulino-dipendente, il contenuto calorico di una dieta quotidiana dovrebbe corrispondere a fisiologia, età, sesso e stile di vita del paziente. Dalla dieta, lo zucchero è completamente escluso (o è il più possibile limitato), così come tutti i prodotti con il suo contenuto (bacche, frutta, dolci, ecc.). La distribuzione della dose giornaliera di carboidrati e il tempo di ingestione dovrebbero avvenire in un tempo strettamente definito, in base all'assunzione di insulina e al momento della sua azione.

Ottimo in questo caso sei pasti (tre di base e tre aggiuntivi).

In caso di diabete insulino-dipendente, quando si osserva obesità di primo grado, è possibile raccomandare la nutrizione alimentare n. 9, che è anche prescritta per la scelta del dosaggio di preparati speciali o di insulina. Con questa dieta, la quantità di proteine consumate diminuisce, il consumo di grassi (principalmente animali) è limitato, i prodotti contenenti zucchero e zucchero sono esclusi, il sale è limitato. L'assunzione di cibo dovrebbe avvenire 4-5 volte al giorno con una distribuzione uniforme di carboidrati.

Per dare dolcezza ai piatti, le bevande utilizzano fruttosio, edulcoranti. Non è raccomandato l'abuso di fruttosio, perché può aumentare i livelli di glucosio nel sangue e influire sul metabolismo dei grassi (peggiorare).

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Dieta per i bambini con obesità

Proprio come nello stato adulto, l'obesità nei bambini si verifica quando il peso corporeo supera la media di oltre il 15%. Come negli adulti, ci sono 4 gradi di obesità, ma nei bambini si osservano più spesso 1 e 2 gradi di obesità. La causa dell'obesità è uno stile di vita sedentario, la malnutrizione, le malattie croniche esistenti.

La base per il trattamento dell'obesità nei bambini, così come negli adulti, è l'aderenza a una dieta, durante la quale è estremamente importante garantire che il bambino non muoia di fame e non mangi troppo, allo stesso tempo della dieta, il bambino dovrebbe avere un'attività fisica adeguata. Utilizzare qualsiasi farmaco per trattare l'obesità nei bambini non può. Ridurre il contenuto calorico della dieta quotidiana rallenta i processi di formazione del grasso sottocutaneo. Tuttavia, è necessario ridurre la razione energetica del bambino con cautela, poiché un organismo in crescita ha bisogno di vitamine, oligoelementi.

Per nutrire il bambino è auspicabile in certe ore, è ottimale dividere l'assunzione di cibo di 5-6 volte con un intervallo di 2,5 - 3 ore. Il cibo frazionato aiuterà a ridurre l'appetito, creare una sensazione di pienezza dello stomaco, che permetterà al bambino di non provare fame. Non è possibile iniziare una dieta bruscamente, questo dovrebbe essere portato a un bambino gradualmente. Prima di tutto, è necessario non sovralimentare il bambino. Gli alimenti calorici sono meglio somministrati nella prima metà della giornata, quando la massima attività motoria. In questo momento è meglio cucinare piatti a base di pesce o carne a basso contenuto di grassi, e per piatti a base di piatti caserecci o di verdure. Nella dieta giornaliera si consiglia di includere la ricotta naturale a basso contenuto di grassi, invece del latte è meglio somministrare il kefir a basso contenuto di grassi, per limitare il consumo di latticini grassi (formaggio, latte fuso, ecc.).

Quando il bambino si abitua a una tale dieta, si dovrebbe passare alla seconda fase del trattamento, che è completamente escluso il pane bianco, dolci, zucchero, latte condensato, succhi di frutta, dolci, marmellate, semola, pasta (dai 5 anni). Per dare un gusto dolce alle bevande (tè), è possibile utilizzare lo xilitolo (a partire da 7 anni), che è adatto anche per conservare bacche o frutti.

Per cucinare, nelle insalate è meglio usare l'olio vegetale, preferibilmente l'olio d'oliva, che aiuta ad attivare il processo di consumo di grassi nel corpo, e avrà anche un effetto coleretico. La dieta per l'obesità dovrebbe includere una quantità sufficiente di frutta e verdura che saturino il corpo in crescita con minerali e vitamine. Le verdure possono essere consumate sia fresche (insalate) che riscaldate (in umido, bollite, al vapore, ecc.). Particolarmente utili per l'organismo dei bambini sono le verdure con un alto contenuto di pectina e fibre (zucca, verdure, cetrioli, pomodori), che aiutano a normalizzare il lavoro degli intestini, per rimuovere le scorie. In inverno è buono includere i crauti nella dieta.

Durante la dieta, il bambino può dare una quantità illimitata di frutta acerba o bacche, frutta secca (prugne, albicocche secche) sono utili durante la dieta.

È importante dare al bambino una quantità sufficiente di liquido, per dare la preferenza all'acqua semplice senza gas.

