Malnutrizione

Nella società moderna, insieme a molti problemi legati alla mancanza di nutrienti negli alimenti, il suo squilibrio è piuttosto acuto. La malnutrizione si osserva non solo nei paesi del terzo mondo, ma anche nei paesi altamente sviluppati. Questa tendenza ha un impatto negativo non solo sulla salute della popolazione, ma anche sulla condizione delle generazioni future.

Epidemiologia

Secondo le statistiche, una persona su tre nel pianeta è sistematicamente malnutrita. Inoltre, non c'è una sola persona sul pianeta che mangerebbe una dieta completa e razionale per tutta la vita e ne avrebbe abbastanza di tutti i componenti necessari. Molto spesso c'è una carenza di vitamine nel cibo. Da ciò si sviluppano ipovitaminosi e avitaminosi, che comportano lo sviluppo di numerosi disturbi nel normale stato funzionale, causano malattie, disturbi immunitari. Circa il 78% delle persone sul pianeta mancano di vitamine.

Al secondo posto, per frequenza, c'è la mancanza di componenti proteici negli alimenti. Pertanto, le proteine ​​vengono distrutte a seguito della cottura dei prodotti (come risultato del trattamento termico), durante la conservazione prolungata. La violazione del metabolismo proteico porta ad una diminuzione del peso corporeo, disturbi strutturali nel corpo, diminuzione dell'immunità (poiché tutti gli anticorpi, gli enzimi che forniscono proprietà protettive nel corpo sono proteine). Questa forma di malnutrizione si verifica nel 35% dei casi.

Le carenze di carboidrati nella dieta sono estremamente rare (meno del 6%).

La malnutrizione grassa è abbastanza comune nelle persone vegetariane (67% dei casi), che digiunano (92% dei casi). In altre persone, questa forma di malnutrizione viene diagnosticata in circa il 29% dei casi.

Le cause Malnutrizione

Convenzionalmente, tutte le cause possono essere suddivise in tre gruppi: malnutrizione, in cui il cibo manca di nutrienti e vitamine, nonostante la quantità e la varietà sufficienti di cibi consumati. Questi possono essere metodi di cottura impropri, in cui vitamine e minerali vengono distrutti, conservazione impropria e persino lavorazione, coltivazione, raccolta improprie e tecnologie di produzione non regolamentate dei prodotti.

Il secondo gruppo è la fame, la povertà, la mancanza di denaro per acquistare una serie minima di prodotti per una dieta equilibrata. Questo di solito si osserva nei paesi poveri, nei luoghi dove si combattono guerre e conflitti locali.

Il terzo gruppo è la malnutrizione nervosa associata a disturbi neuropsichiatrici in cui una persona si priva deliberatamente del cibo. Ciò include varie condizioni neuropsichiatriche, ad esempio bulimia, anoressia, dismorfofobia, ecc.

Attualmente, c'è la tendenza a distinguere un altro tipo: la malnutrizione associata allo stile di vita in cui le persone praticano il vegetarianismo, il cibo crudo e diventano vegani. In generale, queste tendenze sono attribuite a uno stile di vita sano. Ma a condizione che siano applicati correttamente. Se li applichi in modo errato, puoi solo causare danni alla salute. Quindi è possibile, e perfino necessario, essere vegetariani nei paesi caldi. Ciò è dovuto al fatto che nei paesi con climi caldi sono presenti un gran numero di piante e frutti che sostituiscono con successo la carne. Contengono l'intero complesso di aminoacidi essenziali, proteine ​​necessarie per il corpo umano. Alle medie latitudini non esiste una vegetazione che possa sostituire gli aminoacidi essenziali. Si sviluppa carenza di componenti necessari, malnutrizione, esaurimento dell'organismo. Il secondo motivo per cui il vegetarianismo è necessario in paesi come l'India e i paesi africani è l'alta temperatura, alla quale i prodotti si deteriorano rapidamente. La carne genera vermi e parassiti. Anche il pesce è contaminato. Si creano anche condizioni ottimali per la diffusione di infezioni batteriche, intossicazioni alimentari. Ciò può essere evitato eliminando i prodotti a base di carne e pesce dalla dieta.

Per quanto riguarda gli abitanti della zona centrale, hanno bisogno di carne in inverno, perché gli inverni sono freddi e i prodotti a base di carne sono necessari per fornire il livello necessario di energia, per preservare il calore, per mantenere uno scambio termico ottimale. Inoltre, la carne contiene l'intero set di aminoacidi essenziali che non sono sintetizzati nel corpo umano. Al Nord, dove prevale il gelo, il vegetarianismo è severamente controindicato. Il cibo dovrebbe contenere una grande quantità di grassi animali, che aiuteranno a mantenere un corretto scambio termico.

Il vegetarianismo alle nostre latitudini è consentito solo in quel caso. Se includi inoltre nella tua dieta minerali, integratori biologicamente attivi contenenti l'intero insieme necessario di aminoacidi, proteine, grassi e altri prodotti necessari per il normale funzionamento del corpo.

