Allergia al caffè

Un gran numero di persone sul nostro pianeta soffrono di varie forme di allergie, ei fattori che li causano possono variare notevolmente. Le reazioni allergiche a vari alimenti sono tra le più comuni e caratteristiche degli esseri umani. Tra le molte allergie alimentari merita attenzione e allergia al caffè. Molte persone non sospettano nemmeno che questo tipo di allergia esiste, quindi cercano di rifiutare altri prodotti, escludendoli dalla loro dieta.

L'allergia al caffè può manifestarsi sia costantemente che completamente spontaneamente. Per alcuni, una simile reazione al caffè non sarà una seccatura significativa, ma per i produttori di caffè è un vero verdetto. La medicina al momento non sa come superare una tale malattia e l'unico modo efficace è di rifiutarsi completamente di bere il caffè.

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Le cause Allergia al caffè

Cause di allergie al caffè

Perché le persone possono essere allergiche al caffè? Contiene una sostanza come l'acido clorogenico. Secondo gli esperti, questo componente può causare gravi allergie. Ma questa è solo una sostanza che colpisce attivamente qualsiasi organismo. La causa dell'intolleranza al caffè sono i problemi con il sistema immunitario, le malattie degli organi gastrointestinali e le malattie degli organi responsabili delle sostanze filtranti nel corpo umano. Questi sono organi come il fegato, i reni e il pancreas.

In alcuni casi, l'allergia al caffè provoca un consumo eccessivo di questa bevanda. Va ricordato che il caffè in sé è una bevanda altamente concentrata che può danneggiare il corpo umano. L'uso del caffè è controindicato per le persone con il cuore e lo stomaco. Pertanto, l'abuso di caffè è un ulteriore fattore di rischio.

Le persone con intolleranza al caffè possono avere altre allergie - cioccolato, cacao, varie bevande dolci gassate e persino tè. In questa situazione, quando si scelgono i prodotti è necessario aumentare la cautela e la vigilanza.

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Sintomi Allergia al caffè

Sintomi di un'allergia al caffè

I sintomi dell'intolleranza al caffè assomigliano molto alle manifestazioni di altri tipi di reazioni allergiche al cibo. I sintomi più comuni di allergia al caffè includono:

1. reazioni cutanee (prurito della pelle, macchie rosse sulla pelle, orticaria, ecc.); 
2. reazioni respiratorie (mancanza di respiro, tosse, starnuti, ecc.); 
3. reazioni digestive (diarrea, flatulenza, singhiozzo, ecc.).

Inoltre, una reazione allergica può manifestarsi sotto forma di un forte brutto raffreddore, battito cardiaco accelerato, attacchi di emicrania. In alcuni casi, la reazione al caffè può anche apparire dall'odore: ad esempio, le persone iniziano a starnutire, ma comunque, di regola, non rifiutano la bevanda corroborante. E questo, in realtà, non può che essere un segnale iniziale e allarmante che vale la pena di ascoltare, poiché questo è il primo stadio di un'allergia al caffè. Nel corso del tempo, una reazione così innocente può aggravare e causare i principali sintomi sopra delineati.

Non appena si nota uno dei sintomi durante o dopo aver bevuto caffè, è necessario utilizzare preparazioni antiallergeniche e seguire la reazione del corpo. Se stai meglio, allora molto probabilmente hai questo particolare tipo di allergia. Dovrebbe essere capito che non sarà possibile eliminare completamente l'intolleranza, è possibile solo ridurre temporaneamente gli effetti negativi del caffè sul corpo.

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Come si manifesta l'allergia al caffè?

L'allergia al caffè può verificarsi come una reazione spontanea e inaspettata ed essere un fenomeno ricorrente. Caratteristiche manifestazioni e la natura delle allergie spesso dipende dal tipo di caffè. Questa bevanda tonificante è divisa principalmente in bollito e solubile. Su questi tipi e bisogno di dimorare. Il vero caffè, cioè la crema pasticcera, di regola, è in grado di provocare reazioni allergiche più forti.

Le manifestazioni più comuni di allergia comprendono eruzioni cutanee, vesciche, desquamazione e arrossamento della pelle, che di solito compaiono sul viso, cioè vicino alla bocca e al naso. Edema frequente, dolore all'addome, diarrea (indigestione), insorgenza di mancanza di respiro. Tutti questi sintomi sono un segno di gastroenterite allergica. Nelle manifestazioni più gravi, l'allergia al caffè è accompagnata da una forte febbre e persino da angioedema (un notevole aumento delle dimensioni del viso o di una parte o degli arti).

