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Questo è importante durante una dieta del gruppo sanguigno
Ultima recensione: 04.07.2025

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La dieta del gruppo sanguigno e l'alimentazione separata hanno molto in comune. In particolare, lo stesso principio: non mescolare proteine e carboidrati. Vi spiegheremo più in dettaglio cosa è importante osservare per una perdita di peso confortevole con la dieta del gruppo sanguigno.
Perdere peso comodamente con una dieta basata sul gruppo sanguigno
Cos'è una perdita di peso confortevole? Significa non tormentarsi con prodotti poco amati, fame e porzioni troppo piccole. La dieta deve anche essere confortevole per te.
Se trascorri le tue giornate in ufficio e ti viene consigliato di mangiare cibo al vapore ogni 2 ore, allora probabilmente dovresti cambiare la tua dieta o il tuo ufficio.
Uno dei principi fondamentali per perdere peso e migliorare la salute grazie alla dieta del gruppo sanguigno è evitare brusche transizioni dalla dieta abituale a una radicalmente diversa. Questo è un grande stress per il corpo, che può iniziare a opporre resistenza, digerire male il cibo e accumulare grasso su fianchi e schiena. E non solo.
Abituatevi gradualmente alla nuova dieta, eliminando gradualmente dalla vostra dieta i prodotti che non vi soddisfano e sostituendoli con altri più utili. Potrebbero volerci una o due settimane per adattarsi.
In questo modo la dieta del gruppo sanguigno entrerà nella vostra vita in modo delicato, impercettibile e corretto.
Cosa dovresti fare prima di iniziare la dieta del gruppo sanguigno?
Assicurati di consultare un gastroenterologo o un nutrizionista. Il medico dovrebbe informarsi sulle tue abitudini alimentari, conoscere le tue patologie e confrontare il tuo stile di vita, la tua età e l'attività fisica con la quantità di calorie ottimale per te.
Concordo sul fatto che il numero di calorie e la dieta per un atleta saranno completamente diversi da quelli di uno scienziato.
Durante la dieta
Non essere pigro e non tornare dal medico se la tua salute peggiora. Questo significa che o non assumi abbastanza calorie, o che qualche prodotto dovrebbe essere escluso dalla tua dieta o, al contrario, aggiunto. Ed è assolutamente necessario consultare un medico se qualche patologia peggiora durante la dieta.
Il medico adatterà la tua lista di alimenti e l'attività fisica (che aiuta la digestione e l'assorbimento del cibo) e ti dirà cosa fare dopo.
Perché proteine e carboidrati sono incompatibili?
Ad esempio, se mangiassi un pezzo di carne e poi subito dopo un cetriolo, la carne è composta da proteine, il cetriolo da carboidrati. La carne viene digerita e assimilata per un tempo piuttosto lungo, a partire da 5 ore. Il cetriolo viene digerito immediatamente.
Un processo interferirà con l'altro e il corpo sarà riluttante ad accettare entrambi i prodotti. Il risultato sono i depositi di grasso.
Mangiare proteine e carboidrati separatamente. Inoltre, dato il basso tasso di assorbimento delle proteine, è consigliabile assumerle prima delle 14:00 in modo che abbiano il tempo di scomporle e digerirle. I carboidrati (cetriolo (verdura), mela, pera, altra frutta fresca) possono essere consumati anche la sera.
I prodotti che rientrano nella tua lista dei prodotti neutri per il tuo gruppo sanguigno possono essere consumati quando vuoi: a colazione, pranzo e cena.
La dieta del gruppo sanguigno consente di fare degli spuntini tra i 3 pasti principali.
Dieta e bevande
Quando si mangia un piatto in particolare, le bevande possono essere abbinate bene o in modo inappropriato. Per questo motivo, abbinare le bevande alle pietanze è molto importante.
Se il pasto contiene carboidrati (insalata di cetrioli), non accompagnarlo con succo di frutti di bosco aspri. Questo innescherà processi di ossidazione indesiderati nel tratto gastrointestinale.
Con i carboidrati si possono invece bere tranquillamente tisane, tè verdi, acqua minerale naturale o leggermente gassata e caffè.
Se hai in tavola piatti proteici, puoi accompagnarli con del succo di frutta (cosa che non puoi fare dopo un pasto a base di carboidrati). I succhi troppo concentrati possono essere diluiti con acqua minerale.
Anche le tisane e le tisane verdi si sposano bene con le proteine. Si possono anche bere acqua minerale naturale, vino (secco) e caffè.
Il caffè si abbina bene a qualsiasi tipo di cibo. Lo stesso si può dire del tè verde. Sono bevande universali che si possono abbinare sia a proteine che a carboidrati.
E qualche altro fatto sui gruppi sanguigni
Molte persone seguono diete senza sale. La dieta del gruppo sanguigno non lo prevede. Il sale è consentito. Inoltre, se soffrite di carenza di iodio, reintegratela condendo i vostri piatti con sale iodato.
Per quanto riguarda le spezie, quando si sviluppa una dieta per qualsiasi gruppo sanguigno, è meglio non usare i grani di pepe. Tra i vari tipi di pepe, è consentito solo il pepe giamaicano, che ha un effetto più delicato sull'organismo.
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