Allergia alle noci

L'allergia alle noci è un sottotipo di allergia alimentare, che è considerata la più comune.

Una reazione allergica può verificarsi su qualsiasi varietà di noci: noci, brasiliano, cedro e altri. Alcune persone pensano che anche le noccioline siano pazze.

Ma, se si guarda attentamente la struttura delle arachidi e sul suo "baccello", che nel suo design assomiglia a piselli o fagioli, il che significa che le arachidi sono una famiglia di legumi e non di nocciola. Ma, tuttavia, se una persona è allergica alle arachidi, allora è possibile che tale processo possa estendersi fino alla follia.

Se una persona ha notato che è allergico alle noci, cosa dovrebbe fare?

• Consultare un medico.
• Non mangiare cibo che possa provocare una reazione allergica.

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Cause di allergia alle noci

L'eterna domanda di "perché"? Espressa in termini semplici: la proteina nutty è percepita dal corpo come un pericoloso elemento estraneo e, di conseguenza, si verifica una reazione immunitaria protettiva, che provoca un'allergia ai noccioli.

Per quanto riguarda la reazione protettiva, è espressa a modo suo per tutti, che sarà discussa nella sezione sui sintomi.

La diagnosi, il trattamento e la prevenzione sono di grande importanza in questo senso e ne parleremo più tardi.

Oltre a tutto ciò detto, l'allergia può diffondersi a tutti i tipi di noci e forse solo a una specie specifica.

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I sintomi di allergia alle noci

Come ogni allergia alimentare, l'allergia alle noci ha un numero di sintomi che può essere questo:

• orticaria o altre reazioni cutanee (rash),
• respirazione problema, asma,
• tosse secca.
• starnuti, rinite.

I sintomi delle allergie possono essere più complessi, tra cui l'edema di Quincke e lo shock anafilattico. Tali sintomi non possono essere eliminati con qualsiasi mezzo. Solo l'assistenza medica è in grado di risolvere questa situazione.

Ci sono anche possibili esacerbazioni di malattie dermatologiche croniche, per esempio, eczema, psoriasi, neurodermatite e altre.

In ogni caso, i sintomi non appaiono, quindi la consultazione con un medico (immunologo, dermatologo, allergologo) è obbligatoria.

Allergia ai pinoli

Di norma, i pinoli possono creare uno sforzo sull'apparato digerente a causa di uno stoccaggio improprio. Tali conseguenze includono una caratteristica distintiva: un gusto amaro. E tali segni non significano che una persona è allergica alle noci. Le regole per la conservazione di tali dadi richiedono di non pulire i gherigli dal guscio. Sfortunatamente, nei nostri paesi tale regola non è sempre rispettata.

Una reazione allergica è possibile se una persona ha una tendenza alle allergie alimentari, vale a dire alle noci.

I sintomi, la diagnosi, il trattamento e le precauzioni sono gli stessi delle allergie agli altri o di tutti i matti in generale.

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Allergie a noce moscata

L'allergia alle noci non ha nulla a che fare con la noce moscata, poiché la noce moscata non è essenzialmente una noce, ma una spezia estratta da un seme. È logico che una reazione allergica alla noce moscata non possa essere. È possibile che l'allergia sia correlata a un altro prodotto alimentare, e una persona lo prende per le allergie a questo tipo di spezia.

Sebbene, tra alcuni medici ci sia un'opinione sull'esistenza di un pericolo riguardante l'influenza della noce moscata sul corpo. Ma in pratica questa versione non è dimostrata.

In caso di sospetto di allergia al moscato, è necessario superare i test che determinano la presenza di allergie alimentari. Se ce n'è uno, dopo la diagnosi, il paziente è convinto che la questione non sia in noce moscata, ma in un altro prodotto alimentare.

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Allergia al dado del Brasile

Le reazioni allergiche alle nocciole si differenziano per specie, forme e sintomi. Ad esempio, un'allergia al noce del Brasile sorge perché i frutti stessi contengono tutta una serie di sostanze nutritive: il ferro; zinco; calcio; potassio; manganese; fosfati; betaina; colina; di rame; magnesio; fosforo; selenio; tiamina; riboflavina; niacina; omega 3.6; amminoacidi; flavonoidi; proteine; fibra; vitamine В ₆, С, D, Е - una reazione di un corpo umano a cui può portare carattere allergico.

Inoltre, la noce del Brasile ha le proprietà di abbassare il colesterolo nel sangue. Ha anche un effetto positivo sul corpo umano in quanto può normalizzare il contenuto di zucchero nel sangue; per la prevenzione del cancro dell'intestino, dei polmoni, della prostata mammaria. Ma! Non è consigliabile coinvolgere l'uso del noce del Brasile, perché una grande concentrazione di sostanze nutritive può provocare un cosiddetto overdose che può agire da allergia. La tariffa giornaliera è di 2 dadi.

