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Motivi della sensazione di fame dopo un pasto
Ultima recensione: 04.07.2025

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La sensazione di fame è considerata una sensazione naturale del tutto normale, che indica la necessità di integrare energia e nutrienti con l'organismo. Mangiamo per fornire energia ai nostri organi e sistemi, in modo che il corpo possa funzionare pienamente e svolgere le sue funzioni vitali.
Gli esperti hanno analizzato l'alimentazione umana per diversi secoli e hanno concluso che in passato le persone si saziavano con molto meno cibo rispetto ad oggi. In precedenza, era accettata una netta suddivisione in tre pasti al giorno: colazione, pranzo e cena erano obbligatori, e di solito tutta la famiglia si riuniva a tavola. Gli spuntini, ad eccezione del tè, non erano ammessi.
Cosa abbiamo ora? Un'abbondanza e una varietà di cibo di ogni tipo, letteralmente a ogni passo: non solo nei supermercati e nei mercati, ma anche nelle bancarelle per strada, nei caffè e nei ristoranti, nei chioschi con prodotti da forno freschi, nelle bancarelle con shawarma e cheburek, ecc. Si può ordinare cibo senza nemmeno uscire di casa, e non è necessario stare in cucina vicino ai fornelli a preparare una cena in famiglia. Raramente oggi si seguono le tradizioni della cena in famiglia: spuntini al volo, a volte una caramella, a volte delle patatine, a volte dei biscotti... Le persone sono semplicemente abituate a masticare qualcosa in continuazione.
Inoltre, il ritmo della vita è cambiato: molto stress, preoccupazioni, mancanza di tempo per i pasti normali. Anche la produzione alimentare gioca un ruolo importante: quasi ovunque, vengono aggiunti additivi speciali ai prodotti per stimolare l'appetito, in modo che una persona desideri mangiare un prodotto gustoso più e più volte, nonostante il corpo abbia bisogno solo di una piccola porzione di cibo per sentirsi sazio. Tutti questi sono trucchi del produttore, che fa di tutto per garantire che i suoi prodotti vengano acquistati in grandi quantità e il più spesso possibile. In tali situazioni, è necessaria una volontà di ferro per rifiutare l'assunzione costante di cibo non del tutto sano e non necessario per l'organismo.
Le conseguenze delle cause sopracitate sono: ingordigia, pesantezza di stomaco dopo aver mangiato, dilatazione eccessiva dello stomaco e senso di colpa per aver mangiato troppo.
Ci sono molte ragioni per cui ci sentiamo affamati dopo un pranzo apparentemente sufficiente. Vediamo le principali.
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Perché ti senti affamato dopo aver mangiato?
Le cause della "fossa dello stomaco" sono varie e ogni persona ha le sue ragioni per questo fenomeno. Una persona mangia molto per stabilizzare diverse emozioni. Quali sono le cause più comuni?
- Il periodo che precede l'ovulazione o le mestruazioni, la gravidanza. Questo periodo è caratterizzato da una carenza di alcuni ormoni nel corpo responsabili del benessere mentale, dell'umore e dell'appetito. In questo periodo, una donna è attratta dai dolci: senza mangiare il prodotto necessario e desiderato, il pasto sarà considerato incompleto, come se mancasse qualcosa al corpo. Se una donna non ottiene ciò che desidera, diventa irritabile, persino eccessiva. Tuttavia, ognuno percepisce questa sindrome in modo diverso. La sensazione di sazietà insufficiente può durare diversi giorni: una donna mangia, ma senza la presenza del prodotto "giusto", non riesce a raggiungere la sensazione di sazietà. Nessun metodo per "ingannare" il corpo con altri prodotti dà risultati. Qual è la soluzione per risolvere il problema senza danneggiare l'organismo? Tra i dolci, scegli prodotti naturali: marshmallow, marmellata, cioccolato fondente, frutta caramellata e fresca, frullati di frutti di bosco, miele con ricotta, ecc. Non dimenticare di bere abbastanza acqua.
- Situazioni stressanti e tese. Questo è probabilmente il fattore più comune nello sviluppo di una sensazione di fame costante. Molti di noi, turbati o arrabbiati, corrono al frigorifero per calmarsi con del cibo delizioso. Ma anche dopo aver mangiato in una situazione del genere, continuiamo a cercare una caramella o una barretta di cioccolato. Perché? Perché il problema che ha causato lo stress rimane irrisolto! Gli esperti raccomandano in questi casi di non correre al frigorifero, ma di andare in farmacia a prendere un sedativo. Si può anche semplicemente fare una passeggiata all'aria aperta, o meglio ancora, in un parco o in un bosco: è molto rilassante (l'importante è non portare cibo con sé). Esistono anche metodi simili per perdere peso: se il paziente è incline allo stress e per questo motivo non riesce a seguire una determinata dieta (si sfoga costantemente), allora, insieme alla dieta "dimagrante", gli vengono prescritte tisane lenitive, prodotti ad alto contenuto di "ormoni del piacere" dopamina e serotonina, nonché l'aiuto di uno psicologo.
