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Prodotti per il fegato

, Editor medico
Ultima recensione: 19.10.2021
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I doveri funzionali del fegato consistono nella purificazione del corpo di tutti i dannosi, provenienti dagli organi digestivi e respiratori. Cioè, con cibo, bevande, aria. L'organo più importante dovrebbe essere curato da tutti coloro che vogliono vivere senza dolore e malattia. Questo obiettivo può essere raggiunto solo attraverso prodotti utili per il fegato.

Per soddisfare il fegato, in generale, è facile, perché non è esigente e non richiede prelibatezze deliziose. Al contrario, sarà soddisfatto con semplici prodotti naturali, che andranno a beneficio del resto degli organi.

I prodotti più utili per il fegato sono:

  • miele. Se non ci sono controindicazioni, un cucchiaio di miele è esattamente ciò che vale la pena iniziare una giornata con. Puoi fare una bevanda al miele con acqua calda bollita.
  • oli vegetali (con moderazione). Con problemi di calcoli biliari con i grassi, dovresti consultare un gastroenterologo.
  • prodotti a base di latte acido non grasso. Kefir, yogurt, yogurt, ryazhenka sono le bevande preferite del fegato, specialmente di notte. Un buon spuntino tra i pasti giornalieri.
  • a base di carne. Non rifiuta il fegato, ma è leggibile. Preferisce a basso contenuto di grassi: pollo, vitello.
  • pesce. Sono utili sia i pesci marini che quelli senza grassi.
  • grano saraceno - il miglior contorno per piatti di carne e pesce.
  • bevande. Qui, il fegato è abbastanza leggibile: l'acqua dovrebbe essere filtrata e senza gas, succhi di frutta - freschi, senza conservanti, composti - soprattutto da frutta secca.

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Prodotti per il restauro del fegato

In connessione con le malattie, vi è la necessità di prodotti speciali per la riparazione del fegato. Ad esempio, questi sono:

  • briciole di pane bianco;
  • carne dietetica (coniglio, pollo, manzo);
  • pesce magro (pesce persico, lucioperca, nasello, merluzzo);
  • cereali (grano saraceno, farina d'avena);
  • pasta di grano (dalle varietà dure);
  • oli vegetali;
  • mele cotte;
  • barbabietola rossa;
  • verdure vegetali (tranne spinaci, acetosella);
  • avocado;
  • tè verde;
  • acqua.

Il porridge di grano saraceno contiene ferro, lecitina, aminoacidi, alcune proteine che aiutano a ripristinare le cellule del fegato.

Farina d'avena ogni mattina è una garanzia di salute del fegato.

Olio di oliva, semi di lino, olio di senape accelera il processo, consegnando a livello cellulare dai prodotti chimici nocivi. Ma la quantità di petrolio deve essere attentamente monitorata in modo che invece dei benefici attesi non faccia male.

Acqua - anche un prodotto per il fegato, in un volume totale da otto a dieci bicchieri al giorno. Se il fluido viene trattenuto per qualche motivo nel corpo, dovrebbe contemporaneamente ridurre la quantità di acqua e di assunzione di sale.

Latticini per il fegato

La scelta di prodotti lattiero-caseari per il fegato, è necessario escludere dal menu non è burro. Non si adatta alla lista di alimenti generalmente abbastanza sani, poiché è un concentrato di grasso del latte. È accettabile in piccole dosi per cucinare piatti caldi e minimi - per panini e creme con olio.

I latticini sono il latte intero preferito, il latte acido, il kefir, lo yogurt, la ricotta a basso contenuto di grassi. Crema, panna acida - in quantità limitata.

I prodotti a base di acido lattico di produzione domestica e industriale, in particolare a basso contenuto di grassi, hanno un effetto molto positivo sul fegato, aiutando nello svolgimento delle sue funzioni funzionali. Prostokvasha è raccomandato per le persone che hanno problemi di pressione, aterosclerosi, epatomegalia, epatite. Yogurt, kefir normalizza la microflora gastrointestinale, rimuove efficacemente il materiale di scarto. La ricotta è indicata in alcune diete mediche, incluse quelle con malattie epatologiche.

