Sensazione di fame dopo un pasto

Avere fame dopo aver mangiato è una situazione piuttosto comune. Chi ne soffre periodicamente cerca di capirne il motivo per cercare di risolvere il problema.

Ma non tutti riescono a superare questa sensazione. E tutto perché le cause possono essere diverse per ogni persona, e il compito principale è trovare ed eliminare il fattore che causa la sensazione di fame nel corpo.

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Le cause fame dopo un pasto

La sensazione di fame è considerata una sensazione normale e naturale, che indica la necessità di integrare energia e nutrienti con il nostro corpo, ma potrebbero esserci anche altri motivi.

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Sintomi fame dopo un pasto

Il sintomo principale della fame dopo aver mangiato è, in effetti, una sensazione di fame costante. Una persona ha un desiderio irrefrenabile di mangiare e, anche mentre mangia, pensa a cos'altro può mangiare. Nemmeno una grande porzione di cibo dà sazietà e una persona può fermarsi solo quando lo stomaco è pieno. Tuttavia, nemmeno questo le procura soddisfazione alimentare.

In assenza di opportunità di mangiare, queste persone si innervosiscono e si irritano per sciocchezze. Il loro umore e la loro produttività dipendono in gran parte dalla disponibilità di cibo, altrimenti tutti i pensieri saranno rivolti solo alla ricerca di cibo.

Gli esperti distinguono tra fame vera e falsa:

• Una sensazione di fame reale o fisiologica si manifesta quando il livello di glucosio nel sangue scende, quando lo stomaco è vuoto, quando vengono attivati i segnali provenienti dal centro del cibo che indicano che è ora di reintegrare la quantità di nutrienti nel corpo. Durante la fame vera e propria, l'apparato digerente si attiva e la persona percepisce una sorta di "brontolio" nello stomaco e un "risucchio" nella bocca dello stomaco;
• Una falsa sensazione di fame si manifesta a livello psicologico e non è in alcun modo collegata alla presenza o all'assenza di cibo nello stomaco. Tale sensazione di fame è causata da molte delle ragioni sopra elencate, che non sono correlate al bisogno diretto di nutrienti da parte dell'organismo. In questo stato, non si percepisce alcun "brontolio" nello stomaco.

L'aspetto più negativo è che se cerchiamo costantemente di soddisfare la falsa sensazione di fame dopo aver mangiato, contribuiamo all'insorgenza di problemi all'apparato digerente e cardiovascolare, nonché al nostro stato mentale. Compaiono instabilità emotiva, insicurezza, irritabilità, fino allo sviluppo di stati depressivi. E qui non si può fare a meno dell'aiuto di uno psicologo qualificato.

Sentirsi affamati subito dopo aver mangiato: ultime ricerche

A volte capita che una persona non segua una dieta, mangi cibi normali e familiari, segua rigorosamente la dieta, ma soffra comunque di fame dopo aver mangiato. Esperti americani, dopo numerosi studi e osservazioni, sono giunti alla conclusione che una delle cause della costante sensazione di fame è l'eccesso di cibi grassi e sazianti. Secondo osservazioni a lungo termine, più si consumano cibi calorici e sazianti, più pronunciata è la sensazione di fame in seguito. In parole povere, una persona non si sazia più con una quantità minore di cibo, richiedendo sempre più calorie.

I nutrizionisti dell'American State University di Cincinnati (Ohio) hanno spiegato l'aumento del desiderio di cibo con la presenza di una specifica sostanza ormonale in ogni corpo umano: la grelina. È anche chiamata ormone dell'appetito. Questo ormone peptidico ha la capacità di provocare la fame reagendo con i grassi presenti negli alimenti che mangiamo.

La grelina viene prodotta principalmente nello stomaco e, in un certo senso, determina il nostro comportamento alimentare. È stato dimostrato che la quantità di questo ormone aumenta immediatamente prima di un pasto e diminuisce circa 2 ore dopo. Tuttavia, in coloro che consumano una grande quantità di alimenti ipercalorici e sazianti, la quantità di grelina dopo un pasto non diminuisce. Da ciò possiamo concludere che la sensazione di fame dopo un pasto potrebbe essere associata a un aumento dei livelli dell'ormone grelina.

Sulla base di questi studi, gli specialisti hanno iniziato a sviluppare nuovi farmaci in grado di stabilizzare e regolare la produzione di grelina. Al contrario, stimolando la sintesi dell'ormone, gli scienziati mirano ad aumentare il desiderio di cibo nei pazienti affetti da anoressia.

Resta da sperare che tali farmaci possano presto essere utilizzati per curare l'obesità e la fame patologica.

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Dopo aver mangiato, hai ancora fame: è la strada diretta verso la bulimia?

La bulimia (dal greco bus, toro, e limos, fame) è una condizione psicopatologica caratterizzata da un aumento della sensazione di fame e da una diminuzione del senso di sazietà: chi soffre di bulimia perde il senso di sazietà, anche dopo aver mangiato grandi quantità di cibo, e la sensazione di fame lo perseguita costantemente. Di norma, la causa di questa condizione è un danno ai recettori situati nell'ipotalamo e responsabili del senso di sazietà. Sono loro a segnalare al cervello che il corpo è sazio. Un malfunzionamento di questi recettori porta la persona a perdere la capacità di sentirsi sazia.

