Dolore dopo aver mangiato

Il dolore dopo i pasti è solitamente associato a disturbi addominali, ma i sintomi dolorosi possono essere localizzati non solo nella regione epigastrica, ma anche nella regione interscapolare, nella testa, nella regione cardiaca, nella parte bassa della schiena.

Poiché il dolore è associato all'assunzione di cibo, la sua origine è spesso nascosta negli organi dell'apparato digerente e biliare, ma le cause possibili sono molteplici e solo un medico può diagnosticarle con precisione.

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Cause del dolore dopo aver mangiato

In effetti, il primo fattore che provoca un sintomo doloroso è il cibo, o più precisamente, la sua composizione o quantità. Abbuffate frequenti, eccessiva passione per piatti piccanti o affumicati, uno stile di vita sedentario, una voglia irrefrenabile di fast food: questo è ben lungi dall'essere un elenco completo delle cause standard che possono dare impulso allo sviluppo di malattie del tratto gastrointestinale, del fegato, della cistifellea, dei reni e degli ureteri.

La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è una sindrome dell'intestino irritabile, che si manifesta più spesso con sintomi dolorosi dopo i pasti in persone relativamente sane che non soffrono di malattie gastrointestinali croniche. La sindrome dell'intestino irritabile è molto simile nelle manifestazioni cliniche alla gastroduodenite e alla gastrite, ma si tratta di forme nosologiche diverse nei parametri eziologici e patogenetici. Poiché i sintomi della IBS sono aspecifici, la diagnosi viene effettuata escludendo patologie con quadri clinici simili. I fattori che provocano irritazione intestinale si dividono in due categorie: alimenti e farmaci. I prodotti alimentari causano una maggiore formazione di gas, che a sua volta porta all'irritazione delle pareti intestinali, sia tenue che crasso.

Elenco dei fattori dietetici associati alla sindrome dell'intestino irritabile:

• Cibi grassi a base di carne.
• Verdure: peperoni, tutti i tipi di cavolo, pomodori, zucchine, zucca, cetrioli, ravanelli, melanzane, patate, legumi.
• Frutta: anguria, mele, melone, agrumi, prugne, albicocche.
• Tutti i prodotti realizzati con farina integrale sono ricchi di carboidrati.
• Tutti i tipi di noci.
• Prodotti a base di latte intero.

Il dolore compare 40-60 minuti dopo il pasto, preceduto da nausea, eruttazione e possibile bruciore di stomaco. Lo stomaco si gonfia, si sviluppa flatulenza e l'evacuazione è disturbata. Il più delle volte, il dolore si attenua dopo la defecazione, ma ricompare dopo il successivo consumo di cibo.

Le cause del dolore post-prandiale possono essere associate all'ulcera gastrica (GU). Il sintomo doloroso si manifesta mezz'ora dopo il pasto e può essere sordo, sordo, o acuto, irradiandosi al lato sinistro del torace e alla schiena. Questo è tipico dei processi erosivi nel cardias dello stomaco, dove viene attivata la produzione di acido cloridrico. Quando il cibo viene trasportato più in basso, nell'intestino, il dolore può attenuarsi.

• L'ulcera gastrica prossimale (sottocardica) è una patologia tipica delle persone di età compresa tra 45 e 50 anni, che si manifesta con un dolore a rapida insorgenza dopo i pasti. Il sintomo doloroso si manifesta nella parte sinistra del torace ed è spesso confuso con sintomi cardiaci. Queste ulcere sono difficili da trattare, spesso si perforano e causano complicanze.
• Il danno erosivo al corpo e all'angolo dello stomaco è caratterizzato da un sintomo doloroso che compare letteralmente 10 minuti dopo il pasto. Il dolore è localizzato al centro del torace, nella regione epigastrica, spesso accompagnato da vomito, che apporta un sollievo temporaneo. Queste ulcere sono pericolose in termini di frequenti recidive e tendenza alla malignità (degenerazione in un processo oncologico).
• Danno erosivo al canale colorante, stretto (giunzione tra stomaco e duodeno). Il dolore può manifestarsi spontaneamente, in qualsiasi momento della giornata, accompagnato da nausea e vomito, spesso sanguinamento e perforazione. L'assunzione di cibo può avere un effetto stimolante sull'esacerbazione del processo erosivo, ma i prodotti alimentari sono piuttosto una causa secondaria dell'ulcera.
• Ulcera antrale. Il dolore si manifesta diverse ore dopo l'ingestione (morsi di fame), accompagnato da forte bruciore di stomaco e talvolta vomito. Queste ulcere rispondono bene alla terapia e guariscono senza complicazioni.