C’è ancora molto dibattito e la questione su quale gruppo classificare questi tipi di malnutrizione rimane aperta. Un ricercatore suggerisce che questo tipo di malnutrizione dovrebbe essere classificato nel primo gruppo, in cui la dieta è semplicemente considerata denutrita e sbilanciata. Altri ricercatori suggeriscono di attribuire questo tipo alla malnutrizione di origine neuropsichiatrica, poiché le persone aderiscono a una certa ideologia, hanno una visione particolare della vita e, di fatto, si privano deliberatamente di tutti i componenti nutrizionali necessari. Ma ci sono argomenti forti che non permettono di attribuire questo tipo di malnutrizione al terzo gruppo. Ad esempio, molti autori sostengono che le persone che sono inclini a questo stile di vita spesso cadono vittime della propaganda di uno "stile di vita sano" con un malinteso sul significato di questa parola. La colpa è dell'analfabetismo, dell'ignoranza delle basi della biochimica, della biologia, dell'eccessiva creduloneria delle persone, dell'orientamento alla "saggezza orientale". Ci sono molte cose in Oriente che portano vera saggezza, ma è necessario comprendere e interpretare correttamente tutto ciò che viene presentato lì. Tutti gli insegnamenti orientali sono orientati alla popolazione della rispettiva regione, non ai tipici europei. È necessario apportare modifiche alla posizione territoriale, alle peculiarità della fisiologia, dello stile di vita e del terreno.

Fattori di rischio

Il gruppo a rischio comprende persone di basso status sociale, persone spesso malate, in cui tutte le sostanze nutritive necessarie non sono completamente assimilate dall'organismo. Il vegetarismo, il crudismo e il veganismo sono considerati fattori di rischio. Sotto controllo speciale dovrebbero essere prese le persone le cui professioni richiedono il rispetto di determinati standard. Ad esempio, ai modelli vengono imposti determinati requisiti per i parametri. Alla ricerca dell'aspetto desiderato, sono spesso malnutriti e successivamente sviluppano disturbi nervosi e mentali.

I fattori di rischio includono varie malattie come la bulimia, , l'anoressia, , la dismorfofobia . Alcune persone hanno semplicemente una riduzione dell'appetito a causa di varie malattie, disturbi metabolici, sullo sfondo di una ridotta immunità, disturbi ormonali. Inoltre, in un gruppo di rischio separato dovrebbe includere la popolazione di quei territori in cui si combattono le guerre, si verificano frequenti attacchi terroristici, disastri naturali, incidenti causati dall'uomo, disastri naturali.

Patogenesi

Le caratteristiche della patogenesi dipendono dalla causa che porta allo sviluppo della malnutrizione. Quindi, se si tratta di un disturbo mentale, nella maggior parte dei casi una persona commette consapevolmente tali azioni che finiscono con una mancanza di nutrienti. Ad esempio, a causa di vari disturbi, una persona può rifiutarsi consapevolmente di mangiare o escludere determinati alimenti dalla propria dieta, motivati ​​in qualche modo specifico. A volte le persone hanno la sensazione di mangiare troppo e si limitano consapevolmente a mangiare. Ad esempio, con l'anoressia, una persona è spinta dal desiderio di perdere peso. Non si rende conto del suo problema, le carenze di peso, e continua a seguire diete dimagranti e si rifiuta di mangiare. Nella bulimia, una persona ha un'avversione per il cibo e non può mangiare nulla. Dal momento che sviluppa il vomito, o consapevolmente dopo aver mangiato, provoca un riflesso del vomito per rimuovere il cibo ingerito dal tratto digestivo.

Se non consideriamo questi casi, possiamo notare un numero abbastanza elevato di casi in cui il cibo semplicemente non viene digerito dal corpo umano. La base della patogenesi in questo caso, di regola, è solitamente una violazione dei processi metabolici, una digestione compromessa o una digestione (assorbimento) del cibo. Potrebbe esserci una violazione del processo di assimilazione dei nutrienti da parte del corpo, oppure vi è un'escrezione eccessiva dal corpo, neutralizzazione, distruzione.

Sintomi Malnutrizione

I principali sintomi della malnutrizione sono l'esaurimento, la perdita di peso corporeo e un forte deterioramento del benessere. Vale la pena notare che prima di tutto si sviluppa un malessere generale e una debolezza. Una persona può avere vertigini, appare nausea, a volte vomito, la digestione è disturbata. La pelle diventa pallida, l'aspetto dei capelli e delle unghie si deteriora. I capelli si spaccano, le unghie iniziano a rompersi, la pelle perde la sua naturale lucentezza, ombra, diventa secca, pallida. La parete vascolare è chiaramente visibile. Sulla pelle appare una tinta livida. La concentrazione dell'attenzione è bruscamente ridotta, il sonno peggiora. Le prestazioni diminuiscono drasticamente, una persona si stanca rapidamente, i processi di pensiero rallentano.

Appaiono gradualmente manifestazioni come disturbi circolatori, riduzione della pressione sanguigna. Potrebbe esserci una leggera diminuzione della temperatura, la frequenza cardiaca è disturbata, si sviluppa un'aritmia cardiaca. La caratteristica è che gradualmente la sensazione di benessere peggiora sempre di più, la persona perde costantemente efficienza, il peso corporeo diminuisce gradualmente.

Come i primi segni di malnutrizione c'è un forte deterioramento del benessere, in cui una persona manca di forza, rapida stanchezza, debolezza. Forte calo delle prestazioni, produttività del lavoro. Una persona si sente depressa, non ci sono desideri, iniziative, c'è un costante desiderio di dormire. Successivamente compaiono mal di testa, disturbi digestivi e nausea.

