Dietologo

Un nutrizionista non è la professione più comune in campo medico. E non in ogni clinica distrettuale troverai un medico-nutrizionista. Tuttavia, è questo medico che può aiutare non solo a curare molte malattie, ma anche a prevedere e prevenire il loro sviluppo in anticipo. Ecco perché la professione di un nutrizionista è così necessaria e importante.

Chi è un nutrizionista?

Anche gli antichi dicevano: noi siamo ciò che mangiamo. Questo detto è abbastanza appropriato se stiamo discutendo la professione di un nutrizionista. Quindi chi è un nutrizionista e cosa fa? Il nome "dietista" deriva dalla parola "dieta". La parola "dieta" significa - le regole della nutrizione e la corretta selezione degli alimenti, la loro preparazione, frequenza e quantità di consumo per il cibo.

Quindi, un nutrizionista è un dottore che sa come mangiare bene. Inoltre, può scegliere la dieta giusta per un paziente con una particolare malattia. Il nutrizionista ti dirà come mangiare in modo da non peggiorare lo stato del corpo in caso di malattia, ma al contrario per alleviare la sua condizione e promuovere una rapida guarigione.

Ma queste non sono tutte le possibilità della dietetica e del medico di un dietologo. Come è noto, molte malattie sono il risultato di uno stile di vita scorretto. Uno degli elementi chiave di uno stile di vita sbagliato o dannoso è la malnutrizione. Ciò che mangiamo può facilmente sviluppare una serie di malattie acute e croniche nel corpo. Una dieta scorretta può portare all'obesità.

L'obesità colpisce gravemente il corpo nel suo insieme e molti dei suoi sistemi, per esempio, il sistema cardiovascolare. L'obesità può portare alla formazione di placche di grasso nelle navi, a un attacco di cuore e molti altri problemi.

Pertanto, un nutrizionista non è solo il medico curante, ma anche un medico il cui consiglio ti aiuterà a evitare il trattamento. Il suo consiglio aiuterà a prevenire lo sviluppo di molte malattie attraverso una corretta alimentazione.

Quando dovrei andare da un nutrizionista?

Prima di tutto, il dietologo non si applicherà quando i problemi di salute sono già iniziati. Se sei giovane e in salute, è tempo di imparare le regole del mangiare sano e di salvare un regalo inestimabile: la tua salute e bellezza. Un dietologo ti aiuterà in questo.

Inoltre, può valutare il tuo peso e la propensione a sviluppare determinate malattie e aiutare a sviluppare una dieta sana e salutare. Una tale dieta può prevenire lo sviluppo di malattie e mantenerti sano per molti anni.

Per un nutrizionista, le persone dovrebbero essere trattate sia con eccesso che con sottopeso. Una dieta appropriata in combinazione con un'attività fisica adeguata aiuterà a guadagnare o perdere peso e condurre una vita sana e soddisfacente.

Se hai anomalie dell'apparato digerente o del sistema cardiovascolare, dovresti anche consultare un nutrizionista. Un nutrizionista ti aiuterà se hai problemi con pelle, unghie e capelli. È possibile che questi problemi estetici siano causati da "distorsioni" nella dieta e dalla mancanza di alcune vitamine e oligoelementi. È il nutrizionista che contribuirà a fare la dieta giusta e ripristinare la bellezza precedente.

Quali test hai bisogno di passare ad un dietologo?

Qualsiasi medico può chiedere di eseguire un esame del sangue generale. Questa semplice analisi mostrerà lo stato generale del corpo. Inoltre, è meglio fare un esame del sangue biochimico, controllare il livello di zucchero nel sangue e superare un test delle urine generale.

C'è un'altra analisi che viene spesso prescritta dai dietologi. Questa analisi è abbreviata in TTG. Determina il livello dell'ormone della tiroide. Dopotutto, le violazioni nella ghiandola tiroidea possono portare ad un aumento del peso e dell'obesità.

Senza questi test, un medico dietista troverà difficile escludere alcune possibili malattie croniche o le cause di un particolare fenomeno. Sono i test e i loro risultati che aiuteranno il medico a fare la giusta dieta preventiva o curativa.

Quali metodi diagnostici usa il nutrizionista?

