Prugna nel diabete di tipo 1 e 2

La prugna è conosciuta per tutte le sue gustose bacche carnose e succose. Questo albero da frutto è comune nei nostri giardini. Cresce facilmente dal seme e raggiunge rapidamente l'età feconda. In stagione, la bacca è molto conveniente. Molte hostess ne fanno i preparativi per l'inverno: salamoia, prepara marmellate, marmellate e composte. Quanto è utile ed è possibile mangiare le prugne per il diabete?

Quali frutti sono possibili con il diabete di tipo 1 e di tipo 2?

La frutta nella nostra vita non è solo una gustosa prelibatezza, ma anche cibo sano, un arsenale di molti nutrienti necessari per il normale funzionamento del nostro corpo. Il loro tipo separato non può contenere tutti i nutrienti significativi, quindi cerchiamo di diversificare il nostro menu con i loro vari tipi, soprattutto durante il periodo estivo.[1]

I frutti devono il loro eccellente gusto alla presenza di zuccheri e carboidrati. Come essere in questo caso per i diabetici, che tipo di frutta è possibile con il diabete di tipo 1 e di tipo 2? A causa di ciò che alimenta il tuo corpo senza causargli danno?

Nel menu dieta per il diabete dovrebbe essere dominato da frutti con basso contenuto di zucchero. I frutti sicuri per questa malattia includono:

• albicocche (carboidrati 17 kcal e 4 g);
• Kiwi (56kkal e 13g, rispettivamente);
• arance (62 kcal e 15 g);
• pompelmi (39 kcal e 9 g);
• pere (58kkk e 14g);
• mele (40-50kkal e 14g, a seconda della varietà).

È possibile prugna con il diabete?

Per rispondere a questa domanda è necessario comprendere la composizione chimica delle bacche. In 100 g del suo peso la maggior parte dell'acqua (86%), circa il 10% di carboidrati, l'1,5% di fibre alimentari, il suo valore energetico è in media 50 kcal.

Questa informazione non dà una risposta definitiva, dal momento che da un lato la prugna è a basso contenuto di calorie, dall'altro - c'è molto zucchero in esso. Un buon GI - 22ED risolverà la disputa, il che significa che l'assorbimento dei carboidrati è lento. Le prugne possono essere consumate nel diabete, ma solo fresche, perché la concentrazione di zuccheri nelle confetture, purè di patate, essiccata, essiccata, aumenta significativamente. Un'altra condizione importante - per conoscere la misura: assaporare, e non gola. Inoltre, studi hanno dimostrato l'effetto anti-iperglicemico della prugna nell'obesità e nel diabete di tipo 2.[2]

Prugne con zucchero alto

In quale fila sono le prugne e possono essere nel diabete di tipo 1 e 2? Questa bacca è a basso contenuto calorico (46kkal), i carboidrati in esso contengono 11 g per 100 g di peso e basso indice glicemico (solo 22 unità), che è molto importante nel diabete.

Il drenaggio aumenta lo zucchero nel sangue? A causa dell'alto contenuto di fibre, rallenta l'assorbimento del glucosio, che riduce il carico sui meccanismi fisiologici che regolano la glicemia. Aderendo a una dose ragionevole entro 200 g di prugne consumate quotidianamente prima del pasto principale, è possibile ottenere il massimo effetto senza il rischio di danneggiare se stessi.

Prugna per il diabete gestazionale

Questo tipo di diabete è rilevato nelle donne in gravidanza. La gravidanza è sotto la costante supervisione dei medici, vengono periodicamente monitorati vari indicatori di test di laboratorio, incluso il livello di glucosio nel sangue. Con il suo valore di 5,1 mmol / l e oltre, viene fatta una diagnosi di diabete gestazionale.

Ridurre la sensibilità dei tessuti all'insulina è associato a cambiamenti ormonali nel corpo e impone alcune restrizioni sulla nutrizione. In un momento in cui il materiale da costruzione è necessario per il feto, vengono stabilite le fondamenta per la salute del bambino, è necessario limitarsi a prodotti utili, ma contenenti zucchero.

