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Prodotti utili e dannosi per l'intestino

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Ultima recensione: 20.10.2021
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Per la digestione ha funzionato normalmente, si dovrebbe regolarmente mangiare cibo a base di prodotti naturali e di qualità per l'intestino.

Prodotti utili per l'intestino

Questo è un vasto gruppo, principalmente di origine vegetale, dal quale è facile preparare e piatti semplici e prelibatezze culinarie:

  • verdure, frutta, bacche e succhi di frutta;
  • cereali integrali, crusca;
  • olio vegetale;
  • banana (mostrata anche ai bambini);
  • cioccolato con una bassa percentuale di cacao;
  • yogurt, kefir, latte cotto fermentato, ricotta e altri prodotti caseari.

Particolarmente efficace:

  • fichi, prugne;
  • zucca (porridge, succo fresco);
  • barbabietole (borsch, insalate, succo);
  • prugna.

Il principio attivo di tale alimento, che attiva l'intestino, è costituito da fibre alimentari - fibre. Ce ne sono molte, preme meccanicamente sui recettori e la bile assorbita dalla cellulosa irrita anche la mucosa. Tutto ciò stimola la motilità del colon e porta alla sua tempestiva liberazione dalla massa accumulata.

I prodotti utili per l'intestino hanno un effetto benefico su altri organi, vitaminizzano e rafforzano il corpo nel suo complesso.

Dal cibo è desiderabile divertirsi, ma senza ingordigia. L'assunzione scorretta anche dei cibi giusti causa problemi alimentari. La media aurea è esattamente ciò che aiuta ad unire l'utile al dilettevole. Intervalli regolari tra colazione-pranzo-cena, lentamente, masticare (che da tempo mastica, vive una lunga vita), non fritti, salati, cibi amidacei, una combinazione di pasti pesanti con verdure - bene, se queste regole si scioglierà la norma di tutti i giorni.

Prodotti per il restauro della microflora intestinale

La microflora intestinale è costituita da microrganismi utili e condizionatamente patogeni. Alcuni fattori possono spostare l'equilibrio tra loro e causare uno squilibrio. C'è una disbiosi, accompagnata da sintomi estremamente sgradevoli: gonfiore, brontolio, diarrea.

Di solito le cause di questo sono disturbi alimentari o effetti collaterali dei farmaci. Ripristinare l'intestino deve tenere conto di diversi punti:

  • equilibrare la nutrizione: eliminare nocivi e introdurre prodotti per ripristinare la microflora intestinale;
  • scegliere prodotti farmaceutici (antibiotici fungicidi, lattobacilli);
  • consultarsi con un medico, in modo che invece di trattamento non aggravare la situazione.

Per fermare lo sviluppo di dysbacteriosis, il menu è limitato a latte, patate (purè di patate, fritto), pane bianco, biscotti, zucchero, prodotti in scatola, bevande gassate dolci, prodotti affumicati e in salamoia.

Utile in questa situazione prodotti per l'intestino:

  • Mele (una a stomaco vuoto);
  • aglio;
  • Verdure varie, frutta, bacche;
  • Prodotti a base di latte acido, formaggio.

D'accordo, la dieta non è onerosa. Inoltre, la sostituzione di alcuni prodotti è più accettabile (zucchero - miele, salsiccia - carne bollita, pane - pangrattato). Si consiglia inoltre di non bere cibo, ma per mezz'ora a bere un bicchiere di acqua normale.

I farmaci speciali accelerano il recupero. Sono nominati da un medico specialista.

Prodotti a base di latte acido per intestini

Dalla gamma di prodotti a base di latte fermentato per l'intestino, preferiscono lo stoccaggio fresco e di breve durata. Cucinatevi in modo ideale in uno yogurt (o senza di esso) e utilizzatelo immediatamente.

Yogurt, yogurt, kefir e latte fermentato contengono acido lattico. Questo è un eccellente mezzo nutritivo per i batteri intestinali che distruggono i microbi patogeni e putrefattivi. Un breve ciclo di trattamento così gustoso smette di marcire negli organi digestivi, i processi si normalizzano, il corpo si riprende. Anche il formaggio salato (tipo di brynza) è utile per il recupero. Tale beneficio nutrizionale e con altre patologie del tratto gastrointestinale, migliora la figura.

Preparare prodotti fatti in casa, è necessario

  • monitorare attentamente la pulizia dei piatti;
  • riscaldare la miscela o il lievito non superiore a 50 gradi;
  • la consistenza desiderata è direttamente proporzionale al tempo di fermentazione.

