^

Salute

Limone con gotta: con acqua, aglio, tè

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.

Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.

Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.

Terapia per riduzione dell'urina (ULT): allopurinolo, febuxostat, probenecid o peglotricase sono la chiave per il successo del trattamento a lungo termine della gotta. Le raccomandazioni dell'American College of Rheumatology (ACR) e della European League against Rheumatism (EULAR) per il trattamento della gotta supportano l'uso della dieta insieme agli interventi farmacologici [1], [2]. Pertanto, un trattamento ottimale della gotta può richiedere una combinazione di interventi farmacologici, modificazione della dieta e, eventualmente, l'uso di integratori alimentari. [3]

La gotta è il tipo più comune di artrite infiammatoria cronica negli adulti, una malattia che è accompagnata da un metabolismo delle purine compromesso. [4]Quando ciò accade, un eccesso di acido urico, che non può essere completamente filtrato dai reni e dai suoi sali, si deposita nelle articolazioni.

Nel campo del trattamento della gotta, ci sono molte lacune nel trattamento e nella conoscenza. Le lacune chiave del trattamento comprendono bassi tassi di trattamento ULT e bassa aderenza ULT [5], oltre a una mancanza di controllo e raggiungimento dei livelli sierici di urato <6 mg / dL, che è un obiettivo terapeutico importante. Un recente sondaggio online di gotta ha rivelato che il 50% dei pazienti con gotta, ha riferito l'uso di integratori alimentari o rimedi naturali, il più delle volte estratto di ciliegia o succo di frutta, così come le vitamine, semi di sedano, curcuma, succo di limone e così via. Ecc.. [6]. 

Nel trattamento della gotta, uno dei punti più importanti è la dieta. I cambiamenti dietetici raccomandati per il trattamento della gotta comprendono un aumento dei latticini a basso contenuto di grassi e vitamina C, nonché una diminuzione delle bevande totali proteiche, alcoliche e ad alto contenuto di fruttosio [7], [8].  

Posso avere un limone per la gotta?

La dieta per la gotta ha un carattere vegetariano con alcune caratteristiche speciali. [9]Ridurre la quantità di purine nel cibo è limitata a proteine e grassi. Durante il periodo di remissione, carne magra e pesce possono essere mangiati fino a tre volte a settimana, e durante l'esacerbazione della gotta, sono esclusi dalla dieta. Inoltre non puoi mangiare carne affumicata, cibo in scatola, sottaceti in salamoia, interiora, legumi. Questi prodotti sono ricchi di principi purinici, che nella gotta e causare gravi danni alle articolazioni. [10],  [11]E 'vietato bere alcolici. [12]Di grande importanza è il processo di cottura. Carne e pesce in quantità limitata durante la remissione possono essere solo bolliti. Non puoi mangiare carne e brodi di pesce, poiché le purine rimangono lì dopo la cottura. È necessario ridurre l'assunzione di sale. [13]. [14]

I cibi che devi mangiare con la gotta sono pane e cereali di segale, zuppe di patate e verdure, latte, panna acida, ricotta. Verdure e frutta dovrebbero essere consumati in grandi quantità. Si raccomanda di bere molti liquidi. La preferenza è data al tè debole con limone, pezzettino, decotto di rosa canina.

I prodotti di origine vegetale dovrebbero essere la fonte preferita di proteine per i pazienti con gotta,  [15]dato che i prodotti vegetali (soprattutto noci e legumi) sono eccellenti fonti di proteine, fibre, vitamine e minerali e studi hanno dimostrato che sono utili contro il rischio di aumento di peso, [16]malattia coronarica cuore [17] , [18] morte cardiaca improvvisa [19], e diabete di tipo 2.[20]

Molto spesso è adesso possibile incontrare nelle raccomandazioni di pazienti con gotta un tal trattamento alternativo, come il limone conosciuto.