Ulcera duodenale:

• L'ulcera del bulbo duodenale è caratterizzata da dolore 2-3 ore dopo il pasto (fame). I sintomi possono manifestarsi anche di notte, accompagnati da bruciore di stomaco. Il dolore è localizzato nella parte centrale dell'addome.
• L'ulcera extrabulbare del duodeno si manifesta con dolore "a stomaco vuoto", che scompare rapidamente dopo aver mangiato.

La pancreatite, che occupa anche una delle principali cause di dolore post-prandiale, si manifesta 40-60 minuti dopo aver mangiato cibi grassi, affumicati o piccanti. Il dolore è costante e spesso si intensifica durante le riacutizzazioni.

Il pilorospasmo è una tensione spastica del piloro (il passaggio dallo stomaco al duodeno). Il dolore è localizzato nella regione epigastrica, accompagnato da vomito intenso. La malattia è strettamente correlata allo stato del sistema nervoso del paziente.

Colecistite, colelitiasi, discinesia biliare, caratterizzate da dolore addominale destro, in ipocondrio. I sintomi sono provocati dal consumo di cibi fritti e grassi, nonché di dolci ricchi di grassi.

L'ischemia intestinale (mesenterica) è una malattia associata a livelli elevati di colesterolo, che interrompono il normale flusso sanguigno nell'intestino. Mangiare stimola il flusso sanguigno fisiologico, che non può essere ottenuto a causa del danno ischemico alle arterie intestinali, e si manifestano i seguenti sintomi:

• Dolore improvviso all'addome dopo aver mangiato.
• Stimolo a defecare.
• Nausea, fino al vomito.
• Aumento della temperatura.
• Potrebbe esserci sangue nelle feci.
• Allergia alimentare, intolleranza a determinati tipi di alimenti, più spesso alle proteine del latte vaccino, agli alimenti contenenti glutine (grano, segale).

Se sistematizziamo e raggruppiamo le cause del dolore dopo aver mangiato, otterremo il seguente elenco:

1. Il più delle volte si tratta di patologie organiche e funzionali degli organi addominali.
2. Infezioni tossiche, intossicazioni alimentari.
3. Patologie dell'apparato urinario, reni.
4. Malattie associate a disturbi del sistema circolatorio nella cavità addominale (arterioso).
5. Raramente - malattie del tessuto connettivo, malattie erpetiche, patologie del sistema emopoietico (splenomegalia), patologie del sistema broncopolmonare (pleurite diaframmatica), malattie cardiache (pericardite), diabete mellito. Il sintomo doloroso è principalmente associato, in un modo o nell'altro, all'apparato digerente, e indirettamente a patologie di altri organi.

Per determinare con precisione le cause del dolore dopo aver mangiato, è necessario specificare le sensazioni, chiarire la localizzazione delle manifestazioni del dolore e identificare la loro connessione con determinati tipi di prodotti, in una parola, raccogliere tutte le informazioni e i sintomi che descrivono il quadro clinico.

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Sintomi di dolore dopo aver mangiato

Il cibo che entra nell'apparato digerente interagisce con l'acido, neutralizzandolo. Se i sintomi del dolore si attenuano dopo aver mangiato, ciò potrebbe indicare lo sviluppo di un'ulcera, ma questo fenomeno non è considerato un segno caratteristico di processi erosivi. Il dolore può comparire diverse ore dopo il pasto, ma non è provocato dal cibo in sé, bensì dall'intensa contrazione dello stomaco e dalla formazione attiva di gas. Il dolore più pericoloso e spiacevole è il dolore notturno, che può essere un segno concreto di ulcera gastrica o duodenale.

