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Cibo per malattie del pancreas: una lista
Ultima recensione: 23.04.2024
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Il pancreas svolge funzioni estremamente importanti: produce la sostanza digestiva pancreatina e ormoni, senza i quali il metabolismo è impossibile. Affinché il ferro possa svolgere correttamente i suoi compiti, è necessario proteggerlo dall'influenza di sostanze nocive, infezioni, cibo di scarsa qualità, alcol e sigarette. Sia in trattamento che in prevenzione, un posto importante è occupato da prodotti per il pancreas.
Prodotti utili per il pancreas
I prodotti utili per il pancreas sono desiderabili per entrare nella dieta prima che ci siano problemi con questo organo. Cioè, con uno scopo preventivo. Ma se i problemi non possono essere evitati e, a causa di varie cause, si sviluppano pancreatite o un'altra malattia, allora nella dieta medica si possono anche rinunciare a prodotti senza pancreas.
Scaricare il corpo e ripristinare il normale funzionamento consentirà al menu senza fritti e cibi grassi, acidi bacche, tè forte, funghi in scatola, fichi, banane, pasticceria fresca, verdura fresca, caffè, latte fresco, succo d'uva, miele, bevande gassate. Se il ferro poteva scegliere, si rifiutava categoricamente di fumare e alcol.
Che tipo di cibo preferirebbe il pancreas, se fosse la sua volontà? I dietisti hanno da tempo trovato la risposta a questa domanda e sanno che gli piace questo cibo:
- Zuppe calde di verdure condite con oli vegetali.
- Carne dietetica
- Pesce magro (luccio, pesce persico, merluzzo, lucioperca).
- Latticini a basso contenuto di grassi.
- Bianchi d'uovo (nella forma di una frittata strapazzata, uova bollite e sode senza tuorlo).
- Mele verdi dolci (fresche, al forno, sotto forma di frutta secca).
- Bacche non acide, noci
- Miglio, grano saraceno, farina d'avena.
- Composti di frutta secca, tè morbido, brodo di rosa selvatica, fresco diluito.
- Prodotti a base di maccheroni di grano duro.
L'acqua pulita o leggermente areata a temperatura ambiente in una dieta per il pancreas è molto utile. Ma i succhi in forma pura non sono raccomandati - a causa dell'elevata concentrazione di principi attivi. Pertanto, è meglio diluirli con acqua.
Prodotti per il pancreas
Qual è il lavoro del pancreas? Gli enzimi formati in esso neutralizzano il succo gastrico, proteggendo la mucosa intestinale dai danni; divide il cibo in entrata per facilitare la digestione; l'insulina abbassa i livelli di zucchero nel sangue. La disfunzione del corpo è piena di pancreatite e diabete.
Per prevenire l'infiammazione e altri problemi, è importante mangiare bene. I prodotti per il lavoro del pancreas dovrebbero essere freschi, naturali, facili da digerire, senza conservanti e additivi alimentari. Questi criteri sono soddisfatti dal seguente cibo.
- Zuppa di pomodoro
- Broccoli stufati
- Spinaci.
- Cipolle, aglio
- Uve rosse, ciliegie, mirtilli.
- Lo yogurt non è zuccherato.
- Miele (in assenza di infiammazione).
- Il pane di ieri, senza lievito.
- Cotolette di vapore, omelette senza tuorlo.
- Decotti di ortica, tarassaco, cowberry, sambuco, rosa canina, gelso, mirtillo.
Oltre a questo cibo, il ferro preferisce frutta e verdura lavorata: mele cotte, soufflé di pesce, carne, verdure, frutta al vapore, succhi naturali diluiti. Questi prodotti per il pancreas, a turno, sono presenti sul tavolo ogni giorno.
Il cibo dovrebbe essere regolare, frazionario, finire circa 18 ore. Ciò è dovuto al fatto che in questo momento la produzione di enzimi sospeso fino a domani, e successivamente upotreblonnaya cibo non viene digerito e marcisce, avvelenamento del sangue e causando il fegato a funzionare in modalità di emergenza.
Prodotti per il trattamento delle malattie del pancreas
Nelle malattie, i prodotti dietetici sono usati per trattare il pancreas, che sono particolarmente utili e "leali" a questo organo. L'elenco è dominato da verdure, cereali, brodi medicinali, acqua e altre bevande salutari.
- Cavolo di Bruxelles (in umido): calma i tessuti infiammati, non carica la ghiandola malata.
- Zucchine (al forno, in umido): perfettamente digerite, agendo delicatamente sugli organi digestivi senza irritarli.
- Zucca: l'ortaggio più utile per la ghiandola. Ha una struttura morbida, è in grado di neutralizzare l'acido cloridrico.
- Farina d'avena, muesli.