La malnutrizione ti fa venire le vertigini

Uno dei sintomi della malnutrizione sono le vertigini. Se hai le vertigini, dovresti dare un'occhiata più da vicino alla tua dieta. È importante assicurarsi che il tuo corpo riceva tutte le sostanze di cui ha bisogno nelle giuste quantità. La malnutrizione viene solitamente ben diagnosticata con l'aiuto di vari metodi. In particolare. Gli esami del sangue possono indicare una violazione dei processi metabolici.

Debolezza dovuta alla malnutrizione

Uno dei principali sintomi della malnutrizione è la debolezza, in costante aumento. Al mattino è difficile alzarsi, nel pomeriggio c'è sonnolenza, attività ridotta e la sera una persona semplicemente "cade dai piedi". Allo stesso tempo, quasi tutte le persone dicono di non solo essere stanche, ma anche di non avere tempo per nulla. Anche se non hanno fatto nulla per tutto il giorno, si sentono sempre stanchi e insoddisfatti.

Nausea da malnutrizione

Non è raro sviluppare nausea dovuta alla malnutrizione. Nausea sia dopo aver mangiato che durante la giornata. Ciò è dovuto principalmente a disturbi digestivi. C'è una violazione del processo di digestione, assorbimento, assimilazione del cibo. Ci sono anche disturbi metabolici, si notano patologie biochimiche ed endocrine.

Danni della malnutrizione

Nessuno dubita del fatto che la malnutrizione danneggi il corpo umano. Prima di tutto, il corpo è impoverito, non riceve il set necessario di vitamine e componenti minerali. Ciò contribuisce al fatto che i processi metabolici del corpo sono disturbati, quindi cambia completamente il background ormonale e il ciclo biochimico. Allo stesso tempo, l'immunità diminuisce, a seguito della quale il corpo diventa più suscettibile a varie malattie virali e infettive. Aumenta significativamente la reattività del corpo, la sensibilizzazione. I processi metabolici sono disturbati, il che comporta lo sviluppo di vari squilibri, disfunzioni, malattie croniche, esacerbazioni.

Malnutrizione costante

Se una persona è costantemente carente di nutrienti nella dieta, si sviluppa un disturbo persistente del metabolismo, del background ormonale e dello stato immunitario. La malnutrizione costante porta al fatto che il corpo diventa più debole, più suscettibile alle infezioni e ai parassiti.

Malnutrizione prolungata

Con una prolungata malnutrizione nel corpo viene bruscamente impoverito di sostanze nutritive, si sviluppa ipovitaminosi e avitaminosi, i processi metabolici sono disturbati. Il pericolo è che si verifichi una distruzione dei grassi e, dopo che sono stati completamente distrutti, inizi la distruzione dei carboidrati e quindi delle proteine. E questo è pericoloso perché le proteine ​​sono il materiale da costruzione del corpo umano, in particolare delle sue strutture muscolari e tissutali. Vale la pena notare che le proteine ​​iniziano a deteriorarsi nell'ultimo turno, perché è da esse che dipende il funzionamento di base del corpo. Costituiscono la struttura strutturale del corpo, fanno parte dei tessuti, componenti cellulari, sono responsabili dei principali processi che si verificano nel corpo.

Malnutrizione cronica

Con la malnutrizione cronica, il corpo si impoverisce, i carboidrati, i grassi e quindi i componenti proteici vengono distrutti. Vale la pena notare che la distruzione delle proteine ​​porta alla violazione delle funzioni fondamentali del corpo. Ciò colpisce tutti i principali sistemi di organi, le mucose, mina in modo significativo i meccanismi di difesa del corpo. Prima di tutto, la malnutrizione cronica si manifesta con una violazione dei processi digestivi, quindi iniziano a svilupparsi disturbi della funzione e della struttura dei reni, del fegato e degli organi urinari. Una caratteristica è la costante progressione della condizione, la crescente mancanza di componenti nutrizionali, elementi strutturali. Il sistema muscolare si indebolisce, lo scheletro diventa fragile (si sviluppa l'osteoporosi).

Malnutrizione degli adulti

Negli adulti, la malnutrizione si manifesta sia con sintomi generali, rappresentati da debolezza, diminuzione dell'appetito, compromissione della coordinazione dei movimenti e delle prestazioni, sia con sintomi specifici, che si manifestano come violazioni dello stato funzionale di alcuni organi e sistemi. Vale la pena notare che eventuali disturbi iniziano come cambiamenti funzionali e solo allora comportano una violazione della struttura di organi o sistemi.

Molto spesso la malnutrizione è indicata da disturbi della vista, dell'udito e di altri analizzatori, da una diminuzione della sensibilità del corpo. Con la malnutrizione sistematica negli adulti, gli organi visivi sono gravemente danneggiati. Processi distrofici si sviluppano nella retina, si sviluppa la cecità, i nervi ottici sono danneggiati, si sviluppa secchezza della congiuntiva, su di essa si formano placche trasparenti. Secchezza e desquamazione colpiscono la pelle. Appare il pallore della pelle, si sviluppa l'atrofia del sudore e delle ghiandole sebacee. Appare una tendenza alle malattie batteriche, fungine e pustolose. Possibili lesioni infettive dell'apparato respiratorio, della digestione, delle vie urinarie. Spesso, sullo sfondo della malnutrizione, si sviluppa diabete mellito, tireotossicosi, condizioni febbrili.