La prugna non ha un tabù severo, le bacche fresche possono essere consumate dalle donne incinte, ma in quantità ragionevole. [3]

Succo di prugna diabete

Tutti i succhi sono suddivisi in preparati freschi e in scatola, in cui lo zucchero viene utilizzato come conservante. Questi ultimi sono proibiti nel diabete. Il succo di prugna fresco con polpa in un volume corrispondente alla dose giornaliera raccomandata diluita con acqua bollita di 1: 1 è accettabile. È anche efficace per ridurre il deterioramento cognitivo, [4]  riduce il livello di colesterolo nel cervello e l'espressione di proteine associate a processi neurodegenerativi.[5]

Benefici

A che cosa servono queste bacche succose, carnose e piacevoli? Le proprietà benefiche delle prugne sono dovute alla presenza in esse di molti oligoelementi: potassio, calcio, sodio, iodio, zinco, manganese, magnesio. Contengono le vitamine A, C, E, beta-carotene, un ampio elenco di vitamine del gruppo B, mono e disaridi, glucosio, saccarosio, fruttosio, omega-6 e acidi grassi saturi. Sono la fonte di colina, beta-carotene, riboflavina, vitamina E, PP, niacina, piridossina, ma la maggior parte di essi sono acido ascorbico. Tra i minerali prevale il potassio, in piccole dosi di calcio, fosforo, sodio, magnesio, silicio e altri.

Berry è in grado di migliorare l'immunità, ha proprietà lassative e diuretiche, rafforza i vasi sanguigni, normalizza la circolazione sanguigna, rimuove le tossine e ha un effetto benefico sulla vista. Pulisce delicatamente l'intestino, contribuendo alla sua motilità. Ha proprietà anti-infiammatorie, antiossidanti, anti-allergiche, migliora la memoria.

In che modo questo composto influisce sulla salute del diabetico? Le prugne hanno un effetto positivo sul rafforzamento delle forze protettive, accelerano i processi rigenerativi, migliorano il sistema circolatorio, gli organi visivi, prevengono lo sviluppo di osteoporosi e artrite, eliminano le tossine e le tossine, hanno un eccellente effetto diuretico e lassativo.

Prugna gialla - una delle varietà delle sue numerose varietà. È anche saturo di pectine, vitamine e minerali, antiossidanti e aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna, a ridurre il colesterolo ea prevenire la formazione di placche all'interno dei vasi. Nel suo gusto non è inferiore alle varietà blu, e il suo contenuto calorico è anche leggermente inferiore. Nel diabete, le bacche gialle hanno il diritto di entrare nel menu del paziente con moderazione (fino a 200 g).[6]

Harm prugna può causare reumatismi, gotta, presenza di calcoli nella cistifellea e diabetici con alimentazione incontrollata. Queste diagnosi sono una controindicazione all'uso del feto.

Controindicazioni

Le prugne non sono raccomandate per le persone con elevata acidità, con esacerbazioni delle patologie degli organi dell'apparato digerente. È anche controindicato in caso di intolleranza individuale, con disturbi della microbilancia intestinale, madri che allattano, perché rilassano le feci del bambino.

Possibili rischi

La prugna è la fonte più preziosa di nutrienti utili, ma a volte sono possibili alcune complicazioni associate al suo consumo: un aumento della glicemia, se si mangiano molte bacche fresche o in forma processata, la comparsa di diarrea, allergie.

Cosa sostituire la prugna con il diabete?

Il cibo è un carburante per il nostro corpo e ai frutti in esso è assegnato l'importante ruolo della saturazione con i nutrienti necessari per la salute. Se per una ragione o per un'altra prugna è inaccettabile (flatulenza, gonfiore, diarrea, ecc.), Allora può essere sostituito con altri frutti dalla lista qui sopra. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla pera nel diabete.

La pera è ricca di fibre, tannini, pectine, zuccheri, acido folico e altre vitamine, molti minerali. Le pere sono anche una fonte di sostanze fitochimiche, in particolare antiossidanti. Il contenuto di vitamina C nelle pere è di circa 7 mg, il che rende le pere una buona fonte di vitamina C. Le pere di medie dimensioni sono anche concentrate in fibra (6 g) e sono considerate un'ottima fonte di fibra alimentare. Come tutti i frutti, le pere sono un'importante fonte di potassio (180 mg). E sebbene l'indice glicemico del feto sia 2 volte più alto di quello della prugna, la sua fibra normalizza bene i processi metabolici, inibisce l'aumento del livello di glucosio, prevenendo i suoi salti acuti.[7]

Un'altra alternativa alle prugne è prugne o prugne secche ungheresi. L'essiccazione non riduce il valore del feto, contiene riboflavina, acido folico, fosforo, boro, magnesio, ecc. Gli antiossidanti in esso forniscono le proprietà immunitarie del feto. Le prugne sono una misura preventiva contro molte malattie, tra cui l'osteoporosi.[8]

Si consiglia di mangiare 3-4 pezzi al giorno, può anche essere usato come parte di altri piatti, composte.

Recensioni

Secondo le recensioni di molti diabetici, la diagnosi non li porta in un angolo gastronomico. Questo vale anche per i frutti, comprese le prugne. Il loro consumo moderato, il controllo delle unità di pane, diventa uno stile di vita abituale, che non limita in alcun modo la loro libertà di scelta.