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Sintomi della campilobatteriosi
Ultima recensione: 04.07.2025

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Il periodo di incubazione della campilobatteriosi dura da 6 ore a 11 giorni (solitamente 1-2). In circa il 30-50% dei pazienti, lo sviluppo delle manifestazioni cliniche caratteristiche della malattia può essere preceduto da un periodo prodromico febbrile che dura fino a 3 giorni. I sintomi tipici della campilobatteriosi durante questo periodo sono debolezza generale, artralgia, cefalea e brividi. La temperatura corporea si mantiene spesso tra i 38 e i 40 °C. La malattia può esordire acutamente, con lo sviluppo simultaneo di tutti i sintomi. I pazienti lamentano nausea, dolore nella regione epigastrica e spesso vomito. Le feci sono abbondanti, liquide, schiumose e, nel 20% dei pazienti, con presenza di muco e sangue. Possono comparire segni di disidratazione (secchezza della pelle e delle mucose, oliguria e, in alcuni pazienti, convulsioni di breve durata).
I sintomi della campilobatteriosi sono vari. Ciò è dovuto alla varietà di forme della malattia: dall'escrezione batterica asintomatica all'infezione generalizzata. Il più delle volte, la campilobatteriosi è una malattia diarroica acuta, che può manifestarsi sotto forma di gastrite acuta, gastroenterite, gastroenterocolite, enterocolite e colite. Le ultime due forme sono osservate nella stragrande maggioranza dei pazienti in Europa, Nord America e Giappone.
La forma generalizzata (settica) si osserva più spesso nei bambini nei primi 5 mesi di vita e negli individui con immunodeficienza. La campilobatteriosi è caratterizzata da batteriemia, febbre alta con ampie escursioni termiche giornaliere e lesioni multiorgano. Spesso si osservano vomito, diarrea, disidratazione e ingrossamento del fegato. In questo contesto, possono svilupparsi polmonite, endocardite, peritonite, ascessi epatici, ascessi cerebrali e meningite. È possibile lo sviluppo di ISS e sindrome tromboemorragica.
La forma subclinica (inapparente, ovvero quando i sintomi della campilobatteriosi sono assenti) di campilobatteriosi nel focolaio viene solitamente diagnosticata durante l'esame di persone sane. Si osserva l'isolamento dei patogeni dalle feci e l'aumento del titolo di anticorpi specifici nel siero dei pazienti.
Le forme croniche di campilobatteriosi sono rare. Questa forma della malattia è caratterizzata da febbre subfebbrile prolungata, debolezza, irritabilità, scarso appetito, disturbi del sonno e perdita di peso. Talvolta compaiono nausea, vomito e un temporaneo rammollimento delle feci, alternato a stitichezza. Sono possibili congiuntivite, cheratite e talvolta faringite (meno frequentemente artrite, tromboflebite, endocardite, pericardite, empiema pleurico). Nelle donne si osservano vaginite, vulvovaginite ed endocervicite.
Complicanze della campilobatteriosi
Le complicazioni sono rare. Sono possibili appendicite acuta, peritonite, sindrome di Guillain-Barré e di Reiter, artrite reattiva, eritema nodoso, emorragia intestinale, shock ischemico transitorio e da disidratazione, e sviluppo di sindrome tromboemorragica.