Probiotici e prebiotici: qual è la differenza?

Di recente si è iniziato a parlare molto dei benefici dei bifido- e lattobacilli, ma non tutti ne conoscono il significato. Probiotici e prebiotici: qual è la differenza? I probiotici sono microrganismi vivi presenti nei latticini (yogurt, kefir), mentre i prebiotici sono i residui di cibo ingeriti. Promuovono la crescita dei bifido- e lattobacilli. Queste sostanze si trovano nell'aglio, in vari cereali e nei carciofi.

Probiotici e prebiotici per l'intestino

In che modo i probiotici aiutano a proteggere la microflora intestinale? Un modo è popolarla con batteri "utili", che dovrebbero sostituire i microrganismi nocivi. Tuttavia, è importante ricordare che questo metodo funzionerà efficacemente solo se la microflora, in cui si sono precedentemente create le condizioni per lo sviluppo di batteri nocivi, verrà corretta. Ignorare questo aspetto porterà alla necessità di assumere costantemente batteri benefici, e il loro eccesso può causare diarrea.

Un altro modo è quello di normalizzare la flora intestinale e utilizzare prodotti che siano fonte di nutrimento per i batteri. In questo caso, è necessario ricorrere ai prebiotici. Queste sostanze sono residui di cibo indigeribili che hanno un effetto positivo sull'organismo. Promuovono selettivamente lo sviluppo o l'attivazione di alcuni tipi di batteri che vivono nell'intestino crasso, con un effetto benefico sulla salute di tutto l'organismo.

Elenco dei probiotici e dei prebiotici

Elenco dei probiotici più popolari per migliorare la microflora intestinale:

• "Bifidumbacterin Forte" è un probiotico di ultima generazione. Grazie al suo involucro molto resistente, la capsula attraversa l'intestino tenue e lo stomaco senza dissolversi. Pertanto, i bifidobatteri che penetrano nell'intestino crasso rimangono intatti;

• "Profibor" ha una maggiore saturazione di bifidobatteri: una bustina contiene circa 10 porzioni di sostanze utili contenute nel farmaco "Bifidumbacterin Forte";
• "Biovestin", che contiene contemporaneamente 2 tipi di bifidobatteri;
• "Linex" è uno dei probiotici più popolari, poiché contiene 3 componenti della microflora intestinale, localizzati in diverse parti di questo organo;
• Un altro farmaco probiotico molto popolare è Bifiform.

Esistono anche diversi prebiotici popolari: Duphalac, che aiuta a normalizzare il livello di acidità nell'intestino, e Probalance, che contiene fibre alimentari necessarie per l'organismo.

Probiotici e prebiotici russi

Tra i farmaci russi, spiccano i seguenti probiotici e prebiotici:

• Agenti monocomponenti: Lactobacterin, Colibacterin e anche Bifidumbacterin;

• Preparati multicomponenti prodotti a Novosibirsk – Trilact e Bifidum BAG;
• La baktistatina è un prodotto complesso che contiene un terreno di coltura batterico, non microrganismi vivi. La baktistatina ha un efficace effetto probiotico e prebiotico.

Prebiotici e probiotici in un unico preparato

I simbiotici sono preparati contenenti ingredienti alimentari che includono sia prebiotici che probiotici. Tale combinazione permette di migliorare reciprocamente l'efficacia dell'effetto su vari processi metabolici e fisiologici dell'organismo. Tra questi preparati figurano: "Bifiform", "Polybacterin", "Baktistatin", "Bifidumbacterin forte", nonché "Primadophilus", ecc.

Come assumere prebiotici e probiotici?

Il complesso probiotico Biovestin-lacto deve essere assunto prima dei pasti (mezz'ora) o dopo (1 ora). Le dosi giornaliere sono: bambini di età inferiore a 1 anno: non più di 1 ml; bambini di età compresa tra 1 e 6 anni: 1 ml per ogni anno di vita (ad esempio, un bambino di 3 anni: 3 ml, un bambino di 4 anni: 4 ml, ecc.); bambini di età compresa tra 6 e 12 anni: 6 ml; bambini di età superiore a 12 anni e adulti: 12 ml.

Gli adulti assumono il prebiotico Baktistatin 1-2 capsule due volte al giorno durante i pasti. In caso di avvelenamento, assumere 2 capsule tre volte al giorno.

Prebiotico Eubicor per bambini dai 3 ai 6 anni: 1 bustina, per bambini dai 6 ai 12 anni: 2 bustine (il volume delle bustine è di 1,5 g). Agli adulti si prescrivono 1-2 bustine da 3 g.

Probiotici e prebiotici negli alimenti

Alimenti che contengono più prebiotici:

• crudo - topinambur, aglio, radice di cicoria, foglie di tarassaco, cipolle e porri, crusca di frumento, asparagi, banane;
• cotto - farina di grano e cipolle.

I prodotti che contengono probiotici sono, innanzitutto, il kefir. Questa sostanza si trova anche nel formaggio e nella ricotta, così come in cipolle, carciofi e vari sottaceti e sottaceti fatti in casa: crauti, mele sottaceto, pomodori e cetrioli.

Miscele con probiotici e prebiotici

Nel processo di produzione del latte artificiale per neonati, i produttori creano una composizione che sia il più possibile simile alle proprietà del latte materno. Per raggiungere questo obiettivo, la maggior parte di essi include complessi di probiotici e prebiotici.

Le ricerche moderne dimostrano che le formule contenenti ceppi probiotici, così come gli oligosaccaridi prebiotici, hanno un effetto positivo sulla salute dei neonati di età inferiore a 1 anno, garantendo loro un processo digestivo più confortevole.

È stato inoltre riscontrato che i bambini alimentati con latte artificiale contenente prebiotici presentavano feci più regolari e morbide. Inoltre, è stato riscontrato che i neonati che assumevano latte artificiale con probiotici avevano molte meno probabilità di contrarre infezioni intestinali o di soffrire di febbre rispetto ai neonati alimentati con latte artificiale privo di queste sostanze.

Il latte artificiale Similac Premium contiene sia prebiotici che probiotici, contribuendo così a rafforzare il sistema immunitario del bambino e a migliorare il processo digestivo.

Probiotici e prebiotici per bambini

Spesso, il bambino riceve la quantità necessaria di microrganismi benefici dal latte materno, a condizione che lei stessa ne assuma una quantità sufficiente. Tuttavia, durante o subito dopo una malattia, la microflora intestinale del bambino è indebolita e quindi necessita di un aiuto supplementare. In questi casi, i medici prescrivono farmaci sicuri per qualsiasi bambino, anche nei primi giorni di vita.

I seguenti farmaci sono probiotici: Linex, Bifidumbacterin per neonati, Bifiform e Trilact. Questi farmaci differiscono tra loro per il numero di microrganismi formanti colonie per 1 ml di farmaco.

I preparati prebiotici sono Lactusan, Normase, Prelax e Inulina. Questi preparati differiscono per il contenuto di carboidrati a basso peso molecolare. Ad esempio, la base del preparato Normase è il lattulosio.

I migliori probiotici e prebiotici

I probiotici sotto forma di medicinali sono disponibili sotto forma di fiale, compresse, polveri, capsule e anche flaconi. La forma liquida è considerata la più efficace, poiché presenta la maggiore concentrazione e quindi un effetto immediato. L'effetto dei probiotici secchi inizia solo dopo 5-8 ore e si protrae per un periodo di tempo piuttosto lungo. La durata del ciclo di assunzione non può superare un mese. I migliori probiotici per l'intestino:

• Lattobatterio, che contiene microrganismi che vivono nell'intestino e nella bocca. Aiuta a rimuovere il colesterolo dall'organismo e favorisce anche il processo di escrezione dei carboidrati;
• Bifidumbacterin, i cui componenti contribuiscono al rilascio delle vitamine del gruppo B e K. Questo farmaco può essere somministrato anche ai neonati. Questo medicinale aiuta anche a eliminare l'infiammazione intestinale;
• Colibacterin: questo probiotico viene solitamente prescritto agli anziani con patologie del colon, colite cronica e altre malattie intestinali;
• Linex contiene sostanze che aiutano a produrre calcio e ferro, nonché vitamine B ed E, C e K. Il farmaco migliora il processo di digestione;
• Acipol, che contiene granuli di kefir (ecco perché ha il sapore di latticini fermentati). Questo componente aiuta a prevenire malattie intestinali acute e infiammazioni;

• Bifiform, che aiuta a produrre uno speciale acido intestinale. Le sostanze benefiche contenute in questo farmaco non vengono distrutte dagli antibiotici, quindi può essere assunto in combinazione con essi.

Prebiotici

Dufalac, che è una soluzione di lattulosio, contiene almeno 67 g di questo carboidrato in 100 ml di farmaco.

Il prebiotico Hilak Forte è un medicinale prodotto sotto forma di sospensione orale. Contiene 4 elementi, inclusi i prodotti della microflora intestinale sana. Inoltre, il farmaco contiene sostanze ausiliarie: acido citrico, fosforico e lattico.

Il pantotenato di calcio è un farmaco contenente un complesso di minerali e vitamine. Il farmaco migliora il metabolismo e aumenta la crescita della flora batterica intestinale. I principi attivi del prebiotico prevengono lo sviluppo della flora patogena nell'intestino.

Il lisozima è un farmaco antibatterico naturale, le cui sostanze sono prodotte da alcuni tipi di batteri. L'uso del lisozima consente di distruggere i microrganismi patogeni nel tratto digerente e favorisce lo sviluppo di una microflora sana. Inoltre, il farmaco potenzia l'effetto locale degli antibiotici.

Probiotici e prebiotici economici

Probiotici e prebiotici possono essere acquistati a prezzi bassi. Ad esempio, il Lattobatterio e il Bifidobatterio, prodotti sotto forma di polvere contenuta in fiale o flaconi.

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