Sintomi generali dovuti alla sindrome intossicazione e malassorbimento e comprendono: debolezza, malessere, riduzione delle prestazioni, aumento della temperatura corporea a subfebrile, perdita di peso, gonfiore (a causa della perdita di proteina), carenze vitaminiche (sanguinamento delle gengive, crepe negli angoli della bocca, dermatite pellagrozny, deterioramento crepuscolare visione) , dolore alle ossa e alle articolazioni