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Disturbi del gusto

 
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Ultima recensione: 04.07.2025
 
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Nella vita di tutti i giorni, le persone si imbattono abbastanza spesso in casi di alterazione del gusto (ipogeusia).

Può essere di breve durata (ad esempio, quando mettiamo in bocca un cibo troppo caldo e per un po' di tempo non ne sentiamo più il sapore) o di lunga durata: può essere la conseguenza di disturbi più profondi nel corpo umano o uno dei sintomi di una grave malattia.

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Le cause disturbi del gusto

Questa diagnosi viene data al paziente quando non è in grado di identificare il sapore di un prodotto:

  • Se il danno ha interessato le papille gustative, i medici classificano questa patologia come perdita di trasporto.
  • Se la patologia ha danneggiato le cellule recettrici, i medici attribuiscono la causa a disturbi sensoriali.
  • Danni al gusto causati da patologie del nervo afferente o da malfunzionamento dell'analizzatore centrale del gusto. Questa patologia può essere classificata come alterazione neurale.

Quali sono le cause dei disturbi del gusto:

  • Paralisi completa o parziale del nervo facciale. Questa patologia è caratterizzata dalla perdita della percezione del gusto sulla punta della lingua e dalla paralisi dei muscoli facciali. La parte interessata del viso appare come una maschera congelata e distorta. La paralisi porta a un aumento della salivazione e della lacrimazione, e il processo di ammiccamento risulta difficoltoso.
  • Trauma cranico. A seguito del trauma, l'integrità del nervo cranico è stata apparentemente compromessa. In questo caso, il paziente ha difficoltà a differenziare composizioni gustative complesse, mentre normalmente distingue i sapori fondamentali (dolce, acido, salato e amaro). Altri sintomi di questa patologia includono sanguinamento dal naso, nausea e vertigini, mal di testa e deterioramento della percezione visiva.
  • Raffreddore. Molto spesso questa malattia diffusa è accompagnata da blocco dell'olfatto. Oltre a gonfiore della regione nasofaringea, febbre, diminuzione della vitalità, brividi e dolori, tosse.
  • Neoplasie cancerose nella cavità orale. Circa la metà dei casi di lesioni tumorali della cavità orale si verifica nella regione posteriore laterale della lingua, che spesso porta alla necrosi delle papille gustative. Di conseguenza, si verificano alterazioni del gusto. Con questa malattia, anche la capacità di parlare è compromessa, la masticazione del cibo diventa problematica e compare un odore sgradevole che si diffonde dalla bocca.
  • Lingua a carta geografica. Questo termine è stato coniato dai medici per indicare l'infiammazione delle papille linguali, che si manifesta con chiazze iperemiche di varie forme che ricoprono la lingua. Il motivo a chiazze ricorda vagamente una carta geografica.
  • Candidosi o mughetto. Questa malattia si manifesta come un'infezione fungina del cavo orale e si manifesta con la comparsa di macchie cremose e lattiginose sul palato e sulla lingua. Il paziente avverte una sensazione di bruciore, dolore e la percezione del gusto è alterata.
  • Sindrome di Sjögren. Questa malattia ha radici genetiche. I suoi sintomi sono disturbi del funzionamento delle ghiandole secretorie, come quelle sudoripare, salivari e lacrimali. La salivazione bloccata porta a secchezza della mucosa orale, alterazione della percezione del gusto e infezioni periodiche del cavo orale. Una secchezza simile si manifesta sulla cornea dell'occhio. I sintomi di questa malattia includono anche epistassi, ingrossamento delle ghiandole salivari e lacrimali, tosse secca, gonfiore della gola e altri.
  • Epatite virale acuta. Il sintomo che precede la manifestazione di altri segni di questa malattia è l'ittero. In questo caso, si verifica una distorsione della percezione olfattiva, compaiono nausea e vomito, perdita di appetito, debolezza generale, dolori muscolari e mal di testa, dolori articolari e altri.
