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Prodotti per la psoriasi: utili, caseari e proibiti
Ultima recensione: 16.10.2021
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I prodotti con psoriasi svolgono un ruolo molto importante. Il cibo dovrebbe essere gentile e moderato, perché il paziente non è raccomandato per sovraccaricare il sistema digestivo. La dieta quotidiana dovrebbe essere bilanciata in modo tale che il cibo aiuti a pulire regolarmente le tossine. È anche importante che il paziente non aumenti di peso in eccesso, il che aggrava il corso del processo patologico.
Alimenti proibiti nella psoriasi
Alimenti proibiti con psoriasi che non dovrebbero essere presenti nella dieta:
- bevande alcoliche;
- prodotti affumicati a base di carne e piatti grassi;
- cibi piccanti e fritti;
- salinità;
- condimenti piccanti;
- conservanti, coloranti, altri additivi alimentari;
- agrumi;
- pane e panini bianchi;
- formaggi delicati con muffa;
- cioccolato, cacao, caramelle, zucchero;
- aglio, cipolla, senape, rafano.
Alcuni esperti considerano allergenici solo fiori, semi e germogli di piante speziate, mentre le foglie e le radici speziate contenenti un minimo di sostanze aromatiche possono essere consumate (a piccole dosi).
Gli oli essenziali in piante speziate e gli agrumi irritano le mucose dell'apparato digerente e della pelle.
Bevande forti e tabacco provocano un'esacerbazione della malattia e allo stesso tempo riducono l'efficacia dei farmaci.
Il sale è permesso in dosi minime.
Gli antibiotici distruggono la microflora utile.
Anche i piatti consentiti non possono essere mescolati tutti in fila. Ad esempio, frutta e verdura non sono combinati con cereali, latte con zucchero e tè e cibi proteici con amido.
Se il prodotto proibito non causa reazioni indesiderate, a volte può essere consumato, ma occasionalmente e poco a poco.
Prodotti utili per la psoriasi
I prodotti per la psoriasi dovrebbero garantire il normale funzionamento del tratto digestivo e delle feci quotidiane.
I prodotti utili per la psoriasi comprendono tutti i frutti e le verdure consentiti (tranne il rosso, così come tutti i solanacee e i legumi). Le verdure sono utilizzate al meglio in forma grezza o al vapore. Contenuto in alimenti vegetali, la cellulosa facilita le feci, stimola l'attività del tratto gastrointestinale e quindi purifica il corpo.
Seme, kefir, formaggio al latte acido, yogurt contengono calcio. Questo minerale resiste ai processi infiammatori e alle reazioni allergiche. Tutti i prodotti di lavorazione del latte dovrebbero essere a basso contenuto di grassi.
Il pesce di mare è utile a causa del contenuto di acidi grassi insaturi.
- Vitamine e antiossidanti rafforzano l'immunità e il sistema nervoso, hanno un effetto benefico sulla pelle, eliminano gli effetti dannosi dei radicali liberi. Queste sostanze contengono fegato di manzo, semole di grano saraceno, crusca, succhi di frutta freschi.
Gli oli vegetali, a causa di un gran numero di acidi grassi polinsaturi, rafforzano i vasi, normalizzano il metabolismo dei grassi e prevengono le allergie.
I semi di pesce, zucca e girasole, le noci arricchiscono il corpo con lo zinco, che è necessario per ripristinare, guarire le ferite, ridurre l'infiammazione, eliminare le zone friabili.
Con la psoriasi è necessario bere abbastanza acqua - almeno due litri al giorno. L'acqua alcalina è raccomandata dalle acque minerali.
Se la dieta terapeutica non prevede lo svuotamento giornaliero, si consiglia di usare lassativi o olio d'oliva - a piccole dosi.
Prodotti lattiero-caseari con psoriasi
I latticini con psoriasi occupano un posto speciale nella dieta del paziente. Sono diversi, gustosi, arricchiscono il corpo con proteine, grassi, molte vitamine, calcio e altri microelementi. Un totale di oltre cento ingredienti utili nel latte. Il latte vaccino più popolare e prodotti trasformati.
