Frutti di rosa canina

I fianchi sono stati a lungo usati dai guaritori alternativi come farmaco riparatore e anti-infiammatorio. Contengono una grande quantità di vitamina C (più del limone), vitamine B2, A, P, E, K, oltre a varie sostanze utili.

Per il trattamento del raffreddore, il rafforzamento delle difese immunitarie, la rimozione dell'infiammazione, viene solitamente utilizzata frutta secca, da cui vengono preparate infusi, tè, decotti.

Rosa canina ha una vasta gamma di effetti sul corpo, oltre a rafforzare il corpo, l'uso di rosa canina aiuta a rafforzare i vasi sanguigni, ridurre il rischio di aterosclerosi, per normalizzare il metabolismo, migliorare il funzionamento del cuore, fegato, apparato digerente, inoltre, frutti hanno un leggero effetto calmante.

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Indicazioni Bacche di rosa canina

I fianchi sono usati per trattare e prevenire la carenza di vitamine C e P, con sindrome astenica, con ridotta immunità e immunodeficienza. Varietà Nizkovitaminnye utilizzati nelle malattie degli organi digestivi (infiammazione della cistifellea, fegato), lesioni ulcerative della mucosa gastrointestinale, anemia, normalizzazione digestione, sanguinamento uterino, per la prevenzione dell'aterosclerosi.

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Modulo per il rilascio

Prodotto sotto forma di frutta secca in un pacchetto, da cui è possibile preparare un decotto o un infuso.

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Dosaggio e somministrazione

Il modo più semplice per preparare un decotto è versare 0,5 litri di acqua bollente in un thermos da 20 g di frutta, lasciarlo riposare per 12 ore.

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Collezione di fianchi

La raccolta inizia dalla fine di agosto e dura fino al primo gelo, tutto dipende dalla varietà vegetale e dal luogo di crescita. I frutti congelati di dogrose non possono essere essiccati, ma sono adatti per fare sciroppo, succo, composta, ecc.

Raccogli il frutto a mano, con molta attenzione, in modo da non danneggiare, e durante la vendemmia il sepalo viene lasciato sul frutto per prevenire la comparsa di muffa.

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Come cucinare i cinorrodi?

Quando vengono preparati correttamente, i fianchi conservano le loro proprietà utili. Prima di usare la frutta, si raccomanda di schiacciarli, in questo caso danno tutte le vitamine e le sostanze nutritive il più possibile.

Ci sono diverse ricette per i frutti di rosa canina, più spesso usano decotti o tinture, per migliorare il gusto, è possibile aggiungere limone, zucchero o miele.

Decotto di rosa canina: 100 g di frutta lavati, versare acqua e far bollire per 10-15 minuti, quindi togliere dal fuoco lasciarlo persistere per 5-6 ore e filtrare attraverso diversi strati di garza.

Bevanda vitaminica con rosa canina: prendere i frutti di cenere di montagna, ribes nero, rosa canina (circa 200 g), versare acqua bollente e insistere per 15-20 minuti.

Infuso di rosa canina: una manciata di fianchi, versare 0,5 litri di acqua bollente e insistere in un contenitore sigillato in un luogo caldo (è possibile utilizzare una bottiglia di thermos) per diverse ore. Questa infusione dovrebbe essere bevuta durante il giorno.

Anche dai fianchi, è possibile preparare lo sciroppo: 1 kg di fresco rosa canina lavare bene, trito, versare 1 litro di acqua, aggiungere 1 kg di zucchero, mettere sul fuoco, far bollire per circa 30 minuti, poi filtrare attraverso una garza o un setaccio e versare in bottiglie e conservare in un luogo fresco .

Come preparare i fianchi?

I fianchi possono essere preparati in diversi modi:

100 g di rosa canina (4 cucchiai), 1 l di acqua. La frutta ben lavata versa acqua bollente e lasciala fermentare in un luogo caldo per 7-10 ore. Per questa ricetta è meglio usare un thermos, puoi anche prendere un barattolo e avvolgerlo bene con una coperta calda.

Si consiglia prima di macinare il dogrose per macinare i frutti attraverso un tritacarne o in un frullatore in modo che la bevanda risulti satura e più nutriente.

