Intossicazione alimentare nel bambino

L'intossicazione alimentare in un bambino è una tossicosi, causata più spesso da alimenti con contenuto microbico. L'intossicazione nei bambini è molto più intensa, più pesante rispetto ai pazienti adulti, perché molte delle funzioni digestive del bambino stanno appena iniziando a formarsi.

Veleni (tossine) superano rapidamente tutti gli ostacoli, vengono assorbiti nel tratto gastrointestinale quasi istantaneamente, causando una condizione grave. Le tossine che provocano intossicazione alimentare in un bambino sono suddivise per origine in biologico o non biologico e possono essere la causa dei seguenti tipi di intossicazione: 

• Intossicazione alimentare, infezione tossica microbica.
• Avvelenamento da secrezioni velenose di animali, rettili, piante.
• Intossicazione con componenti chimici di varie sostanze.

A rigor di termini, avvelenamento da cibo in un bambino - avvelenamento con funghi velenosi, piante e bacche, tutti gli altri problemi alimentari appartengono a una specie diversa, chiamata intossicazione alimentare, cioè avvelenamento con cibo di bassa qualità.

Le cause della tossicosi trasmessa dal cibo nei bambini sono direttamente correlate al pesce avariato, alla carne, ai piatti a base di latte, in cui possono esserci vari E. Coli e batteri - stafilococco, salmonella. Anche frutta e verdura sporca possono essere intossicati.

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Intossicazione alimentare in un bambino di un anno

Questa è una malattia abbastanza comune, spiegata non tanto dalla disattenzione dei genitori, quanto dal sistema enzimatico informe e da altre proprietà protettive del tratto gastrointestinale nel bambino. Tra le cause più comuni che causano intossicazione alimentare in un bambino di un anno sono le seguenti: 

• Allergia alimentare, che è accompagnata da intossicazione.
• Cambiando il regime alimentare quando si passa a più cibo "per adulti", con il quale il sistema digestivo non è ancora familiare.
• Il percorso di contatto della penetrazione delle infezioni intestinali è un giocattolo sporco, mani sporche e così via. I bambini di questa età sono estremamente curiosi e attivi, quindi è piuttosto difficile seguire i loro tentativi indipendenti di esplorare il mondo che li circonda.
• Il percorso di contatto, quando c'è un paziente con un E. Coli in famiglia, e questa persona ha l'opportunità di contattare direttamente il bambino, di regola, questi sono i genitori.
• Meno spesso, l'avvelenamento può essere causato da una malattia della madre che allatta, quando lei stessa soffre di malattie alimentari. È abbastanza comprensibile i sintomi di avvelenamento e il neonato, che è allattato al seno.

L'intossicazione alimentare in un bambino di un anno si manifesta il più delle volte sotto forma di disturbo delle feci, di solito è la diarrea. La diarrea persistente, che dura più di 2 giorni, minaccia di grave disidratazione del corpo del bambino. Inoltre, i sintomi di intossicazione possono essere febbre, debolezza, debolezza, spesso - nausea o vomito. Il picco di avvelenamento gastrointestinale nei bambini piccoli, e in tutte le categorie di età, cade nella stagione estiva. Il regime di temperatura, la disponibilità di frutta e verdura, le difficili condizioni di conservazione del cibo e altri fattori rendono l'estate il principale "colpevole" dell'avvelenamento intestinale stagionale. Molto spesso l'intossicazione alimentare in un bambino di un anno è provocata da tali fattori: 

• Acqua grezza, non bollita, che il bambino beve con il consenso dei genitori o cerca di prendere l'acqua da sola.
• Il latte crudo, non bollito, i latticini che spesso contengono Escherichia coli (E. Coli) e frutta o verdura non lavata sono la causa dell'avvelenamento.
• Le torte con crema possono contenere stafilococchi, un bambino di un anno non può essere dato categoricamente.
• Le salsicce, le uova crude possono contenere salmonella. I bambini in linea di principio sono controindicati nella salsiccia. 
• Alcuni tipi di verdure conservati nelle cantine (patate, carote, cavoli) possono contenere sulla pelle di Yersinia enterocolitica - bacchetta anaerobica portato da roditori.

Se riassumendo, la causa principale dell'intossicazione alimentare del bambino è la sporcizia comune, la seconda ragione: l'immagazzinamento improprio del cibo.