  • Conseguenze della radioterapia. Dopo aver ricevuto una dose di radiazioni al collo e alla testa durante il trattamento di questa terribile malattia, il paziente sviluppa anche una serie di patologie e complicazioni. Tra queste, disturbi del gusto e secchezza delle fauci.
  • Sindrome talamica. Questa patologia comporta alterazioni del normale funzionamento del talamo, che spesso si traducono in disturbi come la distorsione della percezione del gusto. Il segno principale dello sviluppo di una malattia e un campanello d'allarme è una perdita superficiale e piuttosto profonda della sensibilità cutanea, con la manifestazione di una paralisi parziale e di una significativa perdita della vista. In futuro, la sensibilità può essere ripristinata e svilupparsi in ipersensibilità, ad esempio al dolore.
  • Carenza di zinco. Studi di laboratorio dimostrano spesso che i pazienti con disturbi del gusto presentano una carenza di questo elemento chimico nell'organismo, il che ne indica il ruolo significativo nella prevenzione dell'ipogeusia. La carenza di zinco comporta anche un deficit dell'olfatto. Il paziente può iniziare a percepire odori sgradevoli e ripugnanti come un aroma gradevole. Altri sintomi della carenza di zinco includono perdita di capelli, maggiore fragilità delle unghie e ingrossamento della milza e del fegato.
  • Carenza di vitamina B12. Questa deviazione apparentemente minima nel contenuto di minerali dell'organismo può provocare non solo ipogeusia (alterazione del gusto), ma anche disturbi olfattivi, nonché perdita di peso, fino ad arrivare ad anoressia, gonfiore della lingua, difficoltà nella coordinazione motoria, mancanza di respiro e altri sintomi.
  • Farmaci. Esistono molti farmaci che, durante l'assunzione, possono influenzare il gusto. Eccone alcuni: penicillina, ampicillina, captopril, claritromicina, tetraciclina (antibiotici), fenitoina, carbamazepina (anticonvulsivanti), clomipramina, amitriptilina, nortriptilina (antidepressivi), loratadina, corfeniramina, pseudoefedrina (farmaci antiallergici e che migliorano la pervietà delle vie aeree nasali), captopril, diacarb, nitroglicerina, nifedipina (antipertensiva, cardiotropa) e molti altri. Ce ne sono centinaia e prima di iniziare ad assumere questo o quel farmaco, è opportuno rileggere le istruzioni per l'uso e gli effetti collaterali.
  • Otoplastica. L'ipogeusia può svilupparsi a causa di un'esecuzione non professionale di questo intervento o a causa di caratteristiche fisiologiche del corpo.
  • Fumo prolungato (in particolare la pipa). La nicotina può portare all'atrofia parziale delle papille gustative o alla loro alterazione funzionale.
  • Lesioni alla bocca, al naso o alla testa. Qualsiasi lesione è piena di conseguenze. Una di queste può essere un disturbo del gusto e dell'olfatto.
  • Se si sospetta l'ipogeusia in un bambino piccolo, non bisogna trarre conclusioni affrettate. In effetti, potrebbe semplicemente risultare che il bambino non voglia mangiare o non voglia mangiare proprio questo prodotto.

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Sintomi disturbi del gusto

Prima di entrare più nel dettaglio di questa malattia, definiamo la terminologia. Sulla base di studi clinici e reclami dei pazienti, i medici suddividono i sintomi dei disturbi del gusto in diverse categorie:

  • L'ageusia generalizzata è una difficoltà nel riconoscere i sapori semplici di base (dolce, amaro, salato, acido).
  • L'ageusia selettiva è la difficoltà nel riconoscere determinati sapori.
  • L'ageusia specifica è una ridotta sensibilità al gusto di determinate sostanze.
  • L'ipogeusia generalizzata è un disturbo della sensibilità al gusto che si manifesta con tutte le sostanze.
  • L'ipogeusia selettiva è un disturbo del gusto che colpisce determinate sostanze.
  • La disgeusia è una manifestazione distorta delle preferenze gustative. Si tratta di una percezione gustativa errata di una sostanza specifica (il sapore dell'acido e dell'amaro viene spesso confuso), oppure di una percezione somaticamente imposta dei sapori sullo sfondo di stimoli gustativi assenti. La disgeusia può svilupparsi sia su base semantica che patologica a livello fisiologico o patofisiologico.

