Pasticche per la tosse con miele e zenzero

Esistono molte ricette per preparare lecca-lecca al miele, non solo gustose ma anche salutari. I lecca-lecca al miele con l'aggiunta di una "raccolta di erbe medicinali" si sono dimostrati molto efficaci. Per la preparazione, si utilizza una raccolta di erbe medicinali chiamata "raccolta di erbe". Si è dimostrata un ottimo espettorante e ricostituente. La raccolta viene versata con acqua bollente, lasciata in infusione per 20 minuti e poi filtrata. Si aggiunge il miele al brodo risultante in un rapporto di 1:2 e si fa bollire fino a quando il composto non si addensa. Non appena il composto si addensa, si può versare negli stampi e lasciarlo solidificare. Se lo si desidera, si può decorare la superficie con zucchero semolato o a velo, aggiungendo succo di limone o scorza grattugiata.

Si possono preparare i lecca-lecca anche con un'altra ricetta: con l'aggiunta di succo di limone e scorza grattugiata. Per prepararli, servono 300 grammi di miele, circa 2 cucchiaini di burro e circa 10 gocce di olio essenziale. È importante notare che gli oli devono essere di qualità alimentare. Gli oli aiutano ad alleviare le infiammazioni e a prevenire le infezioni. Inoltre, ammorbidiscono le mucose, stimolano il sistema immunitario e arricchiscono di vitamine il corpo. Il vantaggio è che le proprietà curative durano ancora più a lungo se conservati in frigorifero.

Caramelle per la tosse al miele e allo zenzero

La medicina tradizionale offre molti rimedi per la tosse. Esistono persino rimedi che i bambini prendono come sfizio, mangiano volentieri e vengono curati contemporaneamente. A quanto pare, quando compaiono raffreddore e tosse, non è necessario andare subito in farmacia a comprare farmaci. Almeno, non c'è bisogno di comprare pastiglie o pastiglie per la tosse. È possibile preparare le pastiglie in casa.

Questi lecca-lecca presentano numerosi vantaggi. Si conservano molto più a lungo. Sono preparati in casa con ingredienti naturali e non contengono additivi o coloranti. Pertanto, potete stare tranquilli e non temere effetti collaterali. Inoltre, i bambini li mangiano volentieri, perché li associano a una prelibatezza, non a una medicina. Il bambino può persino dare sfogo alla sua immaginazione e partecipare attivamente alla loro preparazione.

Tradizionalmente, i lecca-lecca allo zenzero vengono preparati con miele. Lo zenzero ha proprietà antisettiche e antinfiammatorie, elimina la microflora patogena, normalizza il metabolismo e ripristina la normale microbiocenosi. Il miele ha un effetto emolliente, eliminando le infiammazioni. Il miele contiene un gran numero di vitamine e microelementi, nutre e rigenera le mucose. Normalizza lo stato del sistema immunitario, ha proprietà antiossidanti, rimuove le tossine e i prodotti del metabolismo dall'organismo. Ha un effetto calmante sul sistema nervoso.

I lecca-lecca sono piuttosto facili da preparare. I bambini possono mangiarli senza restrizioni, poiché hanno eccellenti proprietà preventive. Sono particolarmente consigliati durante il picco di epidemie influenzali e altre malattie infettive, se si è stati a contatto con pazienti infetti. I lecca-lecca possono essere mangiati non solo dai bambini, ma anche dagli adulti.

Le caramelle per la tosse si preparano esattamente come le caramelle tradizionali, aggiungendo solo gli ingredienti necessari. Per prima cosa si prepara il caramello. Per prepararlo, servono zucchero e acqua. A differenza delle caramelle tradizionali, se ne possono mangiare in grandi quantità, poiché l'effetto negativo degli zuccheri viene neutralizzato dall'effetto positivo di miele e zenzero. Combinano due proprietà: sono gustose e salutari.

Una volta ottenuta la massa di caramello, si aggiungono miele e zenzero grattugiato. Successivamente, i lecca-lecca vengono versati in stampi di silicone o altri materiali. Il tutto viene mescolato accuratamente con dei bastoncini di legno. Gli stampi o gli utensili da cucina possono essere pre-inumiditi con olio vegetale, che impedirà alla massa di attaccarsi alle pareti e bruciare.

Dopo aver riempito lo stampo, mettetelo sul fuoco. Portatelo a fusione a fuoco basso, fino a ottenere una massa densa e fusa. Quindi, è necessario monitorare costantemente che il miele raggiunga l'ebollizione, ma non coli. Il composto dovrebbe bollire per un'ora e mezza. Dopodiché, dovrebbe addensarsi. Non appena inizia a formare fili sottili, potete iniziare a versarlo in piccoli stampi per un ulteriore indurimento. Dopodiché, i lecca-lecca saranno pronti per l'uso.

Quando si preparano lecca-lecca con lo zenzero in polvere, è importante assicurarsi che sia distribuito uniformemente nel composto e che non si formino grumi. Se si formano grumi, le sue proprietà benefiche potrebbero non solo diminuire, ma anche scomparire completamente. È importante controllare la quantità di zenzero. Non deve essere troppo. Se ne si aggiunge troppo, le caramelle diventeranno amare. Le proporzioni sono più o meno queste: 1 cucchiaino di zenzero per 300 grammi di miele.

Esistono molte ricette diverse per i lecca-lecca. Ad esempio, a molti bambini piacciono le caramelle per la tosse con aggiunta di spezie. Hanno un effetto immunostimolante, aumentano significativamente le difese immunitarie e eliminano la tosse. Per prepararli, prendete un bicchiere e mezzo d'acqua e un bicchiere di zucchero. Tritate finemente la radice di zenzero e i chiodi di garofano. Spremete separatamente il succo di un limone. Mescolate tutti questi ingredienti e iniziate a cuocere a fuoco basso mescolando continuamente. Dopo che lo zucchero si è completamente sciolto, aggiungete il miele al composto risultante e trasferite a fuoco medio. Iniziate a mescolare e riscaldate fino a quando il composto non si trasforma in una massa caramellata. Non appena l'emulsione si addensa e smette di spalmarsi, i lecca-lecca sono pronti. Quando il composto inizia a indurirsi, rimuovete con attenzione lo zenzero e i chiodi di garofano e versate il composto negli stampi o sulla carta.

Anche i bambini adorano le caramelle alla menta con zenzero e miele. Per prepararle, avrete bisogno di foglie secche di menta e camomilla. Prendete circa 2 cucchiai del composto risultante. Versateci sopra acqua bollente e fate bollire per circa 10 minuti. Dopo 30 minuti, filtrate il brodo risultante e aggiungete mezzo bicchiere di miele. Aggiungete anche mezzo cucchiaino di cannella e zenzero in polvere. Fate bollire fino a quando il composto non si addensa. Quindi versate le caramelle negli stampi e lasciatele indurire. Potete cospargere con scaglie di cocco e zucchero a velo.