Alimenti per la diarrea

L'intossicazione è una condizione pericolosa che si verifica a causa dell'ingestione di varie tossine. Esistono molti tipi di avvelenamento, il più comune dei quali è l'intossicazione alimentare. I rimedi popolari per avvelenamento e diarrea consentono di eliminare le sostanze nocive e ripristinare il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi.

Porridge per la diarrea

Un piatto che ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale è il porridge. Viene spesso utilizzato come base per l'alimentazione terapeutica in molte patologie. I porridge non sono meno utili contro la diarrea. Consideriamo i più efficaci:

1. Riso: ha proprietà astringenti, assorbe l'umidità e aiuta a rimuovere le sostanze nocive dall'organismo. Mangiare porridge di riso migliora la funzione intestinale e normalizza il processo di defecazione.
2. Fiocchi d’avena: elimina i processi infiammatori, riveste le mucose e accelera la guarigione dopo gravi intossicazioni, diarrea e vomito.
3. La semola è un porridge nutriente, ricco di vitamine e minerali. Può essere utilizzato come coadiuvante in caso di diarrea.
4. Il grano saraceno è il cereale più sano, con un alto contenuto di vitamine e minerali. È facilmente assimilabile dall'organismo, adatto a bambini e adulti. Migliora la peristalsi intestinale, favorisce una maggiore vitalità e accelera la guarigione dalle infezioni intestinali.
5. Il grano è uno dei cereali meno calorici. Contiene molte proteine e carboidrati, ma è controindicato in caso di allergia al glutine. È efficace in caso di disturbi intestinali causati da processi infettivi. Ha un effetto legante e depurativo. È ben assorbibile e stimola la motilità del tratto gastrointestinale.

Esistono porridge controindicati in caso di diarrea: orzo, piselli, latte. Sono inoltre sconsigliati i porridge con aggiunta di verdure, frutta, carne o burro. Per il trattamento, è necessario cuocere il porridge magro in acqua e consumarlo in piccole porzioni durante il giorno.

Ombelico a causa della diarrea

Un rimedio insolito ma efficace contro la diarrea sono gli ombelichi di pollo. Le interiora contengono un gran numero di enzimi che hanno un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e ripristinano la microflora intestinale.

• Per preparare il medicinale, bisogna acquistare ventrigli di pollo freschi, lavarli e tagliarli. Rimuovere la pellicola gialla, sciacquarli sotto l'acqua e strizzarli leggermente.
• Disponete gli ombelichi su un canovaccio pulito e fateli asciugare sul davanzale oppure metteteli nel forno per diverse ore.
• La materia prima essiccata deve essere macinata fino a ottenere farina e conservata in un contenitore chiuso, preferibilmente di vetro.

Ai primi segni di malessere, prendi un bicchiere d'acqua tiepida e sciogli un cucchiaino di rimedio. Assumi la bevanda 2-3 volte al giorno. Il sollievo si verifica entro 3-4 ore.

Stomaci di pollo per la diarrea

Un rimedio popolare piuttosto popolare e noto per il trattamento della diarrea sono gli stomaci di pollo. Contengono molte proteine e fibre, sono ben assorbiti dall'organismo e aiutano a depurare l'intestino.

I ventricoli contengono i seguenti componenti:

• Acido folico – regola i processi metabolici nell’organismo, normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale.
• Vitamine del gruppo B e ferro: favoriscono la produzione di globuli rossi.
• Selenio – rafforza le proprietà protettive del sistema immunitario e ha un effetto benefico sul funzionamento del cuore.
• Enzimi: migliorano la digestione e stimolano la produzione di succhi gastrici, ripristinano la normale microflora del tratto gastrointestinale.

In caso di diarrea, è possibile utilizzare sia stomaci di pollo freschi, bolliti o cotti al forno, sia essiccati. Per l'essiccazione, si utilizza la parete interna degli stomaci, che deve essere separata dalla carne, lavata e asciugata. La materia prima finita viene macinata fino a ottenere una polvere e assunta in una dose di 1 cucchiaino per bicchiere d'acqua 2-3 volte al giorno.

