Dieta per il bruciore di stomaco

Bruciore di stomaco si verifica periodicamente, dopo aver mangiato, ma non immediatamente, ma circa un'ora dopo un pasto. Soprattutto se la quantità di cibo era eccessiva e il cibo era aromatizzato con spezie e salse piccanti. Pertanto, una dieta per il bruciore di stomaco non è un lusso, ma una misura preventiva necessaria.

Bruciore di stomaco è una sensazione spiacevole dietro lo sterno, proveniente dall'area epigastrica verso l'alto, o nella regione cervicale, che sorge dopo aver mangiato. Il bruciore di stomaco è accompagnato da una sensazione di bruciore o calore nello stomaco, dolore addominale, eruttazione. 

Il bruciore di stomaco è un fenomeno abbastanza comune: colpisce circa un terzo della popolazione mondiale. Bruciore di stomaco accompagna il corso di malattie come la gastrite con elevata acidità, ulcera peptica di stomaco e duodeno, colecistite. Bruciore di stomaco si verifica con ernia diaframmatica e intolleranza a determinati componenti alimentari. La gravidanza nelle donne può anche causare il bruciore di stomaco. Le sollecitazioni, le condizioni nevrotiche e ansiose sono provocatori dell'aspetto del bruciore di stomaco.

Indossare abiti stretti, ad esempio, cinghie, sollevamento pesi e stress fisico può scatenare la comparsa di sintomi di bruciore di stomaco.

Le cause del bruciore di stomaco non sono solo le malattie del tratto gastrointestinale e altre menzionate sopra. La tendenza all'eccesso di cibo e l'uso di cibi malsani e pesanti provocano anche la comparsa di bruciore di stomaco. L'abitudine di dormire dopo un pasto abbondante può causare bruciore allo stomaco e eruttazione. L'eccesso di peso è anche una causa comune di disagio e la comparsa di quantità eccessive di succo gastrico.

Pertanto, una dieta per il bruciore di stomaco è uno dei mezzi più efficaci per curare questo disturbo. Se miri a migliorare la tua salute e ad aderire alle raccomandazioni del tuo medico, puoi non solo migliorare la tua condizione, ma, in alcuni casi, dimenticarti completamente il bruciore di stomaco.

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Curare il bruciore di stomaco con una dieta

Lo stile di vita non salutare e la malnutrizione sono tra le cause principali del bruciore di stomaco. Pertanto, la cura della qualità della vita e della dieta sono i fattori più importanti nella prevenzione e nel trattamento del bruciore di stomaco.

Ci sono diverse raccomandazioni che devono essere seguite quando si manifestano i sintomi del bruciore di stomaco: 

1. È necessario escludere l'alcol dal bere. 
2. È necessario rinunciare a una tale abitudine come fumare. 
3. Bevande gassate e caffè portano alla comparsa di bruciore di stomaco. Pertanto, è necessario sostituirli con succhi e tè non forte.
4. Le bevande e il tabacco sopra riportati causano irritazione della mucosa gastrica, aumento di acido e rilassamento della valvola gastrica. 
5. L'entusiasmo per un gran numero di agrumi, pomodori e prodotti contenuti in essi porta anche al bruciore di stomaco. Dovrebbe essere limitato e in un primo momento ridurre al minimo il consumo di questi tipi di alimenti. 
6. Sottaceti e cibi in scatola sono una delle cause del bruciore di stomaco. Pertanto, è necessario abbandonare i cetrioli salati e i pomodori in salamoia preferiti per il ripristino della salute. 
7. Pane e dolci freschi provocano il bruciore di stomaco. Pertanto, non abusare di prodotti da forno caldi e morbidi e passare a opzioni più obsolete. 
8. Torte fritte e altri cibi cucinati in questo modo portano anche al bruciore di stomaco. In questo caso, è necessario astenersi dal friggere i piatti, cuocere per un paio, stufare o cuocere il cibo nel forno. 
9. Alcuni farmaci causano il bruciore di stomaco. Ad esempio, aspirina, ortofene, ibuprofene e alcuni altri portano alla comparsa di sintomi di bruciore di stomaco. In questo caso, è necessario consultare il medico curante e cambiare la prescrizione dei farmaci.