Sintomi di malnutrizione negli adulti

I principali sintomi di malnutrizione sono segni quali debolezza, interruzione del normale funzionamento degli organi somatici, del sistema autonomo, dei nervi periferici. Sono frequenti le malattie dell'apparato respiratorio, cardiovascolare e digestivo. I sintomi della malnutrizione negli adulti sono spesso lamentele di rapido affaticamento, mancanza di respiro, violazione del ritmo cardiaco e della frequenza cardiaca. Spesso si sviluppano parestesie, in cui una persona ha la sensazione che la pelle "striscia". Caratterizzato anche da una diminuzione della sensibilità cutanea e tattile. Inizialmente diminuisce la sensibilità delle mani, dei piedi e poi dell'intero corpo. C'è debolezza, pesantezza alle gambe, zoppia, gonfiore. La frequenza cardiaca di una persona aumenta bruscamente. La frequenza cardiaca aumenta, la pressione sanguigna diminuisce. Non sono esclusi disturbi psichiatrici e nevrosi.

Malnutrizione in gravidanza

I principali sintomi di malnutrizione in gravidanza sono una forte diminuzione dell'emoglobina, una diminuzione del livello dei globuli rossi e una violazione del normale rapporto tra globuli rossi ed emoglobina. Allo stesso tempo, l'appetito diminuisce, il peso corporeo diminuisce. Invece di aumento di peso, la donna diventa magra, compaiono cerchi sotto gli occhi, lividezza della pelle. Appare debolezza, mal di testa, visione crepuscolare compromessa. Nella pelle e nelle mucose si sviluppano processi distrofici. C'è una sensazione di bruciore, dolore, intaglio negli occhi, sulle mucose. Sulle labbra compaiono crepe e croste. Nella cavità orale si sviluppano stomatiti, glossiti, ulcere, vescicole, sia sulla pelle che sulle mucose del cavo orale, genitali esterni. Appaiono seborrea, dermatiti, perdita di capelli. Le unghie iniziano a rompersi, compaiono crepe sulle mani e sui piedi. Sviluppare gradualmente anemia, disturbi del sistema nervoso.

Malnutrizione infantile

Normalmente un bambino dovrebbe essere sempre attivo, allegro e allegro. Se il bambino non vuole giocare, ha scarso appetito, si stanca rapidamente, vuole sedersi, riposare, allora c'è qualcosa che non va in lui. Di solito l'attività ridotta del bambino è il primo segno di malnutrizione. Cambiamenti e aspetto del bambino: diventa letargico, le sue unghie si rompono, la pelle si desquama, i capelli diventano secchi e fragili. Sviluppa compromissione sia strutturale che funzionale di alcuni organi e sistemi. Ciò vale innanzitutto per il sistema digestivo, la funzionalità renale ed epatica, nonché per il funzionamento del sistema endocrino e immunitario. Anche la crescita e lo sviluppo di un bambino malnutrito sono significativamente ritardati, così come lo sviluppo mentale e intellettuale.

Segni di malnutrizione infantile

La malnutrizione infantile è principalmente indicata da un aumento di peso insufficiente o assente. Il bambino diventa più allungato in lunghezza. E allo stesso tempo c'è perdita di peso, discrepanza nelle proporzioni corporee. Il bambino diventa nervoso, irritabile, capriccioso. Il sonno è notevolmente disturbato. Sonno notturno particolarmente disturbato. Il bambino spesso si sveglia, dorme irrequieto, a intermittenza, irritabile nel sonno.

Segni di malnutrizione in un neonato allattato al seno

Anche se il bambino è allattato al seno, potrebbe avere carenze nutrizionali e mostrare segni di malnutrizione. Si manifestano innanzitutto con i disturbi del sonno del bambino. Dorme poco, si sveglia presto, non riesce ad addormentarsi per molto tempo, piange. Per tutto il tempo si mette le mani in bocca, cercando di succhiare un ciuccio, poi inizia a piangere (un bambino ben nutrito che succhia un piccolo ciuccio, si addormenta immediatamente). Con la malnutrizione, il bambino mangia a lungo, la sua alimentazione può essere ritardata fino a un'ora o più. Se il bambino viene nutrito su richiesta, spesso si sveglierà chiedendo cibo.

La malnutrizione nel mondo

Il problema della malnutrizione è piuttosto acuto nel mondo. La malnutrizione è più grave nei paesi del terzo mondo, in quei territori dove si combatte la guerra. Secondo le statistiche, la malnutrizione non diminuisce, nonostante nel mondo ci siano abbastanza cibo e materie prime. Va notato che la malnutrizione è meno pronunciata nei paesi sviluppati, come gli Stati Uniti, la Cina e l’Unione Europea. Nella Federazione Russa la malnutrizione è a un livello medio. Nonostante la quantità sufficiente di cibo, non è sempre pieno, equilibrato. Nel nostro paese, le persone spesso soffrono di carenza di vitamine nella dieta. Allo stesso tempo mancano le vitamine A, C, B.

