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A una pressione alta

, Editor medico
Ultima recensione: 27.11.2021
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La dieta sotto pressione alta è la decisione giusta per normalizzare la condizione, sia negli adulti che nei bambini. Diamo un'occhiata ai modi per ridurre la pressione, le regole dietetiche e la dieta per le persone con pressione alta.

Negli adulti, pressione normale 120 oltre 80. L'aumento della pressione considerato quando la parte superiore, cioè, la pressione sanguigna sistolica è 140, e il fondo - diastolica 90. La pressione alta - è una vera prova per l'organismo, è un rischio costante. Secondo le statistiche mediche, il tasso di mortalità delle persone con pressione alta è molto alto. L'ipertensione è la causa delle malattie del sistema cardiovascolare. Aumento della pressione agisce come un fattore stimolante per vari disturbi e emicranie permanenti.

A una pressione alta

L'aumento della pressione è chiamato ipertensione e molto spesso appare sullo sfondo del peso in eccesso. C'è una teoria secondo cui ogni chilogrammo in più di peso aumenta la pressione del sangue di 1 mm Hg. La dieta sottoposta a maggiore pressione mira a normalizzare l'equilibrio salino e a migliorare lo stato dell'organismo.

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Potenza ad alta pressione

Il cibo ad alta pressione dovrebbe essere attentamente selezionato e, soprattutto, equilibrato. Ogni giorno, la dieta dovrebbe contenere grassi, carboidrati e proteine. L'apporto calorico giornaliero è distribuito come segue: 15% di proteine, 55% di carboidrati e 30% di grassi. Il numero di pasti dovrebbe essere da 5 a 7 volte al giorno, e devi mangiare in un tempo strettamente fisso. L'intervallo tra il primo e l'ultimo pasto non dovrebbe essere più lungo di dieci ore. Allo stesso tempo, è vietato mangiare troppo prima di andare a letto.

Non è superfluo limitare l'assunzione di sale a 5-3 grammi al giorno. Ciò consentirà una più rapida rimozione del fluido dal corpo, senza ritardi e senza causare gonfiori. Un'altra importante regola della nutrizione a pressione aumentata è la conformità con il regime di bere. Evitare bevande gassate e dolci. Ogni giorno è necessario bere almeno 1,5-2 litri di acqua. Utili saranno le bevande calde di tè verde, tè di cicoria e karkade.

Menu di esempio a pressione elevata

Conoscendo le basi della corretta alimentazione e dei consigli medici di base, è possibile creare un menu approssimativo a una maggiore pressione. Sulla base dei prodotti raccomandati e vietati, ti offriamo una dieta approssimativa per una settimana per le persone con ipertensione.

Prima colazione:

  • Ricotta fresca
  • Tè (a base di erbe o verde).
  • Pane di cereali e una fetta di formaggio
  • Succo di frutta o verdura.
  • Fiocchi d'avena con latte
  • Qualsiasi frutto

Fare uno spuntino

  • Insalata di verdure o frutta.
  • Una tazza di cinorrodi o tè.
  • Purea di mele o zucche.
  • Un bicchiere di acqua minerale o tè verde.

Pranzo

  • Qualsiasi pesce e carne magra, cotto a vapore o bollito.
  • Stufato di verdure o insalata con olio vegetale.
  • Succo di verdure con polpa.
  • Cotoletta al vapore con salsa di panna acida.
  • Patate bollite
  • Composta o frutta cotta

Fare uno spuntino

  • Un paio di pangrattato di cereali.
  • Una tazza di tè verde o una bevanda alcolica.
  • Qualsiasi frutto
  • Ricotta o una fetta di casseruola di cagliata.

Cena

  • Yogurt o un bicchiere di yogurt.
  • Insalata di verdure fresche.
  • Porridge di farina d'avena.
  • Cotolette di verdure per una coppia
  • Una tazza di tè verde.

Snack (prima di coricarsi)

  • Un bicchiere di yogurt o latte
  • Mela o mezzo pompelmo

La dieta sotto maggiore pressione dovrebbe essere basata su frutta e verdura, preferibilmente senza trattamento termico. Piatti di pesce utili, carne a basso contenuto di grassi (dieta) (bollita). Prodotti lattiero-caseari e alimenti che contengono molte proteine. È severamente vietato sedersi con diete a basso contenuto calorico e morire di fame, è anche necessario rispettare il regime di bere. L'osservanza di tutte queste regole consente di normalizzare la pressione sollevata.

Quali alimenti posso mangiare ad una pressione maggiore?

Se hai l'ipertensione, probabilmente sei interessato alla domanda su quali alimenti puoi mangiare per non aumentare la pressione, ma piuttosto per normalizzarla. Diamo un'occhiata ai principali tipi di prodotti consentiti e consigliati per le persone con pressione alta:

  • Pane secco, pane secco di farina di prima e seconda scelta.
  • Verdure fresche e insalate da loro, pesce, pesce, carne (bollito).
  • Zuppe senza friggere con porridge, porridge di latte e zuppe, primi piatti a base di frutta.
  • Verdura fresca in qualsiasi quantità, caviale melanzana o zucca.
  • Porridge (grano saraceno, orzo), pasta bollita, gnocchi.
  • Qualsiasi piatto a base di uova (al giorno si consiglia di non assumere più di due uova).
  • Prodotti a base di latte acido, ricotta, panna, yogurt, panna acida, kefir, burro.
  • Carne di pollo, carne di coniglio, tacchino, vitello (solo cotto).
  • Aneto, prezzemolo e spezie come cannella, vanillina, alloro.
  • Bacche fresche e frutta, composte, gelatina.
  • Miele, marmellata.
  • Decotti, succhi di frutta fresca, tè.

Quali alimenti non possono essere mangiati ad una maggiore pressione?

Quando elabori un piano nutrizionale per le persone con pressione alta, devi sapere quali alimenti non puoi mangiare. Prima di tutto, devi ricordare che devi mangiare da cinque a sette volte al giorno. L'assunzione giornaliera di calorie dovrebbe essere al livello di 2000-2600 kcal. Proteine 100 grammi, carboidrati - 300-400 grammi e grassi - 50-100 grammi. Diamo un'occhiata ai prodotti che sono vietati per l'utilizzo in ipertensione.

  • Buone pasticcini, pane fresco, torte, panini e tutti i prodotti di farina.
  • Piatti salati, affettati, affumicati e fritti.
  • Zuppe con brodo di carne, zuppe di funghi, pesce in scatola e carne.
  • Aglio, fagioli, verdure acide.
  • Formaggi grassi, pesce grasso, carne, grassi di origine animale.
  • Carne di anatre, fegato, cervello.
  • Rafano, senape, maionese.
  • Bevande gassate, cioccolato, caffè.
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