I sintomi della dispepsia consistono in una combinazione di diverse sindromi: sindrome dolorosa, sindrome dispeptica e diarrea. La sindrome dispeptica è tipica di intossicazione alimentare acuta, salmonellosi, escherichiosi, forme gastrointestinali di yersiniosi, gastroenterite da rotavirus e altre diarree virali, nella fase iniziale del botulismo ed è possibile nel periodo pre-itterico dell'epatite virale.