Banane per la diarrea

Le banane sono un rimedio gustoso e salutare per il trattamento dei disturbi gastrointestinali. Il frutto contiene sostanze che hanno un effetto benefico sull'apparato digerente:

• Fibra di frutta: ha proprietà astringenti, normalizza la consistenza delle feci.
• Amido: lenisce le pareti intestinali infiammate e trattiene i liquidi al loro interno, prevenendo la disidratazione.
• Saccarosio – energizzante.
• Pectine: ripristinano la funzionalità intestinale rivestendo le pareti delle mucose e proteggendole dalle sostanze nocive.
• Tannini: hanno un effetto legante sulle feci molli.

Oltre ai componenti sopra menzionati, la banana contiene inulina, la cui azione è volta a ripristinare la microflora intestinale. Inoltre, gli enzimi contenuti nella polpa facilitano il processo digestivo.

Mangiare banane contro la diarrea inibisce la crescita di microrganismi patogeni e allevia i crampi allo stomaco. Il frutto è facilmente digeribile, quindi non appesantisce l'intestino infiammato. Per il trattamento, è necessario acquistare banane e consumarle in piccole porzioni durante il giorno. Solo i frutti acerbi hanno proprietà antidiarroiche. I frutti maturi, al contrario, stimolano l'intestino.

Il frutto è controindicato a chi soffre di ulcere gastriche e di aumentata coagulazione del sangue. Il divieto si applica ai pazienti diabetici. Quando si utilizza questa ricetta popolare per curare i bambini, è necessario tenere conto del rischio di sviluppare reazioni allergiche.

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Sciroppo di banana per la diarrea

Le banane hanno una composizione unica, un sapore sano e un effetto curativo. Sono consigliate per il trattamento di disturbi gastrointestinali e intestinali. I frutti possono essere consumati interi o utilizzati per preparare una bevanda, una gelatina o uno sciroppo per trattare la diarrea.

La pianta ha le seguenti proprietà:

• Tonico.
• Calmante.
• Avvolgente.
• Battericida.
• Anticonvulsivante.

Contiene sostanze particolarmente utili contro i disturbi intestinali: inulina, amido, pectine, enzimi, tannini, aminoacidi, vitamine, micro e macroelementi.

Per preparare lo sciroppo di banana, prendete 500 g di frutta verde e frullatela fino a ottenere una purea. Aggiungete 100 g di zucchero e 400 ml di acqua calda bollita. Mescolate bene lo sciroppo in modo che lo zucchero si sciolga. Assumete 50 mg durante il giorno. Questo rimedio antidiarroico è ottimo per i bambini.

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Zuppe per la diarrea

Le feci frequenti e ricche di acqua causano disagio e si manifestano con una serie di sintomi dolorosi. Il trattamento dei disturbi intestinali inizia con l'identificazione dei fattori che li hanno provocati. Ai pazienti vengono prescritti farmaci e possono essere utilizzati anche metodi alternativi.

Particolare attenzione viene prestata alla dietoterapia. L'alimentazione durante la malattia deve essere il più delicata possibile, in modo che il tratto gastrointestinale possa riprendersi. I piatti liquidi, come le zuppe, dovrebbero costituire la parte principale della dieta. Le seguenti ricette dietetiche sono le migliori per la diarrea:

