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Salute

Alcol per la gotta

, Editor medico
Ultima recensione: 06.07.2025
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Prima di rispondere alla domanda se sia possibile bere alcolici quando si soffre di gotta, cerchiamo di capire come le bevande alcoliche influiscono sul corpo umano in generale e cosa gli succede sotto l'effetto di questo liquido.

L'alcol riduce l'efficienza dei reni. Questi ultimi espellono l'acido urico in modo più intenso con l'urina, il che ne favorisce la deposizione e la cristallizzazione. Inizialmente, questo prodotto inizia a depositarsi nelle articolazioni. Gradualmente, i conglomerati salini provocano lo sviluppo di un processo infiammatorio, con tutte le conseguenze che ne conseguono: gonfiore, forti dolori articolari e, nel tempo, limitazione della mobilità articolare.

Pertanto, se una persona ha già una storia di gotta, bere anche una piccola quantità di alcol non farà che peggiorare la già difficile situazione articolare. Il rischio di complicazioni e una prognosi imprevedibile è particolarmente elevato nelle persone che soffrono di alcolismo cronico.

Il consumo di bevande alcoliche è severamente vietato se il paziente ha una storia di gotta. Anche un abuso di bevande alcoliche prolungato ma intenso può provocare un attacco grave, che dovrà essere interrotto con una terapia farmacologica efficace.

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Quali alcolici si possono bere se si soffre di gotta?

La maggior parte degli scienziati e degli operatori sanitari che si occupano di questo problema sono categorici nell'esprimere la propria opinione che l'alcol, in qualsiasi forma, sia non solo dannoso, ma anche pericoloso per l'organismo di un paziente affetto da gotta. Ma anche in ambito medico, le opinioni su questo tema sono divise. Diversi medici credono ancora che una bevanda alcolica naturale, priva di conservanti o aromi, assunta in piccole dosi, sia, al contrario, benefica per l'organismo.

Preparata con prodotti naturali, questa bevanda può aumentare il sistema immunitario e avere un effetto rinforzante sul sistema muscolo-scheletrico, comprese le articolazioni.

Quindi, che tipo di alcol si può bere con la gotta? Come si può trovare quella "giusta via di mezzo" che permetta di ottenere benefici evidenti senza causare danni?

Tutto ciò che una persona che soffre di gotta può permettersi è bere uno o due bicchieri di vino di qualità.

Vodka per la gotta

Qualsiasi tipo di alcol rallenta la già debole escrezione di acido urico da parte dei reni. Pertanto, la vodka non è raccomandata per la gotta. Gli scienziati hanno condotto un esperimento: un gruppo sperimentale non ha bevuto alcol, diventando un gruppo di controllo; il secondo ha bevuto cinque dosi del prodotto durante il giorno (150 ml di una bevanda al 40% di alcol), mentre il terzo ne ha bevute sette (210 ml di una bevanda al 40% di alcol).

Come hanno dimostrato ulteriori esami, il primo gruppo di persone aveva attacchi meno frequenti e sintomi lievi.

Nel secondo gruppo di pazienti la frequenza degli attacchi di esacerbazione della malattia era doppia rispetto al gruppo di controllo.

Il terzo gruppo di pazienti è stato quello che ha sofferto di più, mostrando un tasso di ricadute 2,5 volte superiore rispetto al gruppo di controllo.

Pertanto, per non esporsi a rischi, è consigliabile rinunciare completamente alla vodka. Ma se questo requisito non può essere soddisfatto appieno, è consigliabile seguire le raccomandazioni sopra riportate.

L'unica cosa che l'alcol può fare contro la gotta è quella di fungere da impacco caldo per la zona interessata.

Vino per la gotta

In caso di gotta, il vino, in piccole quantità (uno o due bicchieri), se fatto in casa o prodotto da aziende con una reputazione solida e incontaminata, non farà male. Questo è ciò che pensano alcuni esperti. Si dovrebbero dare la preferenza ai vini secchi, scegliendo tra bianchi o rossi a seconda dei gusti.

Ma tutto questo è strettamente individuale: se per alcuni pazienti un tale dosaggio è innocuo, per altri tale quantità può diventare un catalizzatore per un'esacerbazione della malattia.