Trattare il bruciore di stomaco con una dieta è efficace, perché in questo caso è possibile prevenire molte delle cause alla base del disagio. Il cibo dietetico non consente di irritare la mucosa del tratto gastrointestinale e allungare lo stomaco stesso. Ciò che non provoca un'eccessiva secrezione di acido gastrico, il rilassamento della valvola gastrica e il lancio del contenuto dello stomaco nell'esofago.

L'essenza della dieta per il bruciore di stomaco

Le persone che spesso soffrono di bruciore allo stomaco e all'esofago dopo aver mangiato, eruttando, spesso sorge la domanda: "Che tipo di dieta per il bruciore di stomaco?"

Gli esperti raccomandano di cambiare la dieta per il bruciore di stomaco come segue. 

• Riempire la razione giornaliera con proteine vegetali e ridurre il numero di proteine di origine animale. 
• È necessario ridurre o addirittura eliminare completamente l'uso dei dolci. Possono essere sostituiti con frutta e succhi dolci. 
• I prodotti agrodolci dovrebbero essere esclusi dalla dieta, in quanto provocano un aumento dell'acidità del succo gastrico, che porta al bruciore di stomaco. 
• I prodotti semilavorati sono un prodotto molto indesiderabile per i bruciori di stomaco, quindi evita di usarli. 
• I grassi di origine animale sono meglio sostituiti con grassi vegetali: girasole, mais, olio d'oliva. Gli oli vegetali devono essere non raffinati, non fritti, prima spremuti. 
• Mangiare snack secchi e vari può anche innescare il bruciore di stomaco. Pertanto, sotto il divieto sono un diverso tipo di fast food. E tra i pasti, ogni due o tre ore devi mangiare un panino con pane e burro secchi. Può essere variato con formaggio non salato o con salsiccia, ma solo non affumicato, ma cotto.

Dieta per bruciore di stomaco e gastrite

La gastrite è un processo infiammatorio della mucosa gastrica. La gastrite ad alta acidità può provocare la comparsa di bruciore di stomaco. Pertanto, la dieta per il bruciore di stomaco e la gastrite è diretta, principalmente per curare i sintomi della causa sottostante - la gastrite.

Per i pazienti affetti da gastrite, anche in epoca sovietica, è stata sviluppata una dieta efficace, chiamata dieta numero 1. Una dieta dura n. 1 è prescritta per il trattamento di ulcere gastriche e ulcere duodenali, nonché manifestazioni di gastrite acuta. Una variante delicata di questa dieta può diventare la base di una dieta sana per la cura di una forma cronica di gastrite e, di conseguenza, il bruciore di stomaco.

La dieta per il bruciore di stomaco e la gastrite si basa sui seguenti principi: 

1. Escludere dalla dieta piatti molto caldi e molto freddi (gelati, gelati). 
2. Per ripristinare la mucosa gastrica, il cibo deve essere cotto, cotto a vapore o cotto senza formazione di croste. 
3. È necessario limitare l'uso di sale, perché un uso eccessivo di esso porta a irritazione della mucosa gastrica. 
4. Il numero di pasti al giorno dovrebbe essere di almeno 5-6 volte. Per mangiare è necessario in piccole porzioni, masticando accuratamente il cibo. 
5. Il contenuto calorico di una razione giornaliera non deve superare le 2800 - 3000 calorie. 
6. Eliminare l'uso dei primi piatti a base di brodi di carne grassa, oltre a pesce e funghi. È meglio mangiare zuppe di verdure con l'aggiunta di vari cereali, riso. È possibile aggiungere una piccola quantità di panna o uova al piatto preparato, che renderà il sapore della zuppa insolito e attraente. 
7. Il pane fresco deve essere sostituito con pane grattugiato o pane secco. Possono essere mangiati non solo con il tè, ma anche aggiunti direttamente ai primi piatti. 
8. Non puoi mangiare carne grassa. Le migliori opzioni sono pollo o coniglio magro, carne di vitello al forno o tacchino. 
9. Da piatti a base di pesce, è possibile più volte alla settimana consentire di cucinare cotolette per un paio di pesci a basso contenuto di grassi. 
10. Puoi mangiare uova sode o omelette cotte con l'aggiunta di latte. 
11. I pappe sono molto utili per i pazienti che soffrono di gastrite e bruciore di stomaco. Devono essere ben bolliti prima del consumo. L'eccezione è il porridge di miglio - non è raccomandato per l'uso con maggiore acidità. 
12. Le verdure bollite, in umido o al forno sono utili per la gastrite. Ma le verdure crude devono essere temporaneamente escluse dalla dieta. 
13. Con la gastrite ad alta acidità, puoi mangiare pere, banane, varietà di mele non acide. 
14. I prodotti che sono vietate nella gastrite e bruciore di stomaco - un cavolo, pane di segale e pasta sfoglia, carni grasse, affumicate, salse piccanti e marinate, maionese, ketchup, formaggio in salamoia, funghi in scatola, acetosa, cipolle, cetrioli, spinaci. Di bevande dovrebbe evitare di bere minerale gassoso e acqua dolce, caffè nero.