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Sintomi di intossicazione alimentare nei bambini

I sintomi di avvelenamento da cibo nei bambini sono caratterizzati da repentinità, accade che sullo sfondo della salute completa, il bambino improvvisamente diventa pallido, diventa pigro, capriccioso. Ciò è dovuto alla rapida diffusione dell'agente causale dell'infezione tossica nel tratto intestinale. Dolore, pungiglione, colica nell'addome, il più delle volte diarrea con una mescolanza di muco, possibilmente sangue, vomito e febbre indica una natura infiammatoria acuta di intossicazione. Se il tempo della diffusione delle tossine nel sistema digestivo del corpo non si ferma in tempo, il bambino sviluppa una condizione grave. Sintomi di intossicazione alimentare nei bambini, che richiedono cure mediche di emergenza immediate: 

• Uno sgabello liquido, la diarrea, che dura più di 2 ore. Se le feci sono visibili nelle feci, l'aiuto dovrebbe essere chiamato immediatamente.
• Grave vomito - più spesso di, una volta all'ora.
• Impulso rapido
• Labbra e viso pallido, cianotico.
• Assorbire il liquido provoca il vomito.
• Cattiva salute generale.

I sintomi di intossicazione alimentare nei bambini, che richiedono anche un medico, ma è possibile semplicemente chiamare il medico a casa: 

• Il bambino si lamenta di dolori all'addome. Se il bambino è piccolo, si contorce, solleva le gambe allo stomaco, cerca di trovare una posa più comoda per alleviare le coliche. 
• Ingiallimento delle proteine dell'occhio.
• La temperatura corporea è superiore a 37,5 gradi per 3-4 ore.
• Urina scura
• Nausea, perdita di appetito.
• Vomito dopo aver mangiato
• Diarrea periodica (entro un giorno più di 2-3 volte).
• Secchezza delle fauci, allocazione della saliva viscosa.

Trattamento di intossicazione alimentare nei bambini

L'intossicazione alimentare nei bambini richiede un trattamento immediato, cioè, ai primi segni di malessere, il bambino dovrebbe provare a lavarsi. Le tossine precedenti vengono rimosse dal corpo, le conseguenze meno gravi saranno per la salute del bambino. Si prega di notare che i bambini fino a un anno il più delle volte la lavanda gastrica viene eseguita in ospedale oa casa in presenza di un medico. I bambini vengono mostrati lavando con acqua calda bollita in tale calcolo: 

• L'età da 8 mesi a un anno è di 20 millilitri di acqua per chilogrammo di peso.
• Età 2 anni - 5-6 anni - 15 millilitri per un chilogrammo di peso.
• Bambini da 6 anni a 14 anni - 10 millilitri per chilogrammo di peso.

Di norma, dopo un fluido ubriaco, compare nel bambino un vomito, che non deve essere spaventato, è una normale reazione fisiologica, quindi il corpo cerca di "purificarsi". Se non c'è vomito, il liquido esce dalla bocca, questo è tipico per i bambini molto piccoli o per gravi infezioni tossiche. In questi casi, è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza. "Lavaggio" in un ambiente ospedaliero sarà fatto più abilmente, possibilmente utilizzando soluzioni di gocciolamento endovenoso.

Indipendentemente dal tipo di intossicazione alimentare nei bambini, il trattamento richiede assorbenti. C'è una meravigliosa preparazione di assorbente: Enterosgel, che è disponibile in pasta ed è indicato per l'uso anche per i bambini. Inoltre, se l'intossicazione alimentare del bambino è causata dall'avvelenamento della madre che allatta, la madre deve assumere la dose appropriata di enterosorbente. Puoi anche applicare Smectu o carbone attivo, che viene mostrato ai bambini di età superiore a 7 anni.

Il trattamento dell'avvelenamento da cibo nei bambini viene effettuato con l'aiuto di procedure di idratazione, cioè bere abbondantemente. C'è un modo efficace per reintegrare il liquido perduto e prevenire lo shock ipovolemico, questa ricetta per soluzione orale è stata raccomandata dall'OMS nel 1960: 

• 1 tazza di acqua purificata o bollita (250 ml).
• Tre quarti di un cucchiaino di sale.
• 3-4 cucchiai di zucchero.
• 1 tazza di succo d'arancia appena spremuto (può essere sostituito con un bicchiere d'acqua con l'aggiunta di vitamina C solubile).

Quindi, nella soluzione risultante (500 ml) ci sono tutte le sostanze necessarie per ripristinare l'equilibrio idrico nel corpo. Questa ricetta è adatta a bambini di età superiore ai 4-5 anni, per i bambini più adatti sarà una soluzione di Regidron. Bere a piccoli sorsi, spesso, durante tutto il tempo mentre dura intossicazione. Ogni volta che devi preparare una bevanda fresca.

