Alimenti per l'energia

I nutrizionisti sostengono che il cibo giusto non dovrebbe solo soddisfare la fame e la sete, ma anche reintegrare le forze, dare una sferzata di energia e vigore. A volte basta cambiare leggermente le proprie abitudini alimentari e i risultati positivi non tarderanno ad arrivare. E se ci si concentra anche sull'utilità dei prodotti, il cibo diventerà non solo una necessità, ma anche un piacere che migliora l'umore, la salute e, in definitiva, la qualità della vita.

Prodotti per la forza e l'energia

I prodotti per la forza e l'energia sono in grado di contrastare stanchezza, letargia e apatia, poiché contengono tutti i componenti nutrizionali, un insieme di vitamine e microelementi. Si distinguono per l'elevata digeribilità, il valore nutrizionale e gli indicatori dietetici equilibrati.

1. Lo yogurt contiene microrganismi benefici che favoriscono la salute intestinale, nonché sostanze che possono contrastare la sindrome da stanchezza cronica. Lo yogurt favorisce la formazione di serotonina, una sostanza responsabile dell'energia e del buon umore. Gli alimenti più sani sono prodotti naturali, privi di riempitivi e zuccheri.
2. Le foglie di spinaci contengono ferro, coinvolto nella produzione di emoglobina e nel trasporto dell'ossigeno. Una carenza di questo microelemento causa affaticamento. Il magnesio, di cui sono ricchi gli spinaci, allevia depressione, convulsioni e perdita di appetito, mentre il potassio è necessario per la normale funzione muscolare. Le foglie si consumano fresche o come ingrediente in insalate, zuppe e salse.
3. I fagioli sono ricchi di fibre, quindi depurano l'intestino, ovvero eliminano le sostanze tossiche dall'organismo. Manganese e rame sono essenziali per la produzione di energia da parte dei mitocondri, magnesio e potassio attivano la circolazione sanguigna, il ferro rafforza il sistema immunitario e la forza fisica. I fagioli sono un ottimo contorno e ingrediente per insalate.
4. Lo sgombro è una fonte di vitamina B12, necessaria per la produzione di globuli rossi. Senza di essa, l'organismo è a rischio di anemia. Un numero sufficiente di globuli rossi fornisce al sangue ossigeno e, di conseguenza, energia. Per piatti sani, è consigliabile utilizzare pesce fresco.
5. Il melograno è noto fin dall'antichità come riserva di vitamine e minerali. Una piccola porzione aumenta il sistema immunitario e la forza fisica, stimolando l'appetito: mezzo frutto o un bicchiere di succo fresco.
6. Il filetto di pollo è una fonte di proteine e ferro. Una porzione di carne fornisce sufficiente attività e vitalità all'organismo. Non lasciatevi però trasportare da piatti di carne fritta conditi con spezie piccanti.
7. I mirtilli, freschi o congelati, sono un ottimo modo per accelerare la circolazione cerebrale e vitaminizzare l'organismo.

I prodotti energetici, così come quelli per il recupero delle forze, devono essere assolutamente inclusi nella dieta quotidiana. L'elenco può essere ampliato con l'aggiunta di chicchi di grano germogliato, muesli d'avena, frutta secca, cavolfiore, alghe, latticini e tisane.

Prodotti per l'energia e il vigore

I prodotti per l'energia e la vivacità sono vari. Tra questi, alimenti proteici, cereali, frutta e bevande.

• Noci

Noci, anacardi, nocciole: queste noci si differenziano per aspetto e sapore, ma sono tutte molto gustose e nutrienti. Possono essere consumate da sole o aggiunte a dessert, insalate e dolciumi. Il prodotto contiene proteine, oli essenziali e grassi, minerali e vitamine. I componenti sono facilmente digeribili e donano un senso di sazietà duraturo.

Le noci sono particolarmente utili per l'attività cerebrale, quindi sono molto indicate per studenti, scolari e chiunque debba fare brainstorming prima degli esami. È anche noto che le persone nella cui dieta la frutta secca occupa un posto importante raggiungono la vecchiaia sentendosi allegre ed energiche.

• cioccolato fondente

Questo dolcetto stimola la produzione di endorfine, i cosiddetti "ormoni della felicità". Insieme allo zucchero, che conferisce al cioccolato la sua dolcezza, il prodotto fornisce una carica di energia per diverse ore. Una tavoletta di cioccolato è molto utile prima di un esame o di un altro evento che richieda una maggiore attività mentale.

• Tè

Il tè nero, alla frutta o verde reintegra il corpo con liquidi, componenti tonificanti, vitamine e antiossidanti. È utile dolcificare il tè con miele naturale. L'effetto rinvigorente del tè si manifesta un po' più lentamente rispetto al caffè.

• Fiocchi d'avena

Mangiare il porridge d'avena al mattino non è solo una tradizione sana, ma anche molto pratica. Il porridge d'avena contiene carboidrati complessi e fibre. Aggiungere miele, uvetta o frutta secca al porridge ne aumenterà il valore energetico.