L'allergia alle noci, in particolare il brasiliano, può apparire sul terreno:

• alta concentrazione di radio, che è un componente radioattivo nocivo,
• la presenza di aflotoskinov nella membrana fetale, il cui uso in gran numero può causare una serie di gravi malattie. Pertanto, prima di mangiare un dado, è necessario staccarlo dalla pelle - un guscio sottile.

Le noci brasiliane non dovrebbero essere consumate da persone che hanno già un'allergia alle noci, ai manghi.

I sintomi di allergie provocati da una noce del Brasile sono gli stessi di altre specie, vale a dire: orticaria, bruciore, prurito, mancanza di respiro, starnuti, vomito e così via.

Completamente sradicare la malattia è quasi impossibile. La terapia ha una direzione puramente sintomatica.

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Diagnosi di allergia alle noci

L'allergia alle noci durante la prima visita dal medico è determinata affidandosi alle lamentele del paziente. Immediatamente il medico, interrogando il paziente, stabilisce la durata e la natura dei sintomi di una possibile allergia.

Il compito dell'allergologo è identificare il tipo di reazione a un determinato prodotto alimentare. E per questo è necessario fare un'analisi della pelle. Questo fa un piccolo graffio sulla pelle, dove una piccola quantità di estratto di noce liquido gocciola. Sugli altri tagli delle aree cutanee, gli allergeni di diversa origine gocciolano. Questa procedura viene eseguita per identificare la reazione allergica e il prodotto in relazione al quale appare. L'area del taglio dove si formano i cambiamenti della pelle è la risposta al test allergico.

Anche l'allergia alle nocciole viene controllata con un esame del sangue che si mescola con qualche possibile sostanza allergica.

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Trattamento delle allergie alle noci

L'allergia alle noci non viene trattata. Nel processo di trattamento, vengono eliminati solo i sintomi che sono più facili da prevenire che curare. E per questo dovresti evitare l'uso di frutta secca e prodotti a base di noci (olio di noci, torte con noci e così via).

In caso di gravi reazioni allergiche, deve sempre portare con sé alcuni farmaci antiallergici:

• "Epinephrine" - l'iniezione aiuta con anaphylaxis, che può esser inserito indipendentemente. Questo medicinale viene somministrato nelle farmacie con prescrizione medica.
• farmaci antistaminici "Alergoftal" - collirio (assegnati con congiuntivite allergica), "loratadina" "Alerpriv" "suprastin" "Agistam" - antiprurito, compresse antiallergici per il trattamento di varie reazioni allergiche, la pelle legati alle vie respiratorie.

Abbiamo descritto farmaci standard per il trattamento dei sintomi che allergie alle noci. Ma le medicine dovrebbero essere acquistate da coloro che sono raccomandati dal medico curante.

Prevenzione dell'allergia alle noci

Prevenire le reazioni allergiche alle noci è quasi impossibile, poiché il più delle volte, si tratta di una malattia ereditaria o deriva dalle caratteristiche del corpo. Ma, per quanto riguarda i sintomi, il cui verificarsi provoca un'allergia alle noci, è possibile evitare. Per fare ciò, è necessario escludere dalla dieta gli alimenti che contengono un allergene.

Considera l'elenco dei prodotti alimentari vietati:

• arachidi e burro di arachidi,
• noci in generale,
• prodotti alimentari di origine asiatica, ad esempio: piedtai, satay,
• salse su base di noci, ad esempio, pesto,
• marzapane,
• prodotti dolciari con frutta a guscio o con i loro componenti,
• Prodotti da forno anche senza il contenuto di frutta secca. Qui devi sapere esattamente cosa è incluso nel prodotto,
• cereali, muesli, torrone, pralina,
• cibo vegetariano su base di noci o soia,
• condimenti per insalate e insalate pronte,
• gelato (qualsiasi).

Altre precauzioni:

• evitare il contatto con l'agente causale di una reazione allergica per tutta la vita è quasi impossibile, perché amici, conoscenti, membri della famiglia prima o poi causeranno in qualche modo di fronte un allergene. Pertanto, è molto importante controllare gli utensili personali e gli utensili per cucinare, tenere pulito in cucina. Perché è necessario? Esiste un contatto incrociato, cioè non un colpo diretto dell'allergene nel corpo, ma un prodotto che è venuto in contatto con esso. Diciamo che una persona ha tagliato una torta di noci con un coltello e una persona con un'allergia con lo stesso coltello, senza prima lavarla, ad esempio, tagliare la salsiccia. Da quello che si vede il contatto del coltello con la torta → contatta la salsiccia con un coltello, dove, rispettivamente, c'era un contatto della salsiccia e della torta di noci,
• escludere prodotti di origine sconosciuta,
• leggere attentamente il contenuto della confezione del prodotto. Le proteine vegetali idrolizzate sono controindicate.
• mostra una dieta per le allergie.

Osservando tutte le precauzioni, nessuna allergia alle noci non sarà terribile.