Dai prodotti per il fegato di questo gruppo, puoi preparare deliziose zuppe e cereali per il latte, sformati, condimenti per condire insalate, zuppe di verdure, uso in natura come piatti a pieno titolo. Molto benefico colpisce la farina d'avena: l'uso regolare di porridge di farina d'avena stabilizza abbastanza rapidamente l'attività del corpo.

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Prodotti per la pulizia del fegato

Come utilizzare efficacemente i prodotti per la pulizia del fegato? Gli esperti consigliano vivamente: una settimana prima della procedura, è necessario seguire una dieta leggera. Il menu dovrebbe essere dominato da cibi vegetali, con cereali integrali, verdure e frutta dovrebbero essere consumati ad ogni pasto.

Ciò che è buono per il fegato, poi pulisce.

Verdure

  • L'aglio attiva enzimi, contiene selenio, che è necessario per il rinnovo degli epatociti. Le carote, le barbabietole sono utili nelle vitamine. Alcuni dei migliori "detergenti" dai metalli pesanti, i pesticidi sono verdure a foglia verde, verdure piccanti (insalata, sedano, prezzemolo, aneto, basilico). Il cavolo bianco ei suoi parenti (broccoli, cavoli rapa), carciofi e asparagi agiscono in modo simile. Cereali e noci aumentano il senso di sazietà.

Frutta

  • Le mele con una buccia idealmente scaricano un fegato, alleviandolo dalle scorie. Lo stesso utile pompelmo e succhi di entrambi i frutti (mezzo bicchiere al giorno). Avocado è un assistente attivo nel neutralizzare le sostanze nocive. Limone (lime) a proposito e in tè, e solo fette.

Oli

  • Oliva, mais, girasole, semi di lino - sono utili nelle insalate a causa dell'azione coleretica. In effetti, ma non tutti sono mostrati, l'uso di uno qualsiasi degli oli a stomaco vuoto.

Altri prodotti

  • La curcuma orientale speziata esotica nei piatti stimola il deflusso della bile, cura il fegato. Alcune tazze di tè (verde) al limone o alle erbe rinforzano la protezione dalle sostanze tossiche e dai radicali liberi. Anche l'acqua pulita senza gas è tra i prodotti necessari per il fegato.

Con le malattie del corpo, le procedure di pulizia non dovrebbero essere eseguite a proprio rischio, ma solo dopo aver consultato i medici.

Prodotti stagionali per il fegato

Le diete stagionali differiscono in quanto non basate su divieti e restrizioni. Tutto è più semplice: sul tavolo, a proposito, che cosa è maturato qui e ora. Resta da scegliere (nel nostro caso) prodotti stagionali per il fegato.

I sostenitori dell'antica dieta orientale dividono l'anno in quattro stagioni più la bassa stagione. Questo è un sistema alimentare completo, costruito sulla classificazione dei gusti, e la medicina moderna è anche molto favorevole ad essa.

Il fegato e la cistifellea, secondo questa teoria, vengono attivati in primavera. Il sapore aspro corrisponde a questo periodo. Di conseguenza, il menu dovrebbe contenere latte acido e le sue varietà, latte di capra, crauti, aspro borsch, limoni.

Di farina - prodotti da farina di segale e frumento, kvas di pane.

Colture di radice - barbabietole, sedano, carote.

Di carne - piatti di tacchino, pollo, anatre per la vitaminizzazione indebolito dopo l'inverno del corpo.

Per varietà - noci e semi, compresa la mela.

Nel bel mezzo del periodo primaverile, si consiglia di andare in un menu vegetariano (come non si può ricordare il cristiano veloce!).

Complementare è un gusto salato, neutro è utile minimo e acuto - sotto divieto.