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Dieta terapeutica per l'obesità

La dieta terapeutica per l'obesità è necessaria per ridurre il contenuto calorico della dieta quotidiana. Prima di tutto, il contenuto calorico è ridotto a causa di carboidrati istantaneamente solubili, che non rappresentano un valore nutrizionale per il corpo e possono essere esclusi senza danni alla salute. Se una persona è difficile da fare senza zucchero, è consentito l'uso di vari sostituti dello zucchero (non più di 30 g al giorno).

Oltre a vietare i carboidrati semplici, è necessario ridurre la quantità di carboidrati complessi consumati (patate, prodotti da forno, cereali), poiché tali prodotti contengono amido, quando entra nel corpo si trasforma in depositi grassi.

In quantità sufficiente, puoi consumare cibi proteici (varietà a basso contenuto di grassi di pesce, carne, uova, fiocchi di latte), che è coinvolto nei processi di ossidazione dei grassi nel corpo. Inoltre, la fonte delle proteine sono i legumi.

Quando si tratta l'obesità, è necessario limitare l'uso di patate, pere, meloni, uva, agrumi, albicocche. È assolutamente necessario escludere condimenti, salse, brodi di carne, che contribuiscono all'aumento dell'appetito. I piatti dietetici sono preparati senza l'aggiunta di sale, che viene aggiunto al cibo pronto in piccole quantità.

E 'vietato usare alcolici, bevande dolci (incluse bevande gassate) durante il trattamento dietetico.

Dieta per l'obesità addominale

Con l'obesità addominale, si osserva un accumulo di grasso nell'addome, di solito gli uomini sono soggetti a tale obesità e rappresentano un serio pericolo per la salute. Le donne soffrono di questa forma di obesità raramente, principalmente indica una varietà di disturbi ormonali, per gli uomini la stessa obesità è tipica. L'obesità addominale aumenta il rischio di sviluppare diabete, aterosclerosi, ipertensione e problemi cardiovascolari.

La dieta per l'obesità di questa specie non dovrebbe essere troppo rigida. Al momento della dieta è necessario rinunciare a cibi dolci e fantasiosi, mangiare più frutta, verdura, carne e pesce di varietà a basso contenuto di grassi e prodotti a base di latte acido.

Con l'obesità addominale, si consiglia di chiedere l'aiuto di uno specialista ed essere esaminati da un endocrinologo, poiché in alcuni casi potrebbe essere necessaria la somministrazione di farmaci.

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Dieta per l'obesità durante la gravidanza

Nel corpo femminile, durante la gravidanza, vengono create tutte le condizioni per la formazione di depositi di grasso sottocutaneo, che fungono da protezione per il bambino in via di sviluppo. L'obesità durante la gravidanza è favorita dalla riorganizzazione ormonale, più precisamente dall'aumento della produzione di ormoni che supportano il normale corso della gravidanza (progesterone, gonadotropina). A causa dell'azione di questi ormoni, inizia la formazione di tessuto adiposo nella ghiandola mammaria, nonché sui glutei, sull'addome,

L'eccesso di chilogrammi durante la gravidanza aumenta il rischio di varie complicanze (diabete mellito, tossicosi tardiva, pressione alta, scarsa attività lavorativa, ecc.).

La dieta per l'obesità in una donna incinta dovrebbe essere ipocalorica, l'assunzione di cibo dovrebbe essere divisa 6-8 volte. Dalla dieta, è necessario escludere i cibi che aumentano la fame (brodi, sottaceti, spezie e salse). Devi anche rinunciare ai dolci. Mangiare una donna incinta dovrebbe essere razionale e includere sia carne che verdure. Anche nella dieta di una donna è necessario includere cereali, latticini, piatti di fagioli.

Con l'obesità, si raccomanda di ridurre il contenuto calorico della dieta di non più del 10%, altrimenti il bambino potrebbe non ricevere le sostanze necessarie. Va anche notato che una donna incinta non dovrebbe sentirsi affamata, in cui i chetoni si formano nel sangue, influenzando negativamente il bambino.

Le donne incinte possono 1-2 volte a settimana organizzare i giorni di scarico, in cui la quantità raccomandata di cibo viene consumata in diversi ricevimenti, di solito da 5 a 6 volte:

  • Cagliata (400 g di ricotta a basso contenuto di grassi), si possono anche 2-3 bicchieri di tè non zuccherato (si può con il limone) o il tè della rosa canina.
  • Mela (1,5 kg di mele), mele possono essere cotte o mangiate crude, si può anche bere il tè non zuccherato.
  • Cetriolo (1, 5 kg di cetrioli), tè non zuccherato.
  • Verdura (1,5 kg di verdure varie - ravanello, cavolo, carote, cetrioli, ecc.), È possibile preparare un'insalata con l'aggiunta di burro o panna acida.

La dieta per l'obesità è principalmente necessaria per ridurre il peso. L'obesità è una malattia abbastanza pericolosa che si sviluppa a causa di disturbi metabolici. È necessario iniziare il trattamento il prima possibile e prevenire lo sviluppo di forme più gravi di obesità, altrimenti si possono sviluppare gravi patologie croniche che complicheranno il trattamento.

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