Inoltre, i sintomi del dolore dopo aver mangiato possono essere i seguenti:

• Il dolore che si manifesta subito dopo il pasto (dopo 30-40 minuti) è segno di processi erosivi nello stomaco. Se il cibo viene comunque trasportato nell'intestino, la produzione di acido cloridrico diminuisce e il sintomo doloroso si attenua, di solito dopo 1,5-2 ore. Il dolore è localizzato nel peritoneo, spostandosi verso sinistra, poiché è interessata la parte superiore dello stomaco: il cardias.
• Un dolore localizzato a destra, un po' più in profondità dietro lo sterno, riflesso e irradiato alla schiena, potrebbe essere il segno di un'ulcera duodenale.
• I sintomi dolorosi post-prandiali, che si manifestano dopo 1-1,5 ore, sono caratteristici del processo ulcerativo del canale pilorico. Tali dolori sono accompagnati da nausea e vomito.
• In caso di gastrite, il dolore compare 20-30 minuti dopo aver mangiato, soprattutto se il cibo è piccante, pepato o acido. Il soggetto avverte bruciore di stomaco, nausea, eruttazione, flatulenza e spesso diarrea.
• Un dolore sotto la bocca dello stomaco, più vicino all'ombelico, può essere un segno di gastroduodenite, soprattutto se accompagnato da eruttazione sgradevole con sensazione di odore "di marcio".
• Un dolore al lato destro, spesso avvolgente, intenso, associato al consumo di cibi grassi, dolci o fritti, indica problemi alla cistifellea e ai dotti biliari.
• Un dolore sordo, acuto, costante, ricorrente, avvolgente, che a volte provoca uno shock doloroso: è un sintomo di pancreatite, cronica o in fase acuta.
• La colite cronica può essere aggravata dal consumo di cibi non trasformati e grossolani, come frutta e verdura crude. Il dolore è diffuso, più spesso localizzato al basso ventre, accompagnato da gonfiore, flatulenza, sensazione di pienezza allo stomaco e pesantezza.

Dolore addominale dopo aver mangiato

Il dolore addominale dopo i pasti è associato a cibo di scarsa qualità o a una grave violazione della dieta, come l'eccesso di cibo. Il più delle volte, la causa che provoca i sintomi del dolore è un fattore alimentare, ma la persona stessa può essere considerata il colpevole, soprattutto se il dolore si manifesta con una periodicità invidiabile. Molti medici sono convinti che, seguendo le norme di un'alimentazione razionale e sana, uno stile di vita attivo e visite mediche regolari, il dolore addominale dopo i pasti può essere rapidamente curato nel peggiore dei casi, individuandone la causa, e nel migliore dei casi, prevenendo la malattia stessa.

Il peritoneo comprende non solo gli organi digestivi, ma anche altri apparati non meno importanti, tutti in grado di rispondere a fattori alimentari e alla dieta.

Il tratto gastrointestinale comprende l'esofago, lo stomaco e l'intestino (tenue e crasso), così come il cieco (intestino cieco) e l'appendice vermiforme (appendice). Inoltre, il pancreas (pancreas), il fegato e la cistifellea partecipano alla digestione. La milza supporta il sistema immunitario, partecipa al sistema emopoietico e reagisce agli ingredienti alimentari in modo non meno acuto rispetto allo stomaco o al sistema biliare.

Anche l'apparato urinario e genitourinario si trovano nella parte inferiore del peritoneo. Si tratta di reni, uretere e vescica, che possono reagire indirettamente agli irritanti alimentari sotto forma di sintomi dolorosi.

Il dolore addominale associato al mangiare è, da un lato, un sintomo che viene diagnosticato abbastanza rapidamente, poiché le malattie gastrointestinali sono ben studiate. Dall'altro, è un segnale che spesso si cerca di neutralizzare autonomamente con l'aiuto di farmaci, a volte perdendo tempo prezioso ed esponendosi al rischio di gravi complicazioni come la perforazione di un'ulcera o l'ostruzione delle vie biliari. Pertanto, il dolore che si sviluppa dopo aver mangiato non deve essere ignorato: è necessario individuarne tempestivamente la causa eziologica e iniziare il trattamento; nella fase iniziale, solo una dieta e il rispetto di determinate restrizioni dietetiche sono sufficienti.