Ma se non ti affezioni a una particolare teoria, allora la frase "È utile tutto ciò che non è dannoso" si riferisce completamente ai prodotti per il fegato. Sono necessari vegetali, frutti, frutti di bosco (ad eccezione di quelli troppo acidi) come fonti di vitamine e sostanze minerali. Zucca, carote, diverse varietà di cavolo, i doni di giardini e frutti di bosco durante la stagione di maturazione sono ideali per servire al tavolo direttamente dal giardino. In inverno, non dimenticare i famosi frutti secchi. Uvetta, albicocche secche, prugne, fichi non solo arricchiscono, compreso il fegato, le vitamine; sono del tutto in grado di sostituire dolciumi farinosi e caramelle al cioccolato molto meno utili.

Recentemente, l'alta efficienza degli agrumi, in particolare dei mandarini, è stata dimostrata nel restauro delle cellule e nel trattamento di alcune patologie epatologiche. Questi stessi frutti svolgono un ruolo importante nella prevenzione delle malattie gravi degli organi.

Alimenti pericolosi per il fegato

I prodotti a base di fegato pericolosi non sono solo indesiderabili nel menu. Con l'uso continuato, possono portare a conseguenze disastrose. Quando il fegato non funziona, colpisce negativamente altri importanti organi: la cistifellea, il pancreas, gli intestini. Ciò causa diverse frustrazioni, disagi, aggravamenti del dolore e processi indesiderati.

Alcuni prodotti, semplicemente "non digeriscono". Ad esempio, cibo contenente molti acidi grassi saturi. Pesante per l'elaborazione dei grassi aumenta il livello di colesterolo. Per trasportare pericoloso quasi tutti i piatti offerti da fast food.

Il pericolo per il fegato, e per il corpo in generale, sono i prodotti con sostanze cancerogene, sostanze chimiche, additivi e altre sostanze discutibili, che, idealmente, non dovrebbero essere affatto nel cibo (e anche nelle bevande, nell'aria).

I piatti fritti, salati, irragionevolmente caldi danneggiano il fegato e altri organi.

È importante sapere che l'alcol forte, anche in dosi minime, è molto pericoloso per il fegato.

Al fegato non piace acida, quindi per utili sotto altri aspetti, i prodotti di origine vegetale dovrebbero essere trattati in modo selettivo.

L'acqua inquinata chimicamente o biologicamente (microflora patogena) può provocare gravi malattie d'organo.

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5 super alimenti per il fegato

Le liste di cinque superfood per il fegato sono leggermente diverse, ma non fondamentalmente.

I prodotti ittici sono facili. Nasello, merluzzo, lucioperca, trota, carpa - tutto per il gusto di un potente laboratorio fisiologico.

Insalate, diversi piatti di verdure sono anche cibi preferiti per il fegato. Assumono alcuni dei doveri digestivi.

Pesce e verdure sono preparati al meglio o conditi con olio d'oliva. Scegli un prodotto a freddo (con la scritta Extra Virgin).

Il cardo mariano è una pianta popolare; nel menu epatico aiuta a riaccendere il cibo pesante, ripristinare le sue cellule, stimola le reazioni metaboliche.

I principali prodotti delle api sono un vero toccasana per il fegato. Un cucchiaio di miele naturale a stomaco vuoto (il secondo può essere di notte) spinge i processi biochimici in un "laboratorio" vivente.

Il fegato, come altri organi, preferisce lo stufato, cotto, bollito. La sua salute è un pegno della condizione generale di una persona, della sua allegria e buon umore. Per il fegato ha servito fedelmente per molti anni, è necessario nutrirlo correttamente. Ne vale la pena.

I migliori prodotti per il fegato

Il fegato ha bisogno di aiuto urgente quando inizia a disturbare i sintomi sgradevoli: gonfiore, reflusso acido, aumento della sudorazione. Allo stesso tempo, acne, pigmentazione e altri difetti si verificano sulla pelle. È tempo di ricordare i migliori prodotti per il fegato, rispetto a quelli che hanno portato a tali conseguenze.