Il latte ha qualità battericide, previene lo sviluppo di infezioni, rinforza le difese. I microelementi forniscono salute di capelli, unghie, pelle, regolano i processi metabolici. Come un sedativo, il latte serve a prevenire l'insonnia.
Il latte è usato e sotto forma di maschere - per nutrire, lenire, rimuovere l'irritazione della pelle. Il lisozima amminoacido, contenuto nel latte, favorisce la rigenerazione cellulare.
Nel menu si consiglia di inserire:
- a basso contenuto di grassi, a bassa percentuale di grassi o latte in polvere;
- latticello;
- olio e margarina;
- formaggi duri, fusi, morbidi;
- kefir, yogurt;
- latte di capra;
- latte di mandorle
Il latte di capra è diverso dalla migliore digeribilità e tollerabilità della mucca. Rafforza l'immunità, influenza positivamente la composizione del sangue, favorisce il recupero in varie patologie della pelle. Questo è il motivo per cui il prodotto è utile per i pazienti affetti da psoriasi.
Con la psoriasi utilizzare una ricetta: il latte viene portato ad ebollizione, tenuto al minimo calore per un massimo di cinque minuti, versato in un'altra ciotola. Rimanere sulle pareti con rivestimento bianco lubrificare le aree problematiche.
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Tabella dei prodotti per la psoriasi
La tabella dei prodotti per la psoriasi è stata creata dallo scienziato americano Pegano. L'essenza della teoria di John Pegano è che i prodotti sono suddivisi in prodotti acidi e di formazione di alcali. Nella psoriasi, la loro relazione è importante. Poiché è necessaria una reazione alcalina per aggiornare la pelle ed eliminare i tumori infiammati, il paziente nella dieta quotidiana dovrebbe avere il 20-30% di prodotti che formano acido e il 70-80% di prodotti alcalini. Questa tecnica è praticata con successo nel mondo e ti permette di sbarazzarti della psoriasi senza usare medicine, solo attraverso una dieta bilanciata. Per i pazienti, l'alimentazione di Pegano non è solo una dieta, ma uno stile di vita.
- Sulla base di questa dieta, il menu del paziente dovrebbe essere dominato da oli magri, cibo vegetale (eccetto verdure e frutta proibite), latte e prodotti lavorati, uova, piatti a base di pesce e carne magra. Acqua semplice, succhi di frutta freschi, tè e decotti di verdure dovrebbero fornire un bilancio idrico. Aumenta l'alcalinità della lecitina aggiunta al cibo o alle bevande.
Una corretta alimentazione dovrebbe essere combinata con bagni detergenti, attività fisica, umore positivo e uno stile di vita sano.
Il risultato di una dieta da Pegano si manifesta in un mese. C'è una diminuzione dei fenomeni infiammatori, il numero e l'intensità delle placche. Con il risultato più favorevole, possono scomparire del tutto. Un altro effetto positivo di questa dieta è eliminare l'eccesso di peso.
Tuttavia, è necessario tenere conto delle peculiarità dell'organismo e della possibilità di varie reazioni dei pazienti agli stessi prodotti con la psoriasi. Pertanto, la dieta dovrebbe essere fatta individualmente per ciascun paziente. Un'eccessiva severità nella dieta è anche uno stress per il corpo, che può influire negativamente sul decorso della malattia.
Ogni organismo reagisce in modo diverso al cibo proibito. L'elenco dei prodotti per la psoriasi può essere ampliato o ridotto a seconda dello stato di salute e delle caratteristiche individuali, dello stato di salute del paziente dopo aver mangiato un determinato piatto. È importante che il cibo non provochi esacerbazioni, ma, al contrario, rafforzi l'azione di altri metodi di trattamento - per eliminare i sintomi e prevenire le ricadute della malattia.