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Dieta per bruciore di stomaco e eruttazione

La dieta per il bruciore di stomaco e l'eruttazione è la stessa che per il bruciore di stomaco e la gastrite. Dal momento che la gastrite con elevata acidità (e talvolta con una bassa acidità) può innescare sintomi di bruciore di stomaco, così come le eruttazioni.

Con bruciore di stomaco e eruttazione, alcuni rimedi alternativi aiutano. 

1. Con alta acidità, è bene usare il miele. Ad esempio, puoi mescolare aloe e succo di miele in un rapporto uno a uno e lasciare riposare. È necessario utilizzare la miscela tre volte al giorno in un cucchiaino. 
2. Con una maggiore acidità, la raccolta di erbe aiuta. È necessario mescolare la radice di rabarbaro, l'erba di erba di san Giovanni, la radice di valeriana e l'erba del marshweed. Tre cucchiai dell'impasto vengono versati con un litro di vino rosso secco e lasciati al sole per tre settimane. Dopo questo, l'infusione viene filtrata e vengono aggiunti tre cucchiai di baffi d'oro. L'infusione ricevuta viene presa al mattino e alla sera per due cucchiai. 
3. Inoltre, con l'acidità aumentata, una bardana è un buon rimedio per eruttazione e bruciore di stomaco. È necessario prendere un cucchiaio di foglie di bardana secche, versare un bicchiere d'acqua bollente e insistere per due ore. Dopo questo, l'infusione deve essere filtrata e presa due cucchiai dopo ogni pasto.

Con una ridotta acidità dello stomaco, a volte si verificano bruciore di stomaco e eruttazione. I seguenti rimedi aiuteranno ad alleviare la condizione con questi sintomi. 

1. Una miscela di miele, cacao, burro e foglie di aloe non è solo un rimedio utile, ma anche una deliziosa aggiunta alla dieta. È preparato come segue. È necessario sciogliere il burro e mescolarlo con il miele. Quindi macinare le foglie di aloe e aggiungere al composto. Il cacao viene diluito in una piccola quantità di acqua e aggiunto agli ingredienti precedenti. Quindi la miscela risultante viene posta nel forno per tre ore a bassa temperatura. È necessario assicurarsi che il prodotto non sia bruciato. Quindi, dopo aver preparato la miscela medicinale, è necessario rimuovere delicatamente i resti di aloe da esso. Dopo questo, la medicina viene versata in un contenitore di vetro scuro. La miscela risultante viene assunta tre volte al giorno prima dei pasti, due cucchiai. 
2. Una bevanda delle seguenti erbe sarà utile nel trattamento del bruciore di stomaco e dell'eruzione. È necessario prendere una parte della achillea, una parte di erba di San Giovanni, due parti di cicoria, tre parti dello smokey. Un cucchiaio della collezione deve essere versato con un bicchiere di acqua bollente e insistere finché non si raffredda. Quindi l'infuso viene filtrato e vi vengono versati tre cucchiai di baffi d'oro. La medicina ricevuta viene utilizzata prima di ogni pasto mezz'ora prima dei pasti.

