Funghi per la gotta: teasel, veselka

I funghi sono considerati un prodotto proibito per la gotta, e qualsiasi medico qualificato ve lo dirà. La gotta è una malattia piuttosto grave che si manifesta a causa di disturbi metabolici. Nei pazienti che soffrono di disturbi del metabolismo proteico, la gotta si manifesta in una forma più grave. Ciò può essere spiegato dal fatto che la quantità di acido urico aumenta.

Si possono mangiare i funghi se si soffre di gotta?

Questo prodotto contiene un'alta concentrazione di acido purinico, quindi chi soffre di gotta potrebbe avvertire un peggioramento della propria condizione dopo aver mangiato funghi. Solo pochi anni fa, la gotta era considerata una "malattia da anziani", ma ora è notevolmente diventata "più giovane". I sintomi della malattia si riscontrano sempre più spesso in uomini e donne quarantenni. Poiché la gotta è pericolosa per la salute umana, è consigliabile consultare immediatamente un professionista per ricevere un trattamento qualificato.

Tra i prodotti vietati, oltre ai funghi, rientrano anche:

1. Carne fritta e affumicata.
2. Reni e fegato.
3. Pesce (soprattutto quelli grassi).
4. Pesce in scatola (sardine, spratti).
5. Salò.
6. Brodi cucinati con carne grassa.
7. Cavolfiore.
8. Melanzana.
9. Ravanello.
10. Foglie di spinaci.
11. Piselli.
12. Tè, caffè, cacao.
13. Cioccolato.

Questi alimenti contengono anche grandi quantità di acido purinico, che può scatenare nuovi attacchi di gotta. Si noti che è consigliabile ridurre anche l'assunzione di sale.

I medici ritengono che in caso di gotta sia meglio sostituire i funghi con frutta e verdura diverse, mangiare patate in qualsiasi forma, uova, bacche e bere latte parzialmente scremato.

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Kombucha per la gotta

Ma non tutti i funghi sono ugualmente pericolosi per la gotta. Ad esempio, il kombucha, noto per le sue proprietà medicinali, è ampiamente utilizzato nella medicina popolare per ridurre il dolore durante gli attacchi e migliorare le condizioni generali dell'organismo. Poiché la gotta è caratterizzata da una natura simile agli attacchi, è molto importante alleviare prima il dolore e poi pensare al trattamento. Anche i medici professionisti oggi spesso raccomandano di usare il kombucha insieme ai farmaci, da cui si possono ricavare diverse tinture.

Il kombucha è un insieme vivo di funghi di lievito e batteri dell'acido acetico. Per questo motivo, le tinture con questo prodotto contengono una grande quantità di vitamine, minerali e acidi organici.

Si può bere il kombucha se si soffre di gotta?

Non solo è possibile, ma è anche necessario. Tra le ricette più comuni per le tinture di Kombucha, si possono evidenziare le seguenti:

1. Prendi un panno e immergilo nel kombucha infuso. Applica questo impacco sulle articolazioni infiammate per mezz'ora. Ripeti la procedura fino a tre volte al giorno. Per aumentarne l'effetto, puoi anche assumere la tintura un'ora prima dei pasti. Il trattamento dura due settimane.
2. Prendete tre cucchiai di foglie di fragola essiccate, la stessa quantità di salvia medicinale, due cucchiai di prugna secca, la stessa quantità di fiori di lillà, due cucchiaini di foglie di edera essiccate e un bicchiere di tintura. La miscela deve essere preparata, lasciata in infusione per mezz'ora e filtrata. Bevete 20 minuti prima dei pasti, tre volte al giorno, solo quando il dolore articolare peggiora.
3. Mescola tre cucchiai di foglie di alloro tritate, due cucchiai di assenzio, la stessa quantità di radici di cicoria tritate, un cucchiaio di sorbo comune (frutto), la stessa quantità di origano comune e kombucha. Lascia in infusione. Puoi bere dopo mezz'ora, tre volte al giorno. Il ciclo dura due settimane.