Chokeberry e sorbo rosso con diabete mellito

Sono ammessi anche bacche diabetiche e bacche di sorbo. In questo caso la preferenza è data alle bacche di frutti neri, che hanno proprietà di riduzione dello zucchero.

Ma ashberry ordinario con frutta arancione brillante, che nel gelo acquista una tinta rossa, grazie all'alto contenuto di vitamina A è molto utile per la visione e aiuta a prevenire lo sviluppo della retinopatia diabetica.

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Benefici

Entrambi i tipi di ceneri di montagna hanno una ricca composizione di vitamine: vitamine, A, C (nel nero chokeberry il suo contenuto è equiparato al ribes), E, bioflavonoidi (in alte concentrazioni). Red mountain ash contiene 4 vitamine del gruppo B, e Aronia loro per 6 più vitamina C. Secondo il contenuto di vitamina C chokeberry prevale il rosso, ma nel secondo molto più grande concentrazione di vitamina A, utile per la visione.

L'ashberry rosso in grandi quantità contiene magnesio e rame di potassio, in piccole quantità: calcio, fosforo, ferro, manganese e zinco. Da micronutrienti Aronia è leggermente inferiore al rosso, ma è in grado di accumulare l'iodio, che è necessaria per il buon funzionamento della ghiandola tiroidea. Il fatto che l'interruzione di questo importante organo endocrino (aumentato o produzione di ormoni tiroidei diminuito) sono piene con lo sviluppo di varie complicazioni nei pazienti diabetici. Nei pazienti con ipertiroidismo aumentano i livelli di glucosio nel sangue, che è una condizione potenzialmente pericolosa. Mentre il deficit di ormone tiroideo sta sviluppando la sindrome di edema, aumenta il livello di colesterolo dannoso depositato sulle pareti dei vasi, e la progressione dell'aterosclerosi può portare a ictus o infartku miocardica.

Il rosso ashberry è considerato una fonte di sostanze nutritive, ma con il diabete non ha effetti di riduzione dello zucchero apprezzabili. Ma può ridurre la pressione alta, fornire coleretico utile ed effetto diuretico, un effetto positivo sulle viscere, allertando delicatamente aspetto zaporov.Upotreblyat è possibile come tonico generale per la prevenzione di disturbi visivi. Sorbo basso indice glicemico (25-30 unità), solo 43 calorie kcal e carboidrati contenuti in 100 g di prodotto leggermente inferiore a 12 g. Queste bacche può consumare 150-250 g al giorno

Ma particolarmente utile nel diabete è l'aronia nera, nonostante il contenuto di carboidrati relativamente alto (13,5 g) e il valore calorico leggermente aumentato (52 kcal). Si ritiene che questa bacca è in grado di purificare il corpo dalle tossine, migliorare la funzione intestinale, ha effetto antispasmodico e coleretico, rimuove il colesterolo dannoso, normalizzare il funzionamento del fegato, aumentare l'immunità. Il grande vantaggio di aronia nel diabete è la sua capacità di normalizzare la pressione sanguigna, stabilizzare il sistema endocrino, abbassare la glicemia, fermare l'infiammazione e guarire le ferite sul corpo.

I frutti neri di sorbo (aronia) sono in grado di fermare il sangue e hanno un effetto disinfettante. In relazione a questa linfa delle bacche, è possibile trattare le piaghe che si formano nel viso del diabete sulla pelle e sulle mucose.

Bacche di sorbo possono essere consumati freschi (sorbo deve essere raccolto dopo un gelo o congelare in freezer per le bacche sono diventati più morbida e succosa), prepararli deliziose composte e gelatina, succo di frutta e cuocere marmellata, come dolcificante surrogati dello zucchero.

Il succo di sorbo si consiglia di essere consumato 3-4 volte al giorno prima dei pasti con ¼ di tazza. Se una persona preferisce le bacche, allora i frutti di chokeberry sono raccomandati per mangiare 1 bicchiere al giorno.

Per preparare infusi di tè e medicinali utilizzare sia bacche e foglie di cenere di montagna (1-2 cucchiai per tazza di acqua bollente). La composta è preparata allo stesso modo, versando frutta fresca con sciroppo bollente, a base di acqua e sostituto dello zucchero. E per la preparazione della marmellata, i frutti pieni di sciroppo dovrebbero essere bolliti due volte con un intervallo di circa 8 ore.

Controindicazioni

Il chokeberry e la cenere di montagna rossa sono in qualche modo distinti dalla loro composizione chimica e dall'azione esercitata sul corpo umano, ma ciò non riguarda le controindicazioni al loro uso. In questo, entrambi i tipi di piante sono simili.

Rowan non è raccomandato per mangiare in alcune patologie del sistema circolatorio, come aumento della viscosità del sangue e predisposizione alla germinazione, vene varicose, ischemia miocardica del cuore. Vale la pena di fare attenzione alle bacche dopo i recenti attacchi di cuore e ictus.

Con le malattie ulcera-infiammatorie dello stomaco e del PDC, l'uso di frutta fresca di cenere di montagna può provocare una esacerbazione della malattia.