1. Il brodo di pollo è il piatto più popolare per i disturbi digestivi. Per prepararlo, è meglio usare filetto di pollo, patate, carote, cipolle, verdure a foglia verde e fiocchi d'avena. Tutti gli ingredienti vengono preparati come per una zuppa normale, ma tritati finemente; se lo si desidera, si può frullare la zuppa con un frullatore. Grazie ai fiocchi d'avena, il piatto risulta viscoso, il che è molto utile per chi soffre di intestino irritabile. Al posto del pollo, si può usare il tacchino, che renderà il piatto ancora più sano.
2. Zuppa di pesce: per preparare questo piatto è meglio usare pesce ad alto contenuto di iodio. Salmone, nasello o pesce gatto sono ideali. È possibile aggiungere patate, un paio di cucchiai di semola, erbe aromatiche e sale a piacere al brodo di pesce.
3. Zuppa di carne: contro la diarrea si possono usare solo carni magre. Sono ammessi vitello, manzo o coniglio. La carne nella zuppa deve essere tritata finemente o divisa in fibre dopo la cottura. Tra i cereali, è meglio aggiungere il grano saraceno, anch'esso utile contro la diarrea.

Le zuppe ripristinano la microflora intestinale e normalizzano l'assorbimento di liquidi e nutrienti. Nella preparazione di piatti medicinali, è controindicato l'uso di grassi vegetali o animali, la cottura eccessiva delle verdure o l'aggiunta di spezie piccanti. Tutti gli ingredienti devono essere tritati finemente o frullati dopo la cottura.

Bacche per la diarrea

Per eliminare l'indigestione con feci molli, puoi usare non solo erbe o le loro radici, ma anche bacche. Mirtilli, mirtilli rossi, olivello spinoso, mirtilli rossi, ciliegie, ciliegie a grappoli, uva, fragole e uva spina sono ottimi contro la diarrea.

Rimedi popolari con bacche contro la diarrea:

1. Versare un cucchiaio di frutti di ciliegio essiccati in un bicchiere di acqua bollente e far sobbollire per 10-15 minuti. Dopo il raffreddamento, filtrare e aggiungere un cucchiaino di tintura alcolica di propoli. Assumere ½ bicchiere 2-3 volte al giorno prima dei pasti.
2. Prendete 100 g di ciliegie e versateci sopra 500 ml di vino rosso secco d'uva. Il rimedio va lasciato in infusione per 48 ore in un luogo caldo. La tintura va filtrata e assunta in dosi di 50 ml 2 volte al giorno.
3. Prendi marasca e mirtillo in un rapporto 4:3. Versa 250 ml di acqua bollente sulle bacche e fai sobbollire per 20 minuti. Filtra e bevi 50 ml 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
4. Mettere in infusione due cucchiai di bacche e foglie di mirtillo rosso in 500 ml di acqua e far bollire per 10-15 minuti. Lasciare raffreddare e filtrare. Assumere 100 ml 4 volte al giorno.

Il succo di mirtilli rossi, uva spina e fragole, spremuto fresco ma diluito con acqua bollita in un rapporto 1:1, ha proprietà antidiarroiche. Prima di preparare la medicina a base di bacche, è consigliabile togliersi la vita, in assenza di controindicazioni.

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Mirtilli per la diarrea

Il mirtillo è una bacca gustosa e salutare. In caso di diarrea, viene utilizzato sotto forma di decotti o infusi in combinazione con altri componenti vegetali. Le proprietà medicinali della bacca consistono in un elevato contenuto di vitamine e tannini. L'effetto astringente dei mirtilli in caso di diarrea è dovuto all'acido gallico e all'idrochinone.

La bacca aiuta a risolvere i seguenti problemi digestivi:

• Diarrea: i componenti astringenti del frutto ripristinano le feci e migliorano il funzionamento del tratto gastrointestinale.
• Indigestione, flatulenza – tonifica, ha un effetto gastroprotettivo e normalizza la digestione.
• Malattia infiammatoria intestinale: aiuta contro le infezioni da microrganismi patogeni. Blocca i processi putrefattivi e fermentativi.

Ricette popolari che utilizzano i mirtilli per curare la diarrea.