In che cosa la bulimia differisce dalla normale sensazione di fame dopo aver mangiato, di cui abbiamo parlato prima? Perché la bulimia non è solo un sintomo di qualche patologia. È un vero e proprio disturbo alimentare, il più delle volte associato a disturbi nella percezione mentale del cibo. Nella maggior parte dei casi, il problema si basa su una fobia: la paura di ingrassare a causa di un consumo eccessivo di cibo.

Avendo mangiato troppo, chi soffre di bulimia cerca in ogni modo di liberarsi del cibo ingerito, inducendosi il vomito o assumendo lassativi. Ne conseguono malattie dell'esofago, dello stomaco, del pancreas, della cistifellea, sindrome dell'intestino irritabile, disturbi vegetativi (alterazioni del ritmo cardiaco, aumento della sudorazione, vertigini fino allo svenimento), nonché disturbi mentali della personalità.

I bulimici spesso non riescono a combattere i dolorosi attacchi di fame. In tali momenti, si avventano sul cibo, spazzando via tutto ciò che vedono – dolci, carne, farina, ecc. – ma non si sentono sazi. Sentendo un senso di pesantezza allo stomaco, si sentono in colpa per la loro mancanza di controllo e cercano di sbarazzarsi di tutto ciò che hanno mangiato. Di solito, vanno in bagno.

Questa condizione può portare prima o poi al fatto che la persona non sia più in grado di affrontare il problema da sola: sarà necessario un trattamento ospedaliero a lungo termine.

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Diagnostica fame dopo un pasto

Per diagnosticare perché la sensazione di fame non scompare dopo aver mangiato, è necessario chiedersi: in quali circostanze o dopo quali eventi si manifesta una sensazione di fame irrefrenabile? A cosa la si associa personalmente? Questa sensazione si presenta sempre o solo a volte? In base alle risposte a queste domande, è possibile scegliere il tipo di diagnosi più adatto a sé:

• Consulta un ginecologo: forse hai uno squilibrio ormonale, un disturbo del ciclo mestruale. O forse sei semplicemente incinta!
• Consulta un neurologo, uno psicologo o uno psichiatra se la tua costante sensazione di fame è associata a stress frequente, tensione nervosa e preoccupazioni.
• Consultazione con un nutrizionista per valutare la correttezza della tua alimentazione in relazione all'attività fisica e mentale quotidiana, nonché per adattare la tua dieta dimagrante, se ne stai seguendo una.
• Esame batteriologico o biochimico delle feci: viene eseguito per diagnosticare la disbatteriosi e valutare lo stato della microflora intestinale. Contemporaneamente a tale esame, si raccomanda di sottoporsi a una visita con un gastroenterologo.
• Esame delle feci per la ricerca delle uova di vermi.
• Visita endocrinologica con esame del sistema endocrino e dei processi metabolici dell'organismo. Determinazione dei livelli di glicemia.

Questi sono i principali metodi diagnostici che puoi utilizzare quando hai fame dopo aver mangiato. Naturalmente, se mangi costantemente solo per noia, la diagnosi è inutile: dedicati a qualcosa di interessante che ti aiuti a lasciarti trasportare e a dimenticare il cibo.

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Trattamento fame dopo un pasto

Come si può alleviare la sensazione di fame dopo aver mangiato?

• Determinare e diagnosticare la causa della sensazione di fame dopo aver mangiato e, in base ai risultati, sottoporsi a un trattamento qualificato.
• Eliminare i vermi o prevenire le invasioni elmintiche.
• Limita la percentuale di dolci e prodotti farinacei nella tua dieta quotidiana, sostituendoli con frutta fresca e bacche.
• Crea e rispetta un piano alimentare. Solo allora il tuo corpo si abituerà a mangiare sempre alla stessa ora e aspetterà pazientemente il suo momento. In questo caso, è importante rafforzare questa abitudine: ad esempio, imposta un promemoria sul telefono per non perdere l'ora del pasto.
• Normalizza il tuo stato psicologico, evita scandali, litigi e stress.

Puoi anche provare a eliminare la sensazione di fame dopo aver mangiato con rimedi popolari. Tuttavia, se soffri di una determinata malattia che contribuisce alla comparsa di una sensazione di fame costante, è improbabile che queste ricette ti siano d'aiuto: dovresti iniziare a trattare la malattia che la provoca: invasione elmintica, ipertiroidismo, disturbi metabolici, ecc.