Malattie da malnutrizione

Dalla malnutrizione si sviluppano malattie legate al metabolismo. Ipovitaminosi, avitaminosi, demineralizzazione altamente pronunciate. Sullo sfondo della mancanza di nutrienti nel cibo si sviluppano malattie endocrine e immunitarie. La mancanza di vitamine negli alimenti comporta frequenti raffreddori, malattie batteriche e virali, stomatiti, erosioni, processi infiammatori. Vista ridotta, udito. Tatto, processi olfattivi, sensibilità cutanea. Sviluppare dermatiti, malattie allergiche. La mancanza di carboidrati e proteine ​​​​nel cibo comporta malattie del sistema endocrino, patologie del sistema nervoso e muscolare, fallimenti ormonali. Con la malnutrizione sistematica e cronica diminuisce il livello di emoglobina nel sangue, si sviluppano malattie degli organi emopoietici, anemia, artrite, aumenta la propensione al sanguinamento. Il corpo diventa più suscettibile alle malattie infettive, si sviluppano malattie parassitarie.

Fasi

Ci sono tre fasi di malnutrizione. Nella prima fase si sviluppano precursori che indicano che è probabile che nell'organismo manchino determinate sostanze. Spesso in questa fase si osserva pallore, aumento dell'affaticamento, diminuzione dell'appetito, prestazioni, sensibilità cutanea nettamente aumentata, secchezza. Vale anche la pena notare la possibile sensibilità al dolore (anche se questo è raro).

Nella seconda fase compaiono i sintomi tipici della patologia: una persona diventa irritabile, nervosa, compaiono patologie mentali, la concentrazione dell'attenzione, l'efficienza diminuisce. I capelli si dividono, le unghie iniziano a rompersi, si rompono rapidamente e facilmente, il loro colore, consistenza, caratteristiche strutturali cambiano. La pelle diventa gialla, compaiono cerchi blu sotto gli occhi.

Nella terza fase, tutto dipende dalle azioni del paziente. Se ha superato la diagnosi, il trattamento, l'esito sarà favorevole, ci sarà un recupero completo. Se il trattamento non viene effettuato, la patologia può intensificarsi, per poi sviluppare prima disturbi funzionali dei principali organi e sistemi, e poi patologie strutturali.

Forme

Esistono cinque tipi principali di malnutrizione. Quando una persona è carente di carboidrati, i primi segni che compaiono sono debolezza, diminuzione della resistenza, diminuzione della resistenza del corpo e diminuzione dell’appetito. Ciò è dovuto al fatto che i carboidrati sono la principale fonte di energia nel corpo.

Con una mancanza di componenti proteici nel corpo, prima di tutto, la digestione è disturbata, si sviluppa debolezza muscolare, atonia e la condizione delle ossa è disturbata.

Con la mancanza di grassi, i sensi vengono colpiti: vista, udito, pelle, capelli e unghie sono compromessi.

La carenza vitaminica è accompagnata da molteplici patologie. Prima di tutto, la resistenza del corpo viene compromessa, la sua resistenza diminuisce e l'immunità diminuisce.

Con una carenza di minerali, lo stato del sistema nervoso, muscolare e osseo è disturbato.

Complicazioni e conseguenze

Con la malnutrizione ci sono molte complicazioni e conseguenze sfavorevoli. Prima di tutto, vale la pena notare che il rischio di infiammazioni e infezioni aumenta notevolmente nel corpo. Rovina l'aspetto di una persona: la pelle diventa secca, dura, inizia a sbucciarsi, unghie rotte, capelli. Il pericolo sta nel fatto che può aggravare la condizione di base che ha causato il problema, ad esempio, se la causa era l'ipovitaminosi (mancanza di alcune vitamine nel corpo), successivamente potrebbe svilupparsi avitaminosi - la completa assenza di queste vitamine nel corpo, che sarà molto più difficile da curare. A poco a poco il corpo si esaurisce, la condizione più pericolosa è una diminuzione della resistenza, anemia, emofilia, anoressia, disturbi nervosi, mentali, completo esaurimento del corpo e persino la morte.

Quali sono i pericoli della malnutrizione?

Per rispondere alla domanda, qual è il pericolo della malnutrizione, è necessario capire quali sostanze mancano nel corpo. Questo può essere detto solo da un medico dopo aver ricevuto i risultati preliminari dei test. Di solito fai un esame del sangue biochimico, test clinici. Il pericolo maggiore è che, sullo sfondo della malnutrizione, si sviluppi l'esaurimento del corpo e una violazione dei processi metabolici. Tutto ciò porta ad una diminuzione della resistenza, della resistenza del corpo, della violazione del sistema immunitario e del background ormonale. Di conseguenza, una persona è spesso malata, sviluppa immunodeficienza. Forte diminuzione delle prestazioni, resistenza del corpo. La condizione può progredire fino alla completa anoressia, esaurimento, morte.

Arresto cardiaco con malnutrizione

La malnutrizione è pericolosa perché al corpo mancano abbastanza nutrienti per le normali funzioni corporee. In questo caso, il suo normale stato funzionale è fortemente limitato. Vale la pena notare che la malnutrizione può portare all'arresto cardiaco, perché prima di tutto i muscoli sono colpiti da disturbi metabolici. Come sapete, il cuore è il muscolo principale del corpo, che agisce come una pompa che pompa il sangue in tutto il corpo. La sua attività contrattile diminuisce drasticamente se una persona è malnutrita.