Quando macini i frutti, devi stare attento, perché i frutti hanno piccoli villi, che causano una leggera irritazione quando vengono ingeriti sulla pelle o sulle mucose. Inoltre, una bevanda con frutta tritata deve essere filtrata attraverso diversi strati di garza per rimuovere tutti i villi, altrimenti possono causare irritazione della mucosa intestinale.

Il decotto di rosa canina viene preparato nelle stesse proporzioni dell'infusione (1:10).

Per preparare il brodo, i frutti vengono versati acqua fredda e bolliti a fuoco basso sotto il coperchio chiuso per circa un'ora (durante questo periodo, più volte versare acqua). Quindi si consiglia di infondere il brodo per diverse ore, dopo di che drenare, ma è possibile e utilizzare immediatamente.

La fermentazione può non solo essiccare frutta, ma fresca. Per preparare la bevanda, avrai bisogno anche di 100 g di frutta ben lavata e tritata, versare 0,5 litri di acqua bollente e lasciare in infusione per circa 30 minuti. Quindi scolare l'infusione risultante in un contenitore separato, versare 0,5 l di acqua pura, mettere a fuoco e far bollire per mezz'ora, filtrare e combinare con l'infuso preparato, la bevanda è pronta per l'uso.

Frutto di rosa canina ai bambini

I cinorrodi sono raccomandati per i bambini sotto forma di infusione. Per cucinare è meglio usare un thermos, circa 30 bacche versano acqua bollente e insistono 7-10 ore. In un giorno, un bambino non dovrebbe essere dato più di 1/3 di litro.

Cinorrodi freschi

Anche i fianchi freschi sono utili, così come quelli secchi. Le bacche fresche sono solitamente composte, marmellate, gelatine, sciroppi, tinture, puree, gelatine.

Il modo più comune per usare i cinorrodi freschi è preparare una composta di vitamine. Per la sua preparazione i sepali freschi vengono rimossi sepali, villi e tagliati. Quindi, sbollentare i frutti per 2-3 minuti in acqua calda e distribuirli su contenitori preparati (vasi).

Riempire il frutto con sciroppo di zucchero (1: 2) con l'aggiunta di acido citrico (4g per 1L) e sterilizzare in un "bagno d'acqua" per alcuni minuti, arrotolare. Banchi caldi prima del raffreddamento si consiglia di abbassare il coperchio.

Rosa canina asciutta

I fianchi possono essere essiccati interi o tagliati a metà, è necessario gettare immediatamente le bacche schiacciate, screpolate o ammalate, perché stanno rapidamente sviluppando muffe, che possono rovinare l'intero pezzo. Vale anche la pena notare che non è necessario lavare la frutta prima di asciugarla.

Frutta secca in vari modi. Il modo più semplice è usare il forno: riscaldare fino a 400 ° C e mettere una teglia con i frutti preparati (in uno strato) per 1 ora. Quindi aumentare la temperatura a 600 ° C e asciugare per circa 10 ore.

Inoltre, è possibile effettuare immediatamente una temperatura di 1000 ° C e asciugare la frutta per 10 minuti, quindi abbassare la temperatura a 700 ° C e asciugarla. Per asciugare bene il frutto, dovresti mescolarlo o asciugarlo periodicamente con la porta aperta.

Puoi anche asciugare in soffitta. Per fare questo, distribuisci i frutti su un vassoio in uno strato, mescolandoli periodicamente, quindi asciugali in uno speciale essiccatore o aerogrill.

La rosa canina propriamente essiccata ha una buccia elastica (quando viene pressata, non deve sgretolarsi), sovrasta - si sbriciolerà.

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Brodo dai fianchi

Il brodo di dogrose è una medicina molto efficace che aiuta ad aumentare la resistenza del corpo, ad adattare il lavoro di molti organi interni e sistemi, a riempire la carenza di alcune vitamine e oligoelementi, ecc.

Il brodo può essere preparato in diversi modi:

• 2 cucchiai cucchiaino di rosa canina (ben lavato e tritato) messo in un contenitore di vetro, versare 400 ml di acqua bollente e mettere in un bagno d'acqua per 15 minuti, quindi raffreddare il brodo e filtrare con una garza
• Frutto di dogrose (5 cucchiai), tritare, versare 1 - 1,5 litri di acqua bollente e far bollire per circa 5 minuti, quindi versare il brodo in un thermos e insistere per 3-4 ore.

