Erbe che aumentano l'appetito - per normalizzare l'equilibrio alimentare

Il cibo è uno degli stimolanti più potenti del metabolismo e la perdita di appetito diventa un serio ostacolo all'assunzione dei nutrienti necessari nel corpo umano e porta a una violazione dell'equilibrio alimentare. Da tempo per risolvere questi problemi, le persone hanno usato erbe che aumentano l'appetito.

Un altro medico di corte dei sovrani persiani, il famoso scienziato medievale Avicenna nel suo trattato "Il Canone della Medicina", ha scritto che v'è la necessità solo per l'appetito, così come "non frenare l'appetito, quando divampa." Con la seconda affermazione, è improbabile che i nutrizionisti moderni siano d'accordo, ma sul primo problema non sorge. 

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Erbe per migliorare l'appetito

Secondo l'Ayurveda, il sapore amaro (di per sé un molto sgradevole) restituisce il senso del gusto di una persona, "aiuta a combattere le malattie infiammatorie e tonificare la pelle ed i muscoli, riduce la febbre e la sete, accende il fuoco digestivo." Cioè, le erbe che stimolano l'appetito dovrebbero essere amare. In effetti, tutte le piante medicinali, che sono ampiamente usati in medicina ufficiale per migliorare l'appetito e stimolare la produzione di succo gastrico, sono amaramente (latino - amara), e la struttura chimica - per i terpenoidi. Durante lo studio ha rivelato terpenoid biosintesi: questi composti possiedono analgesica, antiinfiammatoria, antibatterica e azione immunomodulante ancora.

Erbe per migliorare l'appetito proprio a causa del suo effetto gusto amaro sulle papille gustative come torero toro Mulet ... Cioè, amarezza recettori trasformato nella cavità orale, e recettori obbedienti tipo di segnale trasmesso "mangiare depositato" nel lato (laterale) della scheda nucleo diencefalo (ipotalamo) , dove una persona ha un "centro di fame". Inoltre, questi segnali raggiungono lo stomaco, che inizia a lavorare più attivamente. Ecco una "corrida" è ottenuta!

Quindi, quali erbe aumentano l'appetito?

Aria

Rhizoma calamus (Acorus calamus L.) della famiglia Araceae, tranne 2-4% di olio essenziale nella sua composizione ha calamina e Amarin alcaloidi, tannino, acido ascorbico, saccaridi, amido, colina, fitoststeroly e muco. Ma l'aumento dell'appetito è esercitato dall'acido acido glicosidico. Che colpisce i nervi chiusura gustative, aumenta la secrezione riflessa di succo gastrico, attiva il processo di estrazione bile dal fegato e conduce per tonificare cistifellea.

Per preparare l'infuso dalla radice del calamo, hai bisogno di 10 g (cucchiaio da dessert) della radice secca schiacciata per versare un bicchiere di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, lasciare fermentare. Il brodo deve essere bevuto caldo - 50 ml 3 volte al giorno per mezz'ora prima dei pasti.

Assenzio romano

Wormwood (Arthemisia absinthium L.) fa riferimento alla famiglia degli astroidi e, grazie alla sua composizione in medicina alternativa, questa pianta viene utilizzata nel trattamento di molte malattie. Nella pratica medica ufficiale, l'amaro assenzio - sotto forma di infusi, tinture, estratti e come parte delle cariche - viene usato come un gusto amaro per stimolare l'appetito e migliorare la digestione. In questo caso, viene utilizzato l'effetto dei glicosidi azuleni di questa pianta: assenzio e anabsintina.

Preparazione di amarossia: un cucchiaino di erbe secche fermenta come il tè con due bicchieri di acqua bollente ripida. Insistere 20 minuti, scolare. Prendi un quarto di tazza per 30 minuti prima dei pasti 2-3 volte al giorno.

Terreno arabile

Centaury (Centaurlum umbellatum gilib) appartiene alla famiglia Gentianaceae e prezioso contenuto di glicosidi come gentsiopikrin e eritaurin eritrotsentaurin che stimolano l'appetito, promuovere la formazione di bile nonché possedere antielmintico (antielmintico) effetto.

L'ombrello viene utilizzato sotto forma di infusione o decotto per migliorare l'appetito e aumentare il GIT motorio, oltre a liberarsi dal bruciore di stomaco.

Per preparare l'infuso da questa pianta medicinale prendere 10 g di erba secca, versare 200 ml di acqua bollente, insistere sotto il coperchio per mezz'ora, filtrare. L'infusione pronta dovrebbe essere consumata su un cucchiaio per un'ora e mezza prima dei pasti 3 volte al giorno.