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Dieta per bruciore di stomaco durante la gravidanza

Bruciore di stomaco durante la gravidanza è un evento comune. Sensazioni di bruciore o eruttazione compaiono a causa di cambiamenti che si verificano nel corpo femminile. Durante la gravidanza, cambia lo sfondo ormonale, che porta ad un rilassamento dello sfintere tra lo stomaco e l'esofago. Tali cambiamenti contribuiscono alla penetrazione del succo gastrico nell'esofago e causano sintomi di bruciore di stomaco. L'utero sempre crescente è anche una delle cause del disagio. La pressione che il feto e la placenta in crescita esercitano sulle pareti dello stomaco porta alla comparsa di sintomi di bruciore di stomaco. Dopo la nascita del bambino, i sintomi del bruciore di stomaco passano e non disturbano più la donna, a condizione che controlli la propria dieta e conduca uno stile di vita sano.

La dieta per il bruciore di stomaco durante la gravidanza include le seguenti regole: 

1. È necessario mangiare spesso, ma in piccole porzioni. Questa precauzione eviterà l'allungamento dello stomaco e la penetrazione dell'acido gastrico nell'esofago.
2. Nel primo trimestre di gravidanza devi mangiare 4 volte al giorno; nel secondo - 4-5 volte al giorno; Nel terzo trimestre di gravidanza, il cibo deve essere assunto 5-6 volte al giorno. 
3. Hai bisogno di mangiare lentamente e accuratamente masticare il cibo. La lavorazione e l'assimilazione dei prodotti inizia in bocca, perché ci sono anche enzimi contenuti nella saliva. Il cibo ben macinato sarà digerito più velocemente nello stomaco, riducendo il rischio di bruciore di stomaco. 
4. La cena dovrebbe essere spostata in un momento precedente, almeno tre ore prima di andare a dormire. 
5. Dopo aver mangiato, non prendere immediatamente una posizione sdraiata. È meglio sedersi per un po 'di tempo, ad esempio, su una sedia comoda o sul divano. Durante questo periodo, il cibo avrà il tempo di digerire e il succo gastrico non causerà sintomi di bruciore di stomaco. 
6. Durante il pasto, non è necessario prendere una grande quantità di liquido. Bere diluisce il succo gastrico, che riduce l'efficienza di digerire il cibo. 
7. Bere dovrebbe essere assunto tra i pasti, ad esempio, un'ora dopo un pasto o venti o trenta minuti prima di un pasto. 
8. Di bevande che sono utili per il bruciore di stomaco, è necessario menzionare acqua pulita, filtrata e acqua minerale senza gas. Acqua gassata, anche le bevande gassate dolci sono vietate, perché tendono a causare bruciori di stomaco. 
9. Ci sono speciali tè alle erbe che migliorano la condizione con il bruciore di stomaco, ad esempio il tè al finocchio. L'unico avvertimento - non abusare di tè finocchio durante la gravidanza, dovrebbe essere preso in piccole quantità. Il tè alla camomilla e allo zenzero è anche un buon rimedio per la rimozione dei sintomi di bruciore di stomaco. 
10. È necessario escludere i cibi fritti dalla dieta. Il cibo va stufato, cotto a vapore, bollito o cotto nel forno. 
11. Per escludere durante la gravidanza l'uso di piatti grassi, speziati, salse e condimenti. È necessario rimuovere per un po 'dal tavolo panna acida, maionese, panna, strutto. Basso consumo ammissibile di burro. Di carne e prodotti a base di pesce, la preferenza dovrebbe essere data alle varietà a basso contenuto di grassi di carne e pesce. 
12. Per il momento della gravidanza, è necessario abbandonare i primi piatti, cucinati su carne ricca di grassi, pesce e brodi di funghi. 
13. I prodotti a base di latte acido in alcuni casi sono in grado di provocare il bruciore di stomaco. Pertanto, è necessario limitare l'uso di yogurt, ryazhenka, eliminare completamente gli yogurt. La ricotta dovrebbe essere acquistata non acida. 
14. Dovresti evitare l'uso di verdure acide, frutta e bacche, ad esempio mele, crauti, pomodori. 
15. Quando il bruciore di stomaco si verifica durante la gravidanza, puoi mangiare i porridge (farina d'avena, semolino, grano saraceno), zuppe di verdure, purè di patate, carne bollita, formaggio, verdure in umido. 
16. Se si manifestano sintomi di bruciore di stomaco, puoi provare a rimuovere l'attacco masticando farina d'avena cruda, carote grattugiate, nocciole o mandorle. Aiuta anche semi di girasole o zucca crudi. Puoi prendere un cucchiaio di olio di girasole non arrostito.

