Il formaggio occupa giustamente uno dei primi posti tra i cibi gustosi e allo stesso tempo nutrienti che costituiscono la dieta abituale di ognuno di noi. E alcuni studi affermano che solo due pezzi di formaggio al giorno possono ridurre il rischio di diabete.
Per un corpo sano, la birra può essere molto utile, perché contiene un sacco di proteine, vitamine B1, B2, B6, B12, acido folico, acido ascorbico, composti fenolici e minerali, fitoestrogeni, sali di acidi organici.
Organizzando il cibo, è importante conoscere l'indice glicemico (GI) di ciascun prodotto. La preferenza è data a coloro che hanno un GI basso (fino a 40 U). Come si presentano i funghi da questo punto di vista e possono essere mangiati con il diabete di tipo 1 e di tipo 2?
Quando si è in sovrappeso, si raccomanda di fare una giornata di "cetriolo" a digiuno una volta alla settimana, anche se il trattamento del diabete con i cetrioli non può ancora essere preso sul serio con tutti i benefici dietetici incondizionati di questo ortaggio.
È permesso e necessario mangiare cereali nel diabete. Certo, in determinate condizioni. Ad esempio, è necessario prendere in considerazione l'indicatore dell'indice glicemico dei cereali: per il consumo è necessario scegliere i prodotti con un indicatore basso.
Quali frutti puoi mangiare con il diabete? È consentito aggiungere alla dieta mele, pere, albicocche, arance e pompelmi, kiwi e limoni. Questi frutti non porteranno ad una significativa differenza di glucosio, quindi non danneggeranno una persona con diabete.
Il diabete è caratterizzato dalla perdita di sensibilità delle cellule all'insulina (tipo 2) o dalla completa assenza della sua produzione a causa della loro estinzione nella parte endocrina del pancreas (tipo 1).
La prugna è conosciuta per tutte le sue gustose bacche carnose e succose. Questo albero da frutto è comune nei nostri giardini. Cresce facilmente dal seme e raggiunge rapidamente l'età feconda.
Nell'antica Grecia, l'alloro era considerato una pianta sacra, dai suoi rami che tessevano una corona del vincitore, il vincitore. Oggi è una spezia, il cui profumo gradevole, grazie alla presenza di molti oli essenziali, lo rende un condimento di benvenuto in cucina: primi piatti, piatti di carne, contorni.
La cannella ci è nota come spezia. Il suo specifico aroma gradevole completa il gusto di pasticceria, dessert, liquori e caffè. È "amica" delle mele, motivo per cui è particolarmente richiesta dalle casalinghe per fare charlottes, strudel, torte e talvolta anche inscatolare.