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Mal di stomaco dopo aver mangiato

Il più delle volte, il mal di stomaco dopo i pasti è causato dalla gastrite, che, secondo i medici, colpisce una persona su tre, in una forma o nell'altra. I sintomi della gastrite sono provocati da cibi acidi e piccanti, contenenti fibre grossolane, cellulosa e componenti difficilmente digeribili. Spesso, il dolore ricorrente subito dopo i pasti provoca rifiuto del cibo, perdita di peso, affaticamento, spossatezza e mal di testa. Esistono diverse tipologie di gastrite, la cui eziologia è diversa e non sempre causata dal cibo:

• Gastrite acuta causata da un fattore psicogeno o da un trauma grave.
• Un tipo di gastrite batterica causata dall'Helicobacter pylori.
• La gastrite erosiva è una forma direttamente correlata a fattori alimentari (cibi piccanti, acidi, fritti, alcol).
• La gastrite eosinofila è un'allergia alimentare.
• Gastrite associata ad atrofia della parete dello stomaco, forma atrofica.
• Gastrite di origine fungina o virale, che si sviluppa nel contesto di un'immunodeficienza.

Il dolore allo stomaco dopo i pasti, che si manifesta nell'intervallo di tempo da una a due ore, può indicare un'ulcera in via di sviluppo del canale pilorico; i dolori precoci sono caratteristici di un'ulcera del cardias, mentre i sintomi tardivi, che compaiono dopo due ore, possono indicare un'ulcera duodenale. I cosiddetti morsi della fame notturni non sono caratteristici di un processo erosivo nello stomaco, ma piuttosto di una lesione ulcerativa del duodeno (duodeno), la duodenite.

Elenco dei prodotti alimentari che possono causare, accelerare o ridurre i sintomi del dolore:

• Latticini, carne bollita e tutti i piatti con un alto livello di fosfatasi alcalina (azione tampone). Questi prodotti rallentano lo sviluppo del dolore, che si manifesta ore dopo il pasto.
• Cibi in scatola e sottaceto, alimenti vegetali contenenti fibre, pane di segale e farina integrale accelerano lo sviluppo del dolore.
• Gli alimenti frullati (patate, carote, ecc.), gli alimenti contenenti bibite gassate, la carne o il pesce macinati e gli alimenti liquidi (zuppe, porridge liquidi) possono neutralizzare o ridurre l'intensità del dolore.

Nella maggior parte dei casi, l'ulcera o la gastrite in via di sviluppo si manifestano con un dolore transitorio, ma se diventa costante, causato direttamente da fattori dietetici, il quadro clinico diventa diagnosticamente chiaro e richiede misure terapeutiche immediate.

Oltre alle ulcere, il dolore allo stomaco associato a fattori alimentari può essere provocato da altri motivi:

• I polipi sono escrescenze epiteliali sulla parete interna dello stomaco.
• Cancro allo stomaco.
• Mangiare troppo.
• Fattore psicogeno: stress.
• Intolleranza alimentare a determinati alimenti, allergie alimentari.

Dolore all'intestino dopo aver mangiato

Il dolore intestinale il più delle volte non è direttamente correlato all'assunzione di cibo; la sua caratteristica distintiva è che può intensificarsi o attenuarsi durante la defecazione. Inoltre, i sintomi sono insidiosi in quanto si sviluppano spontaneamente, in qualsiasi momento della giornata, e le caratteristiche del dolore sono determinate dal tipo di patologia intestinale. Pertanto, il dolore intestinale dopo i pasti non è un sintomo specifico, né la prova di una patologia specifica, ma può essere associato ai seguenti fattori:

• Flatulenza o eccessivo accumulo di gas. Questo fenomeno può essere causato da disbiosi, sindrome dell'intestino irritabile (IBS), processi tumorali. Tutti fattori sono strettamente correlati al consumo di determinati tipi di prodotti.
• Malattia adesiva della cavità addominale e dell'intestino. Il più delle volte, le aderenze si sviluppano dopo un intervento chirurgico e sono localizzate tra le anse intestinali, causando un'occlusione intestinale acuta (AIO), che a sua volta è caratterizzata da una compromissione del movimento e del passaggio degli ingredienti alimentari elaborati dallo stomaco.
• La colica è un dolore di natura crampiforme causato da uno spasmo della muscolatura liscia dell'intestino tenue e crasso. Tali dolori indicano un'intossicazione alimentare, un'enterite.