La malnutrizione è spesso causa di esaurimento e disordini metabolici. Porta a una diminuzione della resistenza, della resistenza del corpo, della violazione del sistema immunitario e del background ormonale, malattie frequenti, mancanza di vitalità e vitalità del corpo, violazione dello stato funzionale del corpo.

Può verificarsi per vari motivi: è la mancanza di sostanze essenziali, un apporto insufficiente nel corpo, un'assimilazione inadeguata con un apporto adeguato nel corpo. Spesso la malnutrizione è accompagnata da anoressia nervosa. C'è una mancanza di appetito pur mantenendo il naturale bisogno del corpo di prodotti biologici e nutrienti. Spesso c'è l'anoressia nervosa, che si sviluppa sullo sfondo di sentimenti forti, disturbi mentali ed è associata a violazioni dell'attività del centro alimentare nel cervello. Disturbi simili possono svilupparsi nell'avvelenamento acuto o cronico, che colpisce il centro alimentare.

Diagnostica Malnutrizione

La diagnosi di malnutrizione si basa su test di laboratorio che consentono di valutare lo stato dei processi metabolici nel corpo. Per fare una diagnosi è necessario rivolgersi a un medico di medicina generale. Selezionerà uno schema di esame, prescriverà tutti i test necessari, comprese le analisi del sangue, delle urine e delle feci.

Analisi

La malnutrizione viene diagnosticata sulla base di indicatori di esame biochimico. Il sangue viene prelevato per l'analisi (dalla vena, o capillare, dal dito). Sulla base dei risultati ottenuti, vengono giudicati i processi che si verificano nel corpo. Un chiaro segno di malnutrizione è un basso livello di proteine ​​nel sangue, rilevato durante l'analisi biochimica. Le proteine ​​sono il principale componente strutturale del sangue e del corpo umano. Quando si verifica la malnutrizione, vengono scomposti prima i carboidrati, poi i grassi. E solo alla fine le proteine ​​vengono scomposte.

I metodi diagnostici più informativi sono l'esame delle feci. Viene utilizzato il coprogramma, l'esame microscopico e biochimico. Le feci riflettono i principali processi che si verificano nel corpo, rappresentano il contenuto dell'intestino. Contiene una miscela composta da residui di cibo non digerito, succhi digestivi, microflora. Questi indicatori possono dire molto sulla natura della dieta di una persona. Inoltre, la quantità e il colore delle feci possono essere fonte di importanti informazioni diagnostiche.

Anche la formula del sangue cambia significativamente con la malnutrizione. Ai fini della diagnosi, viene effettuato un emogramma: un'analisi quantitativa e qualitativa delle condizioni del sangue, uno studio sulla composizione del sangue. È importante determinare il contenuto di eritrociti, leucociti, piastrine, ematocrito (il rapporto tra il numero di eritrociti e l'emoglobina). Questi indicatori riflettono più chiaramente sia la malnutrizione che la sovranutrizione. Anche il livello di emoglobina diminuisce drasticamente con la malnutrizione.

Diagnostica strumentale

Possono essere utilizzati vari metodi di esame strumentale, ma tutto dipende da quale patologia sospetta il medico (o almeno da una direzione approssimativa per ulteriori indagini). Ad esempio, se si sospettano malattie gastrointestinali, vengono utilizzati l'esame a raggi X, l'ecografia della cavità addominale, la piccola pelvi, la colonscopia, il sondaggio, la gastroscopia, la gastroduodenoscopia. Può richiedere lo studio dei radioisotopi, la radiografia, la radiometria, la cui essenza è studiare le caratteristiche di accumulo e ridistribuzione della sostanza radioisotopica nel sangue e nei tessuti del corpo, che consente di valutare la natura e l'intensità dei processi metabolici.

Scansioni, scintigrafia, TC e MRI possono diagnosticare numerose patologie. Possono essere utili anche nella diagnosi dei tumori. Se si osserva un grave emaciamento, potrebbe essere una conseguenza dello sviluppo del tumore. Di conseguenza, potrebbero essere necessarie punture, biopsie e altri studi simili, durante i quali viene prelevato il tessuto per ulteriori esami.

Se si sospettano patologie renali e del tratto urinario, vengono utilizzate reografia, radiografie, tomografia, metodi di indagine endoscopici e laparoscopici, ultrasuoni, dopplerografia. In caso di sospette malattie ginecologiche nelle donne, viene utilizzata l'ecografia degli organi pelvici, nonché la tomografia e lo studio ECHO.

Il metodo praticamente universale è la termografia, la cui essenza consiste nella registrazione della radiazione infrarossa emessa dal corpo umano. Sulla base dei dati ottenuti, costruire un grafico di calibrazione, in base al quale e giudicare la natura del processo patologico, la sua gravità e direzione, fare alcune previsioni.

Viene utilizzata anche la risonanza magnetica nucleare, che si basa sulla selettività dell'assorbimento tissutale di varie sostanze. Con l'aiuto di questo metodo è possibile valutare le caratteristiche sia strutturali che funzionali dell'organismo, valutare i processi in statica e dinamica, prevedere la velocità del loro sviluppo. È possibile ottenere immagini volumetriche di organi e tessuti, visualizzarli in varie sezioni trasversali. È caratterizzato da un'alta risoluzione, fino ai millimetri.