Sciroppo dai fianchi

Lo sciroppo di rosa canina ha molte proprietà utili e ha un effetto benefico sul corpo.

Lo sciroppo aiuta a preservare la gioventù, una rapida guarigione dei tessuti, normalizza i livelli di colesterolo, migliora il sistema immunitario, stimola la cistifellea e altri organi del sistema digerente, ha un effetto calmante e aiuta a sbarazzarsi di stress, stress emotivo. Inoltre, lo sciroppo con rosa canina aiuta ad alleviare i sintomi di una sbornia.

Uno sciroppo può essere acquistato presso una farmacia o puoi preparare tu stesso una medicina gustosa e utile.

Per questo fianchi freschi buon lavaggio, rimuovere lanugine, sepali, semi, schiacciato con un frullatore o macinino, versare acqua bollente in un rapporto di 1: 2 e far bollire per 10-15 minuti, lasciare riposare 10-12 ore e filtrare. Nel brodo risultante, aggiungere lo zucchero in un rapporto di 1: 1,5, riscaldare lentamente fino a quando lo zucchero si scioglie, versato sopra i contenitori e il tappo.

Puoi prendere questo sciroppo immediatamente dopo la cottura o conservarlo in un luogo buio e fresco. A proposito, questo sciroppo è adatto come ripieno per frittelle o torte.

Estratto di fianchi

Anche i fianchi possono essere usati per fare estratti. I farmaci più comuni per estrarre di rosa canina sono Holemaks, Holos, holosas assegnati a lavorare stimolazione biliare, nei processi infiammatori nel fegato e / o colecisti (eccetto calcoli biliari).

Infusione di fianchi

I fianchi della rosa sotto forma di infusione sono spesso usati nel trattamento domiciliare. L'infusione aiuta a fermare il sanguinamento, rafforzare il deflusso della bile, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.

Grazie alle elevate proprietà rigeneranti di dogrose, l'infusione contribuisce al ripristino dell'osso e dei tessuti molli, è spesso usata per trattare le ustioni, il congelamento, le ferite che guariscono a lungo.

La ricetta per preparare l'infusione dai fianchi è abbastanza semplice: versare 1 cucchiaio. Feti 0,5 litri di acqua bollente e insistono per 10-12 ore (possono essere lasciati durante la notte). Cucinare la tintura è meglio nel thermos, ma puoi usare un altro contenitore, ad esempio, prendere un barattolo e avvolgerlo bene con un fazzoletto caldo.

Prima di assumere, l'infusione deve essere ben filtrata. Bere mezza tazza al mattino e alla sera 30 minuti prima di mangiare. Preparato in questo modo, l'infusione può essere conservata per non più di due giorni, quindi è necessario prepararne uno nuovo.

Tè dai fianchi

I frutti di rosa canina sono adatti alla preparazione del tè vitaminico, che ha proprietà tonificanti e immunostimolanti. Nel tè, la rosa canina contiene flavonoidi che aiutano il corpo a resistere alle infezioni, rimuovere l'infiammazione, avere un leggero effetto analgesico e anche aiutare a mantenere la giovinezza.

Il tè dai fianchi è consigliato per bere con cuore e malattie vascolari, articolazioni, sistema genito-urinario per ridurre il colesterolo, problemi digestivi.

Ci sono diversi modi per preparare il tè dalla rosa canina:

• una manciata di cinorrodi (20-25 pezzi) versare acqua bollente (circa 1 - 1,5 litri) e far bollire a fuoco basso per 10 minuti. Preparato in questo modo, il tè ha un gusto ricco, leggermente aspro, ma questo metodo di produzione della birra ha un inconveniente: durante la bollitura, la maggior parte della vitamina C viene distrutta.
• un cucchiaio di frutta versare 1 litro di acqua bollente (per un gusto più saturo è possibile ridurre la dose di acqua), insistere per circa 15 minuti - e il tè è pronto. Secondo gli esperti, questo modo di preparare il tè è il migliore, dal momento che il massimo di sostanze utili e vitamine è immagazzinato così.

