Conseguenze dell'avvelenamento da aceto

L'aceto, come qualsiasi altra sostanza, può essere sia benefico che dannoso per l'uomo. I benefici dell'aceto sono innegabili: è ampiamente utilizzato nella vita quotidiana e in cucina. Cucinare e conservare non possono essere fatti senza aceto. È anche difficile non essere d'accordo con l'affermazione sulla dannosità di questa sostanza: l'essenza di aceto provoca mal di testa, l'abuso porta a danni renali, epatici e gastrici. L'ingestione di una grande quantità di essenza di aceto o l'inalazione dei suoi vapori può causare avvelenamento da aceto. Questa condizione può essere molto grave e spesso fatale.

Nonostante l'apparente sicurezza dell'essenza di aceto, l'avvelenamento da aceto può essere molto pericoloso, persino fatale. Richiede assistenza immediata. Prima di tutto, è importante neutralizzare l'effetto della tossina ed eliminarla dall'organismo. Solo dopo si può procedere alla stabilizzazione della condizione, alla normalizzazione dei principali indicatori e al trattamento ricostituente.

Il principale pericolo dell'aceto è che l'avvelenamento è accompagnato da gonfiore, infiammazione e ustioni chimiche. La gravità del processo patologico è determinata dalla concentrazione e dalla quantità della sostanza ingerita. In molti modi, i sintomi dell'intossicazione dipendono da come l'aceto è entrato nell'organismo. Quando l'aceto entra in bocca, si sviluppa prima un'ustione chimica, in seguito alla quale l'integrità della mucosa viene danneggiata e possono svilupparsi gravi danni al tratto digerente e allo stomaco. L'ingestione può causare significativi disturbi del sangue.

Danni cerebrali da avvelenamento da aceto

L'avvelenamento è spesso accompagnato da danni al cervello, soprattutto se il primo soccorso non è stato prestato tempestivamente e il veleno è penetrato dal tratto gastrointestinale nel sangue, diffondendosi poi in tutto il corpo.

La patogenesi si basa su un'alterazione patologica della struttura e della funzione cerebrale, che si verifica sotto l'influenza di tossine che penetrano direttamente nel tessuto cerebrale attraverso il flusso sanguigno. Spesso la causa è un'alterazione della circolazione cerebrale o un danno cerebrale causato da complessi autoimmuni che si formano nell'organismo in risposta agli effetti di sostanze tossiche, altamente tossici e aggressivi, anche nei confronti dei tessuti interni.

Innanzitutto, le connessioni interneuronali nella corteccia cerebrale e nelle strutture sottocorticali vengono interrotte. Le connessioni interneuronali e le sinapsi vengono gradualmente distrutte, e i neuroni stessi vengono distrutti. La più pericolosa è considerata una violazione del sistema ipotalamo-ipofisario e della regolazione neuroendocrina.

La reattività delle strutture cellulari e tissutali del cervello cambia in modo abbastanza significativo, il che è accompagnato dalla manifestazione di eccessiva eccitazione o irritazione, soprattutto nelle fasi iniziali dell'esposizione alla tossina.

Di solito, il danno cerebrale si manifesta all'improvviso. I sintomi principali sono svenimento e improvvisa perdita di coscienza, convulsioni e dolore bruciante. Il paziente avverte una sensazione di compressione e torsione dei muscoli degli arti, meno frequentemente del collo. Di solito, il paziente perde conoscenza o entra in uno stato comatoso, che in assenza di un'adeguata terapia di supporto può durare a lungo.

Se il danno cerebrale è lieve, i sintomi possono peggiorare gradualmente. Spesso si verificano vertigini, che si intensificano con movimenti improvvisi e cambiamenti di posizione del corpo. Convulsioni e allucinazioni compaiono gradualmente. Tali sintomi possono assomigliare all'intossicazione da alcol. A prima vista, può sembrare che la persona sia ubriaca. Spesso, con il graduale progredire della malattia, si verificano disturbi del sonno, la persona inizia a deliriare, compaiono debolezza, brividi e la temperatura corporea aumenta. Gradualmente, si verificano cambiamenti nella psiche della persona.

Innanzitutto, il comportamento, la coordinazione dei movimenti, il linguaggio e il sonno vengono alterati. La persona diventa emotivamente sovraeccitata, incontrollata, aggressiva e può agire in uno stato emotivo, senza controllo sulle proprie azioni.

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Nefrosi emoglobinurica nell'avvelenamento da aceto

Questa malattia comporta la deposizione di emoglobina nelle cellule renali. In questo caso, i tubuli renali vengono colpiti. Innanzitutto, il loro stato funzionale viene compromesso. Il sintomo principale che si manifesta nelle fasi iniziali della patologia è una maggiore sensibilità dell'organismo agli effetti di vari farmaci e ai fattori di temperatura. Può verificarsi dolore durante la minzione, accompagnato da alterazioni nei processi di filtrazione e riassorbimento dell'urina.

Nella maggior parte dei casi, la malattia non si manifesta immediatamente, mentre il danno si verifica immediatamente dopo l'ingresso di una grande quantità di essenza di aceto nell'organismo. Di norma, la persona inizia a preoccuparsi per i brividi e la febbre, che nella maggior parte dei casi è caratterizzata da una condizione asettica in cui non si sviluppa un processo infettivo; tuttavia, si sviluppa un danno acuto alla struttura e alla funzionalità dei reni e il processo infiammatorio si sviluppa e progredisce.

Nelle urine si riscontra una grande quantità di proteine e possono comparire impurità nel sangue. Ciò può portare alla formazione di coaguli, che ostruiscono il lume dei vasi, con conseguente formazione di trombi. Ciò contribuisce innanzitutto al danneggiamento delle cellule epiteliali, e poi a una compromissione della sintesi tubulare. Si forma un gran numero di radicali liberi, si verifica un'intensa perossidazione lipidica, che influisce negativamente sui processi metabolici generali e contribuisce all'interruzione e al deterioramento delle condizioni generali dell'organismo. Il pericolo risiede nell'emoglobina che entra nell'organismo. Può causare un'ulteriore compromissione della funzionalità renale.

L'emolisi acuta, che innesca processi proliferativi nei tubuli renali, può essere una conseguenza dell'intossicazione da aceto. Questi danneggiano principalmente i tessuti epiteliali e portano anche a processi degenerativi nell'endotelio glomerulare. I processi degenerativi che si sviluppano nell'epitelio tubulare sono una condizione piuttosto pericolosa. Il processo può essere accompagnato da emorragia e interstizio, che si manifesta esternamente con anemia, ittero e iperazotemia. Secondo i segni istologici, questa malattia presenta molte somiglianze con i processi necrotici nei reni. È importante stabilire una diagnosi differenziale per escludere la possibilità di sviluppare processi necrotici, che possono verificarsi anche in caso di avvelenamento da veleni di qualsiasi origine. La necrosi è solitamente accompagnata da edema ed esfoliazione delle cellule epiteliali. Queste tendono a penetrare nel lume dei tubuli, con conseguente esposizione della membrana basale tubulare. Si verifica un'espansione dei tubuli prossimali e un appiattimento dei tessuti epiteliali, con conseguente distruzione dell'orletto a spazzola e un rilascio intensivo di emosiderina.