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Menu per la diarrea per il bruciore di stomaco

Il menu approssimativo di dieta per il bruciore di stomaco è simile a questo: 

1. Colazione - Farina d'avena bollita o porridge di grano saraceno; pancetta di tacchino magro o carne di pollo bollita; ricotta a basso contenuto di grassi, non acida con una piccola quantità di panna acida o formaggio magro; succo di frutta dolce o composta senza zucchero aggiunto. 
2. La seconda colazione è una porzione di yogurt magro o kefir; mezza tazza di frutta dolce fresca; Tè leggermente verde senza zucchero con briciole di pane con crusca. 
3. Pranzo - zuppa di verdure o porridge di zucca con riso; un panino fatto con pane di grano essiccato con burro e carne bollita a basso contenuto di grassi o cotolette di vapore (polpette di carne) a base di carne magro; carote crude o altre verdure crude consentite; composta di frutta dolce 
4. Snack - cracker di crusca; formaggio magro e non salato; mela dolce o altra frutta dolce; frutta secca - albicocche secche, uva passa, datteri; tè verde non forte senza zucchero. 
5. Cena - porridge bollito (grano saraceno, riso) o pesce magro bollito; insalata di verdure crude o verdure in umido; panino di pane secco con burro e tè verde duro non zuccherato.

Dieta per bruciore di stomaco al giorno

Per organizzare correttamente la transizione verso una dieta curativa per il bruciore di stomaco, diamo una dieta settimanale, dipinta in giorni.

1 giorno

• Colazione - Farina d'avena bollita; sciroppo al forno a base di ricotta non acida a basso contenuto di grassi; un bicchiere di tè verde non forte senza zucchero.
• La seconda colazione è mezza tazza di frutta fresca dolce.
• Cena - zuppa di grano saraceno; polpette al vapore; purea di carote; un bicchiere di composta di frutta secca.
• Spuntino pomeridiano - non tè forte senza zucchero; suhariki di pane con crusca.
• Cena - cotolette di pesce, al vapore; verdure in umido.

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2 giorni

• Prima colazione - porridge di grano saraceno bollito; soufflé di cagliata; un bicchiere di tè verde non forte senza zucchero.
• La seconda colazione è una porzione di yogurt magro.
• Pranzo - zuppa di zucca con crostini di pane; knales di carne al vapore; stufato di verdure con patate, cipolle e carote; banana.
• Snack - composta di frutta secca con pane di farina di frumento con crusca.
• Cena - vareniki pigro, un bicchiere di tè verde chiaro senza zucchero.

3 giorni

Colazione - miglio porridge di riso; un bicchiere di tè verde chiaro senza zucchero; un panino fatto con pane di grano essiccato con burro e un pezzo di formaggio non salato e magro.

• La seconda colazione è un soufflé di carote e mele.
• Pranzo - zuppa di carote con crostini di pane; vitello bollito; contorno di verdure; gelatina di frutta.
• Snack: un bicchiere di tè verde chiaro senza zucchero; biscotti secchi
• Cena - pesce al forno; patate bollite; un bicchiere di infuso di erbe

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4 giorni

• Colazione - casseruola di cagliata; un bicchiere di tè verde sfuso con cracker.
• La seconda colazione è gelatina di frutta; bagel secco
• Pranzo - zuppa grattugiata con pollo; carne di pollo al forno con riso; mele cotte
• Merenda pomeridiana - un bicchiere di kefir; frutta secca
• Cena - carne bollita con purè di patate; alcune verdure crude.

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5 giorni

• Colazione - soufflé all'uovo; sfregando il porridge di farina d'avena; un bicchiere di tè verde chiaro senza zucchero e pane.
• La seconda colazione è dolce frutta - banane, pere o mele dolci.
• Pranzo - polpette di carne di manzo; porridge di grano saraceno; verdure in umido; mousse di mele.
• Snack - composta di frutta secca; biscotti secchi
• Cena - patate bollite; palline di pesce per una coppia; un po 'di verde fresco.