• Uova

Questo prodotto è ricco di proteine, vitamine e minerali. Assumerlo a colazione garantisce il corretto funzionamento dell'organismo nella prima metà della giornata e favorisce il recupero durante l'allenamento fisico.

• Frutti di bosco

Fragole, lamponi, mirtilli: tutti i frutti di bosco sono gustosi e salutari, e sono tutti stimolanti naturali. Se possibile, dovresti iniziare la giornata con loro, aggiungendoli al porridge d'avena o al muesli.

• succo d'arancia

Gli agrumi non solo ricaricano le energie, ma stimolano anche l'attività cerebrale con il loro profumo. Questa proprietà dovrebbe essere sfruttata attivamente in inverno, quando il sistema immunitario è particolarmente rafforzato e fornisce protezione contro il raffreddore.

Prodotti per migliorare l'umore e l'energia

Esistono diversi modi per aumentare la quantità di energia nel corpo:

• saturazione con cibo in quantità sufficiente;
• consumo di stimolanti;
• Attivazione dei processi metabolici attraverso un utilizzo più efficiente delle calorie.

L'umore di una persona è influenzato da componenti che normalizzano lo zucchero e aumentano l'attività cerebrale.

L'influenza dei prodotti energetici sul benessere umano è indubbio. La domanda è: che tipo di prodotti sono questi?

Gli alimenti che migliorano l'umore e l'energia dovrebbero contenere carboidrati sani, proteine vegetali e animali, acidi grassi, fibre, vitamine, microelementi e antiossidanti. Il menu include piatti e pane integrali, frutta secca varia, carne magra, pesce di mare, verdure a foglia verde, ortaggi, legumi e frutta. Un'altra voce importante nell'elenco è l'acqua, la cui carenza causa affaticamento e perdita di energia, rallenta il metabolismo e l'eliminazione delle tossine.

Un altro gruppo di prodotti energetici è costituito da tè, caffè, cioccolato e bevande dolci che si trasformano in energia. Noci di cola, mate e guaranà forniscono una potente carica. Bevande e gel specifici vengono utilizzati dagli atleti: si tratta di prodotti ad alto contenuto calorico e a basso contenuto nutrizionale.

Per stabilizzare i livelli di zucchero, l'energia e l'umore, è necessario mangiare spesso e in piccole quantità, cibi freschi e sani. Oltre al cibo, l'attività fisica di varia intensità, a partire dalle camminate, aumenta la vitalità.

Alimenti energetici pre-allenamento

I prodotti energetici pre-allenamento più benefici sono quelli che contengono una quantità sufficiente di carboidrati e proteine, ma una quantità limitata di grassi. Non dovresti allenarti a stomaco vuoto o a stomaco pieno. Idealmente, dovresti mangiare un'ora o un'ora e mezza prima dell'inizio dell'allenamento.

La quantità specifica di carboidrati e proteine dipende dallo scopo dell'allenamento, dalle condizioni dell'organismo e da altri indicatori, pertanto la dose specifica deve essere concordata con l'allenatore.

I cibi grassi prima dell'allenamento sono sconsigliati, poiché persistono nel tratto gastrointestinale, rallentandone la depurazione. Questa condizione provoca disagio: letargia, nausea, eruttazione e sintomi simili.

Un pasto pre-allenamento dovrebbe includere circa 20 grammi di proteine e carboidrati a lenta digestione da due a tre volte superiori. Ecco cosa è bene mangiare prima di un allenamento:

• pollame con riso, pasta;
• pesce e patate;
• carne con contorno di pasta o patate;
• uova e porridge;
• ricotta e pane.

Pesce e carne dovrebbero essere magri, il pane dovrebbe essere grezzo. Ogni atleta dovrebbe bere liquidi a sufficienza. Un bicchiere d'acqua pulita, senza gas o componenti dolci, è utile prima, durante e dopo l'allenamento.

Per aumentare la massa muscolare, è importante utilizzare proteine altamente digeribili. Un frullato proteico fornisce ai muscoli dell'atleta un apporto completo di aminoacidi.

Se l'allenamento è previsto per la mattina presto, dopo aver dormito è necessario assumere una porzione di proteine con aggiunta di carboidrati e fare una colazione completa dopo l'esercizio.

Quando si perde peso, è anche necessario mangiare due ore prima dell'attività fisica. In caso contrario, il corpo non produrrà abbastanza energia. Se si mangia immediatamente prima dell'attività fisica, il corpo utilizza l'energia del cibo e non i depositi di grasso, che, in realtà, devono essere ridotti dall'esercizio fisico.

Esistono numerosi prodotti che combinano gusto eccellente, utilità e proprietà tonificanti. I prodotti assunti regolarmente aiutano a combattere la sonnolenza al mattino, a recuperare le forze durante il giorno e ad acquisire vigore ed energia in qualsiasi momento della giornata. È inoltre importante non dimenticare che un buon supporto a una dieta equilibrata è l'attività fisica, così come un atteggiamento generale verso una percezione positiva del mondo che ci circonda.