Forme

Disturbi dell'olfatto e del gusto

È piuttosto raro che a un paziente con una particolare patologia venga diagnosticato solo un disturbo del gusto o, singolarmente, un disturbo olfattivo. Questa è piuttosto un'eccezione alla regola. Molto più spesso, nella maggior parte dei casi diagnosticati, i disturbi olfattivi e del gusto vanno di pari passo. Pertanto, se un paziente lamenta una perdita del gusto, il medico curante esaminerà sicuramente anche l'olfatto.

Un disturbo così interconnesso raramente porta alla perdita della capacità lavorativa, non rappresenta una minaccia per la vita, ma l'alterazione del gusto e dell'olfatto può ridurre notevolmente la qualità della vita sociale. Spesso, questi cambiamenti, soprattutto negli anziani, possono portare ad apatia, perdita di appetito e, in ultima analisi, esaurimento. La perdita dell'olfatto può anche portare a situazioni pericolose. Ad esempio, il paziente semplicemente non sentirà l'odore (fragranza aromatizzata), che è specificamente miscelato al gas naturale. Di conseguenza, non riconoscerà una perdita di gas, il che può portare a una tragedia.

Pertanto, prima di dichiarare i sintomi come innocui, il medico curante deve escludere patologie sistemiche sottostanti. Poiché l'iperosmia (aumentata sensibilità agli odori) può manifestarsi come uno dei sintomi di malattie nevrotiche, e la disosmia (alterazione del senso dell'olfatto) può essere un fattore scatenante infettivo della malattia.

Una corretta percezione del gusto negli esseri umani si verifica quando tutti i gruppi di recettori sono coinvolti nel processo di riconoscimento: recettori facciali, glossofaringei e del nervo vago. Se almeno uno di questi gruppi, per qualche motivo, non viene rilevato dall'esame, la persona sviluppa un disturbo del gusto.

I recettori del gusto sono distribuiti su tutta la superficie della cavità orale: palato, lingua, faringe e faringe. Quando vengono irritati, inviano un segnale al cervello, e le cellule cerebrali riconoscono questo segnale come gusto. Ogni gruppo di recettori è "responsabile" di uno dei sapori fondamentali (salato, amaro, dolce, acido) e solo quando lavorano insieme in modo complesso sono in grado di riconoscere le sfumature e le sottigliezze delle sfumature gustative.

I medici attribuiscono le cause non patologiche dei disturbi del gusto e dell'olfatto ai cambiamenti legati all'età (riduzione del numero di recettori del gusto) e al fumo, che secca la mucosa (il gusto si percepisce meglio in un mezzo liquido).

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Diagnostica disturbi del gusto

Prima di procedere con la diagnosi, è necessario escludere nettamente il caso in cui il paziente non solo abbia difficoltà a determinare il sapore del prodotto, ma soffra anche di patologia olfattiva.

In primo luogo, lo specialista valuta la sensibilità al gusto in tutta la cavità orale, determinandone la soglia. Al paziente viene chiesto di decifrare, a turno, il sapore dell'acido citrico (acido), del sale da cucina (salato), dello zucchero (dolce) e del cloridrato di chinino (amaro). I risultati del test definiscono il quadro clinico e l'estensione della lesione.