Diversi studi hanno identificato il limone come un importante frutto che promuove la salute, ricco di composti fenolici, oltre a vitamine, minerali, fibre alimentari, oli essenziali e carotenoidi. [21] Il succo di limone può essere un'alternativa nel trattamento della urolitiasi in pazienti con ipocituria. [22] Il succo di limone ha un sacco di ericositrina e hesperidina. Studi su animali hanno dimostrato che l'ericositrina e l'esperidina hanno proprietà antiossidanti e possono ridurre lo stress ossidativo. [23] I flavonoidi, le cumarine e l'olio essenziale degli agrumi mostrano un effetto antinfiammatorio, che può essere utilizzato come additivo per proteggere o indebolire le malattie infiammatorie croniche. [24] Citrus con alti metaboliti secondari tra cui flavonoidi, cumarine limonoidi e ridurre il rischio di cancro, tra cui il cancro gastrico, il cancro al seno, la carcinogenesi del polmone, del colon e della tumorigenesi gepatokartsinogenez neoplasie maligne del sangue e così via. G.  [25],  [26], 

Poi è sorta la domanda se sia possibile mangiare il limone con la gotta, perché è un acido nella sua forma pura, e l'acido urico, al contrario, è neutralizzato dagli alcali. Dopo aver esaminato questo problema, sono emerse diverse spiegazioni per l'uso del limone nella gotta. Uno di loro - acido citrico riduce il pH, che impedisce la deposizione di acido urico. [27], [28], [29]Inoltre, il succo di limone colpisce il fegato migliorando il flusso della bile, e questo è noto per ridurre il livello generale delle purine.

Pertanto, la domanda "è possibile mangiare un limone per la gotta", la risposta è affermativa. 

I benefici o il danno del limone per la gotta

La gotta è una malattia che richiede una certa dieta obbligatoria. E ogni errore può essere un fattore scatenante nell'esacerbazione della malattia. Pertanto, si dovrebbe monitorare attentamente la dieta.

Oggi, i benefici o il danno del limone per la gotta sono ampiamente discussi. Le persone con malattie del tratto gastrointestinale - gastrite, ulcera peptica, pancreatite acuta - l'acido citrico è nocivo e i limoni sono controindicati, poiché l'acidità dello stomaco aumenta. La domanda sorge spontanea, quali benefici può essere un limone per la gotta. Molto si dice su questo, ma il fatto principale che conferma il beneficio del limone per la gotta è l'effetto neutralizzante del succo di limone sull'acido urico. Il limone contiene anche un'enorme quantità di vitamine, bioflavonoidi, pectina e fibre, che contribuisce alla normale digestione e all'eliminazione delle tossine nella gotta. Il potassio, contenuto nel limone, migliora la funzione renale e rimuove i sali di acido urico. Pertanto, è possibile confermare il chiaro vantaggio del limone per la gotta.

I flavonoidi di agrumi (esperidina, naringina, negesperidina e nobiletina) inibiscono significativamente la degradazione dell'amido catalizzato dall'amilasi. Inoltre, naringina e neoesperidina inibiscono principalmente la digestione dell'amilosio, mentre l'esperidina e la nobiletina inibiscono la disgregazione sia dell'amilosio che dell'amilopectina. Questi risultati hanno dimostrato che i flavonoidi di agrumi svolgono un ruolo importante nel prevenire la progressione dell'iperglicemia, in parte legandosi all'amido, aumentando la glicolisi nel fegato e la concentrazione di glicogeno, oltre a ridurre la gluconeogenesi nel fegato. [30]Anche l'esperidina, la naringina e la nobiletina hanno mostrato attività antidiabetica, in parte a causa di una diminuzione della gluconeogenesi epatica o di un miglioramento della sensibilità all'insulina. [31]

Naringenin e hesperetin possono avere un effetto anti-aterogeno in parte a causa dell'attivazione del recettore attivato dal perossisoma del proliferatore e dell'aumento dell'espressione di adiponectina negli adipociti. [32]

È stato dimostrato che mangiare aglio e succo di limone porta a un miglioramento dei livelli lipidici, del fibrinogeno e della pressione sanguigna nei pazienti con iperlipidemia. [33] C'è una ricetta per prendere il succo di limone da un limone in forma pura, uno o due cucchiaini da tè due volte al giorno. Secondo un'altra ricetta, aggiungere uno spicchio d'aglio grattugiato al succo di limone e portarlo al mattino e alla sera. Qual è la migliore ricetta per scegliere te stesso.

Il limone con la gotta è uno dei rimedi con un ragionevole meccanismo d'azione. I derivati alcalini, che si formano nel processo di scissione dell'acido citrico, neutralizzano l'acido urico. Anche espresso è la proprietà di eliminazione del limone in relazione non solo ai sali di acido urico, ma anche ad altre tossine.

Pertanto, anche se il trattamento con il limone non ti sembra un buon metodo, allora mangia e migliora le tue condizioni.

trusted-source[34], [35], [36], [37]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.