Vitamina F

Cos'è la vitamina F? Non è una vitamina tradizionale, ma un complesso di due acidi grassi polinsaturi: acido alfa-linolenico (ALA) e acido linoleico (LA). Non sono sintetizzati nel corpo, quindi sono essenziali e le persone devono ottenerli dal cibo che mangiano per il normale funzionamento del corpo.

Sfondo

Scopriti nella seconda metà del XIX secolo acidi grassi ala e la sono acidi carbossilici mono-basici con un numero variabile di atomi di carbonio, che formano una catena di idrocarburi con le proprietà carbossiliche e metiliche alla fine, che, da una parte, forniscono le proprietà acide di composti organici e l'altra mano, a mano.

Una coppia sposata di biochimici americani George e Mildred Burr alla fine degli anni 1920 identificò e dimostrarono l'importante ruolo di questi acidi grassi per la sopravvivenza e la salute e li chiamò vitamina F (dalla parola inglese "grasso"). A proposito, sono anche gli autori del termine "acidi grassi essenziali".

Questi composti sono ampiamente distribuiti in natura, partecipando a processi metabolici. L'acido alfa-linolenico è un acido grasso omega-3, mentre l'acido linoleico appartiene agli acidi grassi omega-6. Come parte di una dieta sana, aiutano a ridurre il rischio di molte malattie.

C'è una norma di vitamina F? Secondo gli esperti dell'Institute of Medicine (Institute of Medicine, USA), è sufficiente per gli adulti consumare 1,52 g di acido omega-3 alfa-linolenico ogni giorno e acido grasso omega-6 linoleico-non più di 12-17 g.

Fonti di vitamina F e i suoi benefici

Acidi grassi alfa-linolenici e linoleici che presenti naturali si trovano in cibi come pesce grasso (sgombro, salmone, sardine) e olio di pesce, noci, semi di semi di sesamo, semi di setame, semi di soia) bacche, germe di grano, alghe.

Nei tessuti fogliare verdi delle piante, acido alfa-linolenico, che rappresentano oltre il 50% degli acidi grassi presenti, è un componente chiave dell'involucro dei compartimenti legati alla membrana all'interno dei cloroplasti (dove si svolge la fotosintesi). L'acido linoleico - sotto forma di esteri e idrossidi nelle cellule del tessuto vegetale e dei mammiferi - ha dimostrato di essere un lipidico antinfiammatorio.

Nel corpo umano, Ala e LA (che compongono la vitamina F) servono non solo come fonte di calorie, ma sono anche un componente importante dei fosfolipidi delle membrane delle cellule plasmatiche con molte funzioni vitali.

Leggi di più - acidi grassi omega-3: per cosa abbiamo bisogno per loro?

Indicazioni Vitamina F

Gli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 polinsaturi sotto forma di integratori alimentari sono raccomandati quando:

• Livelli elevati di colesterolo e trigliceridi nel sangue;
• Malattie cardiovascolari (tra cui CHD, aterosclerosi e ipertensione arteriosa);
• Malattie del sistema digestivo (compresa la pancreatite);
• Malattie intestinali infiammatorie (colite ulcerosa e malattia di Crohn);
• Obesità e cirrosi del fegato;
• Problemi di corteccia tiroidea e surrenale;
• Osteoartrite e artrite reumatoide;
• Malattie infiammatorie croniche del tratto respiratorio.

I risultati consentono agli esperti di raccomandare la vitamina F ai pazienti che hanno subito un infarto miocardico, per malattia di Alzheimer, parkinsonismo e altri disturbi cognitivi e per degenerazione maculare legata all'età - distrophy retinica.

La vitamina F è utile per il viso e le mani: aiuta a idratare la pelle, che può aiutare con acne, secchezza e rughe. Gli acidi grassi possono mantenere la barriera cutanea e promuovere la rigenerazione, che è importante per molte condizioni dermatologiche.

E la vitamina F per i capelli (che può presentarsi sotto forma di balsamo o balsamo) promuove i capelli dall'aspetto sano e riduce l'intensità della perdita di capelli.

Modulo per il rilascio

Sono prodotti integratori alimentari-Vitamina F nelle capsule: Ortomol Vital F, Omega-3 Complex, Super Omega 3-6-9 (Now Foods, USA), Omega 3-6-9 Solgar, Vitamin F Forte (CLR, Germania) e altri.