La soglia qualitativa delle sensazioni in determinate zone del linguaggio viene verificata applicando diverse gocce della soluzione in specifiche aree della cavità orale. Il paziente deglutisce e condivide le sue sensazioni, ma le caratteristiche vengono fornite in modo differenziato, per ciascuna area separatamente.

Oggi sono comparsi metodi di ricerca come quelli elettrometrici, che però non forniscono un quadro sufficientemente chiaro e affidabile della percezione, pertanto la diagnosi dei disturbi del gusto viene effettuata alla vecchia maniera, utilizzando test clinici del gusto.

Come nel caso della patologia olfattiva, anche nel caso dei disturbi del gusto, al momento non esistono metodi precisi in grado di differenziare categoricamente cause sensoriali, di trasporto o neurali. Affinché il medico possa determinare con maggiore precisione la causa del disturbo neurologico, è necessario localizzare la sede della lesione nel modo più accurato possibile. Anche l'anamnesi del paziente fornisce informazioni importanti per il medico curante. È fondamentale escludere malattie endocrine trasmesse geneticamente.

È inoltre necessario valutare gli effetti collaterali dei farmaci se il paziente è in cura per un'altra patologia. In questo caso, il medico curante prescriverà un altro farmaco con lo stesso effetto o modificherà il dosaggio del primo.

Viene eseguita anche una tomografia computerizzata. Permette di ottenere un quadro clinico dei seni paranasali e della materia cerebrale. È necessario escludere o confermare la presenza di malattie sistemiche. La diagnostica del cavo orale aiuterà a determinare possibili cause locali (malattie) che possono causare disturbi del gusto: malfunzionamento delle ghiandole salivari, otite, protesi dentarie dell'arcata superiore, ecc.

Il medico è interessato anche alla presenza di traumi cranici, irradiazione laser della zona della testa e del collo, malattie legate a processi infiammatori del sistema nervoso centrale e dei nervi cranici.

Il medico curante stabilisce anche la cronologia dell'insorgenza della malattia, dell'infortunio o dell'intervento chirurgico in base alla comparsa del disturbo del gusto. È necessario capire se il paziente è entrato in contatto con sostanze chimiche tossiche.

Per le donne, le informazioni importanti sono l'avvicinarsi della menopausa o una gravidanza recente.

Vengono inoltre eseguiti esami di laboratorio. Questi (un esame del sangue completo) sono in grado di determinare se l'organismo del paziente presenta focolai di lesioni infettive o manifestazioni allergiche, anemia, livelli di glicemia (diabete mellito). L'esecuzione di esami specifici aiuterà a identificare patologie epatiche o renali. E così via.

In caso di sospetti, il medico curante indirizza il paziente a un consulto con uno specialista specializzato: otorinolaringoiatra, dentista, endocrinologo, neurologo, ecc. In caso di lesione cranio-cerebrale, il paziente viene sottoposto a radiografia, TC o risonanza magnetica della testa, che aiuteranno a identificare alterazioni intracraniche o disturbi dei nervi cranici.

Se non si individuano cause evidenti del disturbo del gusto, si procede a una nuova diagnosi dopo due-quattro settimane.

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Cosa c'è da esaminare?

Chi contattare?

Trattamento disturbi del gusto

Innanzitutto, il trattamento dei disturbi del gusto consiste nell'eliminazione della causa della loro comparsa, ovvero in un insieme di misure che portano all'alleviamento o alla completa eradicazione della malattia che ha portato a questa patologia.

Il trattamento può essere iniziato non dopo che il medico ha diagnosticato i disturbi del gusto, ma dopo che sono state completamente accertate la fonte e la causa di questa patologia.

Se la causa dei disturbi del gusto è un farmaco che il paziente assume durante la terapia, il medico curante, in base ai reclami del paziente, cambierà il farmaco con un altro dello stesso gruppo oppure modificherà il dosaggio del primo se non è possibile sostituirlo.

In ogni caso, se il problema esiste e non è ancora stato risolto, oppure la composizione delle secrezioni è cambiata, viene prescritta la saliva artificiale.

