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Salute

Ravanello dalla tosse a bambini, adulti, incinta: come cucinare e prendere

, Editor medico
Ultima recensione: 16.10.2021
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Grazie ai composti attivi, che sono contenuti nelle radici di rafano nero, ravanello succo di tosse con un freddo - specialmente se combinata con miele - non è solo un espettorante efficace, ma aiuta anche con l'infiammazione delle vie respiratorie superiori, accompagnati da un colpo di tosse.

Che tipo di tosse aiuta il ravanello con il miele? Si può dire che le indicazioni per l'uso di succo di ravanello nero includono sia tosse con catarro denso, e tosse secca soffocante gola con tosse convulsa. Questo rimedio non è usato solo per la tosse allergica e la bronchite asmatica.

Come fa il succo di ravanello a tossire?

Il succo di Farmakodinamika, naturalmente, non è mai stato descritto, ma, come è noto, l'effetto terapeutico di qualsiasi agente derivato dalla pianta è sempre dovuto alla loro composizione biochimica. Quindi, sostanze preziose  ravanello nero  (non rosso, non bianco, non verde, cioè nero!) Contiene molto, come molti dei suoi "parenti" della famiglia delle crucifere.

Innanzitutto, sono le vitamine: acido ascorbico, pantotenico e folico (cioè le vitamine C, B5 e B9); carotene (provitamina A), tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3 o PP) e piridossina (B6). Inoltre, la vitamina C antiossidante rappresenta un quarto dell'arsenale di vitamina di succo di ravanello nero dalla tosse. Aumentando la resistenza delle cellule ai processi ossidativi si riduce l'infiammazione delle mucose e si attiva il sistema immunitario. La niacina fornisce il flusso sanguigno capillare (cioè, la fornitura di tessuti di muco con ossigeno) e la vitamina B5 svolge un'altra importante funzione: aiuta a ripristinare le cellule dell'epitelio della mucosa, compreso il tratto respiratorio.

In secondo luogo, nel succo di rafano nero fresco ci sono potassio, calcio, ferro, magnesio, rame, zinco e selenio, che supportano il normale processo fermentativo e il metabolismo intracellulare.

Inoltre, un ruolo importante è giocato da isotiocianati (rafanol e glucorafanina) e alliltiotiotsianat (glucoside olio di senape) - composti contenenti zolfo e che hanno non solo proprietà antibatteriche ma anche stimolare le ghiandole endocrine.

Inoltre, il succo di ravanello dalla tosse contiene flavonoide kaempferol e un enzima antimicrobico lisozima idrolasi. Kempferol inibisce o riduce l'attività degli enzimi virali (proteasi, trascrittasi inversa, neuraminidasi), e lisozima può distruggere le membrane cellulari di batteri quali Staphylococcus aureus ed Escherichia coli.

Integrare l'azione terapeutica di rafano nero quando la tosse composti fenolici (polifenoli) come idrossibenzoico - gallico, salicilico e vanilovoy che hanno effetto antimicrobico, astringente e antinfiammatoria.

Come preparare il ravanello dalla tosse?

Alcune ricette di ravanello da tosse, che possono essere trovate su Internet, per usare un eufemismo, sono fuorvianti. Ad esempio, lo sciroppo per la tosse consigliato con un ravanello non deve essere cotto: il trattamento termico distrugge i flavonoidi e le sostanze fenoliche più utili del ravanello e almeno la metà delle vitamine.

Quindi è necessario cucinare un succo di rafano fresco con miele da un colpo di tosse, o fare un ravanello con lo zucchero della tosse - anche senza alcun riscaldamento.

Nella prima ricetta, nel raccolto abbondantemente lavato abbastanza grande della radice, la parte superiore viene tagliata e una parte della polpa viene rimossa (è densa, quindi è meglio tagliarla un po 'con un coltello vegetale con una lama corta). Un cucchiaio di miele liquido viene posto nel solco, il ravanello deve essere chiuso ermeticamente (può essere avvolto con pellicola alimentare o pellicola) e posto in un piatto o ciotola profonda. A temperatura ambiente normale, il succo sarà pronto in tre o quattro ore. Il secondo metodo è più rapido: le barbabietole sbucciate vengono strofinate sulla grattugia, il succo viene spremuto e mescolato con lo stesso miele liquido (in un rapporto 3: 1).

Un ravanello con zucchero dalla tosse viene preparato in modo simile al primo metodo di ravanello con miele, ma un cucchiaio di zucchero viene versato nella cavità. Puoi anche tritare finemente la polpa di ravanello, cospargerla di zucchero (la sua quantità dovrebbe essere all'incirca uguale alla radice tritata) e piegarlo in un contenitore di vetro chiudendolo con un coperchio. A proposito, quando si utilizza lo zucchero, il succo di rafano spicca più velocemente, e si scopre di più.

Come prendere il ravanello da un colpo di tosse?

È chiaro che il modo in cui viene utilizzato questo farmaco è quello di prendere il succo all'interno. Un ravanello con una tosse per adulti viene preso su un cucchiaio - fino a cinque volte durante il giorno (non a stomaco vuoto).

Dose succo di rafano con miele gocce di tosse per i bambini: un cucchiaino da tre a quattro volte al giorno il figlio di un anno e mezzo-due a cinque anni, per il cucchiaio da dessert - da cinque a dieci anni, i bambini di età superiore ai dieci anni può essere somministrato a un cucchiaio da tavola tre volte al giorno .

Effetti collaterali

Il succo di ravanello ha effetti collaterali: diuretico, coleretico e leggero lassativo (dovuto all'attivazione della motilità delle vie urinarie e della colecisti e dell'intestino). Sebbene sia dovuto a questi effetti, è usato in presenza di appropriate malattie della cistifellea, del pancreas o del fegato. Il ravanello stimola l'attività delle ghiandole salivari (quindi, può esserci aumento della salivazione), la secrezione del succo gastrico e degli enzimi pancreatici (che aumenta l'appetito). Ci può anche essere un eruttazione e una maggiore formazione di gas intestinali (flatulenza). E con problemi allo stomaco è probabile che causi bruciore di stomaco o nausea.

Controindicazioni

Nonostante il fatto che il succo di ravanello derivato dalla tosse sia un rimedio naturale senza alcuna "chimica", è controindicato l'uso in presenza di un'anamnesi:

  • gastrite e gastroduodenite;
  • ulcera gastrica e / o ulcera duodenale;
  • infiammazione del colon (colite, enterite, morbo di Crohn);
  • insufficienza renale, nefrite, epatite.

Gli oli di senape, a base di isotiocianati contenenti zolfo, interferiscono con l'assorbimento di iodio e riducono la sintesi degli ormoni da parte della ghiandola tiroidea, pertanto in nessuna specie di ravanello non viene utilizzato nell'ipotiroidismo.

Anche se le recensioni sull'uso di donne in gravidanza con succo di tosse con miele o zucchero, possono essere trovate in alcune fonti online, non dovrebbero essere attendibili. Dato gli effetti collaterali di succo di ravanello di cui sopra, il suo uso durante la gravidanza è anche sulla lista delle controindicazioni.

Condizioni di conservazione e durata

Una porzione di succo viene preparata per un giorno, conservata a temperatura normale e può essere utilizzata per 24 ore. Se necessario, continuare il trattamento della tosse con questo rimedio dovrebbe essere preparato succo fresco.

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