Di norma, dopo l'iniziale reazione allergica a questa bevanda, si verifica anche intolleranza al suo odore: di conseguenza, può esserci un attacco di nausea, vertigini improvvisi, vomito, un brutto raffreddore e altre sensazioni spiacevoli.

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Allergia al caffè istantaneo

L'intolleranza di una bevanda come il caffè istantaneo è alquanto diversa. Nel caso del caffè istantaneo o in polvere, la caffeina agisce come la causa principale di una reazione allergica. Ma le eccezioni sono possibili. Nel caffè istantaneo si trovano spesso impurità chimiche e alimentari che possono anche causare allergie. Il fatto è che il caffè stesso nella bevanda istantanea è circa il 15%, e tutto il resto è aromatizzante, colorante alimentare, aroma. Queste sostanze trattengono attivamente la caffeina nel corpo, che è più in una bevanda solubile che in un cereale. Successivamente, il consumo regolare di polvere di caffè solubile provoca un sovradosaggio di caffeina. Bere caffè decaffeinato non cambierà la situazione, dal momento che una tale bevanda può portare a malattia calcoli biliari.

I primi segni di allergia al caffè, come gonfiore, eruzione cutanea o prurito, si osservano raramente quando si beve caffè istantaneo, ma il dolore addominale, la frustrazione e il vomito sono quasi sempre presenti. Anche l'edema di Quincke non può essere escluso.

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Diagnostica Allergia al caffè

Diagnosi di allergia al caffè

Prima di parlare della lotta contro l'allergia al caffè, è necessario diagnosticare in modo definitivo e inequivocabile l'intolleranza effettuando test speciali. Le moderne tecnologie consentono di testare specifici allergeni. Dopo aver consultato un medico, dovrebbe essere offerta la migliore diagnosi possibile. Ai pazienti può essere chiesto di superare i test cutanei, sottoporsi a diagnosi bio-energetiche su un computer o eseguire un test diagnostico sui capelli e un'analisi del sangue.

I test allergologici cutanei prevedono l'introduzione di una sostanza intollerabile sotto la pelle a piccole dosi per testare la reazione. I sintomi allergici si manifestano sicuramente se gli anticorpi sono presenti nel corpo. Nel caso in cui venga rilevato un allergene, è possibile utilizzare la tecnica di desensibilizzazione enzimatica - questa è una procedura speciale per ridurre al minimo la sensibilità degli allergeni ai farmaci.

Quando si analizzano i capelli, un numero limitato di immunoglobuline (cioè anticorpi) vengono aggiunti ai capelli del paziente. Dopo questo, è necessario stabilire se si è verificata una reazione o meno. È possibile rilevare una reazione allergica utilizzando un esame al computer o un microscopio speciale. Quando si diagnostica con il sangue, è necessario prendere in considerazione tutti gli immunosorbenti. Tale diagnostica è abbastanza complessa, durante la procedura determinano la competizione di immunoglobuline naturali e specifiche presenti nel corpo.

Con questo metodo diagnostico come radionica, devi essere molto prudente e cauto. Tale metodo può essere utilizzato solo nel caso in cui altre procedure diagnostiche sopra descritte vengano eseguite in precedenza.

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Trattamento Allergia al caffè

Trattamento allergia al caffè

Seguendo la determinazione della diagnosi arriva la fase di contrastare l'allergia al caffè. Indipendentemente dalle cause di allergie, dovrebbe essere trattato come un normale disturbo digestivo, cioè è necessario assumere antistaminici.

Come medicina che dovrebbe essere a portata di mano per questo caso, sta "Suprastin". Questo farmaco è prescritto per gli adulti una compressa (25 mg) da tre a quattro volte al giorno. La dose può essere aumentata gradualmente se il paziente non ha effetti collaterali, tuttavia, la dose massima del farmaco non deve essere superiore a 2 milligrammi per chilogrammo della massa del paziente. Le compresse "Suprastin" devono essere consumate durante il pasto, bevendo molta acqua, non masticando la stessa medicina. Se dopo aver preso le pillole "Suprastin" non diventa più facile o i sintomi di allergia al caffè si ripresentano, è necessario consultare un medico. Uno specialista può aggiungere iniezioni intramuscolari di questo farmaco a compresse di Suprastin. In casi più complessi, vengono prescritte iniezioni endovenose di soprastina e altri antistaminici.