Va notato che l'intossicazione alimentare nei bambini viene anche trattata in ambiente ospedaliero. Se i sintomi di intossicazione sono evidenti, si sviluppano rapidamente, non è necessario ritardare, ma cercare urgentemente un medico.

Aiutare un bambino con intossicazione alimentare

L'aiuto consiste in azioni immediate, osservazione ravvicinata delle condizioni del bambino e trattamento di emergenza con sintomi minacciosi (vomito indomabile, diarrea, cianosi del viso, labbra). L'algoritmo di azione per l'intossicazione è standard: 

1. Bere il regime per escludere la disidratazione
2. Sorbenti che assorbono le tossine e li rimuovono dal corpo
3. Una dieta rigorosa durante tutto il periodo di cattiva salute. In questo senso, è meglio morire di fame che sovralimentare.

Aiutare un bambino con intossicazione alimentare comporta reintegrare il perduto con diarrea e fluido vomitante. Questo può essere un prodotto farmaceutico, per esempio, Regidron, o soluzioni di sali d'acqua, preparati indipendentemente. I bambini di età superiore ai 5 anni possono ricevere un decotto di camomilla, un tè verde debole, un brodo di rosa selvatica. Il cibo nelle prime due o tre ore è escluso categoricamente, dopo che i sintomi acuti si sono attenuati, è possibile somministrare minestre di verdure leggere, brodo di riso, crostini di pane, cereali cotti sull'acqua. La dieta deve essere osservata almeno una settimana ea volte due settimane dopo l'inizio dell'infezione tossica. Se segni di intossicazione sono una minaccia, è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza, prima del suo arrivo dovrebbe fare una lista di tutti i sintomi, a pensare alla possibile causa di avvelenamento (sarà stabilire rapidamente una diagnosi), per raccogliere le cose necessarie in ospedale. Non somministrare antibiotici, farmaci per la defecazione, tale automedicazione può solo peggiorare le condizioni del bambino.

Prevenzione dell'avvelenamento da cibo nei bambini

La prevenzione è l'osservanza di regole elementari di igiene, sia personali che generali, domestiche. La causa principale delle infezioni tossiche trasmesse dal cibo, sia nei bambini che negli adulti - è la sporcizia (mani non lavate, frutta, verdura, ecc.). Inoltre, il cibo stantio o di scarsa qualità, specialmente in estate, può essere un fattore stimolante nel senso di intossicazione alimentare. Le regole che presuppongono la prevenzione dell'avvelenamento da cibo nei bambini sono le seguenti:

• Lavaggio frequente delle mani, dopo ogni visita al bagno, luoghi pubblici, strade. È necessario ricordare la nota espressione "la pulizia è la garanzia della salute". Se il bambino è abituato da una piccola età all'abitudine di lavarsi le mani, il rischio di infezioni alimentari si riduce della metà. 
• Tutti i prodotti che sono preparati per i bambini devono essere trattati termicamente. La ricotta fresca e il latte, acquistati sul mercato, frutta, verdura dovrebbero essere resi innocui. Qualcosa è possibile cuocere, bollire, qualcosa - basta passare con acqua bollente. 
• I prodotti deperibili devono essere conservati in un modo appropriato, se è disturbato, il cibo deve essere spietatamente scartato, la salute del neonato è incomparabile con la perdita di cibo. 
• La mamma, che ha notato i sintomi dell'infezione da cibo, dovrebbe essere urgentemente trattata e il cibo dovrebbe essere affidato ad altri membri sani della famiglia. Qualsiasi contatto di un adulto infetto con un bambino porta una minaccia di infezione. 
• È inammissibile conservare il cibo all'aperto, soprattutto in estate. Il cibo in piedi sul tavolo dovrebbe essere chiuso dagli insetti e dal contatto con l'aria.

Pertanto, le principali regole di prevenzione - lavaggio frequente delle mani, rispetto delle norme igieniche generali e dieta, consistenti solo in prodotti freschi, lavorati e sicuri. La prevenzione di intossicazione alimentare nei bambini - questo è l'unico modo affidabile per evitare le gravi conseguenze di intossicazione, rispetto delle semplici regole non richiedono un sacco di tempo e fatica, in aggiunta, sono universali, e ridurre al minimo il rischio di avvelenamento negli adulti.