I latticini acquistati per l'intestino sono utili se non contengono conservanti, coloranti, profumi e altri ingredienti non naturali.

Non combinare yogurt con pasticcini, cioccolato, frutta fresca. È dimostrato che gli acidi della frutta sono dannosi per la microflora lattica. È preferibile utilizzare riempitivi congelati e in scatola.

Prodotti per la pulizia dell'intestino

I prodotti per la pulizia dell'intestino possono essere condizionalmente attribuiti a diversi gruppi.

  • I cholagogues sono grassi usati in natura, a stomaco vuoto: grasso, tuorlo, panna, panna acida, olio magro. Rafforza l'effetto colosso delle spezie (cumino, coriandolo, finocchio).

Il miele naturale è efficace per diverse settimane. La ricezione di una volta di miele ha un effetto rilassante.

  • Dai prodotti vegetali per l'intestino un buon effetto detergente è goduto dai succhi di verdure e kvas della cucina casalinga. Alcune acque minerali, siero di latte di latte sono adatti a questo.

Frutta secca, pane di farina di frumento, crusca, miglio, funghi, noci, legumi e piatti a base di cereali, freschi e verdure in salamoia (cavoli, bietole, zucca, cetrioli, spinaci) - anche in un certo numero di molto rilevante.

  • Promuovere la pulizia, normalizzare la defecazione di prodotti freschi (non perekischeshie) di lavorazione del latte, compresa la ricotta fatta in casa.

Accelerare la peristalsi di molti frutti (in particolare uva, pere, pesche, albicocche, prugne, uva spina, melone); dallo zucchero di canna dolce.

  • Gli effetti utili sulla motilità intestinale vengono assunti su piatti freddi a stomaco vuoto (alluvione, okroshka, barbabietola rossa), bevande (un bicchiere d'acqua), gelato.

Razionando per più pasti, non è possibile renderlo troppo frequente, in modo che il cibo fresco non si mischi con il mezzo inciso. Ottimale è il cibo in base alla modalità: tutti i giorni allo stesso tempo.

Lassativi per l'intestino

L'indebolimento della peristalsi è irto di un fenomeno doloroso e molto spiacevole: la stitichezza. Le ragioni sono diverse. Qualcuno parla di genetica, qualcuno accusa ipodynamia, stress e altri fattori esterni. Ma non c'è dubbio che una dieta malsana aggrava la situazione. Migliora i prodotti lassativi per l'intestino.

  • La fibra già menzionata si trova in molte piante, specialmente nella pelle di frutta, erbe, cereali. Prugne, albicocche secche, zucca bollita, al forno, in porridge o purea - i leader nel contenuto di fibre vegetali.
  • Insalata di cavolo con carote, barbabietole e sedano, grattugiata e senza olio, chiamata "frusta" - per effetto lassativo.
  • Frutti lassativi - mele (con la buccia), pesche, prugne, mandarini, frutta secca.
  • Anche il miele a stomaco vuoto ha questo effetto.
  • Cipolla - cruda, fritta, in umido, al forno, bollita - anche tra gli alimenti utili per l'intestino. Efficace per la stitichezza cronica.
  • Diversi bicchieri di cetriolo sottaceto facilitano rapidamente le condizioni del paziente.
  • Mezzi eccellenti - banane.

Esistono medicine naturali per l'attivazione morbida dell'intestino spesso, ad esempio olio di ricino, foglie di fieno. Ma non abituare il corpo alla loro costante ricezione. È molto meglio normalizzare la nutrizione e lo stile di vita, aumentare l'attività fisica, alternare il lavoro con il riposo attivo.

Prodotti con fibra per l'intestino

Il disagio nel tratto digestivo avvelenerà la vita di chiunque. Risolvi urgentemente il problema possono farmaci, così come i prodotti con fibra per l'intestino.

  • Pere, mele, banane;
  • Carote, cavoli, barbabietole, zucca;
  • prugne;
  • Fichi, prugne secche, altri frutti secchi;
  • Crusca, pane di segale.

La fibra è composta da carboidrati complessi che non si prestano alla scissione nel tratto digestivo. Una delle sue funzioni è meccanica: evacuare ciò che rimane del cibo e pulire gli intestini.

Esistono diversi tipi di fibra.

  • pectina

Contenuto in agrumi, fragole, mele, fagiolini e piselli secchi, patate, bianco e cavolfiore, succhi con polpa. Riduce il colesterolo, riduce l'assorbimento di zucchero (importante per i diabetici).