Uno dei principali metodi di diagnosi, che spesso ricorre ai nutrizionisti, è un'analisi. Il medico può prescrivere un rinvio per diversi esami del sangue e delle urine. Aiuteranno il medico a formare una corretta idea dello stato del tuo corpo.

Inoltre, un nutrizionista può indirizzarti a un esame ecografico degli organi addominali. Dopo tutto, spesso le persone che hanno malattie gastrointestinali si rivolgono a un dietologo. L'ecografia può aiutare a determinare quali disturbi si sono verificati nel corpo e quale tipo di dieta può far fronte a tale condizione.

Cosa fa un nutrizionista?

Il nutrizionista è impegnato nella giusta scelta di dieta, sia per le persone sane che per quelle malate. Per una persona sana, un dietologo aiuterà a fare la dieta giusta, che fornirà al suo corpo la quantità necessaria di sostanze nutritive, vitamine, minerali e oligoelementi.

Allo stesso tempo, un nutrizionista ti aiuterà a scegliere l'apporto calorico giusto. Oggigiorno, la gente mangia un sacco di cibo "vuoto". Questo alimento è molto ricco di carboidrati, grassi e proteine, cioè è molto calorico. Tuttavia, tali alimenti possono essere poveri di vitamine e altre sostanze benefiche.

Con tale nutrizione, gli adulti e persino i bambini ottengono facilmente un eccesso di peso, ma il loro corpo è affamato e privo di sostanze vitali. Tale "sciopero della fame" inibisce la crescita di ossa, cartilagine, tessuto muscolare, cellule nervose e altre parti e sistemi importanti del corpo.

Con la mancanza di vitamine e oligoelementi nella dieta, il corpo non è in grado di produrre alcuni degli ormoni più importanti. Ad esempio, con carenza di iodio, la ghiandola tiroidea non può produrre il suo ormone.

Pertanto, il compito di un dietologo è quello di creare una dieta equilibrata, in cui non ci saranno solo calorie "vuote", ma tutte le sostanze necessarie per una vita sana. Una tale dieta è chiamata sana. In alcune regioni, in acqua o cibo, c'è un deficit pronunciato di alcune sostanze, ad esempio lo iodio o il selenio. Quindi il nutrizionista dà particolare enfasi alla dieta per il reintegro di queste sostanze o nomina il loro ricevimento in preparazioni mediche. Tale dieta è chiamata preventiva. Dopotutto, riempire il deficit è un'eccellente prevenzione dello sviluppo di varie malattie.

Se una persona è trattata con una malattia da un nutrizionista, il compito di un dietologo è quello di costituire una dieta terapeutica. Tale dieta non include solo cibi utili, ma elimina alimenti nocivi o modi di prepararli.

La dieta terapeutica può aiutare il malato a ripristinare il corretto processo del metabolismo nel corpo. Inoltre, ci sono molti alimenti che hanno un effetto curativo per una particolare malattia. Il loro corretto utilizzo nel cibo può contribuire al recupero più rapido del corpo e al recupero.

Quali malattie vengono trattate da un nutrizionista?

La competenza di un dietologo comprende alcune malattie che possono essere trattate con una dieta. Ancora una volta, un appello a un dietologo può aiutare a prevenire lo sviluppo di varie malattie: dal raffreddore e dalle malattie del tratto gastrointestinale, al cancro.

Che tipo di pazienti può essere utile e anche bisogno di una visita a un dietologo? In primo luogo, sono persone con malattie gastrointestinali. Il che è abbastanza logico, perché, prima di tutto, qualsiasi cibo entra nel tratto gastrointestinale, quindi viene digerito, assorbito nel sangue e poi si diffonde in tutto il corpo.

Pertanto, la malnutrizione è la causa principale delle malattie gastrointestinali. E una corretta alimentazione può di per sé servire da cura per varie gastriti, coliti, colecistite e così via.

Allo stesso tempo, un dietologo può escludere dalla dieta cibi diversi, ad esempio cibi grassi o piccanti. Inoltre, può consigliare i migliori modi di cucinare. Può escludere dalla dieta cibi fritti o frutta e verdura fresca, sostituendoli con cibi bolliti e cotti o con prodotti cotti a vapore.

Un'altra area di attività di un dietologo è il trattamento delle malattie cardiovascolari. La malnutrizione può causare anomalie nel funzionamento del cuore o il blocco dei vasi sanguigni. La correzione della dieta aiuterà a migliorare la funzione cardiaca ed evitare la trombosi e altre malattie simili.