Dente di leone

Un rappresentante della famiglia degli astroidi - un dente di leone medicinale (Taraxacum officinale Wigg.) - in medicina era trincerato nelle sue radici. Voglio dire, per scopi terapeutici viene usato Radix Tagaxi - le radici di questa pianta (che vengono estratte dal suolo in autunno). La loro composizione chimica contiene composti triterpenici, steroli, flavonoidi, saponine, pectine, tannini, resine. E nell'aumento dell'appetito era presente il tarassaco glicosidico amaro - la taraxacina, che aumenta simultaneamente la secrezione di saliva e la secrezione biliare.

In generale, le radici del dente di leone aiutano a normalizzare il metabolismo (il loro brodo è consigliato per bere con il diabete), e anche per regolare l'intestino (con stipsi cronica e stipsi atonica).

L'appetito bollente è preparato dal calcolo - un cucchiaino di radici per 250 millilitri d'acqua: versato l'acqua bollente e di nuovo portato a ebollizione, ha insistito per almeno 60 minuti (sotto il coperchio). Procedura: su un cucchiaio tre volte al giorno per mezz'ora prima dei pasti.

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Trifol

Lei è un orologio a tre foglie, è un trifoglio di una famiglia d'acqua (una famiglia di lavoratori a turni). Per scopi medici - come amaro per migliorare l'appetito - vengono utilizzate le foglie di questa pianta (Folium Menyanthidis). Contengono l'amarezza monoterpenica - loganina, menianthina, mentifolina, che contribuiscono ad aumentare la secrezione gastrointestinale (con gastrite con ridotta acidità).

Per preparare il brodo hai bisogno di un cucchiaio di materiale vegetale secco, che viene versato 200 ml di acqua bollente e infuso per un'ora. Il brodo deve essere bevuto 30 minuti prima dei pasti: un cucchiaio (3 volte al giorno).

Genziana

Genziana d'oro (Gentianae luteae L.) come parte delle loro radici - tra le altre cose - contiene amare-iridoidi gentsiopikrin gentsianin e proteggere le piante da essere mangiato dagli erbivori e attacco da parte di parassiti. E negli esseri umani queste sostanze

Migliorare l'appetito e stimolare il processo di digestione. Perciò, senza amarezza, non può fare nessuna complessa tintura amara. Tuttavia, questa erba in grandi dosi sopprime la funzione secretoria dello stomaco, anche se aiuta bene contro i vermi.

La ricetta per la doratura della genziana è dorata: un cucchiaio delle radici schiacciate delle piante secche, versare 250 ml di acqua bollente, chiudere bene il contenitore e insistere per due ore. Prendi 20-25 minuti prima dei pasti 1-2 cucchiai 3-4 volte durante il giorno.

La ricetta per la tintura di oro di genziana: circa 50 g di radice versare 0,5 litri di vodka, insistono 10 giorni. Per aggiustare, aggiungere 30 gocce d'acqua a 50 ml di acqua - tre volte al giorno prima dei pasti. Puoi fare questa tintura con il vino, quindi devi insistere per almeno tre settimane (o meglio un mese). Prendi prima dei pasti su un cucchiaio due volte al giorno.

Cetarium islandese

La Cetraria islandese (Cetraria islandica) o semplicemente il muschio islandese cresce ben oltre l'Islanda - su terreni sabbiosi in giovani foreste di pini in tutta Europa. Proprio in Islanda, una volta che questo lichene è stato raccolto, macinato e aggiunto al pane ...

Nella composizione di questa erba contiene lichenin amido, vitamine, muco, fenolico, iodio e acido licheni (protolihesterinovuyu, e paralihesterinovuyu prototsetrarovuyu). Il più amaro di loro è l'acido paralyzesteric e stimola l'appetito.

Preparare un infuso o un decotto di muschio islandese è molto semplice, basta 30 g di muschio secco versare un litro di acqua bollente e versare a fuoco basso per 30-40 minuti. Si consiglia di dividere il brodo intero in tre parti uguali e di berlo (in una forma calda) durante il giorno - circa 30 minuti prima di un pasto.

Rafano

Se si parla di muschio islandese, è impossibile ignorare una pianta erbacea perenne della famiglia delle Crucifere, come il normale rafano, che sfiora ogni giardino ucraino.

Il medicinale è l'intera pianta, ma la principale "utilità" è concentrata nella radice, che contiene una miscela di oli essenziali di senape, glicoside sinigrina, zuccheri, phytoncides, acido ascorbico e molte altre sostanze preziose.