  • commedia

Presente in fiocchi d'avena, fagioli secchi. Le proprietà sono simili alla pectina.

  • La lignina

Cereali, piselli, ravanelli, melanzane, fragole sono magazzini di questo tipo di fibra. Lega gli acidi biliari, abbassa il colesterolo, attiva la digestione del cibo.

  • Cellulosa, emicellulosa

Questa varietà contiene farina bianca integrale, cereali e crusca crudi, piselli e broccoli giovani, carote e peperoni, cetrioli e mele. Assorbe l'acqua, accelera il processo di digestione, serve a prevenire la stitichezza.

Le fibre dovrebbero essere consumate regolarmente, fino a circa 30 grammi. Se per qualsiasi ragione la dose deve essere aumentata, fallo gradualmente. La ricerca di queste sostanze con prodotti per l'intestino è altrettanto indesiderabile quanto la loro carenza.

Prodotti per l'intestino con costipazione

L'interruzione dell'evacuazione tempestiva dei contenuti intestinali non solo è sgradevole, ma anche pericolosa - come affermano gli oncologi, persino i tumori. Prevenire il problema in virtù di prodotti per l'intestino con costipazione che attiva la peristalsi.

  • Acqua - almeno due litri al giorno.
  • Prugne - abbastanza cento grammi.
  • Crusca: nella sua forma pura, nei pappe, nei prodotti da forno.
  • Cavoli, barbabietole, rabarbaro, verdure a foglia verde.
  • Mela, melone, banane
  • Kefir.
  • Caffè, cioccolato
  • Oliva, noce, olio di ricino - su un cucchiaio a stomaco vuoto.
  • Decotto di semi di lino.

La cosa principale nella prevenzione della stitichezza nei bambini è comporre correttamente un menu. Allo stesso tempo escludere tale favorito, ma molto dannoso per i giovani chip, cracker, hot dog, patatine fritte e così via.

Se si tende a tali violazioni negli adulti, si dovrebbe rinunciare a dolci, farina, affumicato, grasso, riso. Se la dieta dei prodotti per l'intestino non elimina il problema, è essenziale consultare un gastroenterologo.

I migliori prodotti per l'intestino

Cinque dei migliori prodotti per l'intestino:

  • yogurt naturale;
  • cereali integrali, crusca;
  • le banane;
  • zenzero;
  • carciofo.

Secondo altri nutrizionisti, il più utile può essere considerato e tali prodotti:

  • mele;
  • yogurt;
  • tisane (da aneto, radice di tarassaco, ortica, foglie di betulla);
  • miglio;
  • sedano, pastinaca;
  • mirtillo;
  • cipolla, topinambur;
  • tsikoriy;
  • acqua.

Oltre alla qualità dei prodotti per l'intestino, importa come vengono trattati, cosa cucinano e come mangiano. Regole un po ', sono semplici.

  • Utilizzare ricette di cucina salutari: cuocere in acqua, vapore, spezzatino, infornare.
  • Scegli carne magra e pesce.
  • Non aggiungere al cibo molto sale, spezie taglienti.
  • Non mangiare o bere molto caldo e molto freddo.
  • Ridurre al minimo i malsani, abbandonare i prodotti incondizionatamente dannosi.
  • Bevi molti liquidi.

Prodotti nocivi per l'intestino

L'elenco dei prodotti dannosi per l'intestino (tuttavia, come per l'organismo in generale) è guidato da bevande alcoliche, in particolare bevande gassate. Presso i migliori posti "onorevoli" - un assortimento di stabilimenti di fast food. Tradizionalmente tra questi - piatti fritti, affumicati, troppo salati, in scatola.

  • Non lasciatevi trasportare dalle bevande dolci contenenti gas, conservanti, colori artificiali, aromi. Pane bianco molto fresco, prodotti dolciari sovraccaricano il tratto gastrointestinale.

In caso di violazione della dieta per l'intestino anche esclude verdure fresche, alcuni frutti, latte intero.

  • I nutrizionisti non raccomandano di mangiare un sacco di carne, uova sode, prodotti da forno, piselli e altri legumi in una volta sola. Un tale piatto provoca fermentazione, decadimento nell'intestino.

La nutrizione irregolare, specialmente in condizioni asciutte, porta alla stitichezza e alla formazione di calcoli fecali.

Cibo salutare e cibo abbastanza accettabile, se è stantio, cotto in modo improprio o conservato.

Per la normale digestione è importante utilizzare prodotti di qualità per l'intestino, prepararli adeguatamente e consumarli secondo il regime alimentare.

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