- Kashi con frutta fresca e secca. I principi attivi di questi prodotti partecipano alla sintesi dell'insulina.
- Oli vegetali
- Frutta a guscio: migliorare la digestione, servire da buon dessert.
- Prodotti a base di latte in assortimento, formaggi di buona qualità.
- Zuppe di verdure, zuppa di pesce.
- Tè di camomilla, rosa canina, verde, nero (non zuccherato).
L'acqua pulita occupa un posto importante nello schema della nutrizione terapeutica. È ubriaca in qualsiasi momento, senza essere legata al cibo. L'acqua utile è una temperatura confortevole - non calda e non ghiacciata.
È ugualmente importante masticare correttamente i prodotti per il pancreas, perché nella forma triturata il cibo viene assorbito meglio, facilita la digestione e l'assimilazione degli ingredienti utili.
Prodotti per la riparazione del pancreas
Al contrario, ad esempio, le cellule del fegato del pancreas non sono in grado di recuperare completamente. Tuttavia, quando si utilizzano prodotti per ripristinare il pancreas, le cellule organiche sane lavorano più attivamente e compensano la quantità di enzimi necessari per digerire il cibo. Questo è il caso della pancreatite, quando la ghiandola si infiamma.
In un caso più complesso, con il diabete, la medicina moderna è impotente: la terapia con questa malattia consiste nel regolare il livello di glucosio attraverso farmaci speciali.
Con sintomi di pancreatite, non devi auto-medicare; dovrebbe consultare un medico e seguire le sue istruzioni. Quello che puoi fare da solo, non è quello di provocare il ferro con cibi piccanti, grassi, fritti e bevande alcoliche.
Un buon modo per ridurre l'intensità dell'organo infiammato è la fame. L'abbandono del cibo riduce la produzione di succo pancreatico e danneggia le altre cellule ancora sane e ghiandolari.
- Un metodo in qualche modo insolito di recupero sta guadagnando popolarità - con l'aiuto di un tale prodotto per il restauro del pancreas, come date. Hanno bisogno di mangiare a stomaco vuoto, masticando e lavando accuratamente con acqua pulita, da una sorgente o da un pozzo. Corso - 2 settimane.
Lo schema è il seguente. I datteri lavati, piegati su un piatto di porcellana bianca, vengono mangiati al mattino, prima di colazione. La dose massima è di 15 pezzi, ma deve esserci un numero dispari. Dopo mezz'ora puoi fare colazione, senza cambiare le tue abitudini alimentari e la tua dieta abituale. Naturalmente, senza piatti grassi e fritti, sempre dannosi, e non solo con pancreatite.
La dieta per la data normalizza la digestione, ripristina le cellule e le funzioni della ghiandola. Rafforzare l'efficacia della "continuazione del frutto" della dieta. Ciò significa che per tre giorni consecutivi devi mangiare esclusivamente pere e nient'altro che loro. 3 - 5 frutti al giorno, a seconda delle dimensioni, e pulire i condotti mucose da cellule morte, e tutti gli eccessi accumulati nel tratto digestivo, completando il processo di ripristino di questi organi.
Prodotti per la pulizia del fegato e del pancreas
Metodi e prodotti per la pulizia del fegato e del pancreas sono diversi, si raccomanda di essere eseguiti in una determinata sequenza: prima pulire il fegato, quindi il pancreas.
- Una delle ricette più semplici utilizza una foglia di alloro: 10 pezzi per 300 ml di acqua bollente. La bevanda viene infusa in un thermos chiuso per 24 ore, quindi filtrata e consumata 50 g prima di ogni pasto (mezz'ora prima di un pasto). Il corso di pulizia - 2 thermos.
- Un altro prodotto adatto per pulire il pancreas è il succo di patate a metà con acqua. Dosaggio - aumento: da un quarto a un bicchiere pieno due o tre volte al giorno.
- Insolito a prima vista, una miscela di yogurt con porridge di grano saraceno, utilizzato anche come prodotto per la pulizia del fegato e del pancreas. Preparato in questo modo: un bicchiere di grano sbucciato versa 0, 5 litri di kefir. Dopo 12 ore, la massa gonfia viene consumata in due fasi: a colazione e due ore prima di coricarsi. Puoi addolcire con un cucchiaio di miele. Corso - due volte per 10 giorni, con una pausa di 10 giorni.
- Il rizoma di prezzemolo, cotto nel latte, è un metodo un po 'estremo di purificazione. 2 kg della radice devono essere macinati in un tritacarne, cuocere 1, 5 ore in 3, 5 litri di latte. Fai una pappa, che devi mangiare per 3 giorni. L'estremo è che niente più non può essere usato. Inoltre, questo piatto rimuove quasi tutto il sale dal corpo; per riempirlo, hai bisogno di un paio di giorni per bere molta acqua minerale.
