Come si può prevenire la brucellosi?

Nella lotta contro la brucellosi, è fondamentale eliminare la fonte di infezione tra gli animali domestici: identificare gli animali malati, vaccinare preventivamente bovini e piccoli ruminanti e migliorare la salute degli allevamenti. La prevenzione delle infezioni trasmesse dagli alimenti è fondamentale. I prodotti alimentari provenienti da allevamenti sfavorevoli alla brucellosi devono essere sottoposti a un accurato trattamento termico prima del consumo: latte e panna vengono pastorizzati a una temperatura di 70 °C per 30 minuti, la carne viene bollita per 3 ore, formaggio e feta vengono stagionati per almeno 2 mesi.

Per la prevenzione specifica, viene utilizzato un vaccino contro la brucellosi (vaccino vivo avirulento). La vaccinazione viene effettuata secondo le indicazioni epidemiologiche nei bambini a partire dai 7 anni di età. Nei focolai epidemici, la vaccinazione è indicata per le persone che si prendono cura degli animali da allevamento e per i dipendenti delle aziende di trasformazione dei prodotti animali, nonché per i bambini più grandi che aiutano gli adulti a prendersi cura degli animali o a trasformare i prodotti animali.

Poiché l'immunità post-vaccinazione è instabile, la rivaccinazione viene effettuata secondo le indicazioni epidemiologiche. Sono esclusi dalla vaccinazione i soggetti con controindicazioni generali, così come i bambini a cui è stata diagnosticata una brucellosi cronica o latente.

Nel sistema di misure preventive anti-brucellosi sono importanti la protezione delle fonti d'acqua dalla contaminazione, l'uso di indumenti speciali durante la cura degli animali, l'uso di disinfettanti e le attività sanitarie ed educative.

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