La misura curativa più importante per eliminare la gotta è una corretta alimentazione. È completamente impossibile sbarazzarsi della malattia, ma è possibile alleviare la condizione generale.
Il trattamento della dieta per l'artrite gottosa mira a correggere il metabolismo dell'azoto, più specificamente per ridurre l'assunzione di cibo dai composti dell'azoto - proteine animali e vegetali.
La dieta per la gotta è forse una delle principali misure volte alla rapida rimozione della sindrome del dolore e alla normalizzazione del metabolismo nel corpo.
