Esperto medico dell'articolo
Nuove pubblicazioni
Allergia alle arance
Ultima recensione: 23.04.2024
Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.
Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.
Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.
L'allergia alle arance si riferisce al tipo di allergia alimentare. Ciò significa che si verifica una reazione allergica quando si mangia un determinato prodotto. Nei vecchi tempi solo pochissimi soffrivano di allergie alimentari e di allergie alle arance incluse. Ai nostri giorni, questa malattia diventa nota ai bambini quasi dalla culla.
Quindi, diamo un'occhiata alle cause e al meccanismo delle allergie alle arance, così come i suoi sintomi, le modalità di trattamento e prevenzione.
Cause di allergie alle arance
Le allergie alle arance, come le allergie ad altri tipi di cibo, sono dovute ad una inadeguata risposta del corpo alle sostanze contenute in questi alimenti. Naturalmente, le arance stesse non rappresentano una minaccia per la nostra salute. Ma il problema è che il nostro sistema immunitario inizia a percepire prodotti come gli allergeni, cioè come agenti nemici che non devono essere autorizzati ad essere eliminati dal corpo.
Pertanto, un'allergia alle arance è una reazione autoimmune. Cosa significa? Ciò significa che il sistema immunitario percepisce erroneamente le sostanze che entrano nel corpo come un pericolo e inizia a difendersi. Per questa protezione, i nostri corpi emettono sostanze speciali chiamate istamine.
Queste istamine sono di diversi tipi e quindi, per le allergie alle arance, le istamine di tipo E sono principalmente secrete, quindi innescano una reazione allergica, cioè una reazione protettiva del corpo. Pertanto, i farmaci per l'allergia sono anche chiamati antistaminici.
Gli scienziati suggeriscono diverse ragioni principali per lo sviluppo di allergie. Uno di questi è l'inquinamento dell'ambiente e una netta diminuzione della naturalità e della qualità del cibo consumato. L'organismo si scava facilmente e, per così dire, cessa di capire dove sia il vero pericolo e dove sia immaginario.
Secondo un'altra opinione, l'allergia alle arance potrebbe essere dovuta al fatto che questo prodotto è considerato alquanto esotico. Dopotutto, le arance non crescono nella nostra zona. Molti medici, compresi gli allergici, consigliano di mangiare principalmente prodotti di produzione locale, a cui i nostri organismi sono abituati. Tali alimenti hanno meno probabilità di causare allergia alimentare.
Negli ambienti scientifici c'è un altro parere. Alcuni scienziati ritengono che i casi di allergia aumentino perché le persone hanno iniziato a vivere in un ambiente sterile. I nostri corpi sono progettati in modo tale da poter combattere un numero enorme di agenti patogeni, cioè microrganismi dannosi che ci circondano e che inevitabilmente entrano nel corpo. Pertanto, il sistema immunitario deve costantemente arrivare in "prontezza al combattimento".
Ma al giorno d'oggi, quando tutti hanno un'igiene personale, un sapone battericida, la capacità di lavarsi le mani, mangiare e trattare a fondo il cibo, il sistema immunitario rimane non tanto lavoro. Prima c'è un dilemma: smettere di "allenarsi" e di conseguenza indebolire la difesa del corpo, o iniziare a esercitarsi sul proprio corpo, cioè lanciare una reazione autoimmune. E questa è l'allergia. Allo stesso tempo, gli scienziati hanno effettuato ricerche. Hanno esaminato la popolazione del paese con un alto livello di civiltà e igiene, così come una tribù semi-selvaggia. Si è scoperto che le persone della tribù erano quasi completamente colpite da elminti, ma solo il due per cento della popolazione aveva un'allergia a qualcosa.
Nelle persone "civilizzate", l'elmintiasi era presente solo nel 5% della popolazione, ma più del 40% di quelli esaminati soffriva di allergie. Da questo, gli scienziati hanno concluso che, con la mancanza di nemici esterni, il nostro corpo inizia a combattere con se stesso, solo per prevenire l'indebolimento del sistema immunitario.
Sintomi di allergie alle arance
Sebbene l'allergia alle arance raramente porti a seri effetti sulla salute e raramente causi una minaccia per la vita umana, può manifestare una serie di sintomi piuttosto sgradevoli.
Come sapete, le arance hanno un odore piuttosto forte ed emettono nell'aria oli essenziali. In una persona con un'allergia alle arance, anche questo stesso odore può causare una reazione come naso chiuso, occhi lacrimosi o starnuti. Tutto questo può essere accompagnato da arrossamento degli occhi e prurito al naso e agli occhi.
Un'altra tipica manifestazione di allergie alle arance è il rossore della pelle e prurito. Sulla pelle possono comparire vesciche o persino gocce di liquido. Il rossore può apparire come orticaria e coprire grandi aree della pelle. Di solito tale eruzione compare sulle guance, sullo stomaco o sul collo.
Oltre alle reazioni di cui sopra, un'allergia alle arance può manifestarsi come un disturbo del sistema digestivo. Può causare vomito o nausea, mal di stomaco e solo sensazioni sgradevoli nello stomaco. Qualsiasi allergia può portare a gonfiore delle mucose, compresa la mucosa dello stomaco o della cavità orale. Labbra gonfie e mucose in bocca, bruciore in bocca e altri sintomi possono essere sentiti.
In che modo l'allergia influisce sulle arance?