La maggior parte dei rimedi popolari per combattere la sensazione di fame dopo aver mangiato mirano a ridurre l'appetito:

• Prendete 3 spicchi d'aglio, sbucciateli e pestateli in un mortaio. Versate 200 ml di acqua tiepida bollita e lasciate riposare per 24 ore. Bevete 1 cucchiaio di infuso ogni giorno prima di coricarvi;
• bere 1 cucchiaio di olio di semi di lino preparato immediatamente prima dei pasti, tre volte al giorno;
• Lasciare in infusione 1 cucchiaino di menta e prezzemolo secchi in 200 ml di acqua bollente per mezz'ora. Bere quando si avverte una sensazione di fame persistente;
• prendere 250 g di frutta secca (datteri, fichi, albicocche secche, ecc.) e cuocere in 1,5 l di acqua fino a quando il volume dell'acqua non si sarà ridotto del 25%. Dopo aver tolto dal fuoco, lasciare raffreddare e bere 100 ml prima dei pasti;
• Prendi 10 g di barba di mais e versa un bicchiere di acqua bollente in un thermos, lascia riposare per mezz'ora. Bevi 1 cucchiaio prima di mangiare.

Un trucco intelligente che ti aiuta a mangiare meno a pranzo è bere una tazza di tè verde, kefir o semplicemente un bicchiere di acqua pulita prima di mangiare.

Se la sensazione di fame persistente dopo aver mangiato è associata a nervosismo e stress, usate decotti e tisane lenitive con l'aggiunta di menta, gelsomino, melissa, valeriana o luppolo.

Prevenzione

Cosa puoi fare per evitare di avere fame dopo aver mangiato?

• Innanzitutto è necessario curare tempestivamente le malattie dell'apparato digerente ed effettuare periodicamente la prevenzione delle invasioni elmintiche.
• In secondo luogo, dovresti evitare lo stress e, se ti innervosisci, non correre subito al frigorifero: fai una passeggiata al parco o semplicemente per strada, e calmati. Una volta tornato a casa, prepara una tisana alla menta rilassante e metti un bel film o una commedia.
• Se sei a dieta, non dovresti pensare di dover necessariamente morire di fame e negarti tutto. Una perdita di peso corretta e sicura per il corpo dovrebbe basarsi su una corretta alimentazione. Cerca di assicurarti che il tuo corpo non soffra la fame, in modo che tutte le sostanze e le vitamine necessarie vengano assunte con il cibo. Rinuncia semplicemente a ogni sorta di "cose dannose": dolci, zuccheri semplici, prodotti a base di farina bianca, fast food, piatti grassi. Non dovresti rinunciare a tutto il resto, basta contare le calorie in base alla tua costituzione e all'attività fisica. Ricorda che, in ogni caso, l'apporto calorico della tua dieta giornaliera non può essere inferiore a 1200-1400 kcal.
• Monitora l'attività intestinale. In caso di segni di disbatteriosi (instabilità delle feci - stitichezza alternata a diarrea, gonfiore, ecc.), assicurati di seguire un ciclo di farmaci specifici: bifidumbacterin, lactobacterin, lacto-mun, ecc. Assicurati di consumare prodotti a base di latte fermentato fresco: yogurt, kefir, ricotta, latte fermentato cotto.
• Includi verdura e frutta nel tuo menù, poiché forniscono all'organismo le fibre necessarie per una normale digestione, e vengono perfettamente assorbite dall'organismo.
• Bevi acqua a sufficienza. A volte è la sete a essere scambiata per una falsa sensazione di fame. L'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente, non gassata, e dovrebbe essere bevuta mezz'ora prima del pasto o due ore dopo.
• Non lasciarti prendere dalla fame. Porta sempre con te uno spuntino: una manciata di noci o frutta secca, ma non panini secchi o patatine.

Se tendi a mangiare troppo, cerca di non stare in ozio: è la noia del non fare nulla che ci spinge ad avvicinarci al frigorifero. Occupati di qualcosa di utile, trova un hobby che ti distragga dai pensieri sul cibo. Disegna, cuci, fai sport. Puoi andare in bicicletta, in piscina o in palestra. Oppure puoi semplicemente andare al parco più vicino e raccogliere foglie interessanti e diverse. Accendi la tua immaginazione e vai!

La prognosi della sensazione di fame dopo aver mangiato dipende esclusivamente da te. Se cedi alle tentazioni e mangi sempre di più, prima o poi questo può causare obesità, malattie digestive, disturbi metabolici o bulimia.

Ricorda che il cibo non è un culto né il senso della vita, quindi non dovresti metterlo al primo posto nelle tue priorità. Ma non dovresti nemmeno dimenticartene: al nostro corpo non piacerà. Mangia sano, preferibilmente contemporaneamente, conduci uno stile di vita attivo e la sensazione di fame non diventerà fastidiosa.

Certo, non dovresti aspettarti un sollievo immediato dalla sensazione di fame dopo aver mangiato: è difficile sradicare questa sensazione di fame innaturale e potresti dover raccogliere tutta la tua forza di volontà. Ma un risultato positivo è possibile solo se una persona comprende sinceramente la necessità di cambiare qualcosa nel proprio stile di vita. La sensazione di fame dopo aver mangiato è una sensazione da cui dovresti liberarti. La nostra salute dovrebbe essere più importante delle cattive abitudini che ci rovinano.

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