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6 ° giorno

• Colazione - porridge di semola; un bicchiere di basi sciolte di zucchero verde con cracker.
• La seconda colazione consiste in due uova alla coque: un paio di fette di pane di grano essiccato.
• Pranzo - zuppa di verdure con cereali; pollo bollito con insalata di verdure fresche; gelatina di frutta.
• Spuntino pomeridiano - soufflé di frutta.
• Cena - carne macinata con verdure; budino di cagliata.

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7 ° giorno

• Colazione - porridge di zucca con frutta secca; gelatina con bagel essiccato.
• La seconda colazione - pancake alla ricotta e formaggio; un bicchiere di tè
• Pranzo - zuppa di avena; manzo alla Stroganoff con carne bollita e tagliatelle di farina integrale; composta di frutta secca
• Lo spuntino è frutto dolce.
• Cena - porridge di grano saraceno con verdure in umido; Uovo alla coque bollito; un bicchiere di tè

La dieta per il bruciore di stomaco nei giorni mostra quanto varia il menu può essere sotto il disturbo di cui sopra. Pertanto, non essere spaventato da una dieta dietetica che può essere gustosa e nutriente.

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Ricette per la diarrea per il bruciore di stomaco

Ecco alcune ricette per i piatti che possono essere cucinati quando si verifica il bruciore di stomaco.

Le ricette per una dieta di bruciore di stomaco sono semplici e i piatti sono cucinati abbastanza velocemente. 

• Zuppa di perle con verdure

È necessario far bollire l'orzo perlato in acqua e poi pulirlo. Tagliare le verdure - carote e patate - stufate in acqua fino a quando non sono pronte e poi asciugarle. Dopo questo, mescolare le verdure grattugiate con la groppa, salare e portare a ebollizione. Al momento di servire, puoi aggiungere un pezzo di burro.

Ingredienti: orzo perlato - 25 gr; patate - 75 gr; carote - 24 g; Burro - 10 gr.

• Manzo bollito

Il manzo deve essere messo in un pezzo in una casseruola e versare acqua calda in modo che copra leggermente la carne. La padella deve essere coperta e data alle fiamme. Quando bolle l'acqua, rimuovi la schiuma, quindi fai bollire la carne a fuoco basso per 1,5-2 ore. Mezz'ora prima della fine della cottura alla carne, è necessario aggiungere verdure sbucciate e tritate - sedano e radice di prezzemolo, carote e anche per assaggiare il sale.

Ingredienti: carne di manzo - 110 g; carote - 10 gr; radice di sedano - 5 gr; radice di prezzemolo - 5 gr.

• Pigro Vareniki

La ricotta deve essere pulita e mescolata con le uova. Aggiungere zucchero e sale alla miscela. Quindi è necessario formare piccole salsicce e tagliarle in 7-8 pezzi. Far bollire l'acqua, e quindi gettare in vareniki acqua bollita. Dopodiché, portate nuovamente l'acqua ad ebollizione e togliete la padella dal piatto. Dopo cinque minuti è necessario estrarre gli gnocchi dalla padella e servirli sul tavolo, dopo averli spalmati con un pezzo di burro.

Ingredienti: ricotta - 100 gr; farina di frumento - 10 gr; uova - ¼ pezzi; burro - 10 gr; zucchero - 10 gr.

• Purea di verdure

Lessare le patate e il cavolfiore. Le carote devono essere cotte in umido in una piccola quantità di acqua. Quindi è necessario combinare tutte le verdure e scorrere un tritacarne o macinare in un frullatore. Aggiungere burro fuso o olio vegetale, aggiungere sale.

Ingredienti: patate - 60 gr; cavolfiore - 60 g; carote - 60 g; burro o olio vegetale - 25 gr.

• Carota e mela Soufflé

Le carote devono essere tagliate a pezzetti e stufate in acqua fino a cottura. Quindi le mele con le carote finite devono essere fatte scorrere attraverso un tritacarne o tagliate in un frullatore. Quindi è necessario aggiungere semola, zucchero e tuorlo crudo, burro fuso e proteine montate. La miscela preparata deve essere leggermente impastata e messa in uno stampo, unta con olio vegetale. Souffle dovrebbe essere cucinato per una coppia.