C'è un'interessante osservazione fatta da alcuni scienziati di Boston, i quali hanno scoperto che il consumo di vino provoca più attacchi di gotta negli uomini che nelle donne.

Birra per la gotta

Se la storia clinica di una persona è compromessa dalla patologia discussa in questo articolo, è severamente vietato bere birra. Questo divieto si applica non solo alla versione alcolica, ma anche alla versione analcolica di questa bevanda.

La maggior parte degli uomini pensa che la birra sia un "diuretico che depura i reni". Ma questo è un grande equivoco.

La birra contiene un alto livello di purine. Ciò significa che qualsiasi consumo di birra, anche minimo, può provocare un'esacerbazione della malattia. E non dovrete aspettare a lungo per un attacco.

Allo stesso tempo, il prodotto alcolico aumenta la densità del sangue. Questo peggiora il processo di apporto di nutrienti a vari organi e sistemi, comprese le articolazioni, aggravando ulteriormente la situazione.

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Qual è il modo corretto di bere alcolici quando si soffre di gotta?

Se non riesci a rinunciare all'alcol o a evitarlo, dovresti conoscere alcune regole su come bere correttamente alcol quando si soffre di gotta, per evitare un'esacerbazione della malattia.

La cosa più importante è preparare il corpo alla festa imminente.

  1. Alcuni consigliano di preparare il corpo all'assunzione di alcol qualche ora prima dell'evento principale, assumendo una piccola dose di una bevanda alcolica. Questo aumenterà i livelli di alcol deidrogenasi, un enzima presente nel sangue, che faciliterà ulteriormente l'elaborazione e l'eliminazione dell'alcol. Tuttavia, in caso di storia di gotta, i medici sconsigliano questa soluzione.
  2. Si consiglia di assumere un rimedio che riduca l'assorbimento di alcol da parte della mucosa dell'apparato digerente poco prima del pasto. Può trattarsi di una piccola quantità di burro o di olio vegetale (sarà sufficiente ingerire un cucchiaio di prodotto). L'olio avvolgerà la mucosa con una sottile pellicola, iniziando a svolgere la funzione di pellicola protettiva.
  3. Non dovresti bere bevande alcoliche a stomaco vuoto.
  4. Si consiglia di iniziare il pasto con un menù caldo. Tali piatti, se abbinati a una bevanda, impediscono all'alcol di agire in modo così attivo sulla mucosa del tratto digerente, peggiorandone l'assorbimento.
  5. Da mezz'ora a un'ora prima del banchetto, è possibile assumere uno degli adsorbenti. Ad esempio, può essere carbone attivo, che assorbe parte dell'alcol, riducendone la dose. Il dosaggio del carbone viene scelto in base al peso del paziente: una compressa ogni dieci chilogrammi di peso, da deglutire con la quantità d'acqua necessaria.
  6. Bisogna stare attenti a ciò che si beve. Niente alcolici clandestini o contraffazioni di bassa qualità. Le bevande dovrebbero essere solo di alta qualità e naturali.
  7. Non mescolare bevande alcoliche diverse.
  8. Dopo aver bevuto una bevanda alcolica, è consigliabile accompagnarla con acqua minerale alcalina (Borjomi, Essentuki 4 o Essentuki 17).
  9. Non dovresti esagerare con la quantità di cibo che consumi.
  10. Non bere mai alcolici durante il trattamento farmacologico. Questa combinazione può causare diverse complicazioni, tra cui emorragie interne.

Come hanno dimostrato studi recenti, piccole dosi di alcol di qualità hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e alleviano efficacemente lo stress. Ma questo non vale per la gotta.

Se assumiamo 30 g di una bevanda alcolica (almeno il 40%) come unità alcolica (porzione), diversi scienziati e operatori sanitari ritengono che la dose giornaliera sicura per gli uomini sia da una a due unità, per le donne non più di una. La stessa porzione corrisponde a 100 ml di vino secco o 300 ml di una bevanda come la birra. Altri sostengono invece che anche questa quantità aumenti il livello di acido urico nell'organismo e il rischio di sviluppare la gotta o di una sua esacerbazione.

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