Inoltre, se si è allergici al caffè, si consiglia di bere sorbenti, ad esempio carbone attivo (1 compressa per 10 kg di peso del paziente). Il corso di questo trattamento dovrebbe essere di 30 giorni. È necessario utilizzare carbone attivo in 2 ore prima del primo pasto. Dovrebbe essere inteso che tali misure possono solo parzialmente alleviare le reazioni allergiche e non eliminare completamente il problema.

Per le allergie alimentari, compresa l'intolleranza al caffè, le seguenti composizioni di medicina alternativa possono essere efficaci:

1. Tintura celidonia. Per cucinare, è necessario preparare un cucchiaio della pianta in 2 tazze di acqua bollente e poi insistere per quattro ore. Devi mangiare prima di mangiare (15-20 minuti), un quarto o ½ tazza al mattino e alla sera;
2. Infuso di meadowsweet. Per preparare questa infusione (anche questa pianta si chiama spirea), devi versare un bicchierino di fiori spirea con 2 tazze di acqua bollente e insistere un po '. Bere infuso cotto dovrebbe essere 3-4 volte al giorno, la dose raccomandata - un cucchiaio. L'uso a breve termine dell'infusione può solo ridurre leggermente l'allergia al caffè e un effetto duraturo è possibile solo dopo 2-3 mesi di trattamento permanente.
3. Uno dei farmaci alternativi più efficaci nella lotta contro le allergie alimentari è la mamma. Dovrebbe essere diluito in una concentrazione di un grammo per litro di acqua calda. Un prodotto di qualità dovrebbe dissolversi all'istante senza alcun segno di torbidità. È necessario assumere il medicinale solo una volta al giorno, per i bambini al di sotto dei tre anni - 50 milligrammi ciascuno, dai 4 ai 7 anni - 70, e per i bambini dagli otto anni e dagli adulti - 100 millilitri di soluzione.
4. Inoltre, secondo credenze alternative, si ritiene che per una guarigione completa da allergie, è necessario per molto tempo (diversi anni) utilizzare un decotto del treno, e non le solite bevande del mattino - caffè e tisane. Il brodo di birra dovrebbe essere anche il tè, permettendogli di infondere per 20 minuti. Un decotto intermedio dovrebbe avere un colore dorato, se è verdastro o torbido, quindi questa sequenza non è adatta al consumo umano. Mantenere la sequenza non ne vale la pena, per il decotto è necessario utilizzare solo piante appena raccolte e le bricchette secche vendute della serie non daranno alcun effetto.

Inoltre, per l'efficacia del trattamento dell'allergia al caffè, è necessario escluderlo dalla dieta e utilizzare altre bevande o sostituti del caffè. Allo stesso tempo, le procedure cosmetiche con l'uso del caffè, che sono abbastanza popolari e popolari tra le donne nei saloni spa, non dovranno essere abbandonate, a meno che l'odore del caffè abbia un effetto negativo sul corpo.

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Prevenzione

Prevenzione dell'allergia al caffè

Per proteggersi dalle allergie al caffè e possibili manifestazioni negative dovute all'uso di questa bevanda, è necessario eliminare completamente il caffè dalla dieta. Se l'allergia è causata dalla caffeina, altri prodotti come il cacao, il cioccolato, la cola e il tè possono causare una reazione allergica. Se sei completamente incapace di allontanarti da questi prodotti, allora devi portare sempre con sé medicinali anti-allergia, o ridurre al minimo le dosi di caffè e prodotti contenenti caffeina, privandoti così praticamente del solito piacere.

Inoltre, gli scienziati hanno dimostrato che la presenza di reazioni allergiche al caffè a volte contribuisce allo sviluppo di allergie crociate ai legumi, così che l'uso di questi alimenti dovrà essere limitato. Un'altra cautela necessaria è l'uso moderato della carne e la cessazione del fumo, poiché la nicotina e le purine (componenti della carne) sono correlate alla caffeina nella loro composizione chimica.

Limitando correttamente la tua dieta e abbandonando il caffè, puoi proteggere il tuo corpo da disordine e problemi di salute.

In conclusione, va notato che l'allergia al caffè non è così comune. Se succede che questo sia anche il tuo problema, non puoi presentarti la mattina senza caffè, cioè la via d'uscita. Sostituire il caffè con un bicchiere di succo d'arancia fresco dopo una doccia a contrasto. Questo complesso di attività mattutine avrà un impatto più positivo sul tuo corpo. Ricorda, puoi sempre trovare un'alternativa ancora più piacevole e utile.

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