- Stress per il corpo: per la mente e per il corpo. Con lo stress fisico, tutto è chiaro: abbiamo speso energia e dobbiamo recuperarla. A scapito di cosa? A scapito dell'assunzione di cibo. Molte persone sanno quanto sia importante seguire una dieta sana durante l'allenamento attivo e l'attività sportiva. Anche il lavoro mentale richiede una quantità sufficiente di glucosio. Ma la difficoltà sta nel fatto che chi lavora mentalmente spesso dimentica il pasto successivo o, peggio ancora, lo consuma inconsciamente: tira fuori un biscotto dopo l'altro, fissando lo schermo del monitor. Quando è distratto da un computer o da un'altra attività importante, il cervello pensa solo al compito da svolgere e non presta attenzione all'assunzione simultanea di cibo da parte della persona. Di conseguenza, il cervello non riceve un segnale di sazietà e continuiamo a mangiare senza sosta. Anche se in condizioni di un normale pranzo sazio saremmo sazi da tempo. Conclusione: mangiare solo a tavola, o solo dopo essersi completamente allontanati dal posto di lavoro, senza continuare a finire una relazione o a fare una presentazione durante il pasto. Per lo stesso motivo, non è consigliabile leggere il giornale o guardare la TV mentre si mangia.
- Diete costanti e rigide. Concordo sul fatto che le donne raramente scelgono diete dimagranti che prevedano una lenta perdita di peso: ad esempio, 1-2 kg a settimana. Dopotutto, si vuole perdere tutto il peso in eccesso in una volta sola! Scegliamo diete che richiedono una forte restrizione alimentare, il rifiuto totale del cibo preferito, l'uso di una sola linea di prodotti (le cosiddette "monodiete"). A cosa porta tutto questo, prima o poi? Alla comparsa di una costante sensazione di fame e al pensiero ossessivo di mangiare finalmente qualcosa di proibito. Il risultato: o mangiamo il prodotto consentito dalla dieta in quantità incredibili e non riusciamo a soddisfare la nostra fame, oppure cediamo al "frutto proibito" e lo mangiamo in grandi quantità, fino ad avere crampi allo stomaco, perché "lo abbiamo desiderato per così tanto tempo che ora il corpo, stanco di aspettare, vuole mangiarlo per un uso futuro". Dopo tali approcci nutrizionali, si verificano due conseguenze indesiderate: scomponiamo e recuperiamo i chili persi con tanta difficoltà e prestiamo al nostro corpo la convinzione che alcuni alimenti possano scarseggiare, rendendo quindi necessario farne scorta. Crolli frequenti e "dannosi" sono garantiti. Conclusione: non optate per diete "veloci" e da fame, e se non sapete come mangiare tutto e perdere peso, chiedete consiglio a un nutrizionista qualificato.
- Disbatteriosi intestinale. Sembrerebbe, qual è il collegamento tra l'intestino e la sensazione di fame costante? La risposta è semplice: con la disbatteriosi, il corpo non riesce a digerire completamente i componenti del cibo. La massa alimentare non sufficientemente digerita fermenta nell'intestino e i prodotti della fermentazione vengono assorbiti attraverso le pareti intestinali nel flusso sanguigno. Di conseguenza, il corpo non riceve le sostanze di cui ha bisogno ed è anche esposto a tossine, che interrompono il normale corso dei processi metabolici. Se si hanno frequenti problemi di defecazione (stitichezza alternata a diarrea), aumentata formazione di gas, sensazione di fame dopo i pasti, affaticamento, deterioramento di pelle, capelli e unghie, allora si dovrebbe iniziare a ripristinare la microflora intestinale. Mangiare erbe fresche, frutta e verdura e, naturalmente, latticini fermentati, ma solo freschi, non più di tre giorni dalla data di produzione. Bere più acqua pulita.
- Infestazioni da vermi. Anche i parassiti intestinali possono provocare una sensazione di fame dopo aver mangiato. Impediscono alle sostanze utili contenute nel cibo di entrare nel sangue, causando una carenza di sostanze essenziali che l'organismo è costretto a richiedere, causando la sensazione di fame.
- Malattie del sistema endocrino: diabete, ipertiroidismo. Queste patologie richiedono la consultazione obbligatoria di uno specialista. L'automedicazione è inappropriata in questi casi.
- Carenza di alcune sostanze importanti nell'organismo. Questa causa è tipica anche di chi segue una dieta limitata e troppo restrittiva, o semplicemente "dimentica" di mangiare durante il giorno.
Se il tuo corpo ha bisogno di qualcosa di salato, non significa necessariamente che tu sia incinta. Potresti semplicemente avere una carenza di cloruro di sodio, ad esempio se hai seguito una dieta priva di sale per molto tempo. Soluzione: non mangiare un barattolo di sottaceti in una sola volta o un'orata salata di grandi dimensioni: in primo luogo, questo è un grande carico per i reni e, in secondo luogo, una grande quantità di sale tratterrà i liquidi nel corpo, trasformandoti in un enorme panino gonfio e i chili persi torneranno sotto forma di accumulo di liquidi. Basta prendere un piccolo cristallo di sale marino e tenerlo in bocca finché non si scioglie completamente, e la voglia di cibi salati passerà.
Se hai voglia di cibi acidi, questo è un segno di carenza di magnesio. Non correre a mangiare tutto alla ricerca del prodotto giusto: sgranocchia semi, noci, prepara una zuppa di piselli o fagioli.
In caso di carenza di calcio, si è attratti da cibi grassi (chebureki fritti, strutto, panini con tanto burro). Cercate di non lasciarvi tentare da cibi grassi, è meglio affidarsi a yogurt e kefir, latte, ricotta e formaggi naturali.
La voglia di dolci è una dipendenza comune e può indicare una carenza di cromo, fosforo o zolfo. Cosa fare? Reintegrare la carenza con frutta fresca, verdura e frutta secca.
In alcuni casi la sensazione di fame è causata da una carenza di vitamine del gruppo B, presenti nelle uova, nella carne bianca, nei fagioli, nel fegato, ecc.
Valuta le situazioni sopra elencate e scegli quella più vicina a te. Segui i consigli forniti e la costante sensazione di fame dopo aver mangiato smetterà di tormentarti.