Potrebbe esserci anche vitamina F nei cosmetici: camomilla crema per il viso e amp; Produzione nazionale di vitamina F (nutrimento e restauro); Squalane di biossanza crema di riparativa + riparazione Omega; crema idratante ringiovanente con vitamina F

Perricone MD Essential, Pro Vitamin F Night Cream (Holland & Amp; Barrett, Regno Unito), Skin generici vitamina F + Retinolo Rivitalizzazione Crema di rughe (Spagna), Librederm Vitamina F Ad + Cream (Librederm Vitamina F Cream), Crema di vitamina F Cavalle. C'è anche una crema di dopobarba con vitamina F - pitral F dopo la rasatura (Germania) e la crema da bambino francese con vitamina F.

Farmacodinamica

Il meccanismo d'azione degli acidi grassi polinsaturi è molto complesso. È noto che nel corpo sotto l'azione degli enzimi desaturasi (FADS2) ed elongasi (Elovl) acido grasso alfa-linolenico viene metabolizzato in acido grasso eicosapentanoico polinsaturo (EPA) e acido omega-3 omega-3 docosaesaenoico (DHA).

L'acido linoleico subisce anche trasformazione in acidi grassi a catena più lunga: acido arachidonico e acido digomo-gamma-linolenico (DGLA).

Gli acidi grassi polinsaturi formati a seguito di queste trasformazioni sono coinvolti nel supportare la funzione dei lipidi e delle proteine della membrana e nella sintesi di mediatori lipidici e regolatori di risposte immunitarie e infiammatorie - eicosinoidi (prostaglandine, prostaglandine, prostacicle, trombettoli, leucotrieni, ecc.) organi e sistemi.

Farmacocinetica

Gli acidi grassi polinsaturi entrano nel tratto gastrointestinale sotto forma di triacilgliceroli, sotto l'azione delle lipasi intestinali subiscono l'idrolisi e penetrano negli enterociti di epitelio intestinale sotto forma di acidi grassi di tipo libero (libero) non esterificato. Dopo la reacilazione della deacilazione, gli acidi grassi negli enterociti formano chylomicroni di lipoproteine e con esso entrano nella linfa e nel flusso sanguigno.

Gli acidi grassi penetrano quindi le membrane plasmatiche di varie cellule in cui sono o scomposte o accumulate.

Dosaggio e somministrazione

Gli integratori di vitamina F nelle capsule vengono presi per via orale: una o due capsule al giorno (durante o immediatamente dopo i pasti).

Gli integratori di vitamina F non sono utilizzati nei bambini: possono ottenere la giusta quantità di ALA e LA dal cibo.

Utilizzare Vitamina F durante la gravidanza

Sebbene si consideri le donne in gravidanza di consumare più grassi polinsaturi (di aumentare i livelli dell'acido acido grasso polinsaturo, acido docosaesaenoico, importante per la formazione di cervello e visione del feto), durante la gravidanza non dovrebbero essere usati integratori di vitamina F (né altri integratori).

Controindicazioni

Sebbene sia stato riferito che la vitamina F è sicura da consumare, esistono alcune controindicazioni al suo uso. Si tratta di diabete, schizofrenia e periodo prima di qualsiasi procedura chirurgica (a causa del rischio di un aumento del sanguinamento).

Effetti collaterali Vitamina F

Generalmente, gli integratori Omega-3 non causano effetti collaterali, ma in alcuni casi possono includere effetti indesiderati: cattivo gusto in bocca e errori, bruciore di stomaco e nausea, mal di testa e mal di stomaco.

Overdose

Non ci sono informazioni sui casi di sovradosaggio.

Carenza, carenza di vitamina F.

Le cause della carenza di vitamina F possono includere una nutrizione parenterale totale prolungata nei pazienti e la presenza di fibrosi cistica.

Maggiori informazioni nella pubblicazione - cosa può portare a una carenza di acido grasso essenziale?

Interazioni con altri farmaci

L'interazione della vitamina F con altri farmaci non è stata accuratamente studiata. Ma non è consentito assumere acidi grassi omega-3 e omega-6 con fluidificanti del sangue (warfarin, plavix, aspirina) allo stesso tempo.

Condizioni di archiviazione

Gli integratori con acidi grassi polinsaturi alfa-linolenico e linoleico (vitamina F) sono immagazzinati a una temperatura non superiore a 22-25 ℃, in un luogo scuro.

Data di scadenza

È indicato sul pacchetto e nelle istruzioni per il supplemento.