Inceppamento dai fianchi

I cinorrodi sono anche usati per fare marmellata, che ha proprietà uniche. In primo luogo, la marmellata dai cinorrodi è un modo eccellente per rafforzare l'immunità a causa della grande quantità di vitamina C.

Prima di preparare l'inceppamento, è necessario rimuovere le ossa, altrimenti il gusto dell'inceppamento si deteriorerà sostanzialmente. Inoltre, i frutti non possono essere immediatamente gettati nello sciroppo, poiché diventeranno solidi.

Per preservare il massimo di sostanze nutritive e vitamine nella rosa canina, si consiglia di provare per qualche minuto in acqua bollente, quindi versare il frutto con lo sciroppo preparato e cuocere fino al momento. I frutti dovrebbero essere ben preparati, prima di cuocerli incepparsi. Come già accennato, è necessario rimuovere semi da loro, anche è necessario togliere il gambo, i sepali e i capelli. La rosa canina deve essere lavata bene, è consigliabile cambiare più volte l'acqua per eliminare definitivamente tutto lo sporco.

Ci sono diverse opzioni su come fare la marmellata:

• rosa canina 1 kg, acqua 1,5 l, zucchero 1 kg.

Preparare lo sciroppo - sciogliere lo zucchero in acqua calda, far bollire per qualche minuto, quindi in uno sciroppo caldo versare il dogrose e lasciare per un giorno per insistere. Dopo questo, versare lo sciroppo in un recipiente separato e farlo bollire e rimettere il frutto, lasciare fermentare per altre 5-6 ore. Dopo, metti la marmellata sul fuoco e fai bollire a fuoco basso finché i frutti non diventano trasparenti. La marmellata raffreddata è distribuita su barattoli asciutti sterilizzati e arrotolata, conservata in un luogo fresco e buio.

• rosa canina 2 kg, zucchero 1 kg, acqua 300-400 ml

Puliti e ben lavati bacche di rosa canina si riempiono con lo zucchero, aggiungere l'acqua e mettere sul fuoco e far bollire per 5 minuti, mescolando continuamente, e la rimozione della schiuma. Rimuovere l'inceppamento dal fuoco e lasciare riposare per 6 - 10 ore a temperatura ambiente, quindi ripetendo il procedimento altre due volte (ebollizione e lasciate riposare) e la terza marmellata bollente decomposto in vasetti sterilizzati e arrotolare e conservare in un luogo fresco.

Bevanda dai cinorrodi

I fianchi possono essere tagliati o lasciati interi prima della cottura. Come già accennato, nella rosa canina una grande quantità di vitamina C, che viene distrutta nella luce, quindi per preparare una bevanda è meglio scegliere un contenitore opaco (thermos). Inoltre, una grande quantità di vitamina C influisce negativamente sullo smalto dei denti e beve la bevanda dalla rosa canina meglio attraverso il tubo.

Per fare un drink, prendere 2-3 cucchiai. Rosa canina essiccata, 1 litro d'acqua, se lo si desidera, è possibile aggiungere miele, limone.

Per macinare le bacche, puoi usare un frullatore, un macinino o tritare i frutti avvolti in un asciugamano con un coltello o un martello da cucina per battere la carne.

Tritare i frutti (se lo si desidera, interi) mettere in un contenitore, versare acqua bollente e lasciare fermentare per almeno 5 ore (meglio lasciare la bevanda durante la notte). Nella bevanda finita puoi aggiungere miele, zucchero, limone.

Se la bevanda non viene cotta in una bottiglia di thermos, il contenitore deve essere isolato.

Composta dai fianchi

Composta di fianchi - una bevanda deliziosa e salutare, oltre ad essere molto semplice da preparare.

Per la preparazione della composta avrete bisogno di: frutto di rosa selvatica 500 g, zucchero 500-600 g, acqua 1 litro.

Nella composta dovrebbero essere selezionati frutti ben maturi, carnosi che non sono adatti per l'essiccazione, ma sono ideali per la composta. Sbucciato dai pedicelli, dai semi, dai fianchi delle rose villose bene risciacquare con acqua fredda. Preparare lo sciroppo di zucchero (mescolare acqua con lo zucchero e far bollire per diversi minuti), versare la rosa canina e far bollire per 5 minuti. Quindi aggiungere 2 litri di acqua bollente alla composta e portare ad ebollizione, togliere dal fuoco e raffreddare.