Diagnosi differenziale

La base della diagnosi differenziale è la necessità di differenziare i segni di una malattia da quelli di un'altra malattia con manifestazioni simili. Ad esempio, è importante determinare se la patologia è un segno di semplice malnutrizione o agisce come un sintomo di anoressia. È anche necessario determinare con precisione la causa della patologia. Ciò consentirà di selezionare un trattamento efficace.

Trattamento Malnutrizione

Tra i tanti mezzi e metodi, il più efficace è riconosciuto come trattamento eziologico, volto ad eliminare la causa della malnutrizione. Se si tratta di una carenza di alcune sostanze nel corpo, è necessario compensare la loro carenza. Se la causa è una violazione delle funzioni fisiologiche di alcuni organi e sistemi, è necessario normalizzare lo stato funzionale.

Se la causa è un disturbo ormonale, è necessario normalizzarlo. Se la causa è una violazione dello stato immunitario. Vengono utilizzati immunomodulatori. Con patologie nervose e mentali può essere necessaria la consultazione con uno psichiatra, psicoterapeuta. Inoltre, quasi sempre è necessaria la consultazione con un nutrizionista, che costruirà una dieta adeguata, prescriverà le vitamine e gli integratori necessari. Potrebbe essere necessario consultare un genetista, un biochimico, che normalizzerà il metabolismo nel corpo.

Farmaci

Nella malnutrizione, il trattamento è principalmente sintomatico, poiché la malnutrizione può essere accompagnata da numerosi sintomi di grande varietà. Vengono utilizzati farmaci appartenenti a diversi gruppi.

Spesso la malnutrizione è accompagnata da disturbi dello stomaco, dell'intestino, vari disturbi distonici. In questo caso viene prescritto motilium: una compressa tre volte al giorno. La durata del trattamento è in media di circa un mese. È importante osservare le precauzioni: bere solo come prescritto dal medico e dopo aver effettuato la diagnosi. Ciò è dovuto al fatto che esistono numerose malattie in cui questo farmaco non è solo controindicato, ma può essere pericoloso. Quindi, se la diagnosi non viene confermata, è meglio ritardare il trattamento.

Spesso la malnutrizione è accompagnata dallo sviluppo di mal di stomaco acuto, gonfiore dell'intestino. Per il mal di stomaco si consiglia di assumere ranitidina, una compressa 1-2 volte al giorno. Si riferisce agli antagonisti dei recettori dell'istamina, aiuta a ridurre la secrezione di acido cloridrico nello stomaco. Pochi effetti collaterali, è considerato uno strumento efficace che può avere un effetto terapeutico rapido. Sicuro sia per l'uso a lungo che a breve termine.

La cimetidina riduce il dolore in un tempo relativamente breve e aiuta anche a ridurre la sintesi dell'acido cloridrico, aumenta la protezione delle mucose e riduce il dolore. Si prende una compressa al giorno. Durata del trattamento - da 7 a 28 giorni. Effetti collaterali: riduce la capacità del fegato di distruggere i prodotti metabolici. Di conseguenza, può svilupparsi intossicazione. È severamente vietato assumere alcolici, poiché l'effetto tossico sul corpo aumenta. Contribuisce anche ad una diminuzione della funzionalità renale, quindi i pazienti affetti da malattie renali, in particolare insufficienza renale, dovrebbero prestare attenzione. Se è necessario assumere questo farmaco per persone con patologia renale, è necessario ridurre il dosaggio e assumerlo sotto stretto controllo di un medico. Va inoltre tenuto presente che uno degli effetti collaterali è l'aumento delle ghiandole mammarie negli uomini.

Spesso la malnutrizione è accompagnata da una violazione della microflora, perché i rappresentanti della microflora normale spesso muoiono senza ricevere tutte le sostanze necessarie. Al loro posto si sviluppa la microflora patogena. In particolare, c'è una crescita attiva di batteri chiamati Helicobacter pylori. Questi sono microrganismi che vivono nello stomaco. Spesso diventano la causa dello sviluppo di gastrite e ulcere. Pertanto, a scopo terapeutico e preventivo, talvolta vengono prescritti antibiotici. Ad esempio, tutti gli antibiotici ad ampio spettro sono efficaci. Puoi prendere amoxiclav, una compressa una volta al giorno, per 3 giorni. Anche la ciprofloxacina è ben provata. Si assume anche una compressa al giorno (500 mg). La durata del trattamento va dai 3 ai 7 giorni.

Vitamine

Uno dei principali segni di malnutrizione è la mancanza di vitamine, quindi il loro squilibrio deve essere necessariamente reintegrato artificialmente (introducendole nell'organismo dall'esterno).

Si consiglia di assumere le vitamine nelle seguenti concentrazioni giornaliere:

• Vitamina B 2-3 mg
• Vitamina D - 1000 mg
• Vitamina PP - 60 mg
• Vitamina A - 240 mg
• Vitamina E - 45 mg
• Vitamina C - 1000 mg.

Trattamento fisioterapico

Fondamentalmente il trattamento fisioterapico non è efficace. L'unico modo efficace di trattamento è reintegrare la mancanza di vitamine, minerali, componenti nutrizionali nel corpo. Ma la fisioterapia a volte viene prescritta nel caso in cui, sullo sfondo della malnutrizione, si siano sviluppate alcune patologie. Quindi la scelta del metodo dipende da quale patologia viene rilevata nel corpo, da quale sistema di organi è disturbato.