Inoltre, il dolore intestinale dopo i pasti, dopo 1-1,5 ore, può indicare condizioni gravi che richiedono cure d'urgenza, come l'infiammazione dell'appendice. In questo caso, il dolore si diffonde rapidamente in tutta la regione epigastrica, accompagnato da febbre, nausea e spesso vomito.

La causa più comune di fenomeni dolorosi e fastidiosi a livello intestinale è considerata la disbatteriosi, ovvero una violazione del normale equilibrio della microflora. Questa condizione è ben controllata da una dieta specifica e dall'aggiunta di alcuni tipi di lattobatteri e bifidobatteri agli alimenti, che vengono popolati artificialmente, ripristinando il normale equilibrio microbico.

Mal di testa dopo aver mangiato

Esistono circostanze che possono scatenare il mal di testa dopo aver mangiato, tra cui i seguenti fattori:

• La malnutrizione e le pause troppo lunghe tra i pasti possono provocare un calo dei livelli di glucosio nel sangue, ipoglicemia.
• Chi segue una dieta rigorosa per perdere peso o per scopi terapeutici può soffrire di cefalea tensiva a causa dei cambiamenti nella dieta.
• La stitichezza può provocare un'intossicazione generale dell'organismo ed essere accompagnata da mal di testa.
• Intossicazione alimentare, consumo di prodotti contenenti coloranti, aromi, esaltatori di sapidità tossici.

Dal punto di vista diagnostico, il mal di testa causato dall'assunzione di cibo è stato ampiamente studiato e descritto in un'edizione speciale, la Classificazione Internazionale delle Cefalee, che contiene i seguenti criteri per il mal di testa dovuto al cibo:

• A. Mal di testa che soddisfa i criteri C e D ed è accompagnato anche dai seguenti sintomi:
  • cefalea bilaterale.
  • localizzazione nella zona fronto-temporale.
  • dolore che aumenta con l'attività fisica.
  • mal di testa pulsante.
• B. Mal di testa dopo aver mangiato una dose minima.
• C. Mal di testa che peggiora entro 12 ore dal pasto.
• D. Mal di testa che si manifesta dopo una singola assunzione di un determinato prodotto e scompare entro 3 giorni.

Grazie a molti anni di osservazioni cliniche e studi analitici di laboratorio, i medici hanno dimostrato che il mal di testa è provocato più spesso da piatti contenenti aspartame, tiramina e feniletilamina.

Elenco dei prodotti e degli ingredienti che provocano mal di testa:

• Tutti i prodotti che contengono solfiti come conservanti: birra, vino rosso.
• Glutammato monosodico, spesso aggiunto agli alimenti per migliorarne il sapore.
• Tiramina: noci, formaggi a pasta dura.
• Nitriti e nitrati – salsicce.
• Aspartame - bevande gassate.
• Ammine biogene: formaggi, senape, maionese, carni affumicate, soia, sedano, ananas, prugne.

Il mal di testa dopo i pasti si suddivide in complessi di sintomi clinici tipici:

• Mal di testa da hot dog o cosiddetto mal di testa da salsiccia. Si tratta di una tipica passione per il fast food, che sta diventando un vero disastro nel mondo moderno. Hot dog e panini caldi sono fatti con alcuni tipi di salsicce contenenti molti conservanti e nitriti. I nitriti provocano un'improvvisa e forte dilatazione dei vasi sanguigni, causando mal di testa.
• "Sindrome del ristorante cinese" o consumo frequente di alimenti contenenti glutammato di sodio. Questo si verifica in quasi tutti i cibi in scatola, così come nei piatti in cui la composizione di carne o pesce è ridotta al minimo, sostituendola con proteine della soia, da cui si ricava il wei-jing (glutammato). Il mal di testa si manifesta dopo una forte sensazione di bruciore al petto, pesantezza, pressione e irradiazione alla testa.
• Un eccesso di retinolo negli alimenti e un'eccessiva passione per la vitamina A possono anche provocare mal di testa, nausea e crampi addominali. I sintomi dolorosi si attenuano rapidamente dopo aver limitato l'assunzione di prodotti contenenti retinolo.
• Mal di testa associato a cibi freddi - gelati, bevande. Il dolore si manifesta improvvisamente, aumenta rapidamente ed è causato dalla reazione del sistema circolatorio allo stress termico.
• Il mal di testa causato dall'intossicazione alcolica merita una descrizione dettagliata a parte, quindi breve: il dolore si manifesta mezz'ora o diverse ore dopo l'assunzione di alcol, spesso solo al mattino. Il dolore è associato al danno alle pareti dei capillari e ai vasi sanguigni causato dall'alcol, può intensificarsi al minimo movimento, ma può attenuarsi con misure volte a disintossicare l'organismo.
• Mal di testa causato dall'assunzione di bevande e prodotti contenenti caffeina. Questo fattore è interessante perché non è la presenza di caffeina, ma piuttosto la sua assenza, a provocare un forte mal di testa. Questo è associato ai tipici segni della sindrome da astinenza. Il dolore è localizzato alle tempie e alla fronte, accompagnato da una sensazione di ansia, irritazione e spesso nausea.
• Mal di testa associato a carenza di ossigeno o malnutrizione. Un'alimentazione scorretta e un'assunzione irregolare di cibo possono causare carenza di ossigeno nel cervello. Questa condizione è accompagnata da una carenza di importanti microelementi (ferro, potassio), una diminuzione dei livelli di glucosio e porta a forti e costanti mal di testa.

Diagnosi del dolore dopo aver mangiato

I criteri diagnostici per i sintomi del dolore correlati al cibo si basano principalmente sull'area di localizzazione del dolore; inoltre, ci sono condizioni che sono considerate urgenti, per cui una diagnosi rapida del dolore dopo aver mangiato può letteralmente salvare la vita di una persona.

Il dolore associato al cibo è più spesso localizzato nella cavità addominale e, dal punto di vista clinico, viene differenziato in due categorie: somatico e viscerale.

Il dolore viscerale è causato da una reazione a una sostanza irritante proveniente dalle terminazioni nervose delle pareti degli organi interni. Il dolore spasmodico dovuto a stiramento delle pareti dello stomaco, ischemia delle arterie intestinali e calcoli biliari sono tipici sintomi viscerali, sotto forma di coliche e spasmi. Il dolore può essere caratterizzato come sordo e diffuso; la zona di localizzazione è spesso situata al di fuori del focus patologico, ovvero il dolore è considerato irradiato.

Il dolore somatico, chiamato anche dolore peritoneale, si sviluppa come conseguenza di un processo patologico in uno o più organi, ad esempio in caso di perforazione di un'ulcera. L'irritazione del peritoneo viene trasmessa come un agente irritante alle terminazioni nervose spinali localizzate nella cavità addominale. Tale dolore è costante, localizzato in modo molto preciso e accompagnato dalla tipica tensione del sistema muscolare. Il sintomo doloroso è molto acuto e si intensifica con il movimento, il cambio di posizione del paziente, la tosse o la respirazione.

Inoltre, i criteri utilizzati per diagnosticare il dolore dopo aver mangiato possono includere parametri temporali:

• I cosiddetti morsi della fame, che si manifestano dopo un periodo piuttosto lungo dal pasto, 6-8 ore dopo, spesso di notte dopo cena. Il dolore può attenuarsi dopo aver mangiato o bevuto latte. Tali sintomi possono indicare lo sviluppo di una gastrite, un processo erosivo intestinale.
• Un sintomo doloroso tardivo che si manifesta da un'ora e mezza a due ore dopo il pasto. È un segno tipico di pancreatite in una fase o nell'altra dello sviluppo.
• Il sintomo del dolore notturno è simile al dolore della fame, ma le manifestazioni notturne costanti indicano con un alto grado di probabilità un'ulcera duodenale.