La perdita di peso o l'obesità è un'altra malattia che rientra nelle competenze di un dietologo. Caricare o una corretta attività fisica non possono produrre i risultati desiderati se non integrati con la giusta alimentazione. I nutrizionisti stanno studiando come i processi metabolici si verificano nel corpo umano. Questa conoscenza può aiutare ad aumentare l'efficienza del metabolismo e ad accelerare la riduzione del peso in eccesso.

Il dottore-dietologo può dare la consultazione e a una tale malattia, come un'anoressia. Sfortunatamente sta diventando "più popolare" tra ragazze adolescenti e giovani donne. È solo necessario scegliere una dieta ipercalorica e ricca di dieta per aiutare i pazienti ad aumentare di peso e ripristinare la salute.

Un'altra area di attività di un dietologo è rappresentata da malattie virali o infettive. Certamente, la dieta stessa non può curarti da influenza o raffreddore. Ma può aiutare il corpo a combattere il virus o l'infezione. Dopo tutto, non è un segreto per nessuno che alcuni prodotti alimentari siano particolarmente ricchi di vitamine e minerali che rafforzano l'immunità umana. La stessa forte immunità è in grado di affrontare in modo rapido ed efficace la maggior parte delle infezioni e dei virus.

Inoltre, la consultazione di un medico dietista è semplicemente necessaria per la prevenzione o il trattamento del cancro. Molti alimenti sono ricchi di sostanze che neutralizzano i carcinogeni e prevengono la proliferazione delle cellule tumorali.

Il cibo salutare può rafforzare il corpo durante il passaggio della chemioterapia e contribuire al suo rapido recupero.

Consigli di un dietologo

Il consiglio di un medico dietista può essere diverso per diverse categorie di pazienti. Ma ci sono raccomandazioni e regole generali utili per un'alimentazione sana, che soddisferà quasi tutti.

Uno di questi consigli riguarda la frequenza del mangiare. A volte le persone mangiano troppo per una ragione semplice: pasti irregolari. Una persona non può mangiare tutto il giorno, ma poi mangia fino alla discarica di sera. Un'eccessiva sensazione di fame stimola l'assorbimento del cibo in eccesso. È scarsamente digerito dal corpo, che può portare a una violazione del lavoro del tratto digestivo, a una digestione inefficiente: flatulenza, gonfiore, frustrazione o stitichezza.

Inoltre, le lunghe pause tra un pasto e l'altro fanno temere che il corpo abbia fame e mangi per un uso futuro. Il corpo inizia a immagazzinare nutrienti e lo immagazzina nei tessuti grassi, che inevitabilmente portano all'obesità. Pertanto, un buon consiglio dietologo è una dieta frazionata.

È meglio mangiare più volte al giorno, ma in piccole porzioni piuttosto che in una o due dosi e molto.

Un altro principio di una dieta sana non è mangiare asciutto. Lo stomaco richiede una varietà di cibi: sia solido, liquido e caldo. Quindi puoi evitare lo sviluppo di gastrite e altre malattie gastrointestinali,

Un altro ottimo consiglio da un nutrizionista è quello di iniziare la giornata con una colazione sana. Ad alcune persone manca questo primo e molto importante pasto. Credono che non fare colazione sia un buon modo per perdere peso. Ma non è così. Se inizi la giornata con un pasto, "inizi" il tuo metabolismo e ne aumenti l'efficacia.

Il corpo si prepara a digerire e assimilare il cibo sin dal mattino. Non è "spaventato" dallo sprecare calorie, come succede quando una persona non fa colazione e mantiene il corpo con una dieta da fame sin dal mattino. Se salti la colazione, il corpo non ha fretta di spendere le calorie ricevute a pranzo ea cena e le mette in riserva. Pertanto, una colazione sana e moderata è un modo rapido per perdere peso e perdere peso.

Una dieta corretta può aumentare significativamente l'efficienza dell'esercizio e dell'esercizio fisico. Aiuterà a ridurre rapidamente il peso senza causare danni alla salute. Oppure, al contrario, aiuta ad aumentare di peso, ma non di grasso, ma la massa muscolare, creando un corpo bello e sano.

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