I metodi più universali, utilizzati in quasi tutte le aree, sono le inalazioni, le procedure di calore, alcune elettroprocedure, CUF - riscaldamento con luce ultravioletta. L'uso dell'elettroforesi consente di fornire ai tessuti vari medicinali e nutrienti, vitamine. Spesso la malnutrizione è accompagnata da diminuzione del tono, disturbi circolatori, con conseguente ipossia, ipercapnia. Ben reintegra la carenza di vitamine, minerali, ossigeno nel cocktail di ossigeno nei polmoni.

Se la causa è un sovraccarico nervoso, un trauma mentale, vengono prescritti vari mezzi di riabilitazione fisica: terapia manuale, massaggio, riflessologia, agopuntura, agopuntura, agopuntura, apiterapia. Esercizi terapeutici ampiamente utilizzati, ginnastica, yoga, yoga terapia, qigong, pratiche sanitarie orientali. Sono richiesti esercizi di respirazione, pranayama, meditazione, rilassamento. La cromoterapia, la musicoterapia hanno un effetto positivo. A volte per correggere lo stato viene utilizzata la terapia delle fiabe, l'arteterapia, vari corsi di formazione psicologica.

Trattamento popolare

Per rafforzare il corpo, reintegrare la carenza di vitamine e oligoelementi, si consiglia di assumere balsami ad azione riparatrice e immunostimolante. Il trattamento popolare è rappresentato da una varietà di ricette. Consideriamo quelli più efficaci.

Ricetta n. 1.

Per la preparazione prendere un cucchiaio di decotto di spiculus, matrigna, fiori di tiglio, idraste, fogliolina di scolopendra, versare circa 500 ml di vino rosso (ad esempio Cahors). Tutto questo viene riscaldato, senza portare a ebollizione completa, bere 50 ml al giorno. Il corso del trattamento - almeno 28 giorni (ciclo biochimico completo).

Ricetta n.2.

Prendi parti uguali di nardo veronese. Farmacia di camomilla, achillea, piede d'oca. Prendere circa 50 ml di ciascun componente, aggiungere circa 5 gocce di succo di celidonia, 500 ml di alcol, insistere per almeno 5 giorni, bere in piccole quantità due volte al giorno, 28 giorni.

Ricetta n.3.

Come base prendi la vodka o l'alcol puro. Aggiungere quindi circa un cucchiaio dei seguenti componenti: fiori di sambuco, erbe di ernia, frutto di anice, erba viola tricolore. Mescolare fino alla formazione di una consistenza omogenea, quindi mettere da parte a insistere per almeno un giorno.

Ricetta n.4.

Nell'alcol normale (500 ml) aggiungere un cucchiaio di radice di stalnick, corteccia, radice di liquirizia, fiori di calendula, fiori di amamelide. Quindi portare 2-3 gocce di olio essenziale di lavanda. Bevi un cucchiaio due volte al giorno.

Trattamento a base di erbe

La ruta profumata viene utilizzata non solo sotto forma di decotto e infuso, ma anche sotto forma di porridge. In questo caso viene utilizzata una miscela frantumata di foglie e steli. Si consiglia di consumare il porridge la sera prima di andare a letto.

La camomilla può essere utilizzata anche sotto forma di decotto. Per la sua preparazione, schiacciare le radici e i fiori e assumerne circa 2 cucchiaini per bicchiere di acqua bollente. Infondere per almeno un'ora. Dopo di che dovrebbe essere raffreddato, filtrare. Prendi per via orale un terzo di bicchiere tre volte al giorno. Ha un effetto antinfiammatorio e immunostimolante.

Fiori e frutti di biancospino vengono utilizzati sotto forma di decotto o infuso. Una ricca fonte di vitamine, minerali. Stimola il sistema immunitario, normalizza i processi metabolici, migliora l'appetito. Per preparare 4-5 cucchiai di materia prima versare acqua (acqua bollente) o alcool, insistere, bere un bicchiere tre volte al giorno.

Trattamento chirurgico

I metodi chirurgici di trattamento non sono utilizzati nella malnutrizione. Possono essere utilizzati solo se ci sono patologie concomitanti che richiedono un intervento chirurgico.

Prevenzione

La prevenzione si basa principalmente sulla diagnosi tempestiva. È importante identificare la patologia in una fase iniziale della sua formazione e adottare le misure necessarie. Se al corpo mancano determinate sostanze, la loro carenza dovrebbe essere colmata assumendo farmaci speciali, integratori. Quanto prima viene fatto, tanto maggiore sarà il successo del trattamento.

È inoltre necessario mantenere il sistema immunitario in buone condizioni, in particolare per mantenere la resistenza e una buona forma, per monitorare il normale stato della microflora, soprattutto nel tratto gastrointestinale. È importante fare attività fisica, mangiare bene e seguire il regime quotidiano. È necessario consumare una quantità sufficiente di vitamine, minerali, proteine, grassi, carboidrati. È necessario bere molta acqua.

Previsione

Se la causa viene identificata in tempo e viene effettuato il trattamento necessario, la prognosi sarà favorevole. La malnutrizione nelle condizioni moderne può essere completamente eliminata. Se la diagnosi e il trattamento vengono ritardati, la prognosi può essere imprevedibile. Fino al completo esaurimento e alla morte.