Burning-sapore amaro rafano effetto root stimolante sull'appetito e stimola la secrezione di acido gastrico dovuto alla presenza di olio essenziale - allilefira acido isothiocyanic, che si ottiene dalla decomposizione del sinigrina glicoside.

Per migliorare l'appetito, devi prendere un succo di acqua fresca diluito (1: 2) appena macinato, o un cucchiaino di cottura su una grattugiata - per 15-20 minuti prima dei pasti (una volta al giorno). Coloro che hanno un'infiammazione acuta o cronica dell'apparato digerente, il rafano è controindicato.

Tarhuna

Dragoncello, erba dragoni, dragoncello, dragoncello (Artemisia dracuncylus L.) - Artemisia parente stretto normale - ben noto impianto di condimento piccante ampiamente usato in cucina (come condimento per il pollame, carne, pesce e salse). Ma i verdi di dragoncello sono stati usati per scopi medici per molto tempo. Infusione terapeutica di dragoncello bere rajah indiani, e guaritori di Persia usato il decotto di questa pianta per aumentare l'appetito.

Nei germogli di tarhuna ci sono vitamine A e C, flavonoidi, acidi fenolcarbonici, cumarine, oligosaccaridi, terpenoidi, alcaloidi vegetali, olii essenziali, resine e amarezza. Come condimento per piatti tahrun, migliora l'appetito, aumenta la formazione di succo gastrico e normalizza la funzione gastrointestinale.

Erbe per aumentare l'appetito per i bambini

I genitori si lamentano molto spesso del cattivo appetito. Ma prima di cercare una risposta alla domanda - quali erbe aumentano l'appetito? - è necessario scoprire la causa di scarso appetito.

Forse il bambino ha il mal di stomaco dopo aver mangiato? Forse si stanca o non ha abbastanza sonno? Forse è una mancanza di ferro o zinco? Forse un bambino non ha molta attività all'aria aperta e non si impegna nell'educazione fisica? O forse dobbiamo passare un'analisi agli elminti per assicurarci che l'infestazione da vermi non sia coinvolta nella perdita di appetito. In generale, vai dal dottore, cari mamme e papà! Perché la violazione dell'appetito nell'infanzia è irta di un ritardo nello sviluppo fisico. Consapevolmente in pediatria sull'appetito dei bambini si conclude sullo stato della loro salute.

Le erbe per aumentare l'appetito per i bambini sono le stesse degli adulti. Ma il bambino può semplicemente rifiutare categoricamente di bere un brodo o un infuso amaro. Allora avete bisogno di prendere un po 'di uno qualsiasi di amarezza (per esempio, radice di calamo, dente di leone o erba assenzio) e aggiungere gli altri ingredienti vegetali: frutta chokeberry, frutta secca, bacche di ginepro e rosa canina, scorza di limone, ribes, fragole.

Se tale opzione non funziona, allora invece di amarezza, includere in parti uguali le foglie di melissa, i fiori di calendula, i frutti di finocchio e cumino. Un cucchiaino (con un vetrino) di questa miscela viene preparato con un bicchiere di acqua bollente, portato a ebollizione, insistito per 30-40 minuti, quindi filtrato e somministrato 45 minuti prima dei pasti due cucchiai (2-3 volte al giorno).

Recensioni di erbe per aumentare l'appetito

L'efficacia dell'uso dell'erba per migliorare l'appetito è fuori discussione. Ma molti lamentano che la preparazione di infusi e decotti di piante medicinali richiede tempo e, come al solito, non sempre è sufficiente ...

Ma oltre ai decotti a base di erbe della cucina casalinga, è possibile con la stessa fretta di fare domanda per stimolare l'appetito delle tinture alcoliche in farmacia, che stimolano l'appetito:

• Tinctura amara contiene estratti di un'erba di oro-millesimo, foglie di acqua di trifoglio, rizomi di aira, erbe di assenzio e frutti di coriandolo. Si consiglia di assumere 10-20 gocce per mezz'ora prima di un pasto.
• L'estratto di assenzio (Extractum Absinthii spissum) è raccomandato come segue: sciogliere un quarto di un cucchiaino da tè in 100 ml di acqua calda bollita e assumere tre volte al giorno prima dei pasti (30 minuti).
• La tintura di Assenzio (Tinctura Absinthii) viene presa 15-20 gocce 3 volte al giorno - 15-30 minuti prima dei pasti.

E i medici nelle loro recensioni su erbe per aumentare l'appetito nota che essi non possono essere utilizzati nelle malattie infiammatorie dello stomaco, soprattutto in gastrite, sorti sullo sfondo di aumento di acidità, così come per l'ipersecrezione gastrica di acido cloridrico.