  • A proposito di aglio
  • A proposito di pompelmi
  • Informazioni sulle colture radicali
  • A proposito del verde
  • A proposito di tè verde
  • A proposito di avocado e mele
  • A proposito di cereali poco conosciuti
  • A proposito di semplice, cavolfiore e broccoli
  • Sull'olio di oliva (canapa, semi di lino)
  • A proposito di noci
  • A proposito di limoni e limette
  • Oh Curcuma
  • Circa l'acqua.

Questi prodotti epatici contengono tutto il necessario per il normale funzionamento, la produzione di enzimi, la purificazione naturale, l'escrezione di tossine. Alcuni consigli

L'aglio è più utile da usare schiacciato o schiacciato, e non immediatamente, ma dopo un po '.

Fresco di radici, in particolare barbabietole, bere un po ', con uno sguardo al suo forte effetto purificante.

Il tè verde con il latte, tra le altre cose, ha un delicato effetto calmante.

Le mele sono raccomandate per mangiare costantemente (una al giorno).

Gli oli postali sono particolarmente indicati per la spremitura a freddo, ma non devono essere troppo portati via.

Oltre al grano saraceno, il fegato per assaggiare il miglio e la cina kinoa.

Le noci per una migliore digestione richiedono una masticazione accurata.

Qualsiasi cavolo in qualsiasi forma migliora le proprietà antitossiche degli epatociti.

La curcuma è una delle poche spezie che il fegato "digerisce" con piacere.

L'acqua dovrebbe essere bevuta regolarmente, semplice o minerale, ma di qualità garantita.

La gente moderna di solito non ha tempo per seguire le istruzioni dietetiche dei medici con precisione. Probabilmente, e non è necessario "andare in cicli" su questo, perché stiamo mangiando per vivere, e non viceversa. Tuttavia, la salute di altri organi dipende in gran parte dal buono stato del "filtro" principale. Il supporto è del tutto possibile con l'aiuto dei giusti consigli e prodotti di qualità per il fegato.

Prodotti nocivi per il fegato

Neutralizzazione di tossine e sostanze casuali provenienti da prodotti scadenti: questo nobile lavoro viene svolto dal filtro principale 24 ore su 24. Ma la pazienza del fegato non è illimitata, e le dosi eccessive del nocivo possono disabilitarlo in modo permanente. Per evitare tale partecipazione, è necessario conoscere il "nemico di persona".

I prodotti più dannosi per il fegato:

  • tutti i tipi di alcol forte - chiaro di luna, vodka, cognac, brandy, whisky, tequila
  • cibi grassi - maiale, agnello, carne d'oca, anatre, lardo, burro
  • ricchi brodi di carne e funghi
  • cibo in scatola, carni salate affumicate, salse taglienti a carne e pesce
  • bacche aspre, verdure piccanti - ravanello e ravanello, aglio selvatico, acetosa, mirtillo rosso, kiwi
  • torte con creme grasse e altri panini, cioccolato
  • caffè nero.

Diversi ammorbidiscono l'asceta per la dieta di alcune persone aiuterà piccoli trucchi. Ad esempio, aggiungere un po 'di latte o panna al caffè renderà la tua bevanda preferita innocua per il fegato. Il più accettabile per le sue bevande alcoliche sono il vino rosso e la birra scura. Ma ricorda la dose!

Anche gli alimenti utili per il fegato non dovrebbero essere consumati molto alla volta, specialmente di notte.

Oltre a mangiare in modo non salutare, il fegato può soffrire di non conformità all'igiene generale e personale, manipolazioni mediche e di altro tipo, fumo, stress, fattori ambientali avversi. Questo è il caso quando, prendendosi cura di se stessi, la persona si preoccupa simultaneamente della salute di parenti e sconosciuti.

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