- Le foglie di olivello spinoso fermentano con acqua bollente (un cucchiaino da tè per bicchiere), bevendo mezza porzione dopo 40 minuti. Ripeti 4 volte al giorno dopo aver mangiato. È consigliato come prodotto per la pulizia del fegato e del pancreas: il ferro ripristina il lavoro, il fegato si sbarazza della bile in eccesso.
Prodotti per la milza e il pancreas
La milza non è un organo vitale; I medici della Grecia antica lo consideravano del tutto inutile. Tuttavia, nel corpo umano non c'è nulla di superfluo, e la milza svolge ancora importanti funzioni - immune, ematopoietica, filtrazione, metabolica. Questo è un deposito di sangue, nel quale, inoltre, vengono utilizzati elementi cellulari riciclati.
Anatomicamente all'interno di una persona, è adiacente al pancreas. Cosa unisce i corpi vicini? Si scopre che amano gli stessi prodotti per la milza e il pancreas.
- Noci.
- Pesce grasso
- Il fegato
- Agrumi, melograni.
- Mele, avocado
- Miele.
- Cavolo.
- Barbabietole.
- Succo di mela, carota.
- Erbe medicinali
Tra le raccomandazioni comuni a entrambi gli organi - pasti frequenti regolari in piccole porzioni, evitamento di situazioni stressanti, rifiuto di tutti i dannosi. Anche i prodotti non amati per il pancreas e la milza sono gli stessi: alcol, fast food, cibi troppo dolci, grassi, speziati, conservanti.
Prodotti nocivi per il pancreas
Per garantire che il sistema digestivo funzioni qualitativamente e senza intoppi, la dieta dovrebbe escludere una volta per tutte i prodotti dannosi per il pancreas, che, di norma, non avvantaggiano altri organi. Questi sono cibi e piatti comuni.
- Farina di prodotti dolciari, dolci, pane di segale
A causa dell'abbondanza di zuccheri e altri carboidrati veloci, questi prodotti possono portare all'insorgenza del diabete; il pane nero provoca una forte formazione di gas.
- alcool
Provoca spasmi dei vasi sanguigni, che portano alla morte delle cellule e allo sviluppo del diabete. Uno dei prodotti più dannosi per il pancreas è la birra.
- sale
Mantiene fluido nel corpo, aumentando la pressione sanguigna e traumatizzando i vasi della ghiandola.
- Caffè, pepsi-cola, limonate, gelato.
- Prodotti a base di carne affumicati
Effetto irritante sulla ghiandola e sulla membrana mucosa del tratto gastrointestinale.
- Aceto, marinate, maionese.
- Fagioli, patate
- Lamponi, fragole, fragole
- Pomodori, patate
- Tabacco.
Separatamente vale la pena ricordare gli ingredienti pericolosi, senza i quali, sfortunatamente, la produzione e il commercio moderni di prodotti alimentari sono impossibili. Si tratta di additivi alimentari, in particolare amidi modificati E 1422, E 1442. Sono utilizzati in alimenti in scatola, yogurt, salse e altri prodotti dannosi, e persino pericolosi, per il pancreas.
Il pericolo è che il ferro non sia in grado di dividere un simile amido, che provoca pancreatite, e nei casi difficili - necrosi pancreatica, che minaccia la vita umana.
Prodotti a base di pancreas pesante
Molti medici considerano il pancreas il più importante tra gli organi digestivi, poiché l'intero processo di trasformazione degli alimenti dipende dalle sue condizioni. La nutrizione razionale e il corretto regime sono la chiave del suo sano funzionamento.
A questo proposito, esiste una "lista nera" di prodotti pesanti per il pancreas, che non può essere portata via in nessuna circostanza. Questi prodotti per il pancreas sono dannosi a causa del contenuto di sostanze che influiscono negativamente sul corpo: integratori artificiali, sale in eccesso, zucchero, grassi, calorie. Si trovano anche in piatti preparati in frittura, affumicato, in scatola, alcool, bibite, ecc.
L'elenco di tali prodotti è:
- Chebureks, torte, ciambelle.
- Patatine fritte, patatine fritte, crostini.
- Patate fritte
- Spray.
- Salsicce, salsicce
- Torte, torte
- Maionese, ketchup
- Spaghetti istantanei
- Cubetti di brodo
- Cibo in scatola
Il corpo è sano in generale, se tutti gli organi sono sani individualmente. Per molti aspetti dipende dalla nutrizione. Un organo, come il pancreas, dipende principalmente da un regime adeguatamente regolato, nonché dall'uso di prodotti di qualità per il pancreas. Per garantire questo - è interamente nel potere di tutti coloro che si preoccupano della loro salute e del loro benessere.