La dietoterapia è la base per il trattamento delle allergie alimentari. L'allattamento al seno con una dieta ipoallergenica della madre è ottimale per i bambini con allergie alimentari. Miscela di soia in assenza di latte nella madre e in allergia al latte di mucca sono utilizzati (. Alsoy, Bonasoya, Frisosoy et al) di ipersensibilità di soia - miscela a base di prodotti di idrolisi ad alto contenuto proteico (alfar, Alimentum, Pepto-Junior et al.) E l'idrolisi parziale proteine del latte (Humana, Frisepep).