È interessante notare che l'allergia alle arance, come altri tipi di allergie alimentari, dipende in gran parte dall'umore psicologico di una persona. Cioè, l'allergia è una delle malattie psicosomatiche.
Quindi, ci sono momenti in cui una persona consuma arance o altri allergeni alimentari senza saperlo. Possono essere presenti in cocktail o in piatti dal gusto complesso, in cui una persona non riconosce la presenza del "suo allergene". E, spesso, in questi casi, non si sviluppa una reazione allergica. Ma vale la pena dire alla persona che con un'allergia alle arance, come inizia a provare alcuni sintomi tipici.
Naturalmente, la manifestazione più tipica delle allergie alle arance è il rossore della pelle, orticaria o altri tipi di eruzioni cutanee. Una delle manifestazioni di allergia agli agrumi è la rinite allergica, cioè una rinite allergica comune. Le mucose degli occhi possono anche essere irritate, il che provoca lacrime, prurito e sensazione di bruciore agli occhi. Nella sezione "Sintomi di un'allergia alle arance" puoi scoprire altre manifestazioni di allergia agli agrumi.
Diagnosi di allergie alle arance
Esistono diversi metodi per diagnosticare le allergie alle arance. Certamente, questa diagnosi può essere fatta esaminando la sintomatologia pronunciata di un paziente che ha consumato arance per il cibo. Ma a volte, se il paziente non mangiava arance, ma consumava bevande o piatti contenenti diversi ingredienti e arance incluso, quindi determinare l'allergene può essere problematico.
In questi casi, viene eseguito un esame del sangue per aiutare a identificare le allergie alle arance. Questo test isola gli anticorpi contro l'allergene del paziente nel sangue, che consente di determinare con precisione le cause dell'allergia.
Di solito, con allergie alimentari e allergie alle arance nel siero, si riscontrano anticorpi IgE. Essi quindi indicano la causa dell'allergia e i sintomi causati da esso.
I test cutanei sono un altro modo per diagnosticare le allergie alle arance. Per eseguire questa analisi, la pelle viene leggermente danneggiata facendo incisioni su di essa. Quindi, gli allergeni vengono applicati alle aree danneggiate della pelle e osservano la reazione. Tale analisi aiuta a determinare con precisione l'allergene, ma può essere effettuata solo quando una persona non ha una reazione allergica grave.
Trattamento delle allergie alle arance
Il modo principale per trattare le allergie alle arance non può che essere la completa eliminazione dell'allergene dal cibo allergico. Va ricordato che l'allergia sta lavorando per aumentare. Cioè, ogni successiva reazione allergica al cibo può portare a conseguenze più gravi rispetto alla precedente. Può essere espresso in sintomi più forti.
Pertanto, è così importante determinare esattamente cosa causa allergie ed escludere gli allergeni dal cibo. In caso di allergia alle arance, evitare cibi come succhi, marmellate, dolciumi, cocktail e altri piatti o bevande con arance. Dopotutto, anche una piccola quantità di un allergene può scatenare una reazione.
Inoltre, il trattamento può includere l'uso di antistaminici. Questi farmaci aiutano a sbarazzarsi dei sintomi sgradevoli delle allergie, quindi questo trattamento è chiamato sintomatico. Al momento ci sono molti nuovi farmaci per le allergie.
In precedenza, per rimuovere i sintomi ha dovuto prendere diverse compresse Tavegil o Diazolin al giorno. Oggi ci sono antistaminici come Allerone, che alleviano l'attacco con un solo apporto di farmaci al giorno.
Ma dobbiamo ricordare che questi farmaci hanno effetti collaterali. La maggior parte di questi farmaci causa sonnolenza e letargia, quindi non possono essere assunti prima di guidare un'auto. Inoltre, possono causare debolezza, tremore e, in alcuni casi, perdita di conoscenza. Pertanto, la scelta del farmaco e del dosaggio è meglio sulla base delle raccomandazioni di un medico o di un allergologo.
Oltre alla medicina tradizionale, ci sono anche modi alternativi per trattare le allergie alle arance. Ad esempio, è possibile trovare rimedi omeopatici per le allergie o chiedere aiuto a un medico omeopatico. Uno dei principi dell'omeopatia è che trattiamo così. Ciò significa che sotto la supervisione del medico, al paziente vengono somministrate micro-dosi dell'allergene. Quindi il corpo si abitua gradualmente a questa sostanza e alla fine smette di percepirlo come un allergene.
Prevenzione delle allergie alle arance
In generale, la prevenzione delle allergie alle arance è di evitare il contatto con l'allergene. Pertanto, se si è sicuri che si soffre di questo tipo di allergia alimentare, la migliore prevenzione è escludere non solo le arance, ma tutti i piatti e le bevande contenenti agrumi dalla dieta.
Vale anche la pena prestare attenzione alla vostra salute, perché se non siete allergici alle arance, ma acquisite, allora è in gran parte dovuto alle condizioni generali del vostro corpo. Pertanto, come misura preventiva è necessario monitorare il cibo, evitare di mangiare troppo e mangiare fast food, bevande gassate, quantità eccessive di alcol e così via.
Inoltre, come già accennato, un'allergia è una malattia psicosomatica. Pertanto, è necessario evitare stress inutili e monitorare lo stato mentale, soprattutto se l'allergia si manifesta con eruzioni cutanee. La pelle è il nostro organo più grande e rispecchia la condizione generale di tutto l'organismo come uno specchio.