  • "Iposalichi"

Questo farmaco viene utilizzato per idratare la cavità orale, ripristinando in tutto o in parte il disturbo del gusto che ne deriva.

La soluzione viene spruzzata in bocca al paziente seduto o in piedi. Lo spray medico viene indirizzato alternativamente verso l'interno di una guancia, poi dell'altra. L'applicazione avviene con una singola pressione. Il numero di ripetizioni giornaliere è di sei-otto. Non vi è alcun limite di tempo e viene spruzzato al bisogno, ad esempio se il paziente inizia ad avvertire secchezza delle fauci. Questo farmaco non è tossico, può essere utilizzato in sicurezza da donne in gravidanza e bambini piccoli e non presenta controindicazioni durante l'allattamento.

Se la fonte del problema sono malattie batteriche o fungine, il protocollo terapeutico per tale paziente consisterà in farmaci in grado di sopprimere la flora patogena dannosa.

  • Eritromicina

Dose giornaliera del farmaco:

  • per i neonati fino a tre mesi di età – 20-40 mg;
  • per i bambini dai quattro mesi ai 18 anni: 30-50 mg per chilogrammo di peso del bambino (in due-quattro dosi);
  • adulti e adolescenti che hanno superato la soglia dei 14 anni: 250 - 500 mg (dose singola), dose ripetuta non prima di 6 ore dopo, la dose giornaliera può essere aumentata a 1-2 g e, nelle forme gravi della malattia, fino a 4 g.

L'assunzione di questo farmaco può causare alcuni effetti collaterali: nausea, vomito, disbiosi e diarrea, disfunzioni epatiche e pancreatiche, ecc. Questo farmaco è controindicato durante l'allattamento, poiché penetra bene nel latte materno e può entrare con esso nell'organismo del neonato. Può inoltre verificarsi una maggiore ipersensibilità alle sostanze contenute nel farmaco.

  • Captopril

Se la causa del disturbo del gusto è una disfunzione renale, il medico prescrive una dose giornaliera (per una forma lieve della malattia) di 75-100 mg. Per le manifestazioni più gravi della malattia, la dose giornaliera viene inizialmente ridotta a 12,5-25 mg e solo dopo un certo periodo di tempo il medico curante inizia ad aumentare gradualmente la dose del farmaco. Per gli anziani, il dosaggio viene scelto individualmente dal medico, partendo da 6,25 mg, e si raccomanda di cercare di mantenerlo a questo livello. L'assunzione viene effettuata due volte al giorno.

Questo medicinale non è raccomandato in caso di intolleranza a uno o più componenti del farmaco, nonché in caso di evidenti disturbi epatici e renali. L'uso in soggetti con patologie cardiovascolari deve essere effettuato con la massima cautela e solo sotto la supervisione di un medico. Non raccomandato per bambini di età inferiore ai 18 anni, donne in gravidanza e in allattamento.

  • Meticillina

O il nome scientifico è meticillina sale sodico. Viene prescritto solo per via intramuscolare.

La soluzione del farmaco viene preparata immediatamente prima dell'uso. 1,5 ml di acqua speciale per preparazioni iniettabili, oppure una soluzione di novocaina allo 0,5%, oppure una soluzione di cloruro di sodio vengono iniettati in un flacone con 1,0 g di meticillina utilizzando un ago.

Agli adulti viene somministrata un'iniezione ogni quattro-sei ore. Nei casi più gravi, il dosaggio può essere aumentato da uno a due grammi.

Per i neonati (fino a 3 mesi) la dose giornaliera è di 0,5 g.

Per bambini e adolescenti di età inferiore ai 12 anni, questo medicinale viene prescritto a una dose di 0,025 g per chilogrammo di peso corporeo. Le iniezioni vengono somministrate ogni sei ore.

