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La disidratazione come causa di stitichezza
Ultima recensione: 04.07.2025

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Informazioni importanti sull'acqua
Gli adulti sono composti da circa il 65% di acqua, mentre i bambini fino al 75%. L'acqua è la fonte di vita. Ogni giorno perdiamo circa il 4% di acqua, che deve essere reintegrata, soprattutto durante i periodi più caldi nei paesi con climi caldi.
Quando la temperatura corporea supera i 37 °C, si raccomanda di aumentare il volume di liquidi di 250 ml per ogni grado in più rispetto ai 37 °C. Inoltre, è necessario controllare la temperatura dell'aria nella stanza, che deve essere moderata.
Per prevenire la disidratazione, è importante conoscere gli standard stabiliti sulla base della ricerca scientifica e presi in considerazione in base alle raccomandazioni del Gruppo sugli alimenti dietetici e le allergie dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). Gli organismi più vulnerabili alla disidratazione sono le donne in gravidanza, i neonati, i bambini, gli anziani e i disabili.
Perché la disidratazione causa stitichezza?
Perché con un consumo insufficiente di acqua, le feci diventano secche e attraversano male l'intestino. L'acqua viene assorbita immediatamente dalle pareti intestinali, non penetrando nelle feci, rendendo difficile il passaggio. Pertanto, la stitichezza, se associata a sforzi eccessivi, ha conseguenze minime.
Assunzione di liquidi per gli adulti
Per gli adulti di età superiore ai 19 anni, l'assunzione giornaliera di liquidi è di 2 litri per le donne e 2,5 litri per gli uomini. Lo stesso requisito si applica a ragazze e ragazzi dai 14 ai 19 anni. Dalla pratica della lotta contro la stitichezza, è noto che l'assunzione di liquidi è una questione a sé stante: la sua quantità dipende non solo dalle condizioni ambientali, ma anche dalla dieta e dall'attività fisica.
Le donne incinte corrono un rischio maggiore di disidratazione perché potrebbero avere maggiori difficoltà ad assumere acqua a causa di avversioni a determinati alimenti o di una riluttanza a bere liquidi dovuta alla nausea mattutina. Spesso soffrono anche di stitichezza.
Durante la gravidanza, il bisogno di acqua aumenta a causa dell'aumento di peso. La futura mamma in genere aumenta di peso dai 10 ai 15 kg, con un aumento del fabbisogno energetico, un aumento del volume ematico, un accumulo di liquido amniotico e una maggiore escrezione di acqua che può verificarsi durante la nausea mattutina. Le donne in attesa dovrebbero bere almeno 2,3 litri di liquidi al giorno, mentre quelle che allattano dovrebbero berne anche 2,7 litri.
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Bambini sotto sorveglianza speciale
I neonati e i bambini sono più suscettibili alla disidratazione rispetto agli adulti. Le raccomandazioni per l'assunzione di acqua per neonati e bambini includono temperature moderate e un'attività fisica moderata. I neonati e i bambini hanno bisogno di acqua per reintegrare le carenze di respirazione, sudorazione, minzione e sviluppo corporeo. Diarrea e vomito, piuttosto comuni nei bambini, possono portare a disidratazione se la mancanza di acqua non viene completata. Pertanto, nei bambini piccoli è possibile la stitichezza a causa della disidratazione.
Poiché i bambini non riescono a comunicare chiaramente i loro bisogni e i più piccoli potrebbero essere troppo concentrati su ciò che stanno facendo per dimenticare di bere in tempo, il ruolo degli adulti è molto importante per evitare che si disidratino, soprattutto durante l'estate o quando sono malati.
Quando fa caldo, potete dare ai bambini bevande fredde, quelle che preferiscono. Tutte le bevande, comprese acqua, latte, succhi di frutta, bibite gassate e altri liquidi, irrigano l'intestino e inumidiscono le feci. In questo modo non ci saranno problemi di stitichezza. Dovreste anche proteggere i bambini dal surriscaldamento nelle giornate più calde offrendo loro di riposare all'ombra.