Anche i frutti secchi sono adatti alla composta.

Per fare questo, 250 g di rosa canina secca, 1,5 tazze di zucchero, 1 litro di acqua, un po 'di cannella e succo di limone.

Preparare l'infuso utilizzando thermos (250g in 1 litro di acqua bollente), in infusione per mezz'ora, poi la risultante versarlo in un tegame, aggiungere lo zucchero, la cannella, limone e portate a bollore, togliere dal fuoco. Nella composta finita puoi aggiungere limone o succo d'arancia.

Fianchi di rosa canina

I fianchi si trovano anche sotto forma di polvere. Per preparare la polvere usare frutta secca intera.

Questo rimedio a base di erbe contiene un complesso di vitamine del gruppo B, vitamina E, P, A, C, ecc. E anche microelementi utili.

Dalla polvere preparare una infusione di vitamina (10 g di polvere per bicchiere d'acqua, bere mezzo bicchiere due volte al giorno), che è prescritto con una carenza di vitamine, come un rimedio e tonico.

Cinorrodi alla frutta per la perdita di peso

I fianchi si trovano spesso nelle ricette per la perdita di peso. Ma come mostrano gli studi, eliminare completamente l'eccesso di peso, una bevanda con una rosa canina non aiuterà, ma la sua composizione complessa può contribuire attivamente alla normalizzazione del peso.

Prima di tutto, le bevande con rosa canina migliorano il sistema digestivo, rimuovono sostanze nocive, tossine e scorie dal corpo.

Durante il processo di perdita di peso (dieta, esercizio fisico, ecc.), Bere con rosa canina deve essere usato come ausiliario, ma non di base.

Per la preparazione dell'infusione di vitamina, è possibile utilizzare una bottiglia di thermos - versare 2-3 cucchiai. Feti 1 litro di acqua bollente, insistono durante la notte e il giorno dopo a bere 100 ml 5 volte al giorno.

Fianchi di rosa maya

Il frutto della rosa canina Maggio è un rimedio ben noto da molto tempo. I fitoterapisti lo usano per curare varie malattie.

La rosa canina ha un'enorme massa di proprietà utili e nella gente è stata chiamata una pianta da mille malattie.

Nella gente questa pianta è anche chiamata la rosa selvatica o maggio, la spina, la spina della foresta, la Terpiguzka, la libertà.

I cinorrodi crescono quasi in tutta la Russia. L'arbusto cresce fino a 2 metri di altezza, può essere trovato nella foresta, nei prati, nelle valli fluviali. Maggio La radica è considerata la più preziosa dal numero di vitamine e oligoelementi.

Fianchi di cannella

Fianchi cinnamaldeide (aka maggio) utilizzato nella malnutrizione (come strumento per contribuire a compensare la mancanza di alcune vitamine e minerali), per rafforzare le difese del corpo, per la prevenzione di aterosclerosi e il rafforzamento della parete vascolare.

Utilizzare Bacche di rosa canina durante la gravidanza

I cinorrodi si raccomandano di usare con cautela le donne in gravidanza, poiché l'assunzione di una rosa canina può non solo avere un effetto positivo. Se una donna non ha controindicazioni all'assunzione, la rosa canina aiuterà a mantenere un corpo indebolito - per questo è sufficiente bere una o due tazze di rosa canina selvatica al giorno. In caso di abuso, la rosa canina può provocare un'interruzione nel lavoro di molti organi interni, che può mettere in pericolo la vita della donna incinta e del suo bambino.

Controindicazioni

Rosa canina, nonostante tutti i benefici, deve essere usato con cautela, soprattutto per le persone con malattie dello stomaco (ulcera o gastrite), con una tendenza a formare coaguli di sangue, infiammazione delle pareti delle vene. Inoltre, i cinorrodi possono essere consumati solo dopo aver consultato un medico per varie condizioni cardiache, alta o bassa pressione, con malattie della pelle

Controindicato all'assunzione di una rosa canina nei disturbi della circolazione sanguigna, colelitiasi, intolleranza individuale.