Per i bambini di età superiore ai 12 anni: 0,75-1,0 g di sale sodico di meticillina in soluzione ogni sei ore, oppure la dose per adulti.

Il percorso terapeutico è determinato dalla gravità della malattia.

Limitare l'uso di questo farmaco nei soggetti con intolleranza individuale alla penicillina.

  • Ampicillina

L'assunzione di questo medicinale non è vincolata all'assunzione di cibo. Un adulto può assumere 0,5 g alla volta e la dose giornaliera può essere di 2-3 g. Per i bambini di età inferiore ai quattro anni, la dose giornaliera è calcolata per chilogrammo di peso corporeo ed è di 100-150 mg (suddivisa in quattro-sei dosi). Il ciclo di trattamento è individuale, prescritto dal medico curante e dura da una a tre settimane.

Questo farmaco è piuttosto insidioso in termini di effetti collaterali: a carico del tratto gastrointestinale (esacerbazione della gastrite), stomatite, disbiosi, diarrea, nausea con vomito, sudorazione, dolore addominale e molti altri. Il farmaco è controindicato nei bambini di età inferiore ai tre anni; in caso di aumentata sensibilità ai componenti del farmaco, nelle donne in gravidanza e nelle madri che allattano.

A questi pazienti vengono inoltre prescritti senza eccezioni degli immunostimolanti per stimolare l'organismo a resistere alla malattia.

  • Immunale

La soluzione si prepara immediatamente prima dell'uso diluendola con una piccola quantità di acqua bollita. Il dosaggio è individuale e calcolato per ogni età. Assunzione orale, tre volte al giorno.

  • Per bambini da uno a sei anni: 1 ml di soluzione.
  • Per adolescenti dai 6 ai 12 anni: 1,5 ml.
  • Per adulti e adolescenti di età superiore ai 12 anni: 2,5 ml.

Il medicinale può essere assunto anche sotto forma di compresse:

  • Per bambini da uno a quattro anni. Schiacciare una compressa e diluirla con un po' d'acqua.
  • Per bambini dai quattro ai sei anni: una compressa da una a due volte al giorno.
  • Per gli adolescenti dai 6 ai 12 anni: una compressa da una a tre volte al giorno.
  • Adulti e adolescenti di età superiore ai 12 anni: una compressa tre o quattro volte al giorno.

La durata del trattamento non è inferiore a una settimana, ma non superiore a otto.

L'uso di Immunal è controindicato nei seguenti casi: bambini di età inferiore a un anno (quando assumono la soluzione) e inferiore a quattro anni (quando assumono le compresse), ipersensibilità ai componenti del farmaco, nonché alle piante della famiglia delle Asteraceae; tubercolosi; leucemia; infezione da HIV e altri.

  • Timalin

Viene somministrato per via intramuscolare. La soluzione viene preparata immediatamente prima dell'iniezione: il volume di un flacone viene diluito con 1-2 ml di soluzione isotonica di cloruro di sodio. La miscela viene agitata fino a completa dissoluzione.

Il farmaco viene somministrato:

  • bambini fino a un anno: 5 - 20 mg al giorno.
  • Per un bambino da uno a tre anni: 2 mg distribuiti nell’arco della giornata.
  • Per un bambino in età prescolare di età compresa tra quattro e sei anni: 3 mg.
  • Per un adolescente di età compresa tra sette e 14 anni: 5 mg.
  • Adulti: 5-20 mg al giorno. La dose giornaliera raccomandata è di 30-100 mg.

La durata del trattamento è compresa tra tre e dieci giorni. Se necessario, il trattamento può essere ripetuto dopo un mese.

Questo farmaco non ha controindicazioni particolari, fatta eccezione per l'intolleranza individuale ai suoi componenti.

Se la causa del disturbo del gusto è una carenza di zinco nell'organismo, molto probabilmente il paziente dovrà solo assumere un preparato a base di zinco, ad esempio lo zinctheral.

  • Zincteral

Una compressa che non deve essere masticata o divisa. Gli adulti devono assumerla un'ora prima dei pasti tre volte al giorno o due ore dopo i pasti. Gradualmente, man mano che la percezione del gusto si ripristina, il dosaggio può essere ridotto a una compressa al giorno. Per i bambini di età superiore ai quattro anni, il dosaggio è di una compressa al giorno. Non ci sono praticamente controindicazioni per questo farmaco, ad eccezione dell'ipersensibilità ai componenti del farmaco.

Se si scopre che la causa della perdita della percezione del gusto è il fumo, allora si dovrà scegliere una delle due: o fumare e non provare più i piaceri del gusto, oppure smettere di fumare e ritrovare il "gusto della vita".

Prevenzione

È piuttosto difficile stabilire misure preventive quando la causa dei disturbi del gusto può essere un numero così elevato di patologie diverse, sia per genesi che per gravità. Eppure, la prevenzione dei disturbi del gusto è possibile.

  • Mantenere uno stile di vita sano. Ad esempio, il fumo o l'alcol possono essere tra le cause della violazione delle preferenze di gusto.
  • Aumentare la quantità e la varietà di spezie consumate. Ottimo allenamento per l'apparato recettoriale.

Non dimenticare l'igiene personale:

  • Lavatevi i denti al mattino e alla sera.
  • Lo spazzolino e il dentifricio devono essere scelti correttamente.
  • Risciacquare la bocca dopo ogni pasto, perché se non si elimina, la saliva inizia a marcire, creando un ambiente favorevole allo sviluppo di batteri patogeni.
  • Dovresti lavarti le mani non solo prima di mangiare, ma anche dopo essere andato in bagno e quando torni a casa.
  • Visite preventive dal dentista. Una completa igiene orale è una buona barriera nella lotta contro malattie infettive e fungine.
  • La dieta dovrebbe essere equilibrata e armoniosa. Dovrebbe contenere quantità sufficienti di minerali e vitamine.
  • Se necessario, come prescritto dal medico, dovresti assumere integratori di zinco e ferro.
  • Se la malattia è insorta, bisogna curarla “senza indugio” e completare il ciclo terapeutico, eliminando così tutte le cause del disturbo del gusto.

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Previsione

Il trattamento dei disturbi del gusto consiste, innanzitutto, nell'arrestare la malattia o nel curare fino alla completa guarigione la patologia che ne ha causato l'insorgenza. La prognosi dei disturbi del gusto sarà determinata anche dalla prognosi possibile per la malattia che li ha provocati.

Sono state notate cose interessanti: a quanto pare, chi ama mangiare cibi amari gradisce anche cibi grassi. Questo porta all'accumulo di chili di troppo e, di conseguenza, all'aterosclerosi e ad altre malattie, che a loro volta possono portare a disturbi del gusto.

La maggior parte delle donne ha una predisposizione genetica per i dolci, e questo gene è doppio. Pertanto, la loro tavolozza gustativa è più ricca e riescono a distinguere facilmente decine di toni e semitoni del dolce. Le donne golose sono meno inclini a cibi grassi, quindi soffrono meno spesso di malattie come infarti o ictus.

In varia misura, i disturbi del gusto sono un fenomeno piuttosto comune nella nostra vita. Possono presentarsi brevemente, per motivi quotidiani, oppure possono "fare amicizia" con voi per lungo tempo. In ogni caso, non lasciate che la situazione passi inosservata e non sottovalutatela. Dopotutto, questa deviazione apparentemente insignificante dalla norma potrebbe essere uno dei sintomi di una grave malattia. E la rapidità con cui i medici possono diagnosticare la malattia e iniziare il trattamento dipende solo da voi. Prendetevi cura di voi stessi e prestate maggiore attenzione alla vostra salute: dopotutto, è la cosa più preziosa e costosa che avete!

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