Ingredienti: carote - 75 gr; mele - 75 gr; semolino - 10 gr; burro - 15 gr; uovo - ½ pezzi; zucchero - 10 g; olio vegetale - 1 cucchiaio. Cucchiaio.

Dieta per il bruciore di stomaco - una misura necessaria, che deve essere presa con la progressione dei sintomi della malattia. Certo, dovrai impegnarti a migliorare in modo significativo la tua salute. Ma il buono stato di salute vale il tempo speso e l'esibizione della forza di volontà, che puoi vedere da solo con una dieta sana.

Cosa puoi mangiare con il bruciore di stomaco?

Questo problema scottante è interessante per i pazienti con bruciore di stomaco. Perché i sintomi del disagio emergente fanno sì che anche le persone più conservatrici cambino la loro dieta per alleviare la propria condizione.

Quindi, con il bruciore di stomaco, puoi mangiare i seguenti alimenti: 

• Varietà di carne a basso contenuto di grassi (pollo, coniglio, vitello, tacchino). 
• Pesce magro 
• Porridge fortemente bollito - farina d'avena, grano saraceno, riso (compreso riso integrale). 
• Zuppe di verdure con cereali 
• Verdure stufate, al vapore e al forno, come le patate al forno. 
• Pane di grano secco, pane con crusca e suhariki di questi tipi di pane. 
• Prodotti da farina di mais, pane di mais. 
• Ricotta non acida a basso contenuto di grassi e formaggio non salato a basso contenuto di grassi (capra, feta, soia).
• Uova sode
• Carote crude e altre verdure crude, ricche di fibre. 
• Burro in piccole quantità. 
• A volte puoi bere un po 'di yogurt. 
• Da frutta e meloni puoi mangiare banane, pere, mele dolci, meloni, angurie. 
• Da bevande è necessario usare minerale l'acqua debolmente alcalina senza gas, il tè debole senza zucchero, i succhi dolci.

Quindi, rispondendo alla domanda: "Cosa si può mangiare con il bruciore di stomaco?", Notiamo che l'alimentazione per il bruciore di stomaco è scelta esclusivamente dietetica. Perché puoi liberarti dei sintomi del disagio senza migliorare lo stato dell'intero tratto gastrointestinale.

Cosa non puoi mangiare con il bruciore di stomaco?

L'elenco dei prodotti vietati per il bruciore di stomaco è il seguente: 

• Alcol. 
• Prodotti che causano flatulenza - latte, cavoli, fagioli, pane di segale, cetrioli. 
• Pane fresco e pasticcini, pasta sfoglia, dolci e pasticcini. 
• Prodotti maccheroni 
• Maionese, ketchup e altre salse. 
• Carne grassa e ripieno 
• Grassi animali - grassi, panna acida, crema. 
• I primi piatti cucinati con carne, pesce o brodo di funghi.
• Spezie piccanti, condimenti e verdure, ad esempio, pepe, cipolle crude, ravanelli e così via. 
• Prodotti affumicati e prodotti in scatola. 
• Sottaceti e marinate 
• Agrumi e succhi freschi fatti da loro. 
• Prodotti a base di latte acido, ricotta acida. 
• Formaggio salato 
• Lo zucchero e i suoi prodotti, così come i prodotti di cioccolato. 
• Tè forte, caffè e bevande con caffeina. 
• Bevande gassate, limonata e acqua minerale a gas. 
• Bevanda acida, kvas. 
• Verdure ed erbe aromatiche, bacche e frutti, ad esempio, acetosa, spinaci, mele, mirtilli, ciliegie. 
• Pomodori e prodotti realizzati con l'aiuto di pomodori - succhi, pasta, salse, borscht. 
• Funghi e piatti cucinati con la loro aggiunta. 
• Fast food e prodotti semilavorati. 
• Menta, anche in gomme da masticare e medicine.

Naturalmente, rispondendo alla domanda: "Cosa non può essere mangiato con il bruciore di stomaco?", È necessario liberarsi di un gran numero di prelibatezze e piatti preferiti. Ma migliorare la salute vale la pena provare a prendere il controllo del proprio cibo e quindi migliorare la qualità della vita.