1. Macinate bene due cucchiaini di bacche e versatevi sopra un bicchiere di acqua bollente. La bevanda va lasciata in infusione per 3-5 ore e suddivisa in 4 dosi durante il giorno. Potete anche mangiare 3-5 bacche fresche ogni 4 ore, masticandole bene.
2. Prendi un cucchiaio di fiori di mirtillo essiccati e versalo in 500 ml di acqua bollente. Metti il prodotto a bagnomaria e fai bollire fino a quando non evapora della metà. Usa 1/3 di tazza calda prima dei pasti.
3. Fate bollire 2 litri d'acqua e aggiungete 200 grammi di mirtilli secchi e 100 grammi di zucchero semolato. Fate bollire il tutto a fuoco medio per 20-30 minuti. Aggiungete gradualmente 4 cucchiai di amido alla bevanda e mescolate di nuovo per eliminare i grumi. La gelatina va consumata in dosi di 150 ml 3-4 volte al giorno.

I mirtilli sono controindicati nei casi di aumentata acidità di stomaco, ipersensibilità ai suoi componenti, litiasi urinaria, patologie pancreatiche e per il trattamento dei bambini piccoli.

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Uovo crudo per la diarrea

Il trattamento dei disturbi gastrointestinali si avvale di una serie di metodi e ricette diverse. Le uova contro la diarrea sono un rimedio popolare. L'efficacia del prodotto è confermata dalle sue proprietà:

• Avvolge le mucose, proteggendole dagli effetti irritanti del cibo.
• Favorisce il ripristino dei tessuti e delle mucose danneggiati, soprattutto nelle infezioni intestinali.
• Aumenta l'immunità locale, rendendo l'organismo meno suscettibile ai microrganismi patogeni.
• Arresta la proliferazione della flora patogena nell’intestino e ne favorisce l’eliminazione.
• Fornisce all'organismo sostanze utili e microelementi.

Le uova crude contro la diarrea possono essere assunte non più di una volta al giorno. Tuttavia, è importante considerare il rischio di infezione da salmonella. Per prevenirla, è consigliabile aggiungere un paio di gocce di iodio all'uovo. Il prodotto ha un effetto avvolgente e previene l'irritazione delle mucose.

Le uova sode aiutano a legare le feci. Il tuorlo sodo è facilmente digeribile e fa bene al tratto gastrointestinale. Le proteine normalizzano la funzione intestinale. In caso di diarrea, non si possono mangiare più di due uova sode al giorno.

Bisogna anche tenere presente che le uova sono un forte allergene. Se c'è il rischio di sviluppare reazioni allergiche, è meglio usare uova di quaglia. Sono ipoallergeniche, ma hanno le stesse proprietà delle uova di gallina e contengono più nutrienti. Non se ne possono mangiare più di 3 al giorno.

Fette biscottate per la diarrea

Un altro rimedio popolare contro la diarrea sono i cracker. Agiscono come una sorta di assorbente che assorbe tossine e altre sostanze nocive, inibisce la motilità intestinale e ripristina il tratto digestivo. Sono fatti con il pane, e in caso di evacuazioni frequenti ad alto contenuto di acqua, puoi usare i seguenti cracker:

• Grano – contiene vitamina B6, PP, E, minerali e microelementi.
• Da pane bianco – ricco di carboidrati, efficace in caso di avvelenamento e durante la dieta postoperatoria. Contiene vitamine B1 e B2, E, PP, calcio, fosforo e potassio.
• Segale - ipocalorica, non affatica l'intestino. Contiene vitamine del gruppo B, calcio, cobalto e altre sostanze.

Per curare la diarrea, si può preparare una specie di gelatina a base di cracker. Per farlo, si prende un bicchiere d'acqua e si immergono una manciata di cracker fino a quando non si sciolgono. Non consumarne più di 2-3 bicchieri al giorno. I cracker possono essere consumati puri, accompagnati da una tisana.

Particolare attenzione va prestata alla preparazione dei biscotti. Il pane va tagliato a fette sottili e asciugato in forno su entrambi i lati fino a formare una crosticina leggermente dorata. Il pane non va fritto nell'olio, poiché è controindicato in caso di disturbi intestinali e risulta dannoso per fegato e pancreas.

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