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Effetti collaterali Bacche di rosa canina

Poiché il frutto contiene una grande quantità di vitamina C, è possibile sviluppare reazioni allergiche.

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Overdose

I sintomi di sovradosaggio sono espressi nelle manifestazioni di reazioni allergiche.

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Interazioni con altri farmaci

Con l'uso di dogrose, è possibile aumentare l'assorbimento di alcuni farmaci antibatterici (tetraciclina, penicillina), nonché agenti contenenti ferro.

Inoltre, la rosa canina può abbassare il livello dei contraccettivi orali nel sangue.

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Condizioni di archiviazione

I cinorrodi secchi dovrebbero essere conservati in un luogo buio e asciutto. Per lo stoccaggio è meglio usare lattine di vetro o di latta (prima di mettere la rosa canina nelle lattine, si consiglia di tenerlo per diversi giorni in un sacchetto di carta, scatola di cartone o scatola di legno a temperatura ambiente per compensare l'umidità).

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Istruzioni speciali

I fianchi hanno molte proprietà utili. L'uso del brodo aiuta a rafforzare il corpo, ridurre la pressione sanguigna, aumentare l'appetito, aumentare il lavoro della cistifellea, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Inoltre, dogrose ha un facile effetto diuretico e aiuta a purificare il corpo.

La composizione chimica dei fianchi

I fianchi includono un gran numero di diversi minerali e vitamine. Praticamente tutti sanno che c'è molta vitamina C nella rosa canina, ma contiene anche vitamine B1 e B2, K, PP, E.

Anche nei fianchi, ci sono molti minerali diversi (specialmente manganese, calcio, potassio), zucchero, flavonoidi, carotenoidi, acidi e tannini.

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Proprietà utili di cinorrodi

I fianchi hanno proprietà battericide, antinfiammatorie, rinforzanti.

Decotti e infusi con la rosa canina aiutano a rimuovere l'infiammazione (con raffreddori), stimolano il lavoro della cistifellea, dei sistemi digestivi e urinari.

L'uso di rosa canina favorisce le reazioni redox del corpo, rafforza i vasi sanguigni, previene lo sviluppo di aterosclerosi, abbassa il colesterolo.

La complessa composizione della rosa canina migliora le difese del corpo, migliora la coagulabilità del sangue, aiuta a rafforzare i capillari, ha un effetto benefico sugli organi dell'ematopoiesi.

Quando raccogliere i fianchi?

I cinorrodi dovrebbero essere raccolti in autunno, prima che arrivino le prime gelate (i frutti congelati perdono le loro proprietà utili). Puoi iniziare a raccogliere alla fine dell'estate, quando il colore dei frutti inizia ad assumere un colore rosso vivo, durante questo periodo contengono un massimo di vitamine.

Raccogliere accuratamente il raccolto, senza danneggiare il frutto, sulla frutta schiacciata o incrinata appare rapidamente la muffa.

Le proprietà curative dei fianchi

I fianchi hanno proprietà battericide, analgesiche, antinfiammatorie, coleretiche, sanificanti del sangue, lenitive. Inoltre, l'uso di decotti o infusi di rosa canina aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, aumentare il livello dei globuli rossi, rafforzare i vasi sanguigni, migliorare la digestione.

Fianchi in farmacia

I fianchi sono venduti in farmacia. Il costo è di 10 - 15 UAH, a seconda della marca, della massa.

Recensioni di fianchi

I cinorrodi hanno dimostrato di essere un buon rimedio con una carenza di alcune vitamine, l'immunità indebolita. Molto spesso, i cinorrodi sono usati sotto forma di brodi e infusi nel periodo di raffreddore. Come sottolinea la gente, una bevanda gustosa aiuta ad aumentare la resistenza del corpo, ad accelerare il processo di guarigione, a migliorare la salute generale.

Inoltre, gli sciroppi di marmellata e rosa canina sono usati per curare i bambini a cui non piace molto prendere medicine o pillole, inoltre questo trattamento è naturale e non ha praticamente effetti collaterali.

Data di scadenza

Periodo di validità - 36 mesi.

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