Il metodo dei quadranti viene utilizzato anche in diagnostica, prevedendo la suddivisione condizionata della regione addominale e toracica in settori. Le cause più tipiche di localizzazione del dolore possono essere le seguenti:

• Quadrante superiore destro – cistifellea, forse fegato, può essere causata anche da mononucleosi, malattie virali (epatite).
• Addome superiore: dolore acuto e irradiato, di tipo "cinturale", è caratteristico della pancreatite. Senso di pressione, bruciore di stomaco, irradiazione profonda nello sterno, eruttazione e nausea sono segni di ernia diaframmatica. Sensazione di bruciore, distensione addominale, dolore diffuso, difficoltà a deglutire e tosse sono sintomi di GERD (reflusso gastroesofageo).
• Dolore al lato sinistro del basso ventre: dolore acuto, febbre, nausea, disturbi intestinali sono i sintomi della diverticolite.
• Dolore localizzato al centro del basso ventre, caratterizzato da un carattere acuto e spastico, improvviso, senza nausea e ipertermia, con calo della pressione sanguigna e cianosi cutanea, raramente associato all'assunzione di cibo. Nelle donne, tali sintomi possono indicare una gravidanza extrauterina. Dolore al basso ventre con diarrea, sangue nelle feci e aumento della temperatura possono indicare un'infezione alimentare, possibilmente dissenteria.
• Il dolore sul lato destro del basso ventre di solito si sviluppa rapidamente, si intensifica e diventa grave, intenso, si irradia verso il basso e dipende da un cambiamento di posizione del corpo. Questo elenco indica una possibile infiammazione dell'appendice. Oltre al dolore, l'appendicite si manifesta con aumento della temperatura corporea e vomito. È importante notare che l'infiammazione dell'appendice non può essere direttamente associata all'assunzione di cibo; piuttosto, i prodotti alimentari sono l'ultimo, ma non il principale, fattore scatenante che provoca un sintomo doloroso.

La diagnosi del dolore post-mangiato, come qualsiasi altra diagnosi, include un elenco standard di procedure:

• Esame e raccolta dell’anamnesi, informazioni sulla relazione tra sintomi dolorosi e assunzione di cibo.
• Palpazione della cavità addominale se il dolore è localizzato in questa zona.
• Emocromo completo ed esame biochimico del sangue.
• Ricerca della presenza di agenti infettivi, tra cui l'Helicobacter, analisi dei virus (epatite).
• Coltura batterica per la disbatteriosi.
• Ecografia degli organi addominali.
• Ecografia della pelvi.
• Radiografia del tratto digerente.
• FGDS - fibrogastroduodenoscopia.

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Trattamento del dolore dopo aver mangiato

Come trattare il dolore dopo i pasti? Questa è la domanda che si pongono molti di coloro che soffrono di sensazioni simili, spesso prendendo decisioni e scegliendo i metodi da soli, senza consultare un medico. In effetti, il trattamento del dolore dopo i pasti è possibile a casa, quando le manifestazioni dolorose non sono intense e si verificano una volta o molto raramente. In questi casi, è sufficiente una dieta di due o tre giorni, eliminando i fattori alimentari scatenanti e la condizione migliora. In tutti gli altri casi, quando gli episodi dolorosi si ripetono con invidiabile costanza, sono necessarie diagnosi e raccomandazioni professionali, ovvero la presenza di un medico.

Dolori moderati, non intensi, che si presentano periodicamente come reazione fisiologica temporanea a un alimento non sono segno di una patologia grave. Lo stesso vale per il dolore intenso che si manifesta a causa di un'alimentazione eccessiva. Nei casi in cui un dolore lieve non si attenua dopo una dieta leggera per 24 ore, è opportuno consultare un medico per determinarne la vera causa.

Il trattamento del dolore post-prandiale nella parte superiore dell'addome è legato ai fattori che lo provocano. Innanzitutto, è necessario escludere patologie gravi, e solo uno specialista, un medico, può farlo. Se il dolore si manifesta 5-6 ore dopo il pasto, si può parlare di "fame". Prima di recarsi in un istituto medico, si può provare ad alleviare il sintomo doloroso con una piccola porzione di cibo dietetico, ma non bere latte, come molti consigliano. Il latte, come l'acqua naturale, non è in grado di neutralizzare l'acidità di stomaco, ma agirà come un alimento che lo sazia. Se il dolore non scompare entro 5-10 minuti dal pasto, è necessario assumere un farmaco raccomandato da un gastroenterologo che riduca l'irritazione. Nei casi in cui il paziente non sia ancora stato visitato, la prima cosa da fare è limitare il consumo di alimenti che lo provocano, mangiare in modo frazionato, spesso e a pezzi e sottoporsi a un esame completo degli organi addominali il prima possibile. Il dolore acuto con febbre, cianosi cutanea e svenimento richiede cure mediche d'urgenza.

Anche il dolore addominale inferiore dopo i pasti non dovrebbe essere trattato con farmaci da banco. Si sconsiglia inoltre l'assunzione di lassativi in caso di stitichezza accompagnata da dolore, poiché tali azioni provocano un'esacerbazione delle patologie del colon. A differenza della stitichezza, la diarrea può essere fermata con rimedi "casalinghi" utilizzando qualsiasi fissativo, il che previene la disidratazione. Inoltre, si raccomandano molti liquidi e un'alimentazione equilibrata. Dolore e diarrea dopo i pasti che non scompaiono entro 5-6 ore richiedono l'intervento di un medico.

Il trattamento del dolore post-prandiale, associato a un singolo episodio o a patologie relativamente lievi, si limita spesso alla dieta, considerata un metodo sicuro per migliorare la funzionalità del tratto digerente. Vengono illustrate le diete secondo Pevzner, di cui esistono 15 opzioni; oggi rappresentano i metodi dietetici terapeutici più efficaci per eliminare i sintomi del dolore, testati per decenni e su migliaia di pazienti.

Prevenzione del dolore dopo i pasti

Evitare i sintomi dolorosi legati al cibo è abbastanza semplice: basta seguire le regole di un'alimentazione sana e razionale o seguire diete terapeutiche in caso di patologie diagnosticate. Poiché il dolore è associato al cibo, la salute di chi lo mangia dipenderà dalla sua qualità, quantità e composizione.

Per prevenire il dolore dopo i pasti si raccomanda di:

1. È severamente vietato mangiare, soprattutto ai bambini, tutto ciò che rientra nella categoria del "fast food". Le statistiche mondiali indicano un'obesità di massa, lo sviluppo di malattie legate al colesterolo, patologie oncologiche e molti altri problemi che dipendono direttamente dal consumo abituale di cibo "fast".
2. È preferibile cucinare i cibi in casa, partendo da prodotti naturali, e ridurre al minimo l'uso di semilavorati, che contengono inevitabilmente conservanti e stabilizzanti.
3. È necessario strutturare la dieta in modo tale che l'assunzione di cibo sia regolare in base al funzionamento dell'apparato digerente, idealmente ogni 2,5-3 ore.
4. L'ultimo pasto dovrebbe avvenire almeno tre ore prima di andare a dormire, preferibilmente quattro ore prima.
5. Mangiare troppo è un modo sicuro per sviluppare dolore, stitichezza e sovraccarico gastrico. Inoltre, un'eccessiva assunzione di cibo è un segnale di disturbi neurologici e di possibile sviluppo di obesità.
6. Durante il giorno dovresti seguire un regime di idratazione: dovresti bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno.

La prevenzione del dolore post-prandiale consiste in una visita tempestiva da un gastroenterologo, un terapista o un infettivologo nei casi in cui il sintomo doloroso sia di natura permanente. Una diagnosi precoce e prescrizioni terapeutiche complesse possono arrestare la malattia in una fase iniziale di sviluppo e prevenirne le complicanze.

La migliore prevenzione è una dieta razionale e una sensazione di leggera fame, non una sensazione di sazietà tale da far ruttare. Čechov, scrittore e grande medico, parlava di cibo e salute in questo modo: "Se ti alzi da tavola affamato, sei sazio; se ti alzi dopo aver mangiato, hai mangiato troppo; se ti alzi dopo aver mangiato troppo, sei avvelenato".