Allergia all'arancia

L'allergia all'arancia è un tipo di allergia alimentare. Ciò significa che si verifica una reazione allergica quando si mangia un determinato alimento. In passato, solo poche persone soffrivano di allergie alimentari, tra cui l'allergia all'arancia. Oggigiorno, questa malattia viene diagnosticata ai bambini quasi dalla culla.

Diamo un'occhiata alle cause e al meccanismo dell'allergia all'arancia, nonché ai suoi sintomi, ai metodi di trattamento e di prevenzione.

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Cause dell'allergia all'arancia

L'allergia alle arance, come quella ad altri alimenti, si verifica a causa di una reazione inadeguata dell'organismo alle sostanze contenute in questi prodotti. Naturalmente, le arance di per sé non rappresentano una minaccia per la nostra salute. Ma ecco il problema: il nostro sistema immunitario inizia a percepire tali prodotti come allergeni, ovvero come agenti ostili che devono essere prevenuti ed eliminati dall'organismo.

Pertanto, un'allergia alle arance è una reazione autoimmune. Cosa significa? Significa che il sistema immunitario percepisce erroneamente le sostanze che entrano nell'organismo come un pericolo e inizia a difendersi. Per questa difesa, il nostro corpo secerne sostanze speciali chiamate istamine.

Queste istamine sono di diversi tipi, quindi quando si è allergici alle arance, vengono rilasciate principalmente istamine di tipo E. Queste innescano la reazione allergica, ovvero la reazione protettiva dell'organismo. Ecco perché i farmaci antiallergici sono chiamati antistaminici.

Gli scienziati suggeriscono diverse cause principali per lo sviluppo delle allergie. Una di queste è l'inquinamento ambientale e una forte diminuzione della naturalità e della qualità degli alimenti consumati. L'organismo si intasa facilmente e, per così dire, smette di capire dove si trovi il pericolo reale e dove sia immaginario.

Secondo un'altra opinione, l'allergia alle arance potrebbe essere dovuta al fatto che questo prodotto è considerato un po' esotico. Dopotutto, le arance non crescono nella nostra zona. Molti medici, inclusi gli allergologi, consigliano di consumare principalmente prodotti locali, a cui il nostro organismo è abituato. Tali prodotti hanno molte meno probabilità di causare allergie alimentari.

C'è un'altra opinione negli ambienti scientifici. Alcuni scienziati ritengono che i casi di allergie siano diventati più frequenti perché le persone hanno iniziato a vivere in un ambiente sterile. Il nostro corpo è progettato per combattere un numero enorme di agenti patogeni, ovvero microrganismi nocivi che ci circondano e che inevitabilmente penetrano nell'organismo. Pertanto, il sistema immunitario deve essere costantemente "pronto al combattimento".

Ma oggigiorno, quando tutti hanno a disposizione prodotti per l'igiene personale, sapone antibatterico, la capacità di lavarsi le mani, il cibo e di elaborarlo accuratamente, il sistema immunitario non ha molto lavoro da fare. Si trova di fronte a un dilemma: o smettere di "allenarsi" e di conseguenza indebolire le difese dell'organismo, oppure iniziare ad allenarsi sul proprio corpo, ovvero innescare una reazione autoimmune. E questa è un'allergia. Allo stesso tempo, gli scienziati hanno condotto una ricerca. Hanno esaminato la popolazione di un paese con un alto livello di civiltà e igiene, nonché una tribù semi-selvaggia. È emerso che gli appartenenti alla tribù erano quasi al 100% infettati da elminti, ma solo il 2% della popolazione risultava allergico a qualcosa.

Nelle persone "civilizzate", l'elmintiasi è stata riscontrata solo nel 5% della popolazione, ma oltre il 40% degli esaminati soffriva di allergie. Da ciò, gli scienziati hanno concluso che, in assenza di nemici esterni, il nostro corpo inizia a combattere contro se stesso, proprio per prevenire l'indebolimento del sistema immunitario.

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Sintomi dell'allergia all'arancia

Sebbene le allergie alle arance raramente causino gravi conseguenze per la salute e raramente mettano in pericolo la vita, possono provocare una serie di sintomi piuttosto spiacevoli.

Come è noto, le arance hanno un odore piuttosto pungente e rilasciano nell'aria oli essenziali. In una persona allergica alle arance, anche questo odore può causare una reazione come naso chiuso, lacrimazione eccessiva degli occhi o starnuti. Tutto ciò può essere accompagnato da arrossamento degli occhi e prurito al naso e agli occhi.

Un'altra manifestazione tipica dell'allergia all'arancia è l'arrossamento della pelle e il prurito. Possono comparire vesciche sulla pelle o persino idropisia. Il rossore può apparire come orticaria e coprire ampie zone di pelle. In genere, l'eruzione cutanea si manifesta su guance, stomaco o collo.

Oltre alle reazioni sopra descritte, un'allergia alle arance può manifestarsi sotto forma di disturbi digestivi. Può causare vomito o nausea, mal di stomaco e semplicemente sensazioni spiacevoli nella zona dello stomaco. Qualsiasi allergia può portare a gonfiore delle mucose, comprese quelle dello stomaco o del cavo orale. Le labbra e le mucose della bocca possono gonfiarsi, si può avvertire una sensazione di bruciore in bocca e altri sintomi.

Come si manifesta l’allergia alle arance?

È interessante notare che l'allergia all'arancia, come altri tipi di allergia alimentare, dipende in larga misura dallo stato psicologico della persona. L'allergia rientra quindi tra le malattie psicosomatiche.

Quindi, ci sono casi in cui una persona mangia arance o altri allergeni alimentari senza saperlo. Possono essere presenti in cocktail o in piatti dal sapore complesso, in cui una persona non riconosce la presenza del "suo allergene" dal sapore. E, spesso, in questi casi, non si sviluppa una reazione allergica. Ma non appena si comunica a una persona che è allergica alle arance, questa inizia a manifestare alcuni sintomi tipici.

Naturalmente, la manifestazione più tipica di un'allergia alle arance è l'arrossamento della pelle, l'orticaria o altri tipi di eruzioni cutanee. Una delle manifestazioni di un'allergia agli agrumi è la rinite allergica, ovvero il naso che cola di origine allergica. Anche le mucose oculari possono essere irritate, causando lacrimazione, prurito e bruciore agli occhi. Nella sezione "Sintomi di un'allergia alle arance" puoi scoprire altre manifestazioni di un'allergia agli agrumi.

Diagnosi dell'allergia all'arancia

Esistono diversi metodi per diagnosticare l'allergia alle arance. Naturalmente, questa diagnosi può essere formulata esaminando i sintomi pronunciati di un paziente che ha mangiato arance. Tuttavia, a volte, se il paziente non ha mangiato arance, ma ha consumato bevande o piatti contenenti diversi ingredienti, tra cui le arance, identificare l'allergene può essere problematico.

In questi casi, viene eseguito un esame del sangue per identificare un'allergia alle arance. Questo test identifica gli anticorpi contro l'allergene nel sangue del paziente, consentendo di determinare con precisione la causa dell'allergia.

Di solito, in caso di allergia alimentare e allergia alle arance, gli anticorpi IgE si trovano nel siero del sangue. Essi indicano la causa dell'allergia e i sintomi che provoca.

I test cutanei sono un altro modo per diagnosticare l'allergia all'arancia. Per eseguire questo test, la pelle viene leggermente danneggiata praticando dei tagli. Quindi, viene applicato un allergene sulle aree cutanee danneggiate e si osserva la reazione. Questo test aiuta a identificare con precisione l'allergene, ma può essere eseguito solo quando la persona non ha una reazione allergica marcata.

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Trattamento per l'allergia all'arancia

Il modo principale per trattare un'allergia alle arance è l'unica esclusione completa dell'allergene dalla dieta del soggetto allergico. È importante ricordare che l'allergia agisce in modo incrementale. Ciò significa che ogni successiva reazione allergica a un prodotto alimentare può portare a conseguenze più gravi della precedente. Può manifestarsi con sintomi più intensi.

Ecco perché è così importante determinare esattamente la causa dell'allergia ed eliminare tutti gli allergeni dalla propria dieta. In caso di allergia all'arancia, è consigliabile evitare prodotti come succhi, marmellate, dolciumi, cocktail e altri piatti o bevande a base di arancia. Dopotutto, anche una piccola quantità di allergene può scatenare una reazione.

Inoltre, il trattamento può includere l'uso di antistaminici. Questi farmaci aiutano a eliminare i sintomi allergici spiacevoli, quindi questo trattamento è definito sintomatico. Oggi sono disponibili molti nuovi farmaci antiallergici.

In precedenza, per alleviare i sintomi, era necessario assumere diverse compresse di Tavegil o Diazolin al giorno. Oggi esistono antistaminici come Alleron, che alleviano un attacco con una singola dose giornaliera.

È importante ricordare che questi farmaci hanno effetti collaterali. La maggior parte di essi causa sonnolenza e letargia, quindi non dovrebbero essere assunti prima di mettersi alla guida. Inoltre, possono causare debolezza, tremori e, in alcuni casi, perdita di coscienza. Pertanto, è meglio basare la scelta del farmaco e il dosaggio sulle raccomandazioni del medico curante o dell'allergologo.

Oltre alla medicina tradizionale, esistono anche metodi alternativi per trattare l'allergia alle arance. Ad esempio, è possibile trovare rimedi omeopatici per le allergie o consultare un medico omeopata. Uno dei principi dell'omeopatia è "trattare il simile con il simile". Ciò significa che, sotto la supervisione di un medico, vengono somministrate al paziente microdosi dell'allergene. In questo modo, il corpo si abitua gradualmente a questa sostanza e alla fine smette di percepirla come un allergene.

Prevenzione dell'allergia all'arancia

In sostanza, la prevenzione dell'allergia all'arancia si riduce a evitare il contatto con l'allergene. Pertanto, se si è certi di soffrire di questo tipo di allergia alimentare, la migliore prevenzione è escludere dalla propria dieta non solo le arance, ma anche tutti i piatti e le bevande contenenti agrumi.

Allo stesso tempo, dovresti prestare attenzione anche alla tua salute, perché se la tua allergia alle arance non è ereditaria, ma acquisita, allora è in gran parte dovuta alle condizioni generali del tuo organismo. Pertanto, come misura preventiva, dovresti monitorare la tua dieta, evitando di mangiare troppo e di mangiare fast food, bevande gassate, quantità eccessive di alcol e così via.

Inoltre, come già accennato, le allergie sono una malattia psicosomatica. Pertanto, vale la pena evitare stress inutili e monitorare il proprio stato mentale, soprattutto se l'allergia si manifesta con eruzioni cutanee. La pelle è il nostro organo più esteso e riflette le condizioni generali di tutto il corpo come uno specchio.