È interessante notare che scegliere bevande adatte ai bambini li aiuta a ottenere risultati migliori nei test di concentrazione, migliora la memoria a breve termine e favorisce anche il processo di apprendimento. Pertanto, è fondamentale garantire che il corpo sia adeguatamente idratato anche quando i bambini sono a scuola. Questo li salverà anche dai problemi legati alla stitichezza.
La disidratazione è particolarmente pericolosa in età avanzata.
La disidratazione può causare gravi problemi in età avanzata e persino mettere a rischio la vita. Le persone di età compresa tra 85 e 99 anni hanno una probabilità 6 volte maggiore di essere ricoverate in ospedale per disidratazione rispetto alle persone di età compresa tra 65 e 69 anni.
Le persone anziane sono maggiormente a rischio per una serie di motivi. In generale, si dovrebbe bere quando si ha sete. Tuttavia, per le persone over 60, i liquidi potrebbero non essere sufficienti se bevono solo quando hanno sete. Questo perché il corpo di una persona anziana non è altrettanto rapido nel segnalare i propri bisogni ed è il momento di mostrare segni di disidratazione, ma non ancora di avere sete.
Il bisogno di bere può anche essere bloccato dall'assunzione di determinati farmaci. Considerate che molte persone anziane hanno problemi di memoria. Pertanto, medici e parenti dovrebbero ricordare agli anziani di bere liquidi a sufficienza, annotando su un foglio quando e come l'anziano dovrebbe bere acqua.
La capacità dei reni di concentrare l'urina solitamente diminuisce con l'età, con conseguente aumento dell'escrezione di acqua. Inoltre, problemi di appetito o una cattiva alimentazione possono portare a una riduzione dell'assunzione di liquidi.
La disidratazione cronica è un problema serio ed è associata a un aumento del rischio di cadute, infezioni del tratto urinario, malattie del cavo orale, malattie polmonari, calcoli renali, stitichezza e persino deterioramento cognitivo. Pertanto, gli anziani dovrebbero avere facile accesso ai liquidi in qualsiasi momento del giorno e della notte.
Attenzione al caldo!
Nella stagione calda, è importante ricordare che, oltre alla normale perdita di acqua, che può variare dai 2 ai 3 litri al giorno, non bisogna considerare solo queste perdite, ma anche la perdita di sali minerali, in particolare sodio e potassio. L'acqua copre dal 70 all'80% del fabbisogno giornaliero di una persona, mentre il restante 30% proviene dagli alimenti.
Una ricca fonte di liquidi sono i frutti di bosco, in particolare fragole, melone, pompelmo, uva, pesche, pere, arance e mele. E anche verdure come cetrioli, lattuga, sedano, pomodori, zucchine, broccoli, cipolle e carote. Contengono dall'80 al 95% di acqua. Per mantenere un equilibrio di idratazione quotidiana, tieni presente che anche riso, spaghetti e frutti di mare contengono dal 65 all'80% di acqua.
La maggior parte delle bevande è fonte di vitamine, minerali ed elettroliti, necessari per il normale funzionamento dell'organismo e per prevenire la stitichezza.
Sintomi di disidratazione
A volte si ignorano i primi segni di disidratazione, come mal di testa, affaticamento e sete, che compaiono solo a metà della fase di disidratazione. Il sintomo successivo è letargia, perdita di elasticità cutanea e tachicardia. Una disidratazione grave è accompagnata da una perdita del 10% del peso corporeo, oltre a sintomi come respiro accelerato, pelle fredda e umida, alterazioni dello stato mentale: questi sintomi sono potenzialmente letali e richiedono cure mediche immediate.
Al contrario, bevendo abbastanza acqua, elimini questi spiacevoli problemi dalla tua vita, avendo un intestino sano ed eliminando tutti i problemi di stitichezza.