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Frutti che migliorano l'immunità
Ultima recensione: 19.10.2021
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Nel linguaggio di tutti i giorni, si trova spesso la frase "buona immunità" o "debole immunità". Sotto la parola "immunità" le persone capiscono qualcosa che ci protegge da varie malattie: virus, batteri, infezioni, ecc. Che cosa c'è esattamente dietro a questo, com'è questa immunità, a molti non ci pensa nemmeno. Il meccanismo di sviluppo dell'immunità risiede nella sintesi di cellule speciali, ognuna delle quali svolge la sua funzione. Così, macrofagi mangiare microbi e li uccidono sé, linfociti B - producono anticorpi e rimossi dai geni estranei corpo, linfociti T - uccidere i microrganismi, neutrofili - divorare cellule estranee, ma essi stessi sono distrutti, l'effetto di eosinofili diretto ai parassiti e altri. Se una persona è immune a varie malattie, allora il sistema immunitario funziona senza guasti. Frequenti malattie infettive indicano che alcuni dei suoi collegamenti sono inutilizzabili e devono essere attivati.
Quali frutti aumentano l'immunità?
Ci sono varie ragioni che causano l' immunodeficienza. Uno di questi è la mancanza di vitamine A, B, C, E - composti chimici significativi nella produzione di cellule immunitarie. Un pozzo di molte vitamine è una varietà di frutti. Quali frutti aumentano l'immunità? Considerali.
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Frutti contenenti vitamina A
La vitamina A (retinolo) è un potente antiossidante, protegge le cellule del sistema immunitario dai radicali liberi, aiuta le cellule dei fagociti nella lotta contro le particelle estranee. La condizione della nostra pelle e delle mucose, così come della vista, dipende direttamente da questa vitamina. Nei prodotti di origine animale, il retinolo si presenta sotto forma di esteri e in carotenoidi vegetali - pro-vitamina A. I frutti contenenti provitamina A includono tutti i frutti di colore rosso e arancione: mele, mango, olivello spinoso, albicocche, pesche, mele cotogne, ciliegie, uva, meloni.
Frutti contenenti vitamina C
La vitamina C (acido ascorbico) - un noto antiossidante, partecipa attivamente alla sintesi delle cellule immunitarie, aumenta la produzione di anticorpi e interferone. È necessario per la formazione di fibre di collagene e la lotta contro i radicali liberi. Queste proprietà danno motivi per usarlo in cosmetologia. Nel corpo umano non è sintetizzato, ma si ottiene solo con il cibo dall'esterno. La vitamina C contiene i seguenti frutti: limoni, arance, pompelmi, mandarini, ribes nero, kiwi, olivello spinoso, cachi, mirtilli rossi.
Frutta contenente vitamine del gruppo B
Questo è un grande gruppo di vitamine, che svolgono un ruolo importante nel metabolismo cellulare, il rafforzamento dell'immunità, la formazione di anticorpi. Oltre alle proprietà protettive, la vitamina B partecipa anche alla sintesi dell'emoglobina, acidi grassi polinsaturi. Carenza di esso, come si suol dire, è ovvio: capelli spenti, unghie a strati, primi capelli grigi, affaticamento, problemi di memoria. La fonte della vitamina sono prodotti di origine animale e vegetale. Tra i frutti sono ricchi di banane, arance, limoni, fragole, ciliegie.
Altri componenti di frutti che aumentano l'immunità
Oltre alle vitamine, un ruolo importante nel rafforzare l'immunità è giocato dalla fibra alimentare. Con l'aiuto di fibre, tossine, tossine, colesterolo, sali di metalli pesanti vengono escreti dal corpo, i foci di infiammazione vengono neutralizzati e il sistema immunitario viene attivato. Ai frutti, ricchi di fibre alimentari, sono incluse mele e agrumi. Rafforzare l'immunità e i phytoncides - sostanze antimicrobiche biologicamente attive, che sono essenzialmente la difesa immunitaria delle piante stesse. I phytoncides, che possono bloccare i batteri, si trovano nell'uva, nelle fragole, nel ribes nero, nei mirtilli, nelle more. Le malattie fungine sono resistite dai frutti di cenere di montagna, sambuco e ciliegia. Gli organismi più semplici vengono uccisi dai phytoncides, che si trovano nel succo appena spremuto di ribes nero e rosso, cowberry, rosa guelder, uva spina.
Più in dettaglio sulle proprietà curative di alcuni frutti
Soffermiamoci più in dettaglio sulle proprietà curative di alcuni dei suddetti frutti.
Albicocca - nei suoi frutti ci sono carotene, acidi organici, flavonoidi, pectina, sali di argento, potassio e ferro. È utile mangiare persone con malattie cardiovascolari, con avitaminosi, aterosclerosi, anemia, come battericida per le malattie della mucosa. Il succo di questo frutto ha un effetto curativo sugli organi digestivi con ridotta acidità, con gastrite e colite. Niente di meno pregiato e frutta secca - albicocche secche. Si deve usare cautela nei pazienti con diabete mellito a causa dell'alto contenuto di zucchero.
I mirtilli sono ricchi di pectine, acido ascorbico, ossalico, malico, acido citrico, aromi di pesce, tiamina, tannini. Hanno azione astringente, antisettica e antibatterica. Il mirtillo è ampiamente usato in medicina per il trattamento delle infezioni intestinali, del cavo orale, del sistema urinario, della disbiosi, del meteorismo.
Mele: contengono un intero complesso di vitamine diverse (A, C, E, H, PP, gruppo B), oligoelementi e anche pectine che espellono radionuclidi, pesticidi e metalli pesanti dal corpo. Questo frutto è considerato il pulitore dell'organismo. Il succo di mela è indicato per varie malattie infettive, raffreddori, problemi al tratto gastrointestinale.
Il limone è un frutto molto utile, una fonte di vitamine C, B1, B2, P, oli essenziali. È un antiossidante naturale meraviglioso, che tonifica il corpo, protegge dallo stress. Ha proprietà battericide, anti-febbre, astringenti. Per le persone - questo è un rimedio per tutte le occasioni, soprattutto se ne ricorda spesso per il raffreddore, la tubercolosi, le infiammazioni dei polmoni, i problemi di digestione con una diminuita secrezione di succo gastrico. Il limone potrebbe essere popolare solo per ciò che completa il gusto di molti prodotti, saturandoli con una tonalità speciale.
Seabuckthorn - la composizione di vitamine, oligoelementi, acido folico, glucosio, saccarosio, acidi organici, pectina e tannini, i suoi frutti sono superiori a molte altre piante. Le qualità medicinali dell'olivello spinoso vengono utilizzate per il raffreddore, varie infezioni virali, per rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, migliorare il metabolismo, trattare i focolai infiammatori del tratto gastrointestinale e in ginecologia. L'olio di olivello spinoso è ampiamente usato in farmacia, cosmetologia.
Banane - hanno un basso contenuto calorico, e allo stesso tempo il valore medio del frutto copre un quarto del fabbisogno giornaliero di vitamina B6, 15% di vitamina C, quasi lo stesso fabbisogno giornaliero di manganese, un po 'meno di potassio e magnesio. Inoltre, contiene un sacco di amido e fibra, quindi arriva una rapida saturazione.
C'è una regola generale quando si consumano i frutti: per renderli utili, è necessario distinguere tra loro e il pasto principale. È meglio mangiare frutta fresca 1, 2 ore prima dei pasti o 2 ore dopo.
Nutrizione corretta, stile di vita sano, aria fresca, esercizio fisico, l'uso di frutta fresca, che la natura ha creato per aiutare una persona ad essere in salute - tutto questo in un complesso rafforzerà